{"id":81944,"date":"2013-07-22T18:18:26","date_gmt":"2013-07-22T16:18:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bkwine.com\/?p=81944"},"modified":"2013-07-24T09:49:57","modified_gmt":"2013-07-24T07:49:57","slug":"allegrinis-la-grola-i-valpolicella-fyller-30","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/reportage\/vinproducenter\/allegrinis-la-grola-i-valpolicella-fyller-30\/","title":{"rendered":"Allegrinis La Grola i Valpolicella fyller 30. F\u00f6delsedagskalas!"},"content":{"rendered":"

Allegrinis vin La Grola skapades f\u00f6r trettio \u00e5r sedan. En provningsrapport.<\/h2>\n

Marilisa Allegrini kom till Stockholm f\u00f6r att fira trettio\u00e5rsjubileet sedan f\u00f6rsta \u00e5rg\u00e4ngen av La Grola. Det blev inte bara en stor vertikalprovning av La Grola utan \u00e4ven en av deras prestigevin La Poja. Plus lite annat. En producentprofil och provningsrapport fr\u00e5n BKWines Roland Eriksson.<\/b><\/p>\n

F\u00f6r en tid sedan bj\u00f6d The Wineagency & Marilisa Allegrini in till en 30 \u00e5rs fest p\u00e5 Pontus bakficka \u201dPocket\u201d, d\u00e4r vi skulle fira den 30:e \u00e5rg\u00e5ngen av La Grola! Hela den svenska vineliten (och jag) var d\u00e4r.<\/p>\n

Ett familjef\u00f6retag med ving\u00e5rdar i (bl.a.) Valpolicella<\/h2>\n
\"Marilisa
Marilisa Allegrini, copyright Roland Eriksson<\/figcaption><\/figure>\n

Familjen Allegrini har anor sedan 1500-talet i Fumane i vinomr\u00e5det Valpolicella. Det nuvarande familjef\u00f6retaget startades f\u00f6r 151 \u00e5r sedan. Nu \u00e4r det den sj\u00e4tte generationen som driver det. Brodern Franco \u00e4r vinmakare, systern Marilisa har hand om f\u00f6rs\u00e4ljningen och brorsdottern Silvia ansvarar f\u00f6r marknadsf\u00f6ring och PR.<\/p>\n

I dag har man \u00e4ven breddat vinproduktionen med Poggio al Tesoro i Bolgheri (Toscana), sedan 2001, och i samarbete med Leonardo Lo Cascio k\u00f6pte man San Polo i Montalcino \u00e5r 2006.<\/p>\n

Stolt som en veronesisk furstinna presenterade Marilisa sin familj och dess viner, och i synnerhet f\u00f6delsedagsbarnet La Grola. USA \u00e4r firmans st\u00f6rsta exportmarknad, men lilla Sverige kommer inte l\u00e5ngt d\u00e4refter som en god tv\u00e5a!<\/p>\n

En gammal fattig bonde\u2026<\/h2>\n

Men \u00e5ter till La Grola, som \u00e4ven omges av en riktigt gammal legend\u2026<\/p>\n

F\u00f6r mycket l\u00e4nge sedan bodde det en fattig bonde som hette Benjamin p\u00e5 en stenig och usel sluttning p\u00e5 berget La Grola. D\u00e4r odlade han vita druvor som alltid blev sm\u00e5 och kartiga och som gav ett tunt surt vin som n\u00e4stan var os\u00e4ljbart. N\u00e4r han skulle besk\u00e4ra n\u00e5gra vissna rankor hittade han en skadad kr\u00e5ka, som han tyckte synd om och v\u00e5rdade den \u00f6mt tills den tillfrisknade.<\/p>\n

Men kr\u00e5kan var \u201dmagisk\u201d s\u00e5 n\u00e4r den fl\u00f6g \u00f6ver Benjamins ving\u00e5rd och dess vingpennor vidr\u00f6rde rankorna f\u00f6rvandlades de sura vita druvorna genast till stora, s\u00f6ta och saftiga r\u00f6dvinsdruvor! Dessa kallas sedan den dagen \u201dcorvina\u201d!<\/p>\n

\"Corvina
Corvina veronese grapes in Allegrini vineyards in Valpolicella, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n

Om det nu var legenden eller det goda l\u00e4get, solexponeringen och mikroklimatet som gjorde att pappa Giovanni k\u00f6pte ving\u00e5rden 1979 vet man inte? Men h\u00f6gst troligen det sistn\u00e4mnda. D\u00e4remot \u00e5terspeglar man legenden p\u00e5 flaskan av \u00e5rg\u00e5ng 2010 som \u00e4r framtagen f\u00f6r 30-\u00e5rsjubileet, d\u00e4r b\u00e5de kr\u00e5kan (\u201dgrola\u201d p\u00e5 veronesisk dialekt), kullen och en vacker ung dam pryder etiketten, som \u00e4r designad av konstn\u00e4ren Milo Manara.<\/p>\n

