Större och större mängd vin i världen säljs i bulk. Volymen har fördubblats under de senaste 10 åren. Mest bulkvin säljer Spanien (35 % av världens bulkvin kommer härifrån). Italien kommer på andra plats (23 %) och Australien kommer på tredje plats räknat i volym.
Räknar man i värde är det dock Frankrike som kniper tredje platsen. Det franska bulkvinet betingar ett pris av en euro per liter jämfört med snittpriset för allt bulkvin som är 63 cent. Läs mer på vitisphere.com
Med bulkvin räknas för närvarande allt vin som expedieras i behållare som är större än 2 liter. Det betyder att även Bag in Box på mer än 2 liter räknas som bulkvin i statistiken. Vilket kanske är en av förklaringarna till att kategorin ökar.
Definitionen av bulkvin bör ändras tycker många idag. Man bör inte blanda ihop boxvin som säljs till slutkonsument med ”äkta” bulkvin som skickas till grossist för att blandas och/eller buteljeras.
