Fredagen den 4 maj och lördagen den 5 maj anordnar Oenoforosgruppen återigen, för sjunde året i rad, sin Senses Wine Fair på Münchenbryggeriet i Stockholm. Under dessa två dagars vinmässa blir det tillfälle att träffa
Made in China på Tredje Långgatan 9 i Göteborg lagar snarare asiatisk fusion food än renodlat kinesiskt. Det är gott, bra prissatt och vinlistan är mycket intressant, inte minst samlingen av riesling-viner. Från 425 kronor
Ett vineri i Göteborg låter nästan som ett aprilskämt, men det är det inte. Inte heller handlar det om att de fruktade klimatförändringarna har gjort odlingsförhållandena gynnsamma i vårt kära Blöteborg, vilket visserligen skulle vara
Varje år utnämner föreningen Munskänkarna en ort eller ett område till ”årets vinort”, eller som det ibland kallas ”årets vinby”. 2018 har Epernay i Champagne utnämnts till årets vinort. 23 mars var Munskänkarnas styrelse i
Sverige har för första gången fått en tre-stjärnig Michelin-restaurang, eller tre makaroner som man ibland säger i Frankrike. Den bedriften står Björn Frantzén för på Restaurang Frantzén i Stockholm. Björn hade tidigare en 2-stjärnig restaurang
Vi letar ständigt efter naturvinsbarer i Paris (vår lilla självplågartendens?). Men de finns på andra ställen också. T.ex. i Göteborg. Där finns det flera restauranger och barer som nu prioriterar naturviner på vinlistan. En av
Vill du hitta de riktigt spännande vinerna så får du ge dig in och leta i ”beställningssortimentet”, BS. Detta sortiment, BS, är helt och hållet importörernas ansvar. De väljer ut vinerna, garanterar kvaliteten, har vinerna
Elke Jung på Vinbanken har läst och recenserat vår bok om Champagne, ”Champagne vinet och odlarna”. Det verkar som om hon gillat den ganska mycket. För vinvänner med upptäckarlust och mod att gå utanför de
Vinbloggar kan vara ett sätt att hjälpa sig själv att minnas, eller ett försök att inspirera andra till nya upptäckter. Eller mycket annat. För läsaren kan det i alla fall vara fascinerande med allt ”innehåll”
Vi råkade ta en titt på Bokus och Adlibris häromdagen. Alltid spännande att titta på deras topplistor. Man blir så uppmuntrad när någon av våra böcker finns med. Jag fick då se att hela vår
Pressmeddelande Paris, 2017-12-19 Boken “Champagne, vinet och odlarna” vinner första pris som bästa vinbok i Gourmand Awards ”Champagne, vinet och odlarna”, en svensk bok om det berömda franska mousserande vinet, skriven av Britt Karlsson och
Den 27 november presenterar vi vår nya bok ”Champagne, vinet och odlarna” i Göteborg. Boken kommer att finnas till försäljning och vi bjuder på ett glas champagne. Kom och träffa oss i Göteborg! ”Champagne, vinet
I CANs rapport om alkohol finns det många andra intressanta siffror om svensk alkoholkonsumtion. Till exempel: Monopolet, dvs Systembolaget leverera endast 63 % av konsumtionen. (Även det. liksom den stadiga ökningen av konsumtionen under monopolet,
I takt med att det blir fler och fler intressanta viner i beställningssortimentet blir det allt viktigare att hålla koll på vilka importörer det finns. Det är stor skillnad på Systembolagets sortiment och importörernas beställningssortiment
Kan vara intressant att jämföra de franska siffrorna (”Alkoholkonsumtionen har sjunkit med 10 liter på 10 år (i Frankrike)”) med Sverige. Går konsumtionen upp eller ner i Sverige? Det beror på vilken horisont man väljer.
