TopMenuSW

Revolution i ”Nya” Världen? | Ny BKWine Brief ute, nr 150 | Nyhetsbrevet om vin

BKWine Brief logo


Per Karlsson portrait Britt Karlsson portraitDet här är nummer 150 av BKWine Brief! Vem trodde det när vi började etthundrafemtio utgåvor sedan!?

Revolution i Nya Världen?

Vi har just kommit tillbaka från en fantastisk resa i Sydamerika. Du kommer att få höra mer om den i kommande nyhetsbrev. Vi spenderade 2 veckor i Chile och Argentina och vi provade en mängd viner, över 100 stycken faktiskt. På vingårdarna.

De var av alla sorter. Carmenère i Chile och malbec i Argentina förstås, men även mycket, mycket annat. Många hade en sak gemensamt: de var mindre ”Nya Världen-aktiga” än vad de brukar vara. De var mer behärskade, friskare, torrare. I våra ögon allmänt sett helt enkelt bättre.

Det var sällan som eken kändes överdriven. Precis som i Europa idag poängterade de vinmakare vi träffade att de inte är ute efter för mycket ekaromer. Eken ska bara vara ett stöd för vinet.

Vi stötte inte på någon överextrahering. Ingen syltighet, inga vaniljbomber. Snarare var det elegans som gällde.

Är det kanske en revolution på gång i Nya Världen?

Är det samma utveckling i Sydafrika? Vi får se nästa vecka för nu bär det av på vinresa till södra Afrikas mest spännande vinproducenter.

Förresten: ”Nya Världen” är ganska relativt. Vinet kom till Sydamerika på 1540-talet, långt innan holländarna dikade ut delar av Bordeaux så att träsket som då var Médoc kunde planteras med vinrankor. Och Sydafrika firade för några år sedan 350-årsjubileum för vinodling.

Vill du döma själv så kan det vara bra att veta att både Sydamerika (Chile & Argentina) och Sydafrika kommer på vårt vinreseprogram i februari-mars 2017 också.

Det intensiva resandet just nu gör att månadens Brief blir lite kortare än vanligt. Vi kommer igen med mer nästa månad.

Britt & Per

Tipsa andra om Briefen!

Follow Us on FacebookFollow Us on TwitterFollow Us on YouTubeFollow Us on SkypeFollow Us on RSSFollow Us on E-mail

Det här är bara inledningen till senaste numret av BKWine Brief. Prenumerera på Briefen så får du nästa nummer direkt i din brevlåda.

Aktuellt om BKWines vinresor

Vår 2016 (med platser kvar)

Höst 2016

Fullständigt program för alla resor och information om skräddarsydda vinresor, konferensresor, lyxvinresor osv finns på BKWineVinresor.com.

Världens bästa vinresor”, enligt Travel+Leisure. ”Topp 10-vinresor” enligt AOL Travel. Av Munskänkarna ”rekommenderade resor”.

Varför chansa på en annan vinresa?

Boka en vinresa med BKWine nu!

”Gilla” BKWine Vinresor på Facebook!

Skräddarsydda resor, konferenser: Vi kan även skräddarsy resor på begäran, för dig och en grupp vänner, ditt företag, vinklubb eller en förening. Läs mer om våra skräddarsydda och specialdesignade vinresor och matresor här!

Finska, Engelska: Vi har också resor på finska – viinimatkoja! Kontakta oss. Och på engelska: world’s best wine tours with BKWine. För detaljerad information: skicka oss ett email eller ring: kontakdetaljer.

För detaljerad information: skicka oss ett email eller ring: kontakdetaljer.

Allt om våra vinresor och matresor hittar du här.

Vill du ha senaste nytt från vår reseblogg och vår reseverksamhet? Prenumerera här (alternativ två, BKWineVinresor.com)!


Läs våra böcker

Vinlandet Frankrike, trend och tradition

Vinlandet Frankrike handlar om Frankrike som vinland, om de franska vinregionerna, vinproducenterna, och vingårdarna. Den innehåller även fyllig information om appellationer, druvor, lagar och regler, geografi, mat, historia och mycket annat. Mer om Vinlandet Frankrike.

Vinet och miljön, ekologiskt, biodynamiskt, naturligt

Vinet och Miljön, ekologiskt, biodynamiskt, naturligt: om ekologisk odling och viner, biodynamisk vinodling, ”hållbara” viner och fair trade, naturviner mm. Utnämnd till ”Sveriges bästa vinbok för professionella” 2012 och till tvåa i kategorin ”world’s best educational wine book”. Köp Vinet och miljön här.

Ett vin blir till

Om arbetet i vingården och i vinkällaren. Utnämnd till Sveriges bästa vinbok och World’s Best Wine Book for Professionals 2010, ”En utförlig, noggrann och mycket lärorik färd genom vingårdar och källare, där varje förklarat sammanhang inspirerar till egna upptäcktsresor bland odlare, plockare och önologer” (Måltidsakademiens motivering). Köp Ett vin blir till här.

Languedoc – Möten med viner och vinodlare i franska södern

Idag är Languedoc ett av de mest spännande och dynamiska vindistrikten i Frankrike.. Detta är din vinguide till området. Köp boken om Languedocs viner här.


This post is also available in: Engelska

No comments yet.

Kommentera

  Subscribe to comments:

Vill du veta när din kommentar har fått ett svar, eller prenumerera på inläggets kommentarer via e-post? Du kan även prenumerera utan att lämna en kommentar.

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!