Vi åt en av de allra bästa måltider vi fått i Portugal här på DOP i Porto. Restaurangen ligger i den gamla delen av centrum i Palacio das Artes nära den gamla börsen (Bolsa) i
Mesdames-Messieurs är mycket fokuserad på vin. Framför allt handlar det om ekologiska viner (och liknande, t.ex. naturviner – se skylten). De kallar sig själva “bar à vin dînatoire”, dvs en vinbar med något lite att
Det har dykt upp en ny butik på internet, specialiserad på viner från Portugal och Spanien (får man förmoda): Iberian Wine Club. Iberian Wine Club börjar försiktigt med leveranser vid vissa tidpunkter, så just nu
15 april blir det vinmässa på Tjuvholmen Sjømagasin i Oslo. Mässan arrangeras av Vinordia, Arcus Wine Brands, Symposium Wines, Excellars. Det blir viner från ett antal producenter, t ex Masciarelli, Laroche, Raventos, André Lurton, J.P.
Vinosus är en vinmässa som organiserar av de norska vinimportörerna Vinarius, Vinum och PlusVini. Ett 30-tal vinproducenter presenteras och flera av dem finns också på plats. t.ex. Badia a Coltibuono, Balland Chapuis, Ricasoli, Bret Brothers,
Det finns en hel mängd vinhandlare, vinbutiker, på internet. Ibland kallar de sig för ”vinklubb”, vilket antagligen ska vara en förskönande omskrivning av en försäljningsverksamhet, en affär. Vi ger en kort introduktion och en lista
När man bor i sydvästra delen av Paris, som vi gör, känner man sig numera lite utanför händelsernas centrum. I alla fall när det handlar om nya vinbarer och vinrestauranger som nästan undantagslöst ligger i
Trattoria Nunzia är en traditionell familjerestaurang. Mycket italiensk. La Mama leder köket och sonen är i salongen. Man ska inte tro att man kan slippa undan med några små portioner. La Mama håller koll och
Ristorante Aldo di Castiglione är nog en av de mer speciella restauranger vi varit på, åtminstone till att börja med, när man kommer dit. Vi hade adressen men undrade om vi tagit fel när vi
Le Capelier Toqué är en mycket lite restaurang. Det är lätt att missa den även om man har adressen, när man går upp längs rue Guillaume Puy i området Quartier des Teinturiers (där man förr
Det finns fler ”svenska”(*) internetbutiker som säljer vin än vad man kan tro Det finns en hel mängd vinhandlare, vinbutiker, på internet. Webbshop för vin, vinhandlare på nätet, osv. Ibland kallar de sig för ”vinklubb”, vilket
Champagne Savart och chablis Patrick Piuze från en svensk vinbutik Magnus Reuterdal provar viner hos Caviste SE, en liten svensk vinhandlare som säljer viner på internet. Här berättar han om de tidigare ”lådorna” med champagne
La Taverna del Capitano – I 3 Mori är en liten taverna / restaurang strax intill il Doumo i Siena, en liten bit bort från Piazza del Campo. De serverar traditionell siena-mat i en enkel
Digital vinkällarfyllning från Caviste SE, en intressant vinbutik på internet Magnus Reuterdahl provar viner hos Caviste SE, en liten svensk vinhandlare som säljer viner på internet. I första delen rapporterar Magnus om Domaine Binet-Jacquet och
Reuben’s ligger på huvudgatan i Franschhoek, den lilla staden som är centrum i ett av Sydafrikas vackraste vindistrikt. Restaurangen är faktiskt ganska berömd. De har en trevlig uteservering på en liten innergård – svalt och
Att hitta rätt i Montpellier är inte helt lätt med sina medeltida gator, trånga gränder. Men det är knappast troligt att du tappar orienteringe så fullständigt att du av en slump skulle hitta till Le
Ô Tono är en liten restaurang i mycket enkel café-stil bara 8 minuters promenad (om ens) från centralstationen i Angers. De serverar rättfram mat och har ett hyfsat sortiment viner. Rejäl, rustik still i köket
