TopMenuSW

Sade Öküzgözü 2011, Kavaklidere, Turkiet | Britts Månadens vin

Kavaklidere winery and vineyards in Cappadocia, Turkey

Kavaklidere winery and vineyards in Cappadocia, Turkey, copyright BKWine Photography

På Vinexpo i Bordeaux i juni stannade jag till vid Turkiets monter och provade lite vin. Flera viner var goda, bl a ett rött vin som det visade sig skulle lanseras på Systembolaget den 2 september. Vinet heter Sade Öküzgözü och är gjort av vinproducenten Kavaklıdere. Det svåruttalade Öküzgözü är namnet på den anatoliska druva som vinet är gjort på.

Kavaklidere var den första privata vinproducenten i Turkiet, grundad i Ankara 1929. Nu är man en av Turkiets ledande med sina dryga 600 hektar. Vingårdarna ligger bl a i spektakulära Cappadocia i central Turkiet. 20 % av produktionen exporteras.

Sade Öküzgözü är aromatiskt och smakrikt, vilket är typiskt för denna druva från östra Anatolien. Kroppen är förhållandevis lätt, här finns en viss elegans i stilen och mycket frukt, körsbär och färska röda bär.

Börjar säljas på Systembolaget den 2 september, nr 2850, 84 kr.

För mer information om Kavaklidere titta här www.kavaklidere.com

Här är lite mer bilder från vingården och från regionen Kappadokien (Cappadocia). (Förra året ägde European Wine Bloggers Conference #EWBC – sedermera omdöpt till Digital Wine Communications Conference, #DWCC – rum i Izmir i Turkiet och Per hade tillfälle att besöka Kappadokien.)

Sanem Karadeniz, winemaker at Kavaklidere winery, Turkey

Sanem Karadeniz, winemaker at Kavaklidere winery, Turkey, copyright BKWine Photography

Kavaklidere vineyards in Cappadocia, Turkey

Kavaklidere vineyards in Cappadocia, Turkey, copyright BKWine Photography

Barrel cellar at the Kavaklidere winery, Cappadocia, Turkey

Barrel cellar at the Kavaklidere winery, Cappadocia, Turkey, copyright BKWine Photography

Kavaklidere vineyards in Cappadocia, Turkey

Kavaklidere vineyards in Cappadocia, Turkey, copyright BKWine Photography

Fermentation vats at the Kavaklidere winery, Cappadocia, Turkey

Fermentation vats at the Kavaklidere winery, Cappadocia, Turkey, copyright BKWine Photography

Sanem Karadeniz, winemaker at Kavaklidere, tasting wine, Turkey

Sanem Karadeniz, winemaker at Kavaklidere, tasting wine, Turkey, copyright BKWine Photography

Balloons over the landscape in Cappadocia, Pigeon Valley, Turkey

Balloons over the landscape in Cappadocia, Pigeon Valley, Turkey, copyright BKWine Photography

Balloons over the landscape in Cappadocia, Pigeon Valley, Turkey

Balloons over the landscape in Cappadocia, Pigeon Valley, Turkey, copyright BKWine Photography

Balloons over the landscape in Cappadocia, Pigeon Valley, Turkey

Balloons over the landscape in Cappadocia, Pigeon Valley, Turkey, copyright BKWine Photography

This post is also available in: Engelska

, , ,

No comments yet.

Kommentera

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!