I november var jag runt Sverige och höll vinprovningar hos olika Munskänksföreningar. Det blev en hel del goda viner. Det är alltid spännande och roligt att komma runt till vinprovningsgrupper i Sverige och berätta om vad som händer i vinvärlden. Under resten av året – när vi inte är på ”turné” i Sverige – reser vi ju runt i många olika vindistrikt. Det är allt vi upplever på dessa resor, vid dessa möten med vinmakare runt om i världen, som vi vill dela med oss av när vi håller en vinprovning.
Det kan ofta bli ett litet annorlunda perspektiv. Det kan vara annorlunda därför att vi varit där och pratat med personerna och sett jorden (vars betydelse kanske inte ska överdrivas). Men det kan också vara annorlunda därför att vi har ett perspektiv på vad som händer i vinvärlden runt om i hela världen, konsumtion, produktion, marknadsföring… Eller annorlunda därför att vi också är intresserade av alla små tekniska detaljer som inte alltid är så lätta att förstå. Man kan lära sig mycket om vin genom att läsa (givetvis! Vi har ju skrivit tretton vinböcker) men det vi vill förmedla är också lite av upplevelsen av att ha varit på plats.
Men framför allt det vi vill bidra med är att sprida budskapet att vinet och gastronomin är kul, trevligt, gott och ett utmärkt sätt att upptäcka världen.
Hör av dig om du vill att vi nästa gång ska ha en vinprovning någonstans nära dig!
Här kommer några tips från Systembolaget.
Vita viner
Newton Johnson Albariño, 2021, Hemel-en-Aarde, Sydafrika, Nr 90008, 209 kr
Druvan albariño som återfinns i bl.a Galicien i nordvästra Spanien trivs också i det relativa svala och fuktig klimatet i sydkusten i Western Cape i Sydafrika.
Leonardo Bussoletti Mau Grechetto, 2024, Umbrien, Italien, Nr 74340, 185 kr
Leonardo går i spetsen för att bevara den gamla, lokala druvan grechetto.
Millton Vineyard, Te Arai Chenin Blanc, Gisborne, Nya Zeeland, 7092901, 326 kr
Millton är känd för sin fantastiska chenin blanc från Gisborne, Nya Zeelands östligaste vindistrikt.
Pegasus Bay Bel Canto Dry Riesling, 2023, Waipara, Nya Zeeland Nr 94922, 299 kr
Riesling blir ofta mycket lyckad på Nya Zeeland. här är det torrt, krispigt, med citrus- och honungstoner.
Clos Henri Estate Sauvignon Blanc, Marlborough, Nya Zeeland, 7910601, 199 kronor
Franskägda Clos Henri visar här en sauvignon blanc som är fyllig och komplex och med en dämpad grön karaktär.
Röda viner
Maupiti Terre de l’Élu, 2023, Vin de France, 92356, 199 kr
En cabernet franc/gamay-blandning från Loire som är lättsam och bärig och med enbart 11,5 % alkohol.
”a Rina Etna Rosso 2023, Girolamo Russo, Etna, 92456, 249 kr
På vulkanen Etnas norrsida, utanför byn Passopisciaro, finns Girolamo Russo, en förträfflig producent med vinodlingar på uppåt 800 meters höjd.
Maruxa Mencía 2021, Vrgen del Galir, Galicien, 263301, 179 kr
Mencía, en lokal druva från Galicien, blir mer och mer omtalad. Detta är ett utmärkt exempel. Nyanserat, lite kryddigt och med bra struktur.
Gardo & Morris Pinot Noir, Marlborough, Nya Zeeland, 629201, 129 kr
Lättsam, bärig och trevlig pinot från Nya Zeeland.
Paritua Stone Paddock Syrah, Hawke’s Bay, New Zeeland, 5163701, 235 kr
Hawke’s Bay på Nordön har ett varmt och skönt klimat och syrah ger här viner med den mörka frukten i förgrunden.
Bilden nedan är från Newton Johnsons vingårdar i Hemel en Aarde.