Frågan om gårdsförsäljning är på tapeten igen. Många riksdagsmän är uppenbarligen nu positiva till att gårdar ska få sälja sina alkoholhaltiga produkter, vin och annat, på plats. Men Systembolaget protesterar och har köpt annonsplats i
Fredholms Vingård i Tyringe i Skåne fick nyligen en medalj (en s.k. ”seal of approval”) i en vintävling i Wien för sitt vita vin Collina Memoria. Vi gratulerar Pär och Jenny Fredholm. AWC Vienna är
Som vinentusiast blir det allt viktigare att ha koll på vinimportörerna. För en vinentusiast är Systembolagets egna utbud i standardsortimentet lite enahanda, även om de ”tillfälliga” lanseringarna ofta är mer spännande. Men där du hittar
Med 115 poäng vann det svenska laget ”VM i blindprovning”, 8 poängs marginal före tvåan Storbritannien med 107 poäng och trean Luxemburg med 100. Tävlingen är en lagtävling med fyramannalag, arrangerad av den franska vintidningen
Igår gjorde jag en uppdatering av vår Stora Lista med Vinimportörer. Det blev 13 nya namn och 22 som jag tog bort. Men det visar sig att jag missat en del nya importörer. Jag fick
Fullständig är den inte men ganska nära. Vi har nog Sveriges mest aktuella lista på vinimportörer. Vi fick nyligen ett meddelande från en importör som inte fanns med, så vi la till den: WineBee är
Ungefär i takt med att Vinordic förefaller ha tappat ganska mycket av sitt rörelsemoment verkar mindre vinmässor och dryckesmässor runt om I landet växa upp som svampar ur jorden. Helt och hållet inriktade på konsumenter,
Idag: ”Jag producerar 30 miljoner flaskor vin”, säger Takis Soldatos, grundare och ägare och VD för Oenoforos. Igår: ”Jag började i vinbranschen för länge sedan i Grekland med att arbeta för en grekisk vinproducent och
”Dedikerade viner”, alternativs Bors & Bor Trading AB, är en ny vinimportör started av Attila Bors. För vissa kan det vara ett bekant namn, särskilt om du läser BKWine Magazine. Han driver sedan flera år
Vi har skrivit ett nio böcker om vin. Fler kommer. Flera av dem har blivit prisbelönade både i Sverige och internationellt. En av dem fick till och med OIVs prestigefyllda ”nobelpris i vinlitteratur” den enda
KLICKA GILLA OCH DELA OVAN OM DU GILLAR RAPPORTEN! Årets sommarrapport om roséviner. BKWines provningskommentarer på alla nyheter och alla roséviner i Systembolagets ordinarie sortiment. Samtliga bedömda rosévinkategorier: Roséviner – Fasta sortimentet 2017 Alla rosé-nyheter
”En italienare, en tysk och en grek sitter på en vinbar och har smakat några flaskor. Ytterligare ett glas slinker ner. ’Ska vi göra något vansinnigt’, säger greken. ’Vi åker till Toscana och skördar lite
Ibland kallar man det årets ”vinby”, men det finns så många ställen som inte riktigt passar in under beteckning by. Så det officiella namnet är ”årets vinort”. Den stora vinprovarföreningen Munskänkarna har just beslutat att
Det är kul med topplistor. Speciellt när man själv är på första plats! Råkade just titta på AdLibris topplista för vinböcker. Vår nya bok Champagne ligger på första plats. En annan bok om Champagne ligger
Fredagen den 5 maj och lördagen den 6 maj anordnar Oenoforosgruppen sin Senses Wine Fair på Münchenbryggeriet i Stockholm. Ett tjugotal kända vinproducenter från hela världen kommer att finnas på plats med sammanlagt runt 150
Fredagen den 4 maj och lördagen den 5 maj anordnar Oenoforosgruppen återigen, för sjunde året i rad, sin Senses Wine Fair på Münchenbryggeriet i Stockholm.
Made in China på Tredje Långgatan 9 i Göteborg lagar snarare asiatisk fusion food än renodlat kinesiskt. Det är gott, bra prissatt och vinlistan är
Ett vineri i Göteborg låter nästan som ett aprilskämt, men det är det inte. Inte heller handlar det om att de fruktade klimatförändringarna har gjort
Varje år utnämner föreningen Munskänkarna en ort eller ett område till ”årets vinort”, eller som det ibland kallas ”årets vinby”. 2018 har Epernay i Champagne
Sverige har för första gången fått en tre-stjärnig Michelin-restaurang, eller tre makaroner som man ibland säger i Frankrike. Den bedriften står Björn Frantzén för på
Vi letar ständigt efter naturvinsbarer i Paris (vår lilla självplågartendens?). Men de finns på andra ställen också. T.ex. i Göteborg. Där finns det flera restauranger
Vill du hitta de riktigt spännande vinerna så får du ge dig in och leta i ”beställningssortimentet”, BS. Detta sortiment, BS, är helt och hållet
Elke Jung på Vinbanken har läst och recenserat vår bok om Champagne, ”Champagne vinet och odlarna”. Det verkar som om hon gillat den ganska mycket.