ParisByMouth.com har flera intressanta rekommendationer för alla som vill ge sig ut och upptäcka vinbarer/vinrestauranger i Paris. Vissa är gamla klassiker: Juveniles, Willi’s Wine Bar, Café de la Nouvelle Mairie, Le Baron Rouge … Andra
Att omhulda en monopolist och förkasta vin-entreprenörer – Hur kan två av Sveriges mest namnkunniga vinskribenter så okritiskt hylla monopolisten Systembolaget och i stora delar grundlöst racka ner på de oberoende vinhandlarna? Är det en
Det här är en liten restaurang i typisk kvarterskrogstil som kan vara så charmigt. Skrangliga pinnstolar, en stor zinkbar, vänlig service – så är det. Till lunch har de två olika trerättersmenyer för 12€ respektive
Le Carceri betyder faktiskt ”fängelset” och det är precis vad det var här en gång i tiden. Nu finns här en trevlig restaurang och bostäder (av den mer frivilliga sorten). På en lugn innergård, långt
Att omhulda en monopolist och förkasta vin-entreprenörer Hur kan två av Sveriges mest namnkunniga vinskribenter så okritiskt hylla monopolisten Systembolaget och i stora delar grundlöst racka ner på de oberoende vinhandlarna? Är det en sammansvärjning?
Zinzolin är enligt uppgift en nyans av mörk purpurfärg. Vad nu detta har med restaurangen att göra vet vi inte. Le Zinzolin ligger i den del av Avignon som förr i tiden var där man
Boris har inte ett uns av ryss i sig, i alla fall inte vad gäller restaurangen. Chez Boris är snarare en klassisk fransk bistro av typen ”mycket mörkt trä, ingen mässing”. Och mycket charmig. De
En introduktion till portvin December är en bra månad för portvin. Vissa dricker inte portvin vid någon annan period. Vilket ju är synd. Men hur som helst så passar drycken i alla fall mycket bra
Bordeaux har tidigare inte varit s;arskilt välförsett med ambitiösa vinbarer. Le Wine Bar öppnade för några år sedan och det var nog en av de första i en “ny våg” av vinbarer som börjar göra
Finare Vinare är en läsvärd, namnlös svensk vinbloggare. Uppenbarligen har han/hon nyligen varit i Paris och utforskat stadens restauranger och vinbarer. Vi känner till de flesta av Finare Vinares adresser och tycker att urvalet är
Ett urval vinbarer (ofta med restaurang och vinbutik) i Köpenhamn, den danska huvudstaden. Det är länge sedan vi var i Köpenhamn och ännu längre sedan som vi var på vinbar där. En som är där
Ibland hittar man spännande ställen på riktigt illa valda platser. AOC Bar à Vin i Avignon är en av dem. Inträngd i ett hörn på en liten tvärgata, nästan dold bakom soptunnor (om det är
Det finns goda skäl att göra lite extra reklam för Enoteca Italiana – det ligger åt fel håll från stan för de flesta. Det är verkligen inte långt, bara ett par minuters promenad från Piazza
Vi åt en av de allra bästa måltider vi fått i Portugal här på DOP i Porto. Restaurangen ligger i den gamla delen av centrum
Mesdames-Messieurs är mycket fokuserad på vin. Framför allt handlar det om ekologiska viner (och liknande, t.ex. naturviner – se skylten). De kallar sig själva “bar
Det har dykt upp en ny butik på internet, specialiserad på viner från Portugal och Spanien (får man förmoda): Iberian Wine Club. Iberian Wine Club
15 april blir det vinmässa på Tjuvholmen Sjømagasin i Oslo. Mässan arrangeras av Vinordia, Arcus Wine Brands, Symposium Wines, Excellars. Det blir viner från ett
Vinosus är en vinmässa som organiserar av de norska vinimportörerna Vinarius, Vinum och PlusVini. Ett 30-tal vinproducenter presenteras och flera av dem finns också på
Det finns en hel mängd vinhandlare, vinbutiker, på internet. Ibland kallar de sig för ”vinklubb”, vilket antagligen ska vara en förskönande omskrivning av en försäljningsverksamhet,