Ving\u00e5rden La Grola \u00e4r 30 hektar stor, ligger 310 m \u00f6ver havet och vetter mot sydost. Jordm\u00e5nen \u00e4r lerig och kritrik. Vinet framst\u00e4lls av corvina 80 %, syrah 10 % och oseleta 10 %. Sk\u00f6rdeuttaget \u00e4r 56 hl\/ha och vinet lagras p\u00e5 fat i 16 m\u00e5nader varav 20 % av faten \u00e4r nya ekbarriquer. Vinet \u00e4r en IGT (Indicazione Geografica Tipica) Veronese.<\/p>\n

Ungef\u00e4r 212 000 flaskor framst\u00e4lls \u00e5rligen.<\/p>\n

P\u00e5 toppen av La Grola kullen ligger en blott 2,65 ha stor ving\u00e5rd som heter La Poja. H\u00e4r har vi helt andra f\u00f6ruts\u00e4ttningar med kalkhaltig lerjord, \u00e4nnu mer solexponering. Corvina veronese anv\u00e4nds till 100 %. Sk\u00f6rdeuttaget \u00e4r 42 hl\/ha och vinet lagras 20 m\u00e5nader p\u00e5 nya franska ekfat. Endast ca 14 000 flaskor framst\u00e4lls \u00e5rligen. Vinet \u00e4r en ”monovitigno<\/em>” Corvina Veronese IGT.<\/p>\n

\"Oak
Oak barrels in the Allegrini wine cellar, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n

Vi provar Allegrinis viner<\/h2>\n

Under en trevlig m\u00e5ltid fick vi prova dessa viner, med matchande f\u00f6rr\u00e4tt, huvudr\u00e4tt och dessert.<\/p>\n

Vita viner<\/h3>\n

Bolgarella Bianco Vermentino 2012, Poggio al Tesore, Toscana<\/b><\/p>\n

Blekgul. Ung, frisk, lite citrus, gr\u00f6na toner av n\u00e4sslor, och samtidigt lite p\u00e5tr\u00e4ngande och aningen oren doft. Medelfyllig, r\u00e4tt frisk, med viss tropisk frukt och citrus. Systembolaget 2340, 75:-<\/p>\n

Solosole Vermentino 2012, Poggio al Tesore, Toscana<\/b><\/p>\n

Ljusgul. Medelstor, frisk och druvig doft, med inslag av tropisk frukt. R\u00e4tt fyllig, frisk och druvig smak, med bra fetma, citruston och balans. Klart \u00f6verl\u00e4gset f\u00f6reg\u00e5ende vin.\u00a0Systembolaget 2342, 119:-<\/p>\n

La Grola<\/h3>\n

La Grola 2010, Jubileumsvin, Valpolicella (Rosso Veneto IGT)
\n<\/b><\/p>\n

Bl\u00e5r\u00f6d. Ung, r\u00e4tt stor doft, med inslag av r\u00f6da b\u00e4r, fat och k\u00f6rsb\u00e4rsfrukt.<\/p>\n

Ung, r\u00e4tt fyllig och m\u00f6rkfruktig, med k\u00f6rsb\u00e4rston, lena tanniner och fat.<\/p>\n

\"Tasting
Tasting Allegrini’s La Grola, copyright Roland Eriksson<\/figcaption><\/figure>\n

La Grola 2009, Valpolicella (Rosso Veneto IGT)
\n<\/b><\/p>\n

Bl\u00e5r\u00f6d. R\u00e4tt stor, m\u00f6rkfruktig, med vissa mognadstoner och fat. Fyllig, mjuk, r\u00e4tt m\u00f6rkfruktig, med m\u00f6rka k\u00f6rsb\u00e4r, skogshallon, r\u00e4tt lena tanniner och fat.\u00a0Systembolaget 42234, 159:-<\/p>\n

La Grola 2001, Valpolicella (Rosso Veneto IGT)
\n<\/b><\/p>\n

Tegelr\u00f6d. Mogen, r\u00e4tt stor doft med inslag av k\u00f6rsb\u00e4r, m\u00f6rka plommon och fat.<\/p>\n

Fyllig, mogen, mjuk r\u00e4tt elegant smak, med b\u00e5de r\u00f6d och m\u00f6rk frukt, plommon, kaffe, fat, bra balanserade syror, l\u00e5ng.<\/p>\n

