Alla siffror kommer fr\u00e5n den senaste OIV-rapporten (International Organisation of Vine and Wine).<\/p>\n
Global vinkonsumtion var stabil under 2012 p\u00e5 243 miljoner hektoliter<\/b>. Sedan 2000 har utvecklingen g\u00e5tt upp\u00e5t och \u00f6kat fr\u00e5n 226 Mhl 2000. Efter en rekordnotering p\u00e5 255 Mhl 2007 har den g\u00e5tt ned till drygt 240 Mhl och har varit praktiskt taget konstant under de senaste fyra \u00e5ren.<\/p>\n
Den globala vinkonsumtionen har \u00f6kat med 8 % sedan 2000<\/b> fr\u00e5n 226 Mhl till 243 Mhl.<\/p>\n De globala trenderna f\u00f6r vinkonsumtionen liknar de \u00f6vriga delarna av denna rapport: Europa minskar<\/strong>, konsumerar mindre och mindre vin och resten av v\u00e4rlden \u00f6kar. \u00c5r 2000 stod Europa f\u00f6r 69 %<\/strong> av den globala vinkonsumtionen men \u00e5r 2012 endast 62 %<\/strong>.<\/p>\n I motsats till viss annan statistik visar dessa siffror fr\u00e5n OIV fortfarande Frankrike som det st\u00f6rsta landet f\u00f6r vinkonsumtion 2012. USA kommer p\u00e5 andra plats. (Vissa k\u00e4llor har placerat USA p\u00e5 f\u00f6rsta plats, som den st\u00f6rsta vinkonsumenten 2012.)<\/p>\n Trenden \u00e4r \u00e4nd\u00e5 tydlig. Det \u00e4r mycket troligt att USA kommer att bli den st\u00f6rsta vinkonsumenten<\/b> 2013.<\/p>\n Den traditionella stora europeiska vindrickande l\u00e4nderna, och vinproducerande, uppvisar en krympande konsumtion:<\/p>\n Marknaderna med den tillv\u00e4xten har varit<\/p>\n De tio st\u00f6rsta vinkonsumerande l\u00e4nderna<\/strong>, total volym, med utvecklingen f\u00f6r varje (procentsatsen visar f\u00f6r\u00e4ndringen 2000-2012):<\/p>\n Lika intressant (eller kanske \u00e4nnu mer) \u00e4r att titta p\u00e5 hur konsumtionen ser ut per capita. \u00c4ven om de traditionella \u201dGamla V\u00e4rldens\u201d vinl\u00e4nder har haft sjunkande siffror s\u00e5 \u00e4r de fortfarande i t\u00e4ten.<\/p>\n Topp tio vinkonsumerande l\u00e4nder, per capita:<\/strong><\/p>\n (Det p\u00e5pekas ibland att siffran f\u00f6r Luxemburg antagligen \u00e4r en \u00f6verskattning. Det \u00e4r j\u00e4mf\u00f6relsevis billigt d\u00e4r s\u00e5 mycket av den alkohol som k\u00f6ps \u00e4r kanske inhandlat av bes\u00f6kare fr\u00e5n grannl\u00e4nderna.)<\/p>\n De d\u00e4refter f\u00f6ljande tio, plats 11 till 20, enligt OIVs statistik:<\/p>\n USA kommer f\u00f6rst p\u00e5 23:e plats med 9,2 l\/c.<\/p>\n Ryssland \u00e4r nummer 24 med 7,3 l\/c, men v\u00e4xer snabbt som n\u00e4mnts ovan.<\/p>\n Den st\u00f6rsta tillv\u00e4xten i totala volymen har varit i Ryssland<\/b>, d\u00e4r den \u00f6kat med fantastiska 121 % under perioden.<\/p>\n Konsumtionen \u00f6kade dock framf\u00f6r allt under den f\u00f6rsta halvan av 00-talet (d\u00e5 allts\u00e5 med \u00e4nnu mer imponerande tillv\u00e4xtsiffror). Sedan 2006 har per capita liksom den totala konsumtionen i Ryssland varit ganska stabil och till och med sjunkit n\u00e5got. En \u00e5terspegling av det pl\u00f6tsliga avstannadet som den ryska boomen drabbats av i mitten av 00-talet?<\/p>\n Kina<\/b> v\u00e4xer stadigt under perioden, +67 % totalt. Det \u00e5terst\u00e5r att se vad som kommer att h\u00e4nda under 2013 eftersom m\u00e5nga indikatorer tycks peka p\u00e5 en avtagande tillv\u00e4xt i Kina.