TopMenuSW

Tag Archives | Calvados

Ett möte med Vincent Boulard och med hans calvadoser

Calvados kan vara en ljuvligt uppfriskande digestif, eller en mångfacetterad, komplex efter-middagen-dryck (”avec” fortfarande?). Calvados är en sorts äppelsprit, destillerad cider, som verkligen förtjänar att uppskattas mer! Med en frukt och fräschör som få andra spritsorter. Calvados Boulard är en av de största producenterna. Deras olika calvadoser är mycket uppskattade i Sverige. BKWines reporter Roland […]

Continue Reading

Calvados & duvor

Ett möte med Vincent Boulard och med hans calvadoser Calvados kan vara en ljuvligt uppfriskande digestif, eller en mångfacetterad, komplex efter-middagen-dryck (”avec”?). Calvados är en sorts äppelsprit, destillerad cider, som verkligen förtjänar att uppskattas mer! Med en frukt och fräschör som få andra spritsorter. Calvados Boulard är en av de största producenterna. Deras olika calvados […]

Continue Reading

Calvados

Detta är en Google Translate-översättning av inledningen till artikeln. Calvados – Äpplet frukt brandy från Normandie Text: David Furer Foto: Per Karlsson, BKWine Copyright David Furer & BKWine, december 2008 En förkortad version av detta dök upp i USA ”Sante Magazine, www.isantemagazine.com. Höstskörden bidrar med sin bounty inte bara för vinmakaren och kocken utan också […]

Continue Reading

Chokladcalvados och vaniljkalvados

På Vinexpo om någon vecka lanserar Château du Breuil två nya calvadosprodukter: Först en Calvados ”Chocolate Blend”, som om vi förstår det hela rätt, lyckligtvis inte är en calvados med chokladsmak (hemska tanke!) utan en calvados som är specialtrimmad för att passa extra bra att smutta på samtidigt som man äter en bit choklad (och […]

Continue Reading

Öländsk whisky – investeringsobjekt?

Wannborga Bränneri & Vingård och Ölands Gårdsbryggeri har tillsammans utvecklat en öländsk whisky. Bryggeriet gör mäsken som sedan destilleras på Wannborga Bränneri. Det finns tyvärr ännu ingen färdig whisky att smaka eftersom destillatet först ska lagras tre år på fat. Bränneriet och bryggeriet erbjuder nu intresserade en möjlighet att investera i den framtida produktionen. Wannborga […]

Continue Reading

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!