La Grola 1998, Valpolicella (Rosso Veneto IGT)
\n<\/b><\/p>\n

Tegelr\u00f6d. Mogen lite syrlig med drag av multna h\u00f6stl\u00f6v och svart tryffel.<\/p>\n

Mogen, r\u00e4tt fyllig, med \u00e4ldre l\u00f6vtoner, m\u00f6rk frukt, torr och en viss beska, r\u00e4tt kort.<\/p>\n

La Grola 1997, Valpolicella (Rosso Veneto IGT)
\n<\/b><\/p>\n

Tegelr\u00f6d. Mogen, l\u00e4tt syrlig doft, l\u00e4tt uttorkad frukt, med vissa br\u00e4nda toner och kryddighet. Mogen, r\u00e4tt fyllig, lite syrlig, aningen br\u00e4nd smak med torra tanniner, viss l\u00e4ngd.<\/p>\n

\"Oak
Oak barrels in the Allegrini wine cellar, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n

La Poja<\/h3>\n

La Poja 2008, Valpolicella (Corvina Veronese IGT)
\n<\/b><\/p>\n

Bl\u00e5r\u00f6d. Stor, m\u00f6rkfruktig, med inslag av blommighet, m\u00f6rka k\u00f6rsb\u00e4r, och goda rostade fat. Ung, fyllig, m\u00f6rkfruktig, r\u00e4tt koncentrerad, med inslag av m\u00f6rka k\u00f6rsb\u00e4r, rostade fat, l\u00e5ng.\u00a0Systembolaget 70975, 475:-<\/p>\n

La Poja 2007, Valpolicella (Corvina Veronese IGT)
\n<\/b><\/p>\n

Bl\u00e5r\u00f6d. Stor, m\u00f6rkfruktig, med inslag av m\u00f6rka k\u00f6rsb\u00e4r och goda rostade fat.<\/p>\n

Ung, fyllig, m\u00f6rkfruktig, koncentrerad med lena tanniner och rostade fat, r\u00e4tt l\u00e5ng.\u00a0Systembolaget 95049, 475:-<\/p>\n

La Poja 2004, Valpolicella (Corvina Veronese IGT)
\n<\/b><\/p>\n

R\u00f6d. Stor, r\u00e4tt mogen, kryddig, r\u00e4tt elegant, m\u00f6rkfruktig doft med inslag av rostade fat och kakao. Fyllig, r\u00e4tt mogen, god m\u00f6rkfruktig, kryddig, fin balans med goda balanserade tanniner och rostade fat, l\u00e5ng.<\/p>\n

La Poja 2001, Valpolicella (Corvina Veronese IGT)
\n<\/b><\/p>\n

Tegelr\u00f6d-r\u00f6d. Stor, r\u00e4tt mogen, m\u00f6rkfruktig, elegant och kryddig, med inslag av rostade fat och kakao. Fyllig, r\u00e4tt mogen och koncentrerad smak, med m\u00f6rk ren frukt, kakao, kryddor och goda rostade fat, l\u00e5ng.<\/p>\n

La Poja 2000, Valpolicella (Corvina Veronese IGT)
\n<\/b><\/p>\n

Tegelr\u00f6d. Stor, mogen doft, med m\u00f6rk frukt, plommon, kryddor, \u00f6rter, piptobak och fat. Mogen, koncentrerad, m\u00f6rkfruktig smak, med inslag av eucalyptus, fat, och \u00f6rter, l\u00e5ng.<\/p>\n

Och lite annat<\/h3>\n

Giovanni Allegrini Recioto 2009, Valpolicella<\/b><\/p>\n

Corvina veronese 80 %, rondinella 15% och oseleta 5%. Bl\u00e5r\u00f6d. Stor, lite volatil doft med dragning \u00e5t linoljef\u00e4rg och russin. S\u00f6t, mjuk, r\u00e4tt fyllig smak, med russin, fikon och torkad frukt. Privatimport (via\u00a0Systembolaget) 395:-\/50cl.<\/p>\n

Allegrini Grappa di Amarone <\/b><\/p>\n

B\u00e4rnstensf\u00e4rgad. Stor, druvig, och typisk halmartad doft f\u00f6r en grappa gjord p\u00e5 r\u00f6da druvor, med vissa inslag av torkad frukt. Fyllig, r\u00e4tt koncentrerad, lite k\u00e4rv, \u00f6rtig, smak med inslag av torkad frukt och druvor. Privatimport (Systembolaget) cirka 550:-\/50 cl.<\/p>\n

