TopMenuSW

Tag Archives | Kanada

Okanagan Valley – viner från British Columbia

Vinproduktion, kvalitet och turism blomstrar i Okanagan Valley, Kanadas dominerande vindistrikt bland de fem som finns i British Columbia. De övriga officiella vinregionerna är Similkameen Valley, Fraser Valley, Vancouver Island och Gulf Islands. Boomen har gjort att det idag finns fler än 240 vingårdar, mycket tack vare närheten till den ekonomiskt blomstrande staden Vancouver och […]

Continue Reading

Fokus på kvalitetsviner och vinturism i Okanagan på Indigenous World Winery

Indigenous World Winery öppnade sina dörrar tidigare i år. Vingården ligger på den västra stranden av Okanagan Lake i Okanagan Valley, en tre timmars bilresa öster ut från Vancouver. Det är den andra vingården i Okanagan ägd av ursprungsbefolkningen. Även om vingård var bara nyligen öppnat för besök har de gjort vin i ett par […]

Continue Reading

Alkoholförsäljning tillåten i livsmedelsbutiker från 1 april 2015

Nej, det är inget aprilskämt. Från första april 2015 blir det tillåtet för livsmedelsbutiker att sälja alkohol, vin och sprit, enligt ett nyligen taget beslut av regeringen. För att få sälja alkohol så måste livsmedelsbutikerna uppfylla vissa krav. Försäljningen får inte vara allt för dominerad av alkoholprodukter. Minst 75 % av försäljningen måste vara matvaror. […]

Continue Reading

Kanada inför maxvikt på vinflaskor

Enligt Decanter så kommer monopolet i den kanadensiska provinsen Ontario, Liquor Control Board of Ontario (LCBO), att införa en maxvikt på vinflaskor från 2013. Maximalt 420 gram kommer en tom flaska att få väga för viner som säljs på monopolet för CAD $ 15 eller mindre. För dyrare viner får flaskan fortfarande vara tyngre men […]

Continue Reading

Kanada och Sverige leder efterfrågan på ekologiska viner

Kanada anses ha den största marknadspotentialen för ekologiska viner, enligt en marknadsundersökning av Letis. Efterfrågan ökar med 20 % per år. Efterfrågan i Europa är lite lägre, enligt Letis, men fortfarande ganska stor: beroende på marknad ser man tillväxter på 5-15 % årligen. Inte oväntat är det de ”gröna” nordliga länderna som ligger i topp. […]

Continue Reading

Studera vin i British Columbia

Även i Kanada kan man utbilda sig i vin. På universitetet i British Columbia har man en avdelning som sysslar just med vinutbildning. I februari mars har man en specialkurs med inriktning på vinerna från området Okanagan; i mars blir det en kurs om att kombinera mat och vin; och i april en mer omfattande […]

Continue Reading

”Bu sur le web” – en (bra) vinpratare på internet

Det kräver förvisso en del franskakunskaper, men ”Bu sur le web”, en serie korta vinvideos, är värd att upptäckas. Vi är definitivt inte några stora entusiaster för den typen av vinvideos där det är någon ”kännare” som provar och berättar om något vin. (Det kanske du märkt på våra egna videos – vi låter hellre […]

Continue Reading

The Wine Atlas of Canada | BKWine Pick

The Wine Atlas of Canada Av Tony Aspler, photographs by Steven Elphick Random House Canada Detta är den första bok om kanadensiska viner vi läst. Och om du vill ha en introduktion till kanadensiska viner så är det ett utmärkt val. Boken börjar med en kort introduktion om Kanada och vinets historia i landet (fram […]

Continue Reading

Expertrapport rekommenderar monopolets avskaffande

”[monopolet] är en fornlämning från 1920-talet. … En privatisering skulle inte bara vara fördelaktigt för konsumenterna men skulle också ge mer intäkter till staten. … Det finns inget skäl till att behålla denna förmyndarpolitik från myndigheterna, som försöker diktera människors livsstil och som försöker styra vilka drycker konsumenter har rätt till att dricka.” Nu är […]

Continue Reading

Monopolet avskaffas: Bättre service och större urval, 1,2 miljarder kronor extra till staten – enligt expertrapport beställd av staten

Ontario har idag ett monopol liknande det i Sverige (kontrollerat av Liquor Control Board of Ontario – LCBO). På uppdrag av myndigheterna har en expertpanel just gjort en utredning om monopolets framtid och dragit slutsatsen att i stort sett alla skulle dra fördelar av att monopolet upphörde. Så här skriver ordföranden i expertgruppen, John Lacey, […]

Continue Reading

”Om monopolet försvinner kommer sortimentet att utarmas” – Monopol till marknadsekonomi: exemplet i Alberta

Argumentet om att sortimentet kommer att utarmas om monopolet försvinner hör man ofta. ”Dagligvaruhandeln kommer att ta över allt och de kommer bara att ha fem sorter.” Det är ju ett argument som vi tycker är svårt att tro på. Är sortimentet så uselt i England, Danmark eller Tyskland till exempel? Själva kan vi jämföra […]

Continue Reading

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!