![\"\"](\"https:\/\/bucket.mlcdn.com\/a\/3338\/3338701\/images\/518efcd75da7e21ba3651b192ba0daf091a703da.gif\")
<\/p>\n<\/p>\n
\u2014<\/p>\n
\u2014<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/bucket.mlcdn.com\/a\/3338\/3338701\/images\/81bcef81e0d7479d259df26147fdb8f55d348ab3.jpeg\")
<\/p>\n
Vi skrev h\u00e4rom m\u00e5naden i Briefen om lagar och regler i vinindustrin. Jag fick anledning att t\u00e4nka lite mer p\u00e5 detta f\u00f6r en tid sedan n\u00e4r jag diskuterade med en grupp som jag hade en provning f\u00f6r om hur man ska tolka en vinetikett. Ibland, enligt gruppen, \u00e4r en vinetikett ganska sv\u00e5rbegriplig.<\/p>\n
Det \u00e4r sant att det ibland str\u00f6s ut en massa ord p\u00e5 etiketten som man kan undra vad de betyder. Vissa saker \u00e4r obligatoriska. Vissa \u00e4r frivilliga. Men man f\u00e5r inte ljuga. Om man i Frankrike skriver att vinet \u00e4r ofiltrerat eller utan tillsatt svavel, ska det vara s\u00e5. Skriver man att vinet \u00e4r eklagrat (\u201d\u00e9lev\u00e9 en f\u00fbt de ch\u00eane\/barrique\u201d) m\u00e5ste minst 50 % av vinet ha lagrats i ekfat av valfri storlek i minst 6 m\u00e5nader.<\/p>\n
Vissa tror fortfarande att man inte f\u00e5r s\u00e4tta ut druvnamnet p\u00e5 franska vinetiketter, vi h\u00f6rde det senast till och med i en podcast om vin h\u00e4romdagen. Vi s\u00e4ger det nu en g\u00e5ng f\u00f6r alla: man f\u00e5r s\u00e4tta ut druvorna p\u00e5 en fransk vinetikett<\/u>. Det g\u00e4ller alla franska viner i samtliga kategorier, till och med \u201dvin de france\u201d (det som f\u00f6rr hette \u201dvin de table\u201d), vin utan ursprung. Att vissa distrikt inte g\u00f6r det utan f\u00f6redrar att po\u00e4ngtera ursprunget, \u00e4r en annan historia.<\/p>\n
Vissa saker \u00e4r upp till vinproducenten sj\u00e4lv att bed\u00f6ma sanningshalten i. Man f\u00e5r skriva ut \u201dold vines\u201d, \u201dvieilles vignes\u201d o.s.v. Det \u00e4r inte reglerat i lag n\u00e4r en vinranka kan anses vara gammal. Det \u00e4r naturligt eftersom det varierar mellan distrikt och l\u00e4nder hur gamla vinrankor blir. Vad som anses gammalt p\u00e5 ett st\u00e4lle anses som ungdomligt p\u00e5 annat. Hur gammal en vinranka blir beror p\u00e5 klimat, v\u00e4der, sk\u00f6rdeuttag, sjukdomar och annat. Men det ger trots allt en information och man kan anta att det \u00e4r hyfsat gamla vinstockar som har anv\u00e4nts (i de flesta fall med \u00e4n 35 \u00e5r). Om det sedan har betydelse f\u00f6r kvaliteten p\u00e5 vinet \u00e4r en annan sak. Det \u00e4r inte n\u00f6dv\u00e4ndigtvis fallet \u00e4ven om det har varit mycket kampanjande p\u00e5 senare tid f\u00f6r just det.<\/p>\n
Sedan finns orden som betyder n\u00e5got i vissa l\u00e4nder men inte i andra. Stundtals st\u00f6ter vi p\u00e5 en Champagne Cuv\u00e9e R\u00e9serve. Vad betyder \u201dr\u00e9serve\u201d? Kanske \u00e4r just denna cuv\u00e9e n\u00e5got speciellt utvalt eller kanske anv\u00e4nds ordet bara som en marknadsf\u00f6ringsploj. I Frankrike och m\u00e5nga andra l\u00e4nder har ordet r\u00e9serve ingen laglig betydelse. Men i de flesta italienska respektive spanska regioner \u00e4r \u201driserva\u201d och \u201dreserva\u201d str\u00e4ngt reglerade begrepp och betyder att vinet f\u00e5tt en viss tids lagring innan f\u00f6rs\u00e4ljningen. Samma sak \u00e4r det med orden \u201dcuv\u00e9e prestige\u201d, \u201dicon\u201d, \u201dfamily reserve\u201d och s\u00e5 vidare \u2014 det l\u00e5ter fint men beh\u00f6ver inte betyda s\u00e5 mycket mer \u00e4n att det \u00e4r lite b\u00e4ttre \u00e4n det vanliga.<\/p>\n
