TopMenuSW

Goda viner från Handpicked Wines sortiment

Handpicked Wines sortimentsprovning har sedan flera år hört till de roligare avslutningarna på sommaren och en lagom inledning på hösten. I år hölls provningen i företagets egna lokaler på Bondegatan på Söder i Stockholm. Redan på gården möttes man av bubbel och mat som kunde kombineras när och hur man ville. Kul grepp.

Bubbelgenomgång uppvisade tre intressanta viner:

Ett svenskt mousserande äppelvin från Bedstekilde i Skåne, gjort på 100 % Belle de Booskop-äpplen, Bedstekilde 1006 Brut. Bra mousse, ren frisk smak med någon liten sötma och bra längd.

Lika bra, men mer åtkomligt på Bolaget är Bedstekilde Natur, Brut Nature (Systembolaget tillfälligt sortiment fr o m 18/10 94033, 249 kr), även detta på 100 % Belle de Booskop. Detta är ett robust äpple som ger fyllighet, struktur och bra syra i vinet. Intressant bekantskap med svensk vinkultur i vardande.

Champagne Jacquinot & Fils Blanc de Blancs (Systembolaget 76324, 375 kr) med vass syra och bra längd som gjort för skaldjursbuffén. Jacquinot var för mig en ny trevlig bekantskap. Från samma producent fanns en Blanc de Noir (SB 78594, 375 kr) med lite mera dosage.

Bottles in pupitres in the cellars of Champagne Paul Dethune

Bottles in pupitres in a Champagne cellar, copyright BKWine Photography

Väl inne i lokalerna, svalt sköna i den tilltagande sommarvärmen, var vinerna arrangerade landsvis i bokstavsordning för medsols vandring vilket gjorde det lätt att hitta och initierad guidning av medarbetare från Handpicked förhöjde upplevelsen.

Några axplock som jag fastnade för:

Château Petit Roubié Picpoul de Pinet gjord på 100 % piquepoul (Systembolaget 75089, 129 kr, ekologiskt). Som en frisk vind från medelhavet med inslag av citrus, mandel och mineralitet. Bra alternativ till en muscadet till musslorna. Vingården ligger i hjärtat av Languedoc nära staden Pézenas där vin odlats sedan antiken.

I Maury nära Perpignan vid spanska gränsen hittar vi Clos des Vins d’Amour vilket ju låter som en sorts kärleksförklaring, kanske till jordmånen av svart skiffer av samma typ som på andra sidan gränsen i Priorat. Liksom där är den dominerande druvan grenache, men kompletteras av syrah och carignan. Clos des vins d’Amour 1+1=3 2015 (Systembolaget 74146, 169 kr) är ett fint exempel på detta med en dominerande varmfruktighet från grenache och friskhet och struktur från syrah och carignan. Ingen regel dock utan undantag och Clos des Vins d’Amour Carignan en Famille 2017 (Systembolaget 75260, 139 kr) kändes som ett mycket prisvärt endruvsvin med bra struktur och friskhet av röda bär.

[Red.: Roussillon har just utnämnts till Årets Vinort av Munskänkarna. Läs mer om vinerna från Roussillon i boken Languedoc-Roussillon, södra Frankrikes viner.]

Vineyards in Vallee de l'Agly in Roussillon

Vineyards in Vallee de l’Agly in Roussillon, copyright BKWine Photography

Det är alltid lika roligt när nyheter från Loire dyker upp då området enligt min mening i stora stycken är underrepresenterat i Sverige, främst på Bolaget. Att prova fanns dock ett knippe viner från vinmakaren Bernard Fouquet på Domaine des Aubuisières i Vouvray, känt för sin kalkrika jordmån och för chenin blanc. Domaine des Aubuisières Vouvray Cuvée Silex 2018 (Systembolaget 76953, 162 kr) får illustrera ett välgjort druvtypiskt chenin blanc vin från Loire med bra syra, generös frukt och härlig mineralitet. Perfekt till en ugnsbakad lax eller kyckling med citronsås.

Väl att märka är också att Vouvray är ett distrikt som inte behöver skriva crémant de loire på sina mousserande viner gjorda enligt traditionell metod. Vouvray räcker. Prova gärna mousserande vouvray som alternativ till en champagne!

Apropå Loire och därmed Muscadet så kan jag inte sluta att imponeras av Chemin des Prières Muscadet Sèvre 2018 (Systembolaget 79119, 159 kr, ekologiskt) som ett ovanligt smakrikt muscadet-vin som därmed får en bredare användning än brukligt för denna typ av viner.

Hoppar man sedan till Italien och Syditalien och vill prova viner gjorda på den gamla grekiska druvan aglianico, så fanns den sympatiska Gricos Aglianico del Vulture (Systembolaget 71987, 139 kr) som en bra och prisvärd inkörsport till den här druvan. Bra aglianicoviner hittar man främst i Kampanien och Basilikata som det här vinet kommer ifrån. Bättre viner kallas ofta syditaliens barolo och de är än så länge mycket prisvärda. Den mest välkända producenten torde vara Mastroberardino som länge arbetat för att göra viner på gamla (grekiska) druvor.

