Clos Centeilles, Languedoc | BKWine Tips

Dela / gilla:

12

Dela / gilla:

Daniel och Patricia Domergue tycker att Cinsault är den bästa druvan i hela Languedoc! Och även den mest typiska. Grenache och Carignan är nykomlingar som planterades efter phylloxera-krisen, säger de. Paret köpte den nergångna Clos Centeilles 1990 med 10 hektar Cinsault, Carignan och Grenache och var redan från första årgången imponerade av Cinsault-druvans kvalitet. Nu gör de två cuvéer på Cinsault (Campagne de Centeilles och Capitelle de Centeilles) och en mer traditionell Clos Centeilles på Syrah, Mourvèdre och Grenache. Även en originell Le Carignanissime gjord på 100% Carignan.

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Bild av Per Karlsson
Per Karlsson
Swedish. Per is co-founder together with his wife Britt of BKWine. Rumour has it that his interest in wine started already when he was 11. Just like Britt he visits some 200 wineries each year on wine tours and for journalistic research. He writes about wine primarily online on BKWine Magazine and in the BKWine Brief. Per is also a professional photographer, specialising in wine and travel photography. See BKWine Photography for more on this. Since a few years back he has also branched out into video production on the same subject. He has contributed all images, and some text, to BKWine’s wine books.
Mer artiklar av denna skribent

Skribent:

Bild av Per Karlsson
Per Karlsson
Swedish. Per is co-founder together with his wife Britt of BKWine. Rumour has it that his interest in wine started already when he was 11. Just like Britt he visits some 200 wineries each year on wine tours and for journalistic research. He writes about wine primarily online on BKWine Magazine and in the BKWine Brief. Per is also a professional photographer, specialising in wine and travel photography. See BKWine Photography for more on this. Since a few years back he has also branched out into video production on the same subject. He has contributed all images, and some text, to BKWine’s wine books.
Mer artiklar av denna skribent

Dela / gilla:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Mer på samma tema:

Mer att upptäcka med BKWine:

Våra vinresor

”World’s Top Wine Tours” och många andra positiva omdömen från resenärer och från tidningar. Vi på BKWine ger dig upplevelser i vindistrikten som ingen annan vinresearrangör gör. Med en ojämförlig erfarenhet och kunskap om vin och vinresor. För den nyfikne entusiasten.

Våra vinböcker

Vi har skrivit mer än tio böcker om vin. De har vunnit både svenska och internationella priser, t.ex. av Måltidsakademien, Gourmand International och International Organisation of Vine and Wine. Läs dem om du vill veta mer om vin!

Vineyards at Felton Road Wines in Bannockburn, Central Otago, New Zealand
Champagne, vinet och odlarna, boken

Våra vinresor

”World’s Top Wine Tours” och många andra positiva omdömen från resenärer och från tidningar. Vi på BKWine ger dig upplevelser i vindistrikten som ingen annan vinresearrangör gör. Med en ojämförlig erfarenhet och kunskap om vin och vinresor. För den nyfikne entusiasten.

Vineyards at Felton Road Wines in Bannockburn, Central Otago, New Zealand

Våra vinböcker

Vi har skrivit mer än tio böcker om vin. De har vunnit både svenska och internationella priser, t.ex. av Måltidsakademien, Gourmand International och International Organisation of Vine and Wine. Läs dem om du vill veta mer om vin!

Champagne, vinet och odlarna, boken
Nyhetsbrev. Ja tack!

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?