{"id":420707,"date":"2025-06-10T16:39:47","date_gmt":"2025-06-10T14:39:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bkwine.com\/?p=420707"},"modified":"2025-06-10T16:40:13","modified_gmt":"2025-06-10T14:40:13","slug":"1855-ars-klassificering-i-bordeaux-fyller-170","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/nyheter\/1855-ars-klassificering-i-bordeaux-fyller-170\/","title":{"rendered":"1855 \u00e5rs klassificering i Bordeaux fyller 170 \u00e5r"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

1855 \u00e5rs Bordeaux klassificering fyllde 170 \u00e5r den 18 april 2025. Vad man \u00e4n tycker om den, s\u00e5 \u00e4r den en viktig komponent i den franska vinhistorien. Det kan vara v\u00e4rt att begrunda hur den kom till. Klassificeringen publicerades p\u00e5 v\u00e4rldsutst\u00e4llningen i Paris 1855, den f\u00f6rsta i Frankrike. Tidigare hade det h\u00e5llits en i London 1851 och en i New York 1853. Tekniska framsteg var fokus i London.<\/p>

Men i Paris vill kejsaren Napoleon III ocks\u00e5 f\u00f6ra fram jordbruket i form av Frankrikes fr\u00e4msta viner. Handels- och industrikammaren i Bordeaux fick uppdraget att ta fram en lista av de b\u00e4sta r\u00f6da och vita vinerna.<\/p>

Rankningen baserades inte p\u00e5 provsmakning utan p\u00e5 priset<\/strong>, ett objektivt kriterium (det enda).<\/p>

Listan inneh\u00f6ll 60 slott i M\u00e9doc<\/strong> (i fem grupper) och 27 slott i Sauternes<\/strong>. Staden Libourne p\u00e5 h\u00f6gra stranden hade en egen handelskammare som inte blev tillfr\u00e5gad av organisat\u00f6rerna av v\u00e4rldsutst\u00e4llningen vilket kanske f\u00f6rklarar varf\u00f6r inga slott d\u00e4rifr\u00e5n kom med p\u00e5 listan.<\/p>

Den prestige som denna klassificering sedermera fick och fortfarande har kan inte underskattas. Men det var inte alls meningen. Baron Philippe de Rothschild, \u00e4gare till Ch\u00e2teau Mouton Rothschild, skriver i sin sj\u00e4lvbiografi Vivre la Vigne: \u201dF\u00f6r dem som var med 1855 skulle klassificeringen vara tillf\u00e4llig, utan framtida betydelse, gl\u00f6md s\u00e5 snart utst\u00e4llningen var \u00f6ver<\/strong>.\u201d\u00a0<\/p>

Men den gl\u00f6mdes inte bort utan plockades s\u00e5 sm\u00e5ningom fram ur en byr\u00e5l\u00e5da och resten \u00e4r historia. Som Philippe de Rothschild sj\u00e4lv hj\u00e4lpte till att skriva genom att under 50 \u00e5r k\u00e4mpa f\u00f6r att f\u00e5 upp sitt slott fr\u00e5n andra gruppen till f\u00f6rsta, den enda \u00e4ndring som skett (n\u00e5ja, n\u00e4stan). F\u00f6r naturligtvis var det inte meningen att n\u00e5got skulle i \u00e4ndras i denna lista som bara var menad att leva under en kort tid.\u00a0<\/p>

Men idag k\u00e4nns det lite otidsenligt att anv\u00e4nda en prislista fr\u00e5n 1855, som rankade slottsnamn\/varum\u00e4rken, som en indikation p\u00e5 kvalitet.\u00a0<\/p>

L\u00e4s mer: vitisphere<\/a><\/p>

Mer i BKWine Magazine<\/strong>:<\/p>