Anthony Rose \u00e4r en framst\u00e5ende engelsk vinskribent. Han har just lanserat en renoverad version av sin site och blogg som \u00e4r v\u00e4l v\u00e4rd att bes\u00f6kas. D\u00e4r finns m\u00e5nga av de artiklar han skrivit i olika publikationer. Bland annat kan man l\u00e4sa\u00a0\u201dWhat\u2019s your poison?\u201d som handlar om samma seminarium f\u00f6r vint\u00e4vlingsdomare som vi ber\u00e4ttade om i f\u00f6rra numret. En grupp engelska vinskribenter (inklusive toppskiktet) var p\u00e5 ett australiensiskt seminarium f\u00f6r hugade vindomare i Australien. Man testades bland annat p\u00e5 vindefekter och p\u00e5 tillf\u00f6rlitlighet i bed\u00f6mningarna. Provarna fick vid tv\u00e5 olika tillf\u00e4llen prova samma vin, utan att de visste om det. F\u00f6rhoppningsvis bed\u00f6mde d\u00e5 provarna vinet lika vid b\u00e5da tillf\u00e4llena. Det var dock inte alltid fallet. En riktigt underh\u00e5llande och intressant l\u00e4sning, speciellt f\u00f6r den som tror att vinprovning \u00e4r en tillf\u00f6rlitlig vetenskap. Ta dig tid att l\u00e4sa siffrorna l\u00e4ngst ner i artikeln! Om vi f\u00f6rst\u00e5r det r\u00e4tt s\u00e5 var ingen av de tjugo deltagarna, engelska vinskribenter, l\u00e4mplig enligt detta att delta som domare i australiska vint\u00e4vlingar. Men grundtanken \u00e4r ju definitivt bra: man b\u00f6r rimligen ha en n\u00e5gots\u00e5n\u00e4r lika bed\u00f6mning av ett och samma vin om man provar det vid tv\u00e5 tillf\u00e4llen med n\u00e5gra timmars mellanrum. Det \u00e4r en bra mycket vettigare tanke \u00e4n den som man allt f\u00f6r ofta h\u00f6r om att olika vinprovare borde bed\u00f6ma alla viner p\u00e5 samma s\u00e4tt (\u201dKronstam, R\u00f6ttorp och Bill gav ju inte alls samma po\u00e4ng till vinet XYX. Vilka oproffsiga typer!\u201d). S\u00e5 \u00e4r det ju definitivt inte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Anthony Rose \u00e4r en framst\u00e5ende engelsk vinskribent. Han har just lanserat en renoverad version av sin site och blogg som \u00e4r v\u00e4l v\u00e4rd att bes\u00f6kas. D\u00e4r finns m\u00e5nga av de artiklar han skrivit i olika publikationer. Bland annat kan man l\u00e4sa\u00a0\u201dWhat\u2019s your poison?\u201d som handlar om samma seminarium f\u00f6r vint\u00e4vlingsdomare som vi ber\u00e4ttade om i […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[126],"tags":[708,225],"class_list":["post-8245","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-nyheter","tag-tavlingar","tag-vinbloggar"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8245","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8245"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8245\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8245"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8245"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8245"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}