{"id":5699,"date":"2011-06-27T19:58:49","date_gmt":"2011-06-27T17:58:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bkwine.com\/?p=5699"},"modified":"2020-10-08T14:52:01","modified_gmt":"2020-10-08T12:52:01","slug":"bkwine-brief-nr-95-juni-2011","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/nyhetsbrev\/bkwine-brief-arkiv\/bkwine-brief-nr-95-juni-2011\/","title":{"rendered":"BKWine Brief nummer 95, juni 2011"},"content":{"rendered":"

\"BKWine<\/p>\n\n\n\n\n
\n

BKWine Brief nummer 95, juni 2011<\/h1>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\u00c4ntligen har det blivit sommar h\u00e4r. Vi hade en f\u00f6rsmak i april och halva maj men sen har det varit uselt v\u00e4der.<\/p>\n

Sommaren kan vara ett bra tillf\u00e4lle att passa p\u00e5 att njuta lite extra av vinet och kanske ta sig tiden att l\u00e4sa den d\u00e4r vinboken eller vintidningen som blivit liggande.<\/p>\n

I f\u00f6rra Briefen kunde du l\u00e4sa om v\u00e5ra tips om grillviner inf\u00f6r sommaren, och h\u00e4r \u00e4r Fem F\u00f6rslag p\u00e5 annat som kan g\u00f6ra vinsommaren extra njutbar:<\/p>\n

1. T\u00e4nk p\u00e5 temperaturen<\/span>: servera g\u00e4rna r\u00f6da viner en aning svala (~16C) och vita lite varmare \u00e4n kylsk\u00e5pet (~8C). Det g\u00f6r de r\u00f6da lite friskare och ger de vita mer karakt\u00e4r och smak.<\/p>\n

2. V\u00e4lj bort ros\u00e9vinet<\/span>: M\u00e5nga ros\u00e9viner \u00e4r fortfarande t\u00e4mligen trista och s\u00e4llan karakt\u00e4rsfulla, trots att det blivit \u201dinne\u201d. M\u00e5nga har ocks\u00e5 en liten rests\u00f6tma som inte hj\u00e4lper upp saken. V\u00e4lj hellre ett r\u00f6tt eller ett vitt vin, eller varf\u00f6r inte ett av varje. Det \u00e4r ju fortfarande s\u00e5 att ros\u00e9 ofta blir ett mitt-emellan-alternativ f\u00f6r att g\u00f6ra alla (halv)n\u00f6jda.<\/p>\n

3. V\u00e4lj bort l\u00e5dvinet<\/span>: Det kanske \u00e4r \u201dpraktiskt\u201d och drickbart men s\u00e4llan intressant. Ist\u00e4llet f\u00f6r trelitersboxen kan du k\u00f6pa tre eller fyra olika vin p\u00e5 flaska. S\u00e5 mycket godare och s\u00e5 mycket mer vinupplevelse!<\/p>\n

4. V\u00e5ga g\u00f6ra n\u00e5got annorlunda<\/span>: Passa p\u00e5 att pr\u00f6va n\u00e5gra annorlunda vin-och-mat-kombinationer: varf\u00f6r inte en Beaujolais till den grillade abborren, ett vitt till osten, en nya-v\u00e4rlden-chardonnay till den grillade fl\u00e4skkarr\u00e9n eller n\u00e5got annat ov\u00e4ntat?<\/p>\n

5. V\u00e4lj ett nytt vinland varje vecka<\/span>: En vecka uteslutande viner fr\u00e5n Portugal, n\u00e4sta vecka Grekland, sedan Frankrike osv. Men v\u00e4lj n\u00e5gra l\u00e4nder som du inte \u00e4r s\u00e5 bekant med \u2013 inte den gamla vanliga amaronen eller sauvignonen fr\u00e5n NZ. Kr\u00e4ver f\u00f6rst\u00e5s lite planering, att du best\u00e4ller hem vinerna till ditt n\u00e4rmsta systembolag n\u00e5gra daga i f\u00f6rv\u00e4g. De flesta Bolag har ju tyv\u00e4rr ett mycket begr\u00e4nsat sortiment s\u00e5 snart man g\u00e5r vid sidan av stors\u00e4ljarna.<\/p>\n

