{"id":7590,"date":"2008-02-12T14:38:16","date_gmt":"2008-02-12T13:38:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bkwine.com\/?p=7590"},"modified":"2011-11-09T10:51:59","modified_gmt":"2011-11-09T09:51:59","slug":"restaurant-afaria-paris-15-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/utvalt\/restauranger-vinbarer\/franska\/paris-krogar\/restaurant-afaria-paris-15-2\/","title":{"rendered":"Restaurant Afaria, Paris 15 | BKWine Tips"},"content":{"rendered":"<p>Mellan Porte de Versailles och Convention hittar vi denna nya restaurang med baskiska f\u00f6rtecken. Ljus, trevlig lokal med stora f\u00f6nster. Menyn bjuder p\u00e5 en blandning av spanskt och sydv\u00e4st med lite sp\u00e4nnande inslag. Oerh\u00f6rt snyggt och innovativt presenterat och, framf\u00f6r allt, mycket gott. Pumpasoppan med sm\u00e5 bitar av kron\u00e4rtskocka och pilgrimsmussla var en dr\u00f6m. Likas\u00e5 de sm\u00e5 filet de rouget p\u00e5 couscous au citronelle. Efterr\u00e4tterna provade vi ej denna g\u00e5ng, men vi s\u00e5g dem, s\u00e5 helt klart \u00e4r vi snart tillbaka f\u00f6r att \u00e4ta en hel meny.<\/p>\n<p>\u00c4garen och kocken Julien Dubou\u00e9 har ett f\u00f6rflutet i stora k\u00f6k som Carr\u00e9 des Feuillants och Drouant och det m\u00e4rks. Om sanningen ska fram var det l\u00e4nge sedan jag blev s\u00e5 h\u00e4r imponerad av en restaurang. Och d\u00e5 talar vi \u00e4nda mycket rimliga priser. Tv\u00e5r\u00e4tters-lunch f\u00f6r 22 euro, mellan 30-40 euro kv\u00e4llstid f\u00f6r tre r\u00e4tter. Vid entr\u00e9n finns dessutom en bar och ett stort gemensamt bord d\u00e4r man kan ta sig ett glas vin och n\u00e5gra tapas om man inte vill ha en hel middag.<\/p>\n<p>Vinlistan ganska omfattande med ett bra urval viner fr\u00e5n framf\u00f6r allt Languedoc och Sydv\u00e4st.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mellan Porte de Versailles och Convention hittar vi denna nya restaurang med baskiska f\u00f6rtecken. Ljus, trevlig lokal med stora f\u00f6nster. Menyn bjuder p\u00e5 en blandning av spanskt och sydv\u00e4st med lite sp\u00e4nnande inslag. Oerh\u00f6rt snyggt och innovativt presenterat och, framf\u00f6r allt, mycket gott. Pumpasoppan med sm\u00e5 bitar av kron\u00e4rtskocka och pilgrimsmussla var en dr\u00f6m. Likas\u00e5 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[147],"tags":[593,1215,518],"class_list":["post-7590","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-paris-krogar","tag-paris-15-sv","tag-restauranger","tag-tapas-sv"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7590","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7590"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7590\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7590"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7590"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7590"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}