Bland många bra viner från Piemonte vill jag gärna framhålla Pietro Cassina Lessona Pidrin 2014 (Systembolaget 95902, 249 kr) som faktiskt tilltalade mig ännu mer än Bruna Grimaldis Barolo Badarina 2015 (Systembolaget 78358, 355 kr)

Från Portugal fanns som tidigare en stor del av Sandra Tavares da Silvas olika viner både från Wine & Soul och Quinta da Chocapalha som alla är värda en plats i en bra vinkällare. Men en ny producent från Alentejo, Herdade do Mouchâo, imponerade med ett mycket prisvärt matvin Herdade do Mouchâo Dom Rafael 2017 (Systembolaget 2229, 119 kr) gjort på 4 av de många lokala portugisiska druvorna. Herdade do Mouchâo Ponte das Canas 2014 från samma producent (Systembolaget 71303, 187 kr) uppvisade större djup och längd med en annan uppsättning lokala druvor och lite shiraz.

Ögruppen Azorerna har i hög grad anknytning till Portugal, och den gröna druvan arinto dos açores, är väl värd att prova. Krispig syra, aromatisk och med bra längd. Azores Wine Company Arinto dos Açores sur Lies 2017 (Systembolaget 73974 för 329 kr) är en fin representant för ett välgjort vin på druvan. Druvan ska inte förväxlas med arinto i Portugal som är en helt annan druva! Den fungerar bäst i ett område med hög värme vilket Azorerna inte har.

När vi är inne på vulkaniska öar är hoppet till Kanarieöarna logiskt och producenten Llanos Negros hade dels ett vin gjort på 100 % malvasia samt en cuvée på bl a malvasia, Llanos Negros Los Tabaqueros Blanco 2016 (Systembolaget 71778, 324 kr) med stor doft och smakrikedom.

Llanos Negros har ca 11 ha på den lilla ön La Palma av halva Ölands storlek. Ön är täckt av vulkanaska och vinodling sker på 300-400 m höjd i sydvästsluttningar med en lutning på ca 10 %. Endast handarbete är tillåtet p g a lutningen och att ön är utsedd som biosfärreservat av Unesco.

Från spanska fastlandet och Priorato fastnade jag för ett smakrikt vin gjort på 100 % grenache blanc, La Conreria d’Scala-Dei, Les Brugueres Blanc 2017 (Systembolaget 72896, 199 kr).

The black schist llicorella soil in Priorato

The black schist llicorella soil in Priorato, copyright BKWine Photography

En bra inkörsport till röda garnacha-viner kunde man hitta i Altavins Viticultors, Jorn Nou 2018 (Systembolaget 70610, 119 kr) från distriktet Terra Alta.

Annars är det tempranillo som gäller i de klassiska distrikten och från Ribera del Duero fanns Bodegas Felix Callejo, Majuelos de Callejo 2015 på 100 % tempranillo (Systembolaget 70080, 349 kr) som hade mycket av allt, doft, frukt och tanniner samt lång eftersmak. Behöver lagras några år, men dekanterad och ordentligt luftad är den njutbar nu.

Efter S kommer T som i Tyskland som var ganska väl representerat inte minst på den röda sidan där Julia Bertrams (Ahr) spätburgunderviner står sig väl mot nykomlingar som t ex Benedikt Baltes i Franken vars Benedikt Baltes Klingenberg Buntsandstein Spätburgunder 2014 (Systembolaget 75257, 195 kr) är ett bra exempel på att Tyskland är på G med pinot noir. Det här vinet är tilltalande medelfylligt, viss söt fruktighet, men bra struktur och eftersmak.

USA var också väl företrätt, först och främst genom Charles Smith från staten Washington med inte mindre än 16 viner, varav 13 i importörernas beställningssortiment (tillgängligt via Systembolaget). Priser mellan 119 kr och 895 kr. Genomgående välgjorda och smakrika.

Från Oregon och välkända Sokol Blosser fanns Sokol Blosser Estate Willamette Valley 2015 Pinot Noir (219 kr i Restaurangsortimentet), välgjord pinot noir på Oregontypiskt vis, bra syra, ren frukt på röda bär, viss örtighet, och behaglig eftersmak. Perfekt till gåsmiddagen.

Ett annat pinot noir vin, från Birichino i Santa Cruz Mountains, överträffar dock mycket i pinot noir-väg både från gamla och nya världen: Birichino Pinot Noir Lilo Vineyard 2013 (Systembolaget 70899, 350 kr, sänkt pris) är värd varenda krona.

Birichino gör även en Rhône-blandning på carignan, grenache och mourvèdre, Birichino Scylla 2017 (Systembolaget 99459, 199 kr) som står sig väl mot originalen.

Sist, men inte minst, och som trevlig avslutning ute på gården till lunchen var det dags att prova en engelsman, Wiston Estate Brut Cuvée 2009 (Systembolaget 77644, 399 kr) gjord på traditionellt vis med en andra jäsning på flaska och lagring hela sex år på jästen! Smakrik, balanserad, och njutbar till såväl aperitif som lättare mat.

Det händer mer och mer i England, men med brexit i faggorna är det risk för att vinpriserna blir ännu högre och då kan konkurrenssituationen bli svårare…

Carl-Erik Kanne är aktiv Munskänk och pensionär med tid att botanisera och kommentera det allt större flödet av kvalitetsviner. Carl-Erik skriver om vinprovningar och vinarrangemang i Stockholm för BKWine Magazine.

This post is also available in: Engelska

,

No comments yet.

Kommentera

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!