Och nu i sommar \u00e4r det ocks\u00e5 h\u00f6g tid att t\u00e4nka p\u00e5 h\u00f6stens vinresa<\/span>!<\/p>\n

Det finns fortfarande platser kvar p\u00e5 flera av h\u00f6stens resor \u2013 se vad som finns p\u00e5 programmet i listan nedan. Men \u00e4r du sugen p\u00e5 n\u00e5gon av dessa resor \u00e4r det br\u00e5ttom<\/span>!:<\/p>\n

Tre Klassiker<\/span> i september: tre dagar, tre vindistrikt. En sagolik lunch hos Philipponat, hemlagad lunch hemma hos en Bourgogneproducent och m\u00e5nga, m\u00e5nga viner.<\/p>\n

S\u00f6dra Italien, Kampanien<\/span> i september: Vin & mat \u00e4r annorlunda i s\u00f6dra Italien \u00e4n i norra. Vinerna \u00e4r, of\u00f6rtj\u00e4nt, ganska ok\u00e4nda men det finns guldkorn. Och den \u00e4kta buffalomozzarellan \u00e4r god som en dr\u00f6m! (Vi bes\u00f6ker en buffelfarm)<\/p>\n

Languedoc<\/span> i oktober: Languedoc \u00e4r (fortfarande) ett av Frankrikes mest dynamiska och sp\u00e4nnande vindistrikt. Massor med unga skickliga vinmakare som g\u00f6r f\u00f6rn\u00e4mliga viner (till humana priser!). L\u00e4s v\u00e5r bok om vinerna fr\u00e5n Languedoc<\/a> om du vill veta mer!<\/p>\n

Kroatien i november<\/span>: En mycket ovanlig och sp\u00e4nnade resa. Den nya generationen vinmakare \u00e4r p\u00e5 god v\u00e4g att \u00e5terskapa landets goda vinrykte, med unika druvsorter. Vi har bl.a. en fantastisk tryffellunch! Istrien i Kroatien \u00e4r k\u00e4nd f\u00f6r sin vita tryffel (samma som i Italien). Vi bor underbart vackert med f\u00f6tterna n\u00e4stan bokstavligen i Adriatiska havet \u2013 ett stenkast fr\u00e5n en kyrka byggd p\u00e5 700-talet.<\/p>\n

Anm\u00e4l dig NU!<\/span><\/p>\n

Britt & Per<\/p>\n

PS: Tipsa andra om Briefen!<\/td>\n

 \"Britt<\/a>
\nBritt<\/small>
\n\"Per
\nPer<\/small><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\n<\/tr>\n
\n

Aktuellt fr\u00e5n BKWine<\/h2>\n<\/td>\n<\/tr>\n

Bes\u00f6k v\u00e5r NYA vin- och matresesajt: <\/span>www.bkwinevinresor.com<\/a>!<\/span><\/p>\n

”World’s Best Wine Tours<\/span>” – Travel + Leisure, on TravelAndLeisure.com.<\/p><\/blockquote>\n

Vinresor: H\u00f6stens resor 2011<\/h3>\n

<\/td>\n<\/tr>\n
\n

Nytt fr\u00e5n vinv\u00e4rlden<\/h2>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Fr\u00e5n topp till t\u00e5: N\u00e4sa f\u00f6r vinresor och rej\u00e4la promenadskor<\/h3>\n

