Köldknäppen i november har gjort att många tyska vinregioner redan har skördat druvor för att producera isvin vilket är ovanligt tidigt. Reglerna föreskriver en minimitemperatur på minus 7° C (d.v.s. det ska vara minst sju
Att göra isvin i Tyskland är hårt arbete vid kall temperatur som inte resulterar i mer än några droppar vin. Men det är det värt, och det var anledningen till de glada minerna när nästan
Isvin gör man ju genom att plocka vindruvorna under vintern, när det är kallare än -7 grader. Det är ju inget man förknippar med Spanien. Men nu har i alla fall en producent lyckats med
Köldknäppen i november har gjort att många tyska vinregioner redan har skördat druvor för att producera isvin vilket är ovanligt tidigt. Reglerna föreskriver en minimitemperatur
Att göra isvin i Tyskland är hårt arbete vid kall temperatur som inte resulterar i mer än några droppar vin. Men det är det värt,
Isvin gör man ju genom att plocka vindruvorna under vintern, när det är kallare än -7 grader. Det är ju inget man förknippar med Spanien.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
