{"id":416516,"date":"2024-01-16T18:05:17","date_gmt":"2024-01-16T17:05:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bkwine.com\/?p=416516"},"modified":"2024-01-16T18:05:52","modified_gmt":"2024-01-16T17:05:52","slug":"innovativa-portvinsproducenter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/nyheter\/innovativa-portvinsproducenter\/","title":{"rendered":"Innovativa portvinsproducenter hittar nya kunder"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Alla vindistrikt vill ha vinkonsumenters uppm\u00e4rksamhet. Men vinkonsumtionen sjunker och om vinkonsumtionen forts\u00e4tter att sjunka s\u00e5 blir konsumenterna f\u00e4rre och f\u00e4rre. Jag har nyligen kommit hem efter 10 dagar i Douro-dalen och provning av m\u00e5nga goda portviner. Portvin har genomg\u00e5tt en del sv\u00e5righeter de senaste \u00e5ren.<\/p>

Folk dricker inte s\u00f6ta, f\u00f6rst\u00e4rkta viner lika ofta som f\u00f6rr. Portvinsproducenterna har f\u00f6rst\u00e5tt att de m\u00e5ste hitta nya kundgrupper och hitta p\u00e5 andra tillf\u00e4llen att dricka portvin. De har alltid varit skickliga marknadsf\u00f6rare. Det stora portvinshuset Sandeman lanserade sin symbol \u2013 den dramatiska mannen med den svarta capen och den vidbr\u00e4ttade hatten \u2013 1926. Den har fortfarande idag en mycket stor igenk\u00e4nningsfaktor i hela v\u00e4rlden.<\/p>

F\u00f6r n\u00e5gra \u00e5r sedan lanserades ros\u00e9port, en variant av port som inte existerat tidigare. Man ville dra nytta av succ\u00e9n som ros\u00e9viner har v\u00e4rlden \u00f6ver och dessutom n\u00e5 nya kunder. Ros\u00e9port lanserades inte bara som en port bland andra utan ocks\u00e5 som en ingrediens i cocktails. Den \u00e4r mycket god att blandas med gin, citron och lite tonic.<\/p>

Experiment i USA har visat att enkla saker i USA kan f\u00e5 yngre konsumenter att uppskatta portvin mer och f\u00e5 bort den lite gammalmodiga st\u00e4mpeln. Servera i vanliga vinglas i st\u00e4llet f\u00f6r de sm\u00e5 traditionella portvinsglasen och servera portvinerna svala. Enkla s\u00e4tt att f\u00e5 portvin mer popul\u00e4rt.<\/p>

Res<\/strong>: Kom p\u00e5 vinresa till Dourodalen<\/a> med BKWine.<\/p>

L\u00e4s<\/strong>: L\u00e4s mer om Portugals viner i BKWines bok Vinets underbara v\u00e4rld<\/a>. Den enda moderna vinkursboken i Sverige.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"View\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
View over the vineyards from Quinta da Gaivosa, copyright BKWine Photography<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"Ros\u00e9\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Ros\u00e9 port made into a \u201dport tonic\u201d at Quinta do Tedo, Douro Valley, Portugal, copyright BKWine Photography<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Alla vindistrikt vill ha vinkonsumenters uppm\u00e4rksamhet. Men vinkonsumtionen sjunker och om vinkonsumtionen forts\u00e4tter att sjunka s\u00e5 blir konsumenterna f\u00e4rre och f\u00e4rre. Jag har nyligen kommit hem efter 10 dagar i Douro-dalen och provning av m\u00e5nga goda portviner. Portvin har genomg\u00e5tt en del sv\u00e5righeter de senaste \u00e5ren. Folk dricker inte s\u00f6ta, f\u00f6rst\u00e4rkta viner lika ofta som […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":416306,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[126],"tags":[203,376,391],"class_list":["post-416516","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nyheter","tag-marknadsforing","tag-portugal-sv","tag-portvin"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/416516","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=416516"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/416516\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/416306"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=416516"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=416516"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=416516"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}