\"cow<\/a> Vi har de senaste veckorna figurerat lite i pressen, vilket vi f\u00f6rst\u00e5s \u00e4r glada f\u00f6r. Travel Weekly skrev om v\u00e5ra resor under rubriken \u201dMed n\u00e4sa f\u00f6r vinresor\u201d<\/a>, vilket ju \u00e4r fyndigt och passar bra.\u00a0 Om man tycker att shoppande mest \u00e4r n\u00e5got som mest kommer i v\u00e4gen f\u00f6r viktagare saker p\u00e5 semestern, som till exempel ving\u00e5rdsbes\u00f6k, s\u00e5 ska man ta en titt p\u00e5 BKWines resor, s\u00e4ger de. Daily Heral gjorde en intervju med Britt f\u00f6r en tid sedan och en av de saker som de valde att ta fasta p\u00e5 var att det \u00e4r viktigt att ha bra skor n\u00e4r man reser i vindistrikt<\/a>. Onekligen sant, och n\u00e5got som vi till och med skriver om i v\u00e5r \u201dFAQ – vanliga fr\u00e5gor\u201d om vinresor<\/a>. Tidningen M l\u00e4r ocks\u00e5 ha skrivit om v\u00e5ra vinresor<\/a>, men tyv\u00e4rr har vi inte sett det. (Det kanske du har?) Claire Walter \u00e4r en amerikansk resejournalist som bl.a. skriver bloggen Travel Babel. Hon skriver om tv\u00e5 av v\u00e5r vinresor till de klassiska vindistrikten: \u201dGamla v\u00e4rldens vinregioner i fokus<\/a>\u201d om Bourgogne och Bordeaux.\u00a0 Vi s\u00e4ger tack f\u00f6r uppm\u00e4rksamheten! Det \u00e4r inte alltid l\u00e4tt f\u00f6r oss att hitta omn\u00e4mnanden i pressen, s\u00e5 ser du n\u00e5got blir vi glada om du ber\u00e4ttar! (Sugen p\u00e5 att f\u00f6lja med p\u00e5 <\/span>en vinresa<\/a>?)<\/span><\/p>\n

Ch\u00e2teau La Garde, Pessac-L\u00e9ognan – rekommenderad producent<\/h3>\n

\"chateau<\/a>Ch\u00e2teau La Garde i Pessac-L\u00e9ognan \u00e4r ett vackert litet slott av den l\u00e5ga typ som p\u00e5 franska kallas chartreuse. Slottet k\u00f6ptes av\u00a0 Dourthe (stor n\u00e9gociant i Bordeaux, numera \u00e4gd av Champagne Alain Thienot) 1990 och kvaliteten har de senaste \u00e5ren h\u00f6jts enormt. Ving\u00e5rden best\u00e5r av 60 hektar i en enda sammanh\u00e4ngande pl\u00e4tt, varav 2 hektar \u00e4r gr\u00f6na druvor (sauvignon blanc och sauvignon gris).<\/p>\n

Dourthe har utsett Ch\u00e2teau La Garde till sin experimentving\u00e5rd. Man experimenterar med h\u00f6g planteringst\u00e4thet (runt 13-14 000 plantor per hektar) och h\u00e4r till\u00e5ter man olika \u00e5ldrar p\u00e5 vinrankorna p\u00e5 samma f\u00e4lt. Man vill g\u00e4rna beh\u00e5lla rankorna s\u00e5 l\u00e5ng tid s\u00e5 m\u00f6jligt, vilket betyder att man byter ut varje enskild stock n\u00e4r den d\u00f6r. Detta g\u00f6r f\u00e4ltet mer sv\u00e5rjobbat eftersom unga och gamla rankor inte mognar samtidigt. Medel\u00e5ldern p\u00e5 plantorna \u00e4r h\u00f6g och de yngre rankorna (under 10 \u00e5r) anv\u00e4nds till andravinet Les Terrasses de Ch\u00e2teau la Garde.<\/p>\n

\"bottle<\/a>Les Terrasses de Ch\u00e2teau La Garde 2007 \u00e4r mycket trevligt, ganska l\u00e4tt i stilen men med bra struktur, och helt drickf\u00e4rdigt.<\/p>\n

