{"id":5107,"date":"2011-01-14T11:44:53","date_gmt":"2011-01-14T10:44:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bkwine.gobigtree.com\/?p=5107"},"modified":"2011-07-06T16:33:01","modified_gmt":"2011-07-06T14:33:01","slug":"what-price-bordeaux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/utvalt\/bokrecensioner-vinbocker\/what-price-bordeaux\/","title":{"rendered":"What Price Bordeaux?"},"content":{"rendered":"<p><strong>What Price Bordeaux?<\/strong><br \/>\nAv: Benjamin Lewin<br \/>\nVendange Press<\/p>\n<figure id=\"attachment_5106\" aria-describedby=\"caption-attachment-5106\" style=\"width: 132px\" class=\"wp-caption alignright\"><a rel=\"attachment wp-att-5106\" href=\"https:\/\/www.bkwine.com\/reviews\/wine-books\/what-price-bordeaux-2\/attachment\/what-price-bordeaux1\/\"><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-5106\" title=\"What price Bordeaux? by Benjamin Lewin\" src=\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2011\/01\/what-price-bordeaux1.jpg\" alt=\"What price Bordeaux? by Benjamin Lewin\" width=\"132\" height=\"200\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-5106\" class=\"wp-caption-text\">What price Bordeaux? by Benjamin Lewin<\/figcaption><\/figure>\n<p>What Price Bordeaux \u00e4r en ovanlig och intressant bok. Men l\u00e5t oss inleda med tv\u00e5 irriterande saker med boken, f\u00f6r att f\u00e5 dem ur v\u00e4gen. F\u00f6rst, titeln. Boken handlar om mycket mer och mycket annat \u00e4n \u201dvilket pris f\u00f6r Bordeaux\u201d och titeln g\u00f6r boken en otj\u00e4nst. Sedan, fotnoterna. F\u00f6rfattaren har en bakgrund i vetenskapliga publikationer och det visar sig tydligt. Texten har nog runt 400 fotnoter.<\/p>\n<p>Om du \u00e4r en nyfiken l\u00e4sare (vilket \u00e4r troligt om du ger dig in p\u00e5 den h\u00e4r boken) s\u00e5 kommer du antagligen att sitta och bl\u00e4ddra fram och tillbaks mellan texten och fotnoterna, som alla \u00e4r i slutet p\u00e5 boken. Det blir en mycket splittrad l\u00e4sning och man tappar l\u00e4tt tr\u00e5den. M\u00e5nga av dem inneh\u00e5ller faktiskt mycket relevant information och ibland undrar man varf\u00f6r det h\u00e4nvisats till en liten not. Det \u00e4r synd att de inte placerats l\u00e4ngst ner p\u00e5 varje sida ist\u00e4llet. Bortsett fr\u00e5n detta \u00e4r boken en skattkista av information och udda detaljer om Bordeaux.<\/p>\n<p>Ofta \u00e4r det saker som \u00e4r mycket relevanta f\u00f6r att b\u00e4ttre f\u00f6rst\u00e5 hur handeln med Bordeauxviner fungerar. Mycket av bokens inneh\u00e5ll handlar om klassifikationerna (framf\u00f6r allt den fr\u00e5n 1855), om kvalitets- och penningv\u00e4rderingar, och om handeln med de mest ber\u00f6mda vinerna. En del har ett ganska amerikanskt perspektiv men det mesta \u00e4r intressant l\u00e4sning f\u00f6r den som vill f\u00f6rst\u00e5 vad som h\u00e4nder bakom kulisserna i Bordeaux. N\u00e5gra exempel: om relationen mellan klassifikationen och terroir \/ geografi \/ ving\u00e5rdar (ingen); hur och varf\u00f6r 1855 \u00e5rs klassifikation har f\u00f6r\u00e4ndrats (tv\u00e5 g\u00e5nger); vad som var grunden f\u00f6r klassifikationen (marknadspriset p\u00e5 vinet); hur skulle den se ut idag om den gjordes om (mycket annorlunda).<\/p>\n<p>Det \u00e4r en bok som har en uppfriskande kritisk attityd till Bordeaux och dess viner och marknad, och ofta \u00e4r ganska egensinnig. Alla som tror att priset p\u00e5 bordeauxviner st\u00e5r i direkt relation till vinernas kvalitet b\u00f6r l\u00e4sa den, eller de som menar att klassifikationer finns till f\u00f6r att hj\u00e4lpa konsumenten, eller de som tvivlar p\u00e5 att bordeaux handlar om varum\u00e4rken, marknadsf\u00f6ring och lyxprodukter. Om den skrevs idag s\u00e5 skulle den s\u00e4kert ha ett kapitel om Lafite och Kina. S\u00e5 trots vissa brister \u00e4r det en bok som \u00e4r mycket l\u00e4sv\u00e4rd om man \u00e4r intresserad av hur Bordeaux och dess marknad fungerar.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>What Price Bordeaux? Av: Benjamin Lewin Vendange Press What Price Bordeaux \u00e4r en ovanlig och intressant bok. Men l\u00e5t oss inleda med tv\u00e5 irriterande saker med boken, f\u00f6r att f\u00e5 dem ur v\u00e4gen. F\u00f6rst, titeln. Boken handlar om mycket mer och mycket annat \u00e4n \u201dvilket pris f\u00f6r Bordeaux\u201d och titeln g\u00f6r boken en otj\u00e4nst. Sedan, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[148],"tags":[252,247],"class_list":["post-5107","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bokrecensioner-vinbocker","tag-bordeaux-sv","tag-klassifikationer"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5107","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5107"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5107\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5107"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5107"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5107"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}