{"id":4177,"date":"2011-05-02T10:51:42","date_gmt":"2011-05-02T08:51:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bkwine.gobigtree.com\/?p=4177"},"modified":"2011-07-07T17:17:40","modified_gmt":"2011-07-07T15:17:40","slug":"champagne-tarlant-producentrekommendation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/utvalt\/bra-vinproducenter\/frankrike\/champagne-vingardar\/champagne-tarlant-producentrekommendation\/","title":{"rendered":"Champagne Tarlant &#8211; BKWine Tips"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_4175\" aria-describedby=\"caption-attachment-4175\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/bkwinephotography.photoshelter.com\/search?I_DSC=champagne+vineyards&amp;I_USER_ID=U0000SJRpXfWEJ8s&amp;_ACT=usrSearch&amp;I_DSC_AND=t&amp;U_ID=U0000SJRpXfWEJ8s\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-4175\" title=\"Champagne vineyards\" src=\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/bkwine-a0615-213-1309-300x1911.jpg\" alt=\"Champagne vineyards\" width=\"300\" height=\"191\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-4175\" class=\"wp-caption-text\">Champagne vineyards<\/figcaption><\/figure>\n<p>H\u00f6gst      upp i den lilla byn Oeuilly strax v\u00e4ster om Epernay hittar vi Champagne      Tarlant, en familjefirma med 14 hektar vinmark. Utsikten \u00f6ver byn och      vinf\u00e4lten \u00e4r magnifik. Och det \u00e4r Tarlants champagner ocks\u00e5. De \u00e4r inte bara      av bra kvalitet utan har \u00e4ven en personlig karakt\u00e4r. \u201dDet \u00e4r tack vare v\u00e5r      stora passion f\u00f6r le terroir\u201d, ber\u00e4ttar Benoit Tarlant. De 14 hektaren      best\u00e5r av flera olika typer av jordm\u00e5n, det r\u00f6r sig i sj\u00e4lva verket om en      m\u00e4ngd sm\u00e5 markpl\u00e4ttar, hela 60 olika. Det \u00e4r viktigt att p\u00e5peka, tycker      Benoit, att champagne faktiskt \u00e4r ett vin, och inte bara en festdryck. Sj\u00e4lv      l\u00e4gger han ner stor m\u00f6da f\u00f6r att basvinet ska vara av h\u00f6g kvalitet. \u201dNormalt      sett har vi en alkoholhalt p\u00e5 mellan 10,8 och 11 % p\u00e5 basvinet och en h\u00f6g      syra, 8 gram per liter. Syran beh\u00f6vs, den ger ett viktigt st\u00f6d till vinet\u201d,      s\u00e4ger han.<\/p>\n<p>Tarlants stors\u00e4ljare \u00e4r n\u00e5got s\u00e5 ovanligt som en Zero Brut , en helt torr      champagne, utan n\u00e5got tillsatt socker. Champagne Tarlant Zero Brut Nature      g\u00f6rs med en tredjedel vardera av chardonnay, pinot meunier och pinot noir.      Det \u00e4r frisk och mycket god champagne med citrustoner som passar utm\u00e4rkt som      aperitif eller till skaldjur. Annat intressant fr\u00e5n Tarlant \u00e4r La Vigne      d&#8217;Antan, en 100 % chardonnay fr\u00e5n oympade vinrankor, Ros\u00e9 Zero \u2013 mycket      ovanligt! \u2013 och den komplexa och fylliga prestigecuv\u00e9en Cuvee Louis, med tio      \u00e5rs lagring p\u00e5 sin f\u00e4llning.<\/p>\n<p>Webbsajt: <a title=\"Champagne Tarlant\" href=\"https:\/\/www.tarlant.com\/\" target=\"_blank\">https:\/\/www.tarlant.com\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>H\u00f6gst upp i den lilla byn Oeuilly strax v\u00e4ster om Epernay hittar vi Champagne Tarlant, en familjefirma med 14 hektar vinmark. Utsikten \u00f6ver byn och vinf\u00e4lten \u00e4r magnifik. Och det \u00e4r Tarlants champagner ocks\u00e5. De \u00e4r inte bara av bra kvalitet utan har \u00e4ven en personlig karakt\u00e4r. \u201dDet \u00e4r tack vare v\u00e5r stora passion f\u00f6r [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[157],"tags":[330,1970],"class_list":["post-4177","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-champagne-vingardar","tag-champagne-sv","tag-frankrike"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4177","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4177"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4177\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4177"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4177"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4177"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}