Mer kropp och fyllighet f\u00e5r vi i slottsvinet, Ch\u00e2teau La Garde. 2008:an \u00e4r klassisk, fortfarande ung med djup f\u00e4rg, bra kropp, fin frukt och en sammetslen smak. 2006:an \u00e4r ocks\u00e5 klassisk men i annan stil. Syran \u00e4r h\u00f6gre och Nicolas Chemineau, Dourthes exportchef, tror att 06:orna med lagring blir b\u00e4ttre \u00e4n 08:orna.<\/p>\n

2005 var en mycket bra \u00e5rg\u00e5ng och Ch\u00e2teau La Garde 2005 har utvecklats bra och har nu f\u00e5tt en viss mjukhet och lenhet. Fylligheten finns kvar och frukten \u00e4r fantastisk, ett mycket gott vin med ett l\u00e5ngt liv framf\u00f6r sig (om man vill, kan annars drickas med behag redan). 04:an d\u00e4remot \u00e4r mycket drickf\u00e4rdig, stilen \u00e4r klassisk Bordeaux med jordk\u00e4llare och cedertr\u00e4.<\/p>\n

H\u00e5ll ocks\u00e5 utkik efter den vita Ch\u00e2teau La Garde (den \u00e4r inte s\u00e5 l\u00e4tt att hitta eftersom produktionen \u00e4r liten) 2007 var ett mycket bra \u00e5r f\u00f6r vita viner i Bordeaux och Ch\u00e2teau La Garde Blanc 2007 har h\u00e4rliga aromer av citrus och blommor, v\u00e4lintegrerad ek och en fin syra. (Sugen p\u00e5 att f\u00f6lja med p\u00e5 <\/span>en vinresa till Bordeaux<\/a>?)<\/span><\/p>\n

La Chablisienne (1) \u2013 kvalitetskooperativ<\/h3>\n

\"la<\/a>Det finns m\u00e5nga kooperativ i Frankrike och kvaliteten p\u00e5 vinerna fr\u00e5n dessa kooperativ varierar. En av de b\u00e4ttre hittar vi i Chablis. Namnet \u00e4r La Chablisienne och det \u00e4r viner som \u00e4r relativt l\u00e4tta att hitta eftersom La Chablisienne st\u00e5r f\u00f6r 25 % av hela produktionen i Chablis. Vi har alltid tyckt bra om La Chablisiennes viner och vid ett bes\u00f6k d\u00e4r nyligen kunde vi, efter en omfattande provning, \u00e5terigen konstatera att kvaliteten \u00e4r p\u00e5 topp, ja faktiskt k\u00e4nns vinerna \u00e4nnu b\u00e4ttre \u00e4n f\u00f6r n\u00e5gra \u00e5r sedan.<\/p>\n

300 vinodlare tillh\u00f6r La Chablisienne och odlarna f\u00e5r mycket hj\u00e4lp och r\u00e5dgivning av kooperativets vinmakare och \u00f6nologer f\u00f6r att f\u00e5 fram s\u00e5 bra druvor som m\u00f6jligt. \u201dVi har t\u00e4t kontakt med odlarna, det \u00e4r viktigt att arbeta tillsammans\u201d, s\u00e4ger Herv\u00e9 Tucki , en s k ambassad\u00f6r f\u00f6r La Chablisiennes viner. \u201cV\u00e5r vision av Chablis\u201d, forts\u00e4tter Herv\u00e9, \u201c\u00e4r klassisk, vi vill visa mineraligheten. Vi g\u00f6r inte ett chardonnay-vin, vi g\u00f6r en Chablis. Chardonnay finns \u00f6verallt, Chablis finns bara h\u00e4r\u2026.Chablis kan vara lite h\u00e5rd och skarp till en b\u00f6rjan, den beh\u00f6ver lite tid f\u00f6r att utveckla alla sina sidor. Den har ett l\u00e5ngt liv efter det att de prim\u00e4ra fruktaromerna har f\u00f6rsvunnit.\u201d<\/p>\n

