{"id":7617,"date":"2008-01-07T15:36:28","date_gmt":"2008-01-07T14:36:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bkwine.com\/?p=7617"},"modified":"2011-08-13T18:30:45","modified_gmt":"2011-08-13T16:30:45","slug":"tokaj-a-companion-for-the-bibulous-traveller-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/utvalt\/bokrecensioner-vinbocker\/tokaj-a-companion-for-the-bibulous-traveller-2\/","title":{"rendered":"Tokaj \u2013 a Companion for the Bibulous Traveller"},"content":{"rendered":"<p><strong>Tokaj \u2013 a Companion for the Bibulous Traveller<\/strong><br \/>\nText: David Copp<br \/>\nFoto: Bianca Otero, Fekete K.<br \/>\nPrintXBudvar Zrt.<\/p>\n<p>Skriven av en engelsk vinskribent med m\u00e5nga \u00e5rs erfarenhet av Tokaj s\u00e5 har det blivit en kompakt och informativ bok om detta sp\u00e4nnande vindistrikt \u2013 l\u00e5ngt borta men \u00e4nd\u00e5 n\u00e4ra. Tokaj har ju upplevt en dramatisk ren\u00e4ssans sedan 1989 och mycket har f\u00f6r\u00e4ndrats, oftast till det b\u00e4ttre, vilket inneb\u00e4r att det mesta som skrivits tidigare \u00e4r inaktuellt. Boken inneh\u00e5ller f\u00f6rst\u00e5s avsnitt om regionen, historien, vinproduktionen och om odlarna \u2013 var och en presenterad i detalj. Men den har \u00e4ven en del mer turistinriktade avsnitt: om hotell och restauranger och om sev\u00e4rdheter. Vi \u00f6nskar att vi hade haft den n\u00e4r vi organiserade v\u00e5r f\u00f6rsta vinresa till Tokaj f\u00f6r n\u00e5gra \u00e5r sedan. Den mest informativa bok vi har sett om Tokaj, ett m\u00e5ste f\u00f6r den som vill resa dit, i beh\u00e4ndigt, resev\u00e4nligt format, eller f\u00f6r den som vill veta mer om tokajerviner.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tokaj \u2013 a Companion for the Bibulous Traveller Text: David Copp Foto: Bianca Otero, Fekete K. PrintXBudvar Zrt. Skriven av en engelsk vinskribent med m\u00e5nga \u00e5rs erfarenhet av Tokaj s\u00e5 har det blivit en kompakt och informativ bok om detta sp\u00e4nnande vindistrikt \u2013 l\u00e5ngt borta men \u00e4nd\u00e5 n\u00e4ra. Tokaj har ju upplevt en dramatisk ren\u00e4ssans [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[148],"tags":[364,365,325],"class_list":["post-7617","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bokrecensioner-vinbocker","tag-tokajer","tag-ungern","tag-vinbocker"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7617","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7617"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7617\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7617"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7617"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7617"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}