{"id":5901,"date":"2010-03-08T22:33:48","date_gmt":"2010-03-08T21:33:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bkwine.com\/?p=5901"},"modified":"2011-07-22T10:53:25","modified_gmt":"2011-07-22T08:53:25","slug":"jon-bowen-pa-domaine-sainte-croix","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/video\/jon-bowen-pa-domaine-sainte-croix\/","title":{"rendered":"Jon Bowen p\u00e5 Domaine Sainte Croix [E] &#8211; BKWine TV"},"content":{"rendered":"<p><iframe title=\"[E] Jon Bowen at Domaine Sainte Croix\" width=\"800\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Vkag029PL0E?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Google Translate-\u00f6vers\u00e4ttning nedan av beskrivningen av videon.<\/p>\n<p><strong>Se den engelska sidan f\u00f6r originaltexten<\/strong>! (Klicka p\u00e5 flaggan eller p\u00e5 l\u00e4nken \u201cengelska\u201d i slutet p\u00e5 texten.)<\/p>\n<blockquote><p>Jon och Elizabeth Bowen g\u00f6ra vin p\u00e5 Domaine Sainte Croix i Languedoc i s\u00f6dra Frankrike. De \u00e4r i kallas delregionen Corbi\u00e8res (eller Haut Corbi\u00e8res), inte l\u00e5ngt fr\u00e5n Spanien. Theyre n\u00e4ra Narbonne och Perpignan. De b\u00f6rjade f\u00f6r sex \u00e5r att producera vins de terroir, som kommer fr\u00e5n Storbritannien. De  blev \u00f6vertygade om att det finns en stor potential i viner fr\u00e5n denna  region efter att ha arbetat f\u00f6r andra ving\u00e5rdar som vinproducenter under  en tid.<\/p>\n<p>De g\u00f6r en mycket intressant vitt vin, som kallas La Serre, tillverkade av grenache blanc och grenache gris. Det \u00e4r en mycket elegant och mineral vin som uttrycker karakt\u00e4ren i marken. Deras huvudsakliga produktion \u00e4r r\u00f6d men med de cuv\u00e9er Le Fournas, deras intr\u00e4de niv\u00e5 vin, Magneric, Carignan och Celestra. Alla viner \u00e4r gjorda av blandningar av Carignan och Grenache druvorna. De har ocks\u00e5 en del Syrah och Mourvedre och ett par andra druvsorter planterade. Ja,  de g\u00f6r ett vin som heter Carignan som \u00e4r en druvsort som fr\u00e4mst \u00e4r k\u00e4nd  f\u00f6r ointressant volym viner, men h\u00e4r p\u00e5 Domaine Sainte Croix det g\u00f6r  t\u00e4ta, karakt\u00e4rsfulla viner.<\/p>\n<figure id=\"attachment_5898\" aria-describedby=\"caption-attachment-5898\" style=\"width: 400px\" class=\"wp-caption alignright\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-5898\" title=\"Jon Bowen, Domaine Sainte Croix\" src=\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/03-400x300.jpg\" alt=\"Jon Bowen, Domaine Sainte Croix\" width=\"400\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/03-400x300.jpg 400w, https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/03-250x187.jpg 250w, https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/03.jpg 480w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-5898\" class=\"wp-caption-text\">Jon Bowen, Domaine Sainte Croix<\/figcaption><\/figure>\n<p>De \u00e4r ocks\u00e5 i f\u00e4rd med att bli certifierade ekologiska. Detta  \u00e4r ett s\u00e4tt Jon och Elizabeth Bowen f\u00f6rs\u00f6ka uttrycka den fulla  karakt\u00e4ren av jorden och ving\u00e5rdar i Hautes Corbi\u00e8res och en del av tron  \u200b\u200batt &#8221;gott vin g\u00f6rs i ving\u00e5rden&#8221;. En annan aspekt \u00e4r att de anv\u00e4nder vilda j\u00e4st. Alla dessa saker bidrar till att stringens och elegans av deras viner.<\/p>\n<p>Mer om Domaine Sainte Croix: https:\/\/www.saintecroixvins.com<\/p>\n<p>Musik: DovEporTar, Il sigaro en meta, https:\/\/www.jamendo.com<\/p>\n<p>Genom BKWine, https:\/\/www.bkwine.com. Intervjuare: Per Karlsson, BKWine. \u00a9 Copyright BKWine, Per Karlsson.<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Google Translate-\u00f6vers\u00e4ttning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan f\u00f6r originaltexten! (Klicka p\u00e5 flaggan eller p\u00e5 l\u00e4nken \u201cengelska\u201d i slutet p\u00e5 texten.) Jon och Elizabeth Bowen g\u00f6ra vin p\u00e5 Domaine Sainte Croix i Languedoc i s\u00f6dra Frankrike. De \u00e4r i kallas delregionen Corbi\u00e8res (eller Haut Corbi\u00e8res), inte l\u00e5ngt fr\u00e5n Spanien. Theyre n\u00e4ra Narbonne [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[151],"tags":[682,379,387],"class_list":["post-5901","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-video","tag-corbieres-sv","tag-languedoc-sv","tag-videoklipp"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5901","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5901"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5901\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5901"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5901"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5901"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}