La Chablisienne lagrar en viss del av vinerna p\u00e5 ekfat. Om eklagring passar i Chablis \u00e4r en omstridd fr\u00e5ga men Herv\u00e9 menar att eftersom de buteljerar sina viner sent s\u00e5 har eken tid p\u00e5 sig att bli integrerad i vinet och den maskerar inte alls mineraligheten som Chablis \u00e4r s\u00e5 k\u00e4nd f\u00f6r.<\/p>\n

La Chablisienne (2) \u2013 Provning av \u00e5rg\u00e5ngarna 2009 och 2008<\/h3>\n

\"chablis<\/a> 2008 var ett stort \u00e5r med bra druvmognad. Det var dock inte f\u00f6r varmt och dessutom hade man god hj\u00e4lp av nordanvinden f\u00f6r att h\u00e5lla botrytisangreppen st\u00e5ngen. \u201dDruvorna var perfekta\u201d, s\u00e4ger Herv\u00e9, \u201doch vi fick bra balans mellan syra och fyllighet\u201d<\/p>\n

2009 var \u00e4ven det ett superbt \u00e5r men mycket annorlunda \u00e4n 2008 eftersom det var varmare. Syran \u00e4r ovanligt l\u00e5g och vinerna kraftigare \u00e4n normalt.<\/p>\n

Petit Chablis 2009<\/span><\/p>\n

\u201cF\u00f6r att f\u00f6rst\u00e5 Chablis b\u00f6r man alltid b\u00f6rja en proving med Petit Chablis\u201d, s\u00e4ger Herv\u00e9. \u201cPas si Petit\u201d (Inte s\u00e5 liten) \u00e4r namnet p\u00e5 denna Petit Chablis och det \u00e4r ett bra namn. Petit Chablis \u00e4r n\u00e4mligen inte liktydigt med banalt vin. Denna har en trevlig chardonnay-doft av mogna frukter. Det \u00e4r ett opretenti\u00f6st vin, \u201cdet mest chardonnay-liknande vin som vi g\u00f6r\u201d menar Herv\u00e9.<\/p>\n

Chablis La Sereine 2008<\/span><\/p>\n

Fin syra och god citrusdoft, bra l\u00e4ngd. 20 % av vinet har legat p\u00e5 ekfat, dock ingen batonnage (omr\u00f6rning av f\u00e4llning). \u201dDet blir statisk lagring i st\u00e4llet f\u00f6r dynamisk lagring\u201d, s\u00e4ger Herv\u00e9. Buteljering efter 15 m\u00e5nader. \u201dVi \u00e4lskar att lagra v\u00e5ra viner l\u00e4nge innan vi buteljerar, det ger mindre frukt men mer struktur.\u201d<\/p>\n

Chablis Les V\u00e9n\u00e9rables 2008<\/p>\n

Gjord av druvor fr\u00e5n gamla stockar. H\u00e4r har 30 % av vinet legat p\u00e5 ekfat, resten i st\u00e5ltank, buteljering 18 m\u00e5nader efter sk\u00f6rden. Fin mineralighet, st\u00e5lighet, h\u00f6g syra och stor komplexitet. Bra l\u00e4ngd. Klassisk Chablis.<\/p>\n

Chablis 1er cru La Singuli\u00e8re 2008<\/p>\n

En blandning av olika premier cru-ving\u00e5rdar fr\u00e5n b\u00e5da sidor av floden Serein. Mycket citrus i doft och smak, fylligt men med en bra mineralton. En s\u00e5dan Chablis man kan l\u00e4ngta efter. Fantastisk l\u00e4ngd dessutom.<\/p>\n