Sp\u00e4nnande vertikaler<\/h2>\n

Det \u00e4r alltid mycket sp\u00e4nnande med en vertikalprovning, och i detta fall blev det ju hela tv\u00e5 stycken s\u00e5dana.<\/p>\n

La Grola \u00e4r god att dricka ung och f\u00e5r f\u00f6r sina 159:- i Systembutiken anses som mycket prisv\u00e4rd. Och som en sommelier sa, den \u00e4r l\u00e4tt att priss\u00e4tta runt 500:- p\u00e5 krogen (trist med s\u00e5 h\u00f6ga p\u00e5slag?).<\/p>\n

Om man t\u00e4nker p\u00e5 \u00e4ldre \u00e5rg\u00e5ngar s\u00e5 tyckte jag 2001 var riktigt bra, men b\u00e5de 1997 och 1998 k\u00e4ndes v\u00e4l s\u00e5 \u00e5ldrade. D\u00e5 var det \u00e4nd\u00e5 viner som kom direkt fr\u00e5n producentens k\u00e4llare och som lagrats vid optimala f\u00f6rh\u00e5llanden. S\u00e5 k\u00f6p g\u00e4rna unga \u00e5rg\u00e5ngar n\u00e4r de sl\u00e4pps. Och om du har en bra k\u00e4llare kan du spara dem upp till 8-10 \u00e5r och njuta av vinets utveckling!<\/p>\n

\"Corvina
Corvina veronese grapes in Allegrini vineyards in Valpolicella, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n

La Poja har d\u00e4remot en helt annan potential vilket man naturligtvis kan beg\u00e4ra f\u00f6r det tredubbla priset.<\/p>\n

En h\u00f6gt bel\u00e4gen ving\u00e5rd, annan jordm\u00e5n, annan druvsammans\u00e4ttning, l\u00e4gre sk\u00f6rdeuttag och nya franska ekfat kanske \u00e4r hemligheten? Alla viner ner till \u00e5rg\u00e5ng 2000 h\u00f6ll m\u00e5ttet och det hade varit kul att f\u00e5 prova \u00e4ven n\u00e5gra \u00e4nnu \u00e4ldre \u00e5rg\u00e5ngar.<\/p>\n

Hursomhelst en trevlig dag som avslutades med ett tacktal av Bengt-G\u00f6ran Kronstam som ber\u00e4ttade en liten anekdot om n\u00e4r han bes\u00f6kte Verona och Vinitaly (Italiens st\u00f6rsta vinm\u00e4ssa) f\u00f6r f\u00f6rsta g\u00e5ngen med n\u00e5gra andra svenskar f\u00f6r mycket l\u00e4nge sedan. \u00d6verallt h\u00e4ngde det gula och bl\u00e5 svenska flaggor, och han t\u00e4nkte \u201droligt att de vill hedra v\u00e5rt bes\u00f6k\u201d! Men riktigt s\u00e5 bra var det inte, f\u00f6r Veronas stadsflagga \u00e4r n\u00e4stan precis lika den svenska flaggan!<\/p>\n

[box type=”info” style=”rounded” border=”full”]Allegrinis ving\u00e5rd \u00e4r ibland en av etapperna p\u00e5 BKWines vinresor i Valpolicella. P\u00e5 en resa f\u00e5r du uppleva inte bara traditionella Valpolicellaviner, utan ocks\u00e5 m\u00e5nga amarone och andra sp\u00e4nnande viner fr\u00e5n Venetos vindistrikt. Kom med p\u00e5 en BKWine-resa, en vinresa till Valpolicella (med amarone), Soave, Bardolino och vi lovar att du kommer att prova m\u00e5nga toppviner<\/a> och tr\u00e4ffa de b\u00e4sta och mest sp\u00e4nnande producenterna i regionen.[\/box]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Allegrinis vin La Grola skapades f\u00f6r trettio \u00e5r sedan. En provningsrapport. Marilisa Allegrini kom till Stockholm f\u00f6r att fira trettio\u00e5rsjubileet sedan f\u00f6rsta \u00e5rg\u00e4ngen av La Grola. Det blev inte bara en stor vertikalprovning av La Grola utan \u00e4ven en av deras prestigevin La Poja. Plus lite annat. En producentprofil och provningsrapport fr\u00e5n BKWines Roland Eriksson. […]<\/p>\n","protected":false},"author":33,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[129],"tags":[2441,731,675],"class_list":["post-81944","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-vinproducenter","tag-italien","tag-valpolicella-sv","tag-veneto-sv"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81944","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/33"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=81944"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81944\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=81944"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=81944"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=81944"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}