<\/p>\n Tillv\u00e4xten av den totala volymen i USA<\/b> har varit stabil under perioden (+37 % 2000-2012).<\/p>\n Storbritannien<\/b> visar en liknande bild som Ryssland… Det var en snabb tillv\u00e4xt fram till 2007 men sedan har konsumtionen g\u00e5tt ned. Under hela perioden n\u00e5dde tillv\u00e4xten 29 %.<\/p>\n Eller i grafisk form (ej alla l\u00e4nder):<\/p>\n Det kan vara intressant att ta en extra titt p\u00e5 den svenska vinkonsumtionen.<\/p>\n Sverige \u00e4r inte bland de 18 st\u00f6rsta vinkonsumerande l\u00e4nderna i absoluta tal. (Dess position framg\u00e5r inte av OIVs siffror.)<\/p>\n Vad g\u00e4ller vinkonsumtion per person kommer Sverige p\u00e5 16e plats med 21,1 liter per inv\u00e5nare.<\/p>\n Vinkonsumtionen har g\u00e5tt upp med 59% mellan 2000 och 2012<\/b>. Trenden har varit oregelbunden, med en stadig \u00f6kning mellan 2000 och 2002 och en kraftig \u00f6kning under 2007 och 2008.<\/p>\n Men sedan 2008 har konsumtionen per capita i Sverige varit stabil och till och med marginellt krympt. 2012 hade den har sjunkit med 2,7 % fr\u00e5n rekord\u00e5ret 2008.<\/p>\n Det har h\u00e4vdats (och jag kommer att \u00e5terkomma till detta i en annan artikel) att den kraftiga \u00f6kningen under ’07 och ’08 kan ha berott p\u00e5 den (mycket partiella) avregleringen av den svenska alkoholmarknaden som skedde vid den tiden, och att den of\u00f6r\u00e4ndrade konsumtionen efter de \u00e5ren beror p\u00e5 att den (marginellt) friare alkoholmarknaden tappat sitt ”nyhetsv\u00e4rdet” efter att de n\u00e5got liberalare alkoholreglerna inf\u00f6rts runt 2006\/2007.<\/p>\n Det har f\u00f6rts fram som ett exempel p\u00e5 en lyckad avreglering av alkoholmarknaden och av borttagandet av vissa restriktioner<\/a>. Det b\u00f6r noteras att denna avreglering, till en stor del, var p\u00e5tvingad Sverige p\u00e5 grund av Eus regler om \u201dden \u00f6ppna marknaden\u201d, och att det inte var ett initiativ fr\u00e5n svenska politiker f\u00f6r att avreglera. Svenska politiker \u00e4r tv\u00e4rtom fortfarande till stor del f\u00f6respr\u00e5kare f\u00f6r en restriktiv och h\u00e5rt reglerad alkoholmarknad.<\/p>\n Detta \u00e4r den fj\u00e4rde artikeln i serien om statistik om global ving\u00e5rdsareal, druvodling, vinproduktion, vinkonsumtion och handel, baserat p\u00e5 den senaste OIV rapporten.<\/p>\n K\u00e4lla: Alla sifferuppgifter kommer fr\u00e5n <\/i>OIV, International Organisation of Vine and Wine<\/a><\/i>.<\/i><\/p>\n![\"Global](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/a1-global-wine-consumption-2000-2012.jpg\")
Landet som dricker mest vin: Frankrike, men inte l\u00e4nge till<\/h2>\n
\n
\n
\n
![\"Major](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/a2-major-wine-consuming-countries-2000-2012.jpg\")
St\u00f6rsta konsumtion per capita: Traditionella vinl\u00e4nder fortfarande i t\u00e4ten<\/h2>\n
\n
\n
Vinkonsumtionens tillv\u00e4xtmarknader<\/h2>\n
![\"Wine](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/a3-wine-consumption-growth-rates.jpg\")
Vinkonsumtionen i Sverige<\/h2>\n
![\"Swedish](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/a4-swedish-wine-consumption-2000-2012.jpg\")
Mer<\/h2>\n
\n