{"id":5652,"date":"2009-12-05T15:54:34","date_gmt":"2009-12-05T14:54:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bkwine.com\/?p=5652"},"modified":"2011-12-12T15:14:26","modified_gmt":"2011-12-12T14:14:26","slug":"choosing-the-right-wine-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/utvalt\/bokrecensioner-vinbocker\/choosing-the-right-wine-2\/","title":{"rendered":"Choosing the Right Wine"},"content":{"rendered":"<p><strong>Choosing the Right Wine<\/strong><br \/>\nAv: Beverley Blanning<br \/>\nF\u00f6rlag: Teach Yourself<\/p>\n<p>En bok i pocketformat om att l\u00e4ra sig prova vin. Liten i formatet, enkelt presenterat (inget gl\u00e4ttat papper, n\u00e4stan inga illustrationer) och mycket bra. En av de b\u00e4sta introduktionsb\u00f6ckerna f\u00f6r den som vill l\u00e4ra sig om vin, och i synnerhet att prova vin, som vi sett p\u00e5 l\u00e4nge. F\u00f6rfattaren b\u00f6rjar med grunderna och g\u00e5r sen vidare till mer avancerade teman. Hennes s\u00e4tt att beskriva och f\u00f6rklara \u00e4r uppfriskande fritt fr\u00e5n snobbism och \u201dvinn\u00f6rderi\u201d.<\/p>\n<p>Det \u00e4r en bok som med enkla medel och i sm\u00e5 steg kommer att l\u00e4ra dig att b\u00e4ttre f\u00f6rst\u00e5 dig p\u00e5 och uppskatta vin. En bok f\u00f6r den nyfikne. Man kan f\u00f6rst\u00e5s ha olika uppfattningar om en del av synpunkterna i boken, men det \u00e4r ju precis det som vin handlar om. Uppfattningar och personliga synpunkter. boken inleds med et avsnitt om grunderna i hur man provar vin, inklusive en del praktiska \u00f6vningar f\u00f6rst\u00e5s.<\/p>\n<p>Del tv\u00e5 g\u00e5r mer p\u00e5 djupet om smaker, druvsorter, vintillverkning, klimat och annat som p\u00e5verkar slutresultatet. Del tre handlar framf\u00f6r allt om n\u00e5gra av de viktigaste vinl\u00e4nderna, med smakprofiler och provnings\u00f6vningar. Sista avsnittet g\u00e5r in p\u00e5 en del praktiska detaljer, som vin &amp; mat, att k\u00f6pa vin (kanske mindre relevant n\u00e4r man lever i ett monopolsamh\u00e4lle), att servera vin osv.<\/p>\n<p>En utm\u00e4rkt introduktion, l\u00e4ttl\u00e4st och trevlig, f\u00f6r den som vill l\u00e4ra sig mer om att prova och dricka vin.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Choosing the Right Wine Av: Beverley Blanning F\u00f6rlag: Teach Yourself En bok i pocketformat om att l\u00e4ra sig prova vin. Liten i formatet, enkelt presenterat (inget gl\u00e4ttat papper, n\u00e4stan inga illustrationer) och mycket bra. En av de b\u00e4sta introduktionsb\u00f6ckerna f\u00f6r den som vill l\u00e4ra sig om vin, och i synnerhet att prova vin, som vi [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[148],"tags":[325,1308],"class_list":["post-5652","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bokrecensioner-vinbocker","tag-vinbocker","tag-vinprovningar"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5652","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5652"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5652\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5652"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5652"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5652"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}