Chablis 1er Cru C\u00f4te de L\u00e9chet 2008<\/p>\n

Fr\u00e5n den v\u00e4nstra sidan av floden, n\u00e4ra byn Milly, och gamla stockar. \u00c4ven h\u00e4r har vi en h\u00e4rlig syra och friskhet, lite skarpare \u00e4n La Singuli\u00e8re och mindre citrusaromer.<\/p>\n

Chablis 1er cru Montmains 2008<\/p>\n

Denna v\u00e4lk\u00e4nda premier cru ligger ocks\u00e5 p\u00e5 den v\u00e4nstra sidan av floden. St\u00e5lig och mycket typisk Chablis i karakt\u00e4ren. Bra balans mellan kropp, syra och aromer.<\/p>\n

Chablis 1er cru Fourchaume 2008<\/p>\n

Vi \u00e4r nu p\u00e5 den h\u00f6gra stranden. Fourchaume \u00e4r ett kraftfullt vin, mycket smakrikt med en bra balans. H\u00e4r finns ocks\u00e5 en elegans och en lagringspotential (\u00e4ven om det \u00e4r mycket gott redan). Men vill man k\u00e4nna mer terroir i vinet, d\u00e5 ska man v\u00e4nta ytterligare n\u00e5gra \u00e5r, tycker Herv\u00e9.<\/p>\n

Chablis 1er cru Mont de Milieu 2008<\/p>\n

\u00c4nnu en av de klassiska premier cru:erna p\u00e5 den h\u00f6gra stranden. Mont de Milieu ligger bredvid Mont\u00e9e de Tonnerre och ett stenkast fr\u00e5n Grand Cru-sluttningen. Vinrankorna njuter av bra sydlig exponering. Druvorna mognar l\u00e4tt och tidigt. Ren och frisk doft med bra sk\u00e4rpa, fylligt i smaken, en ganska subtil mineralton, en viss mjukhet i slutet.<\/p>\n

Chablis 1er cru Mont\u00e9e de Tonnere 2008<\/p>\n

Kraftigt och komplext med citrustoner framf\u00f6r allt i eftersmaken. Mineraligheten kommer fram tydligt.<\/p>\n

Ch\u00e2teau de Grenouille Grand Cru 2008<\/p>\n

Grenouille \u00e4r den minsta av de sju Grand Cru-ving\u00e5rdarna och La Chablisienne \u00e4ger 7,2 hektar av ving\u00e5rdens totala areal p\u00e5 9,2 hektar. Ett h\u00e4rligt vin med mycket l\u00e5ng smak, lite sm\u00f6rigt och kr\u00e4migt men med bibeh\u00e5llen syra och renhet. \u201dEtt av de b\u00e4sta vi n\u00e5gonsin gjort\u201d, s\u00e4ger Herv\u00e9.<\/p>\n

Chablis La Singuli\u00e8re 1991 avslutade provningen och visade att en Chablis mycket v\u00e4l kan sparas i tjugo \u00e5r. Smaken f\u00f6r\u00e4ndras men detta vin \u00e4r f\u00f6rv\u00e5nansv\u00e4rt vitalt med bara en liten antydan till torkad frukt och en liten honungston. Och den krispig syran, Chablis signum, fanns kvar.<\/p>\n

Efter allt detta prat om mineralighet, s\u00e5 kanske du vill veta mer om hur La Chablisienne f\u00f6rklarar detta fenomen? Se vidare https:\/\/chablisienne-com.blogspirit.com\/<\/a> och klicka p\u00e5 \u201dMinerality of wine according to La Chablisienne\u201d till h\u00f6ger. (Sugen p\u00e5 att f\u00f6lja med p\u00e5 <\/span>en vinresa till Chablis<\/a>?)<\/span><\/p>\n

