regler for hur vinproducenter och vinregioner klassificera
Förra månaden berättade vi om den återuppståndna (och märkliga) Cru Bourgeois klassifikationen-som-inte-är-en-klassifikation i Bordeaux. Denna månad handlar det om Cru Artisans-klassifikationen-som-ingen-vet-existerar. Cru Artisans har funnits sen runt 150 år tillbaks men har i alla fall
Förr i tiden fanns det något som kallades en Cru Bourgeois-klassificering i Médoc (Bordeaux). Sen bestämde man sig för några år sedan (2003) för att göra om den och modernisera den. Men tyvärr drabbades man
Vissa områden, som uppfyller speciella krav, ska klassas som Grand Cru i Languedoc enligt ett förslag från producentföreningen i Languedoc (CIVL). Man tänker sig att införa två nivåer: Grands Vins du Languedoc och Grands Crus
Fransmän lägger ibland allt för stor vikt vid ordmagi och värdet av appellationer, vilket denna historia illustrerar väl. Det är bara en av flera som handlar om AOC-beteckningar och ordboxning: 2003 lanserades en ny appellation,
Bildligt talat. Chateau Labegorce Zédé i Médoc (Bordeaux) kommer att upphöra att existera från och med 2009. Både Labegorce Zédé och Chateau Labegorce ägs av den nu avlidne Hubert Perrodos familj. De två vinerna kommer
Ett nytt domstolsutslag (vilket i ordningen kommer vi inte ihåg, men den trogne läsaren av Briefen vet nog, kanske närmare dussinet) har fastslagit att både klassifikationen från 1996 och 2006 ska gälla. Med andra ord,
Turerna kring Saint Emilions klassifikation fortsätter. Historien har sen länge gått över gränsen. Nu liknar det mest en buskis med Nils Poppe. Klassifikationen ska ses över vart tionde år, nu senast 2006. Historien i korthet:
Tja, man kan knappast kalla det mycket annat än cirkus… För lite sedan, i en tredje domstol som fallet togs upp i, annullerades den ”nya” klassificeringen av vinerna i Saint Emilion. Då trodde man att
I Saint Emilion säger reglerna för klassifikationen Saint Emilion Grand Cru Classé att man ska göra om den vart tionde år. Vid senaste omklassificeringen så ansåg sig ett antal slott förfördelade: de hade blivit nekade
VDQS (Vin Délimité de Qualité Supérieure) ska upphöra som klassifikation. VDQS är en ganska lite använd och okänd kvalitetsklassifikation i Frankrike. Den ligger mellan Appellation Controlée (den högsta) och Vin de Pays och har ofta
St Emilion reviderade sin klassifikation 2006, enlig principen att den ses över vart tionde år. Kort därefter så beslöt en domstol att annullera den nya klassifikationen med hänvisning till att urvalsproceduren hade varit partisk –
So it is forbidden to use the classification Cru Bourgeois. What to do? Why not create a “label” that could be called “Label Cru Bourgeois”? Then it wont be a classification but simply a label.
Förra månaden berättade vi om den återuppståndna (och märkliga) Cru Bourgeois klassifikationen-som-inte-är-en-klassifikation i Bordeaux. Denna månad handlar det om Cru Artisans-klassifikationen-som-ingen-vet-existerar. Cru Artisans har funnits
Förr i tiden fanns det något som kallades en Cru Bourgeois-klassificering i Médoc (Bordeaux). Sen bestämde man sig för några år sedan (2003) för att
Vissa områden, som uppfyller speciella krav, ska klassas som Grand Cru i Languedoc enligt ett förslag från producentföreningen i Languedoc (CIVL). Man tänker sig att
Fransmän lägger ibland allt för stor vikt vid ordmagi och värdet av appellationer, vilket denna historia illustrerar väl. Det är bara en av flera som
Bildligt talat. Chateau Labegorce Zédé i Médoc (Bordeaux) kommer att upphöra att existera från och med 2009. Både Labegorce Zédé och Chateau Labegorce ägs av
Ett nytt domstolsutslag (vilket i ordningen kommer vi inte ihåg, men den trogne läsaren av Briefen vet nog, kanske närmare dussinet) har fastslagit att både
Turerna kring Saint Emilions klassifikation fortsätter. Historien har sen länge gått över gränsen. Nu liknar det mest en buskis med Nils Poppe. Klassifikationen ska ses
Tja, man kan knappast kalla det mycket annat än cirkus… För lite sedan, i en tredje domstol som fallet togs upp i, annullerades den ”nya”
I Saint Emilion säger reglerna för klassifikationen Saint Emilion Grand Cru Classé att man ska göra om den vart tionde år. Vid senaste omklassificeringen så
VDQS (Vin Délimité de Qualité Supérieure) ska upphöra som klassifikation. VDQS är en ganska lite använd och okänd kvalitetsklassifikation i Frankrike. Den ligger mellan Appellation
St Emilion reviderade sin klassifikation 2006, enlig principen att den ses över vart tionde år. Kort därefter så beslöt en domstol att annullera den nya
So it is forbidden to use the classification Cru Bourgeois. What to do? Why not create a “label” that could be called “Label Cru Bourgeois”?
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
