En handfull tips på spännande och goda viner ur ”tillfälliga sortiment”. Passa på medan de finns kvar.
Creation Wines, Reserve Chardonnay, 2020, Walker Bay, Sydafrika Nr 93504, 189 kr. Från svala Walker Bay och Creation Wines, som är chardonnay-specialister.
Mukado, Traditional Kvevri Mtsvane, 2018, Georgien, Nr 94348, 239 kr. Skalmacererat från Georgien. Mycket personligt och smakrikt.
Surcador, Moscatel de Alejandría, 2021, Valle del Itata, Chile, Nr 2758, 129 kr. Spännande vin från Itata, Chiles äldsta vinregion. 100-åriga stockar, ingen bevattning.
Carpinus, Tokaj Dry 2020, Ungern, Tokaj, 11,5 %, Nr 2679, 139:-. Torra viner från Ungerns sötvinsdistrikt är fantastiskt goda och otroligt prisvärda. Druvan furmint har en osedvanligt hög syra.
Keermont Terrasse 2019, Stellenbosch, Sydafrika, Nr 94269, 189 kr. Basen är chenin blanc från terrasserade vingårdssluttningar. Varje år blandas den med lite chardonnay, sauvignon blanc och kanske några droppar av marsanne och roussanne.