När man bor i sydvästra delen av Paris, som vi gör, känner man sig numera lite utanför händelsernas centrum. I alla fall när det handlar
Trattoria Nunzia är en traditionell familjerestaurang. Mycket italiensk. La Mama leder köket och sonen är i salongen. Man ska inte tro att man kan slippa
Ristorante Aldo di Castiglione är nog en av de mer speciella restauranger vi varit på, åtminstone till att börja med, när man kommer dit. Vi
Le Capelier Toqué är en mycket lite restaurang. Det är lätt att missa den även om man har adressen, när man går upp längs rue
Det finns fler ”svenska”(*) internetbutiker som säljer vin än vad man kan tro Det finns en hel mängd vinhandlare, vinbutiker, på internet. Webbshop för vin, vinhandlare
Champagne Savart och chablis Patrick Piuze från en svensk vinbutik Magnus Reuterdal provar viner hos Caviste SE, en liten svensk vinhandlare som säljer viner på
La Taverna del Capitano – I 3 Mori är en liten taverna / restaurang strax intill il Doumo i Siena, en liten bit bort från
Digital vinkällarfyllning från Caviste SE, en intressant vinbutik på internet Magnus Reuterdahl provar viner hos Caviste SE, en liten svensk vinhandlare som säljer viner på
Reuben’s ligger på huvudgatan i Franschhoek, den lilla staden som är centrum i ett av Sydafrikas vackraste vindistrikt. Restaurangen är faktiskt ganska berömd. De har
Att hitta rätt i Montpellier är inte helt lätt med sina medeltida gator, trånga gränder. Men det är knappast troligt att du tappar orienteringe så
Ô Tono är en liten restaurang i mycket enkel café-stil bara 8 minuters promenad (om ens) från centralstationen i Angers. De serverar rättfram mat och
ParisByMouth.com har flera intressanta rekommendationer för alla som vill ge sig ut och upptäcka vinbarer/vinrestauranger i Paris. Vissa är gamla klassiker: Juveniles, Willi’s Wine Bar,
Att omhulda en monopolist och förkasta vin-entreprenörer – Hur kan två av Sveriges mest namnkunniga vinskribenter så okritiskt hylla monopolisten Systembolaget och i stora delar
Det här är en liten restaurang i typisk kvarterskrogstil som kan vara så charmigt. Skrangliga pinnstolar, en stor zinkbar, vänlig service – så är det.
Le Carceri betyder faktiskt ”fängelset” och det är precis vad det var här en gång i tiden. Nu finns här en trevlig restaurang och bostäder
Att omhulda en monopolist och förkasta vin-entreprenörer Hur kan två av Sveriges mest namnkunniga vinskribenter så okritiskt hylla monopolisten Systembolaget och i stora delar grundlöst
Zinzolin är enligt uppgift en nyans av mörk purpurfärg. Vad nu detta har med restaurangen att göra vet vi inte. Le Zinzolin ligger i den
Boris har inte ett uns av ryss i sig, i alla fall inte vad gäller restaurangen. Chez Boris är snarare en klassisk fransk bistro av
En introduktion till portvin December är en bra månad för portvin. Vissa dricker inte portvin vid någon annan period. Vilket ju är synd. Men hur
Bordeaux har tidigare inte varit s;arskilt välförsett med ambitiösa vinbarer. Le Wine Bar öppnade för några år sedan och det var nog en av de
Finare Vinare är en läsvärd, namnlös svensk vinbloggare. Uppenbarligen har han/hon nyligen varit i Paris och utforskat stadens restauranger och vinbarer. Vi känner till de
Ett urval vinbarer (ofta med restaurang och vinbutik) i Köpenhamn, den danska huvudstaden. Det är länge sedan vi var i Köpenhamn och ännu längre sedan
Ibland hittar man spännande ställen på riktigt illa valda platser. AOC Bar à Vin i Avignon är en av dem. Inträngd i ett hörn på
Det finns goda skäl att göra lite extra reklam för Enoteca Italiana – det ligger åt fel håll från stan för de flesta. Det är
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
