Ibland funderar vi p\u00e5 vad som karakt\u00e4riserar en bra vinskribent. Skriver ju en hel del sj\u00e4lva och f\u00f6rs\u00f6ker hela tiden att f\u00f6rb\u00e4ttra oss. Vi tror att det \u00e4r flera olika saker som v\u00e4ger in. I f\u00f6rsta hand \u00e4r det nog tv\u00e5 kriterier som \u00e4r viktiga: man m\u00e5ste vara kunnig om vin, b\u00e5de teoretiskt och praktiskt (dvs ha provningserfarenhet), och man m\u00e5ste ha talang f\u00f6r att skriva bra och engagerande. L\u00e4sarna m\u00e5ste f\u00e5 b\u00e5de kunskap och gl\u00e4dje av det man skriver.<\/p>\n
D\u00e4rf\u00f6r var det intressant att l\u00e4sa i Chris Winenews, Chris Wines<\/a> vintidning, en intervju med en av Sveriges mest k\u00e4nde vinskribenter, Jens Dolk (d\u00e4rav rubriken), som skriver i Svenska Dagbladet. Intervjun fick en kollega till Chris Wine att reagera, vinimport\u00f6ren Mark Majzner p\u00e5 Antipodes Wines<\/a>.<\/p>\n I artikeln kan man l\u00e4sa:<\/p>\n \u201dn\u00e5got \u2026 som skiljer honom fr\u00e5n andra vinskribenter \u00e4r hans totala likgiltighet\/okunnighet att pricka \u00e5rg\u00e5ngar och komma ih\u00e5g hur ett liknande vin varit tidigare \u00e5r eller, f\u00f6r den delen, om ett vin \u00e4r Cabernet Sauvignon eller Merlot-dominerat. Jens vill vara \u2019svenne banans vinn\u00e4sa\u2019 som han sj\u00e4lv uttrycker det och d\u00e4rf\u00f6r \u00e4r han r\u00e4dd f\u00f6r att prova f\u00f6r m\u00e5nga viner. \u2026 [Jens] f\u00f6rs\u00f6ker prova s\u00e5 lite som m\u00f6jligt d\u00e5 han \u00e4r livr\u00e4dd att hans n\u00e4sa och gom ska bli mer kr\u00e4sen. \u2026 \u2019Jag vill hellre att min smak \u00e4r n\u00e4rmare konsumentens \u00e4n expertens.\u2019, s\u00e4ger Jens\u201d.<\/p><\/blockquote>\n Man blir b\u00e4ttre vinskribent ju f\u00e4rre viner man smakar och ju mer okunnig man \u00e4r?<\/p>\n Mark Majzner drar en underh\u00e5llande parallell med skribenterna i t.ex. R\u00e5d & R\u00f6n: t\u00e4nk om de med stolthet skulle framh\u00e5lla vad lite de vet om motors\u00e5gar, n\u00e4r de g\u00f6r en motors\u00e5gstest, och d\u00e5 framh\u00e4va att de anstr\u00e4nger sig f\u00f6r att testa s\u00e5 f\u00e5 motors\u00e5gar som m\u00f6jligt, just f\u00f6r att inte kunna mer om motors\u00e5gar \u00e4n vad den genomsnittligen konsumenten kan. I det sammanhanget blir ju resonemanget absurt.<\/p>\n Men \u00e4r det verkligen mindre absurt f\u00f6r en vinskribent. Men kanske \u00e4r det s\u00e5 att Jens intervjuats av en journalist som kanske inte riktigt \u00e5tergav precis vad Jens Dolk menade?<\/p>\n Eller kanske inte \u2013 kanske tycker Jens att ju mindre man vet desto b\u00e4ttre skriver man om vin? Kanske.<\/p>\n L\u00e4s hela Mark Majzners kommentar h\u00e4r: TheLocal.se<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ibland funderar vi p\u00e5 vad som karakt\u00e4riserar en bra vinskribent. Skriver ju en hel del sj\u00e4lva och f\u00f6rs\u00f6ker hela tiden att f\u00f6rb\u00e4ttra oss. Vi tror att det \u00e4r flera olika saker som v\u00e4ger in. I f\u00f6rsta hand \u00e4r det nog tv\u00e5 kriterier som \u00e4r viktiga: man m\u00e5ste vara kunnig om vin, b\u00e5de teoretiskt och praktiskt […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[126],"tags":[221,651],"class_list":["post-6846","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-nyheter","tag-journalistik","tag-vintidningar"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6846","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6846"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6846\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6846"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6846"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6846"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}