Nya appellationer i Frankrike \u2013 VDQS p\u00e5 v\u00e4g mot utrotning<\/h3>\n

Ett antal franska vindistrikt har \u2019befodrats\u2019 till Appellation contr\u00f4l\u00e9e, enligt beslut av INAO: Saint-Mont, Tursan, Saint-Sardos, C\u00f4tes de Millau, Vins d\u2019Estaing, Vins d\u2019Entraygues et du Fel och Coteaux du Quercy. Detta \u00e4r en f\u00f6ljd av att kategorin VDQS (Vin D\u00e9limit\u00e9 de Qualit\u00e9 Sup\u00e9rieur) kommer att upph\u00f6ra att existera i slutet av 2011. De nuvarande VDQS-regionerna \u00e4r allts\u00e5 samtliga p\u00e5 v\u00e4g att uppgraderas.<\/p>\n

L\u00e4s mer om detta p\u00e5 Herv\u00e9 Lalus blogg Chroniques Vineuses<\/a>. Herv\u00e9, som \u00e4r en fransk vinjournalist, st\u00e4ller ocks\u00e5 fr\u00e5gan om denna inflation i AOC som p\u00e5g\u00e5r i Frankrike, d\u00e4r m\u00e5nga ok\u00e4nda, och kanske inte alltid s\u00e5 v\u00e4lmeriterade vindistrikt f\u00e5r egna AC kommer att leda till att hela begreppet appellation control\u00e9e med tiden kommer att bli urvattnat och meningsl\u00f6st. Intressant fr\u00e5ga. Vad tycker du? Har du n\u00e5gonsin h\u00f6r talas om C\u00f4tes de Millau?<\/p>\n

Kanada inf\u00f6r maxvikt p\u00e5 vinflaskor<\/h3>\n

\"weight<\/a>Enligt Decanter s\u00e5 kommer monopolet i den kanadensiska provinsen Ontario, Liquor Control Board of Ontario (LCBO), att inf\u00f6ra en maxvikt p\u00e5 vinflaskor fr\u00e5n 2013. Maximalt 420 gram kommer en tom flaska att f\u00e5 v\u00e4ga f\u00f6r viner som s\u00e4ljs p\u00e5 monopolet f\u00f6r CAD $ 15 eller mindre. F\u00f6r dyrare viner f\u00e5r flaskan fortfarande vara tyngre men l\u00e4ttare flaskor kommer att behandlas \u201df\u00f6rdelaktigt\u201d. Decanter har sett informationen i ett icke-offentligt brev som h\u00e4nvisar till milj\u00f6aspekter f\u00f6r beslutet. decanter.com <\/a><\/p>\n

Vinauktion i Stockholm: 5,9 miljoner kronor<\/h3>\n

I b\u00f6rjan p\u00e5 juni genomf\u00f6rdes v\u00e5rens vin \u2013 och spritauktion av Systembolaget. 623 stycken objekt auktionerades ut; huvudsakligen viner. Det totala f\u00f6rs\u00e4ljningsv\u00e4rdet blev 5,9 miljoner kronor, vilket var rekord. \u00c4ven antalet objekt var rekordstort. 88% av posterna s\u00e5ldes. N\u00e5gra anm\u00e4rkningsv\u00e4rda utrop:<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n
Dela med dig till andra vinintresserade!<\/small><\/p>\n

Skicka g\u00e4rna det h\u00e4r nyhetsbrevet till v\u00e4nner och bekanta och rekommendera dem att prenumerera!<\/small><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

\u00a9 Copyright BKWine<\/p>\n

 <\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

BKWine Brief nummer 95, juni 2011 \u00c4ntligen har det blivit sommar h\u00e4r. Vi hade en f\u00f6rsmak i april och halva maj men sen har det varit uselt v\u00e4der. Sommaren kan vara ett bra tillf\u00e4lle att passa p\u00e5 att njuta lite extra av vinet och kanske ta sig tiden att l\u00e4sa den d\u00e4r vinboken eller vintidningen […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":327562,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[134],"tags":[855],"class_list":["post-5699","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bkwine-brief-arkiv","tag-nyhetsbrev-om-vin"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5699","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5699"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5699\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/327562"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5699"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5699"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5699"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}