{"id":5601,"date":"2010-03-11T16:40:16","date_gmt":"2010-03-11T15:40:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bkwine.com\/?p=5601"},"modified":"2020-09-11T12:16:20","modified_gmt":"2020-09-11T10:16:20","slug":"domaine-des-terres-georges-minervois-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/reportage\/vinproducenter\/domaine-des-terres-georges-minervois-2\/","title":{"rendered":"Domaine des Terres Georges, Minervois &#8211; BKWine Tips"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_7035\" aria-describedby=\"caption-attachment-7035\" style=\"width: 400px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/www.bkwinephotography.com\/img-show\/I0000lADl6a7U7Dg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-7035\" title=\"Domaine des Terres Georges, Minervois\" src=\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/I0000lADl6a7U7Dg1-400x265.jpg\" alt=\"Domaine des Terres Georges, Minervois\" width=\"400\" height=\"265\" srcset=\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/I0000lADl6a7U7Dg1-400x265.jpg 400w, https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/I0000lADl6a7U7Dg1-250x166.jpg 250w, https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/I0000lADl6a7U7Dg1.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-7035\" class=\"wp-caption-text\">Domaine des Terres Georges, Minervois<\/figcaption><\/figure>\n<p>Vi uppt\u00e4ckte detta unga par n\u00e4r vi f\u00f6rberedde v\u00e5r Languedoc-bok f\u00f6r tre \u00e5r sedan. Vi fr\u00e5gade en producent vi bes\u00f6kte om han hade n\u00e5got tips, och d\u00e5 blev det Terres Georges. Och n\u00e4r vi nu nyligen provade om deras viner kan vi bara konstatera att deras str\u00e4van efter perfektion h\u00e5ller i sig och g\u00e5r fram\u00e5t.<\/p>\n<p>Vinerna \u00e4r oerh\u00f6rt v\u00e4lgjorda och goda. Roland och Anne-Marie Coustal har 12 hektar i s\u00f6dra delen av Minervois och de gjorde sin f\u00f6rsta \u00e5rg\u00e5ng 2001, d\u00e5 de tog \u00f6ver Anne-Maries f\u00f6r\u00e4ldrars egendom. Fortfarande g\u00f6r de allt arbete sj\u00e4lva och tar bara in folk under sk\u00f6rden.<\/p>\n<p>En nyhet \u00e4r vinet Et Cetera. \u201dDet \u00e4r v\u00e5rt enklaste vin och det var en bra satsning\u201d, s\u00e4ger Anne-Marie, \u201df\u00f6r m\u00e5nga vinbutiker k\u00f6per f\u00f6rst in detta vin och forts\u00e4tter sedan upp\u00e5t i kvalitet med v\u00e5ra andra viner.\u201d Et cetera g\u00f6rs med 60 % carignan och 35 % grenache och \u00e4r ett trevligt, oekat vin med fin frukt och struktur och typiska Languedoc-aromer som f\u00e4rska \u00f6rtkryddor (5,50 euro konsumentpris).<\/p>\n<p>Riktigt bra \u00e4r Racines 2007 med 100 % carignan, ett karakt\u00e4rsfullt vin med massvis med frukt och elegans \u2013 en verklig Languedoc-karakt\u00e4r. Ett fynd f\u00f6r 9,75 euro. Quintenssens 2007 g\u00f6rs med enbart syrah och har en t\u00e4t struktur och l\u00e5ng och komplex smak. Druvstilen dominerar inte utan vinet k\u00e4nns fortfarande som en Languedoc.<\/p>\n<p><a title=\"https:\/\/www.domaineterresgeorges.com\" href=\"https:\/\/www.domaineterresgeorges.com\">https:\/\/www.domaineterresgeorges.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vi uppt\u00e4ckte detta unga par n\u00e4r vi f\u00f6rberedde v\u00e5r Languedoc-bok f\u00f6r tre \u00e5r sedan. Vi fr\u00e5gade en producent vi bes\u00f6kte om han hade n\u00e5got tips, och d\u00e5 blev det Terres Georges. Och n\u00e4r vi nu nyligen provade om deras viner kan vi bara konstatera att deras str\u00e4van efter perfektion h\u00e5ller i sig och g\u00e5r fram\u00e5t. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":345693,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[129],"tags":[379,380],"class_list":["post-5601","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vinproducenter","tag-languedoc-sv","tag-minervois-sv"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5601","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5601"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5601\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/345693"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5601"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5601"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5601"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}