Vinbloggar kan vara ett sätt att hjälpa sig själv att minnas, eller ett försök att inspirera andra till nya upptäckter. Eller mycket annat. För läsaren
Vi råkade ta en titt på Bokus och Adlibris häromdagen. Alltid spännande att titta på deras topplistor. Man blir så uppmuntrad när någon av våra
Pressmeddelande Paris, 2017-12-19 Boken “Champagne, vinet och odlarna” vinner första pris som bästa vinbok i Gourmand Awards ”Champagne, vinet och odlarna”, en svensk bok om
Den 27 november presenterar vi vår nya bok ”Champagne, vinet och odlarna” i Göteborg. Boken kommer att finnas till försäljning och vi bjuder på ett
I CANs rapport om alkohol finns det många andra intressanta siffror om svensk alkoholkonsumtion. Till exempel: Monopolet, dvs Systembolaget leverera endast 63 % av konsumtionen.
I takt med att det blir fler och fler intressanta viner i beställningssortimentet blir det allt viktigare att hålla koll på vilka importörer det finns.
Kan vara intressant att jämföra de franska siffrorna (”Alkoholkonsumtionen har sjunkit med 10 liter på 10 år (i Frankrike)”) med Sverige. Går konsumtionen upp eller
Frågan om gårdsförsäljning är på tapeten igen. Många riksdagsmän är uppenbarligen nu positiva till att gårdar ska få sälja sina alkoholhaltiga produkter, vin och annat,
Fredholms Vingård i Tyringe i Skåne fick nyligen en medalj (en s.k. ”seal of approval”) i en vintävling i Wien för sitt vita vin Collina
Som vinentusiast blir det allt viktigare att ha koll på vinimportörerna. För en vinentusiast är Systembolagets egna utbud i standardsortimentet lite enahanda, även om de
Med 115 poäng vann det svenska laget ”VM i blindprovning”, 8 poängs marginal före tvåan Storbritannien med 107 poäng och trean Luxemburg med 100. Tävlingen
Igår gjorde jag en uppdatering av vår Stora Lista med Vinimportörer. Det blev 13 nya namn och 22 som jag tog bort. Men det visar
Fullständig är den inte men ganska nära. Vi har nog Sveriges mest aktuella lista på vinimportörer. Vi fick nyligen ett meddelande från en importör som
Ungefär i takt med att Vinordic förefaller ha tappat ganska mycket av sitt rörelsemoment verkar mindre vinmässor och dryckesmässor runt om I landet växa upp
Idag: ”Jag producerar 30 miljoner flaskor vin”, säger Takis Soldatos, grundare och ägare och VD för Oenoforos. Igår: ”Jag började i vinbranschen för länge sedan
”Dedikerade viner”, alternativs Bors & Bor Trading AB, är en ny vinimportör started av Attila Bors. För vissa kan det vara ett bekant namn, särskilt
Vi har skrivit ett nio böcker om vin. Fler kommer. Flera av dem har blivit prisbelönade både i Sverige och internationellt. En av dem fick
KLICKA GILLA OCH DELA OVAN OM DU GILLAR RAPPORTEN! Årets sommarrapport om roséviner. BKWines provningskommentarer på alla nyheter och alla roséviner i Systembolagets ordinarie sortiment.
”En italienare, en tysk och en grek sitter på en vinbar och har smakat några flaskor. Ytterligare ett glas slinker ner. ’Ska vi göra något
Ibland kallar man det årets ”vinby”, men det finns så många ställen som inte riktigt passar in under beteckning by. Så det officiella namnet är
Det är kul med topplistor. Speciellt när man själv är på första plats! Råkade just titta på AdLibris topplista för vinböcker. Vår nya bok Champagne
Fredagen den 5 maj och lördagen den 6 maj anordnar Oenoforosgruppen sin Senses Wine Fair på Münchenbryggeriet i Stockholm. Ett tjugotal kända vinproducenter från hela
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
