Domaine Roc des Anges, Côtes de Roussillon – BKWine Tips

Dela / gilla:

Marjorie Gallet var 23 år när hon 2001, utan ett öre på fickan, bestämde sig för att slå sig ner i regionen och bli vinodlare. Hon fick möjligheten att köpa en gammal egendom på 10 hektar tre mil nordöst om Perpignan och är nu uppe i 20 hektar. Det blir dock bara 45 000 flaskor om året för hon har extremt låga avkastningar. Det blir inte mer än 16 hektoliter per hektar. Orsaken, menar hon, att vingården framför allt består av gamla vinrankor som växer i en mycket mager jord i ett blåsigt och torrt klimat. Kanske ska vi lägga till även hennes egen ambition att göra välkoncentrerade viner. Prova t ex Roc des Anges 2006 Segna de Cor. Ett fylligt, mustigt vin med bra frukt och aromer av choklad, tobak, läder, och mogna druvor.

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Skribent:

Dela / gilla:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Mer på samma tema:

Mer att upptäcka med BKWine:

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?