Porto är en fantastisk stad att besöka, men vi har tyckt att det ibland kan vara svårt att hitta bra restauranger. Vi var väldigt nöjda med DOP, som vi skrev om för lite sedan (se i menyn ”utvalt – restauranger” på BKWine Magazine). Vi bad om hjälp bland våra Facebook-vänner och fick en hel mängd [...]
DOP, Rui Paula, restaurang Porto | BKWine Tips
Vi åt en av de allra bästa måltider vi fått i Portugal här på DOP i Porto. Restaurangen ligger i den gamla delen av centrum i Palacio das Artes nära den gamla börsen (Bolsa) i Porto, i norra Portugal vid Douro-flodens mynning. Inredningen är modern och elegant, nästan minimalistisk. Stilrent snarare än hemtrevligt. Och så [...]
Gemelli, restaurang Lissabon | BKWine Tips
Gemelli är en av de bästa restaurangerna vi varit på i Lissabon (fast vi kan väl inte göra anspråk på att ha en väldigt stor erfarenhet). Gemelli står för Augusto Gemelli, som driver restaurangen. Han kommer från Italien, vilket är uppenbart på menyn. Maten är nog faktiskt mera italiensk än portugisisk: anitpasti (förrätter) som kan [...]
Chafariz do Vinho Enoteca, restaurang Lissabon | BKWine Tips
Chafariz do Vinho är framför allt en vinbar. Restaurangbiten av verksamheten är ganska anspråkslös även om det de serverar är mycket gott. Arkitektoniskt är det en sevärdhet i sig. Restaurangen ligger i vad som en gång i tiden var slutet på en akvedukt (pumpstationen?) och man kan nästan känna fukten som fortfarande sitter i väggarna [...]
Herdade da Malhadinha Nova, Alentejo, Portugal | BKWine Tips
Familjen Soares första årgång var 2003 och det har gått undan med berömmelsen. Bröderna João och Paulo har på några år utvecklat egendomen till att bli en av de mest dynamiska och spännande i Alentejo. Med ekologisk odling och sträng grön skörd i juli/augusti, då nästan 40 % av druvorna plockas bort, får man förstklassiga [...]
Britts fredagskrönika
- De enda fem saker du behöver veta om att kombinera mat och vin. Är det vetenskap eller sunt förnuft?
Senaste inlägg
Senaste kommentarer
- Per Karlsson om Torsdag 13 juni: Dags för Systembolagets lotteri: Vinnaren får runt 40 000 – 60 000 kronor
- Anders Landström om Torsdag 13 juni: Dags för Systembolagets lotteri: Vinnaren får runt 40 000 – 60 000 kronor
- Per Karlsson om Torsdag 13 juni: Dags för Systembolagets lotteri: Vinnaren får runt 40 000 – 60 000 kronor
- Anders Landström om Torsdag 13 juni: Dags för Systembolagets lotteri: Vinnaren får runt 40 000 – 60 000 kronor
- Anders Eriksson om Divico, ny svamptålig druva



Svenska
English 
