TopMenuSW

Var finns turruntés? I Rioja förstås!

Jo, det står turruntés, inte torrontes. Rioja är mest känd för sina röda viner. Men för den skull ska man inte glömma bort de vita. De kan vara feta och fylliga och mycket lagringsdugliga eller friska och blommiga vardagsviner. Att eklagra vita viner är en gammal tradition i Rioja. De senaste åren har man också börjat med jäsning på ekfat och lagring på jästfällningen.

Arealen i Rioja för gröna druvor minskade stadigt mellan 1985 och 2014 men har sedan börjat öka igen. 2014 var den 3 884 hektar, nu är den uppe i 5 965 hektar, av Riojas totala 65 000 hektar.

De gröna druvorna i Rioja är:

  • viura (70 % av arealen),
  • tempranillo blanco (12 %, en mutation av röd tempranillo som upptäcktes 1988),
  • verdejo (5 %),
  • garnacha blanca (3 %),
  • sauvignon blanc (3 %),
  • malvasia de rioja (2 %) och
  • chardonnay (2 %).

Vidare finns små arealer av maturana blanca och turruntés. Intressanta druvor som inbjuder till provsmakning, om du får chansen.

Stavningen torrontes är kanske mer bekant, men det är en helt annan, aromatisk, druva som finns i Argentina.

Läs mer: riojawine

Res: Följ med till Rioja på vinresan i början av oktober!

An old village in Rioja, Spain

An old village in Rioja, Spain, copyright BKWine Photography

Tasting graciano in Rioja, Spain

Tasting graciano in Rioja, Spain, copyright BKWine Photography

Vineyards in the autumn in Rioja, Spain

Vineyards in the autumn in Rioja, Spain, copyright BKWine Photography

This post is also available in: Engelska

, ,

No comments yet.

Kommentera

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!