I den här experimentella bloggen finns synpunkter och debatt om det svenska alkoholmonopolet. Bloggen är ett experiment och om det inte fungerar tar vi bort den. Bloggen är ingen ”officiell” BKWine-publikation, även om det är
In earlier Briefs we have talked about the conflict between Bronco Wine Co. and the Napa Valley Vintners. Bronco is selling a wine that is labelled “Napa” but does not contain any grapes from Napa.
Åker du till Boulogne för att handla vin? Inte? – Det kanske vore värt att pröva! Liten butik med mycket bra sortiment, framför allt av franska viner men också några intressanta italienare. Södra Frankrike är
En liten butik där man kan behöva hjälp med att få överblick över vad som finns. Och det får man av trevlige Paul van Dievoet som erbjuder ett mycket bra sortiment på både franska och
Stort och bra urval av viner från hela Frankrike med viss tonvikt på de nya, sydfranska stjärnorna, men förvånande få från Provence(!). Även (huvudsakligen) vinbar och restaurang. Vin sur Vin, 18 bis rue Biscarra, Nice,
Det här är en arkivversion av BKWine Brief, tidigare publicerad i annat format. Detta är det första numret av mitt månatliga nyhetsbrev, “BKWine Brief”. I min verksamhet, WineTastings Britt Karlsson, arrangerar jag vinprovningar och vinkurser
Några viner som vi provat den senaste tiden. · Tokay Furmint Dry 2001, Oremus: Ett mycket välgjort torrt vin från tokajdistriktet, gjort på druvan Furmint. Mycket friskt och elegant, mycket citrus och en del mandel
En av de mest kända producenterna i Vouvray (och Loire) har, enligt uppgift, nyligen köpts av ett konsortium av en amerikans investerare och en av ungerns ledande vinmakare, Istvan Szepsy (Tokaj). Gaston Huet, förre ägaren
När BKWine tillsammans med Svenska Klubben nyligen hade en provning av vad som passar att dricka till choklad var Banyuls ett vin som de flesta tyckte gick bra. Även Maderia fungerade bra. Och till en
Jean-Pierre Moueix dog på fredagen den 28 mars vid en ålder av 90 år. Han grundade ett av de mest inflytelserika vinimperierna i Bordeaux. De kontrollerar fortfarande flera ledande egendomar i Bordeaux, t.ex. Petrus, Trotanoy,
Corinne Mentzelopoulos har återtagit kontrollen av Château Margaux genom att köpa ut den italienska familjen Agnelli. Det har inte offentliggjorts hur mycket det kostade. Hela egendomen uppskattas ha ett värde av 300-400 miljoner euro.
Sur un Arbre Perché, 1 r Quatre Septembre 75002 Paris, +33 (0)1 42 96 97 01: En liten restaurang nära La Bourse. Fusion-inspirerat med exotiska kryddor. Interiören är designad med trä från norrländska lador (www.arvesund.se).
Systembolaget i Hötorgshallen, Stockholm: Kanske så nära man kan komma att handla vin på ett normalt sätt i Sverige. Köp en flaska när du ändå handlar ost. Också ett bra urval av intressanta viner.
Galeries Lafayette – Lafayette Gourmet, boulevard Hausmann, Paris 9e: Man kanske inte tänker på varuhus när man tänker på vin, men Lafayettes vinbutik är imponerande. Har många mycket bra producenter och en viss förkärlek för
En av de få butikerna i Paris som har ett bra urval icke-franska viner. Har även mycket bra urval av franska odlare: små, inte så kända, men bra. Pröva t.ex. Domaine de Triennes från Provence.
Mycket viner på glas. Allt från ganska rimliga till mycket dyra. Gondolens Vinbar, Stadsgården 6, 104 65 Stockholm, tel: +46 (0)8-556 960 66, www.eriks.se:
I den här experimentella bloggen finns synpunkter och debatt om det svenska alkoholmonopolet. Bloggen är ett experiment och om det inte fungerar tar vi bort
In earlier Briefs we have talked about the conflict between Bronco Wine Co. and the Napa Valley Vintners. Bronco is selling a wine that is
Åker du till Boulogne för att handla vin? Inte? – Det kanske vore värt att pröva! Liten butik med mycket bra sortiment, framför allt av
En liten butik där man kan behöva hjälp med att få överblick över vad som finns. Och det får man av trevlige Paul van Dievoet
Stort och bra urval av viner från hela Frankrike med viss tonvikt på de nya, sydfranska stjärnorna, men förvånande få från Provence(!). Även (huvudsakligen) vinbar
Det här är en arkivversion av BKWine Brief, tidigare publicerad i annat format. Detta är det första numret av mitt månatliga nyhetsbrev, “BKWine Brief”. I
Några viner som vi provat den senaste tiden. · Tokay Furmint Dry 2001, Oremus: Ett mycket välgjort torrt vin från tokajdistriktet, gjort på druvan Furmint.
En av de mest kända producenterna i Vouvray (och Loire) har, enligt uppgift, nyligen köpts av ett konsortium av en amerikans investerare och en av
När BKWine tillsammans med Svenska Klubben nyligen hade en provning av vad som passar att dricka till choklad var Banyuls ett vin som de flesta
Jean-Pierre Moueix dog på fredagen den 28 mars vid en ålder av 90 år. Han grundade ett av de mest inflytelserika vinimperierna i Bordeaux. De
Corinne Mentzelopoulos har återtagit kontrollen av Château Margaux genom att köpa ut den italienska familjen Agnelli. Det har inte offentliggjorts hur mycket det kostade. Hela
Sur un Arbre Perché, 1 r Quatre Septembre 75002 Paris, +33 (0)1 42 96 97 01: En liten restaurang nära La Bourse. Fusion-inspirerat med exotiska
Systembolaget i Hötorgshallen, Stockholm: Kanske så nära man kan komma att handla vin på ett normalt sätt i Sverige. Köp en flaska när du ändå
Galeries Lafayette – Lafayette Gourmet, boulevard Hausmann, Paris 9e: Man kanske inte tänker på varuhus när man tänker på vin, men Lafayettes vinbutik är imponerande.
En av de få butikerna i Paris som har ett bra urval icke-franska viner. Har även mycket bra urval av franska odlare: små, inte så
Mycket viner på glas. Allt från ganska rimliga till mycket dyra. Gondolens Vinbar, Stadsgården 6, 104 65 Stockholm, tel: +46 (0)8-556 960 66, www.eriks.se:
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