Det \u00e4r trendigt idag att prata om odling p\u00e5 \u201dh\u00f6g h\u00f6jd\u201d, h\u00f6gh\u00f6jdsodling. Ibland kombinerat med uttrycket \u201dheroisk vinodling\u201d. Oj, oj. Inte heller h\u00e4r finns det n\u00e5gon klar och tydlig regel (tack och lov?). N\u00e4r man ser det anv\u00e4nt f\u00f6r odlingar p\u00e5 150-600 meter (Chianti) eller 400 meter (Stellenbosch) s\u00e5 kan man ju undra om utg\u00e5ngspunkten \u00e4r M\u00f8lleh\u00f8j, Danmarks h\u00f6gsta berg p\u00e5 170 m. Nog l\u00e5ter det b\u00e4ttre med de 1000 meter man har i Mendoza eller 1200 m i Aosta. T\u00e4nk vad fint det vore med en h\u00f6gh\u00f6jdsregel. Eller inte? Kanske bara vi konsumenter som m\u00e5ste vara lite kritiska?<\/p>\n
F\u00f6r att inte n\u00e4mna det supertrendiga begreppet \u201dvulkanviner\u201d. Idag sl\u00e5ss n\u00e4stan vindistrikten om att f\u00e5 s\u00e4tta det p\u00e5 etiketten. Men faktum \u00e4r att m\u00e5nga typer av jord \u00e4r vulkanisk. B\u00e5de granit och basalt \u00e4r av vulkaniskt ursprung. Smakar vinerna olika? Visst. \u00c4r det f\u00f6r att jorden \u00e4r vulkanisk? Tveksamt.<\/p>\n
I s\u00e5dana h\u00e4r diskussioner dyker alltid \u201dnaturvin\u201d upp, ett ord som har varit kontroversiellt sedan det introducerades. Det syns visserligen s\u00e4llan p\u00e5 etiketterna. I Frankrike, t.ex., \u00e4r det f\u00f6rbjudet att kalla vinet \u201dnaturvin\u201d (allt vin anses naturligt). Men det pratas desto mer om dessa viner. Vissa menar att det m\u00e5ste komma en officiell ben\u00e4mning f\u00f6r att ordet ska vara meningsfullt.<\/p>\n
\u00c4r det verkligen s\u00e5? Beh\u00f6ver vi officiella regler f\u00f6r naturvin? EU har antagit best\u00e4mmelser om ekologiskt, men kommer troligtvis aldrig att ge sig p\u00e5 att lagstifta om naturvin. Att ha en officiell ekologisk certifiering \u00e4r annorlunda. Som EU ser det ger ekologiskt jordbruk milj\u00f6vinster och ekologiskt passar in i EU:s st\u00f6rre milj\u00f6planer. Dessutom \u00e4r skillnaden mellan konventionellt och ekologiskt l\u00e4tt att f\u00f6rst\u00e5 och om\u00f6jligt att missf\u00f6rst\u00e5s, allts\u00e5 idealiskt f\u00f6r en lagstiftare. Naturvin handlar f\u00f6rst och fr\u00e4mst om en viss typ av vinifiering, ofta kopplat till en viss sorts filosofi och till och med politisk inst\u00e4llning i m\u00e5nga fall. Inte lika sj\u00e4lvklart och garanterat att ge lagstiftare gr\u00e5a h\u00e5r.<\/p>\n
(Det finns privata f\u00f6reningar som har satt upp sina egna privata regler f\u00f6r vad de menar med \u201dnaturvin\u201d, precis som de privata f\u00f6reningar som har regler f\u00f6r biodynamiskt, heller inte \u201dofficiellt\u201d. Men det \u00e4r en annan sak. Vill du begripa dig p\u00e5 vad naturvin \u00e4r s\u00e5 kan du l\u00e4sa v\u00e5r ganska ing\u00e5ende artikel h\u00e4r<\/a>, som \u00e4ven tar d\u00f6d p\u00e5 ganska m\u00e5nga myter, felaktigheter och misstag som sprids i media om naturvin.)<\/p>\n S\u00e5, nej, vi klarar oss bra utan lagar och regler om naturvin och mycket annat som anv\u00e4nd f\u00f6r att locka kunder till vinet.<\/p>\n N\u00e5v\u00e4l\u2026<\/p>\n Det har varit en h\u00f6st fylld med m\u00e5nga resor. Jag har inte r\u00e4knat efter riktigt hur m\u00e5nga, men det vore intressant att g\u00f6ra en lista. Men det \u00e4r inte riktigt slut \u00e4n.<\/p>\n Britt ska iv\u00e4g till Katalonien snart, f\u00f6r att delta i en stor cava-konferens, ett mycket underskattat bubbelvin. De beh\u00f6ver arbeta p\u00e5 sitt rykte. Kanske organiserar vi en ny Katalonienresa till h\u00f6sten. Det vore v\u00e4l kul?<\/p>\n Per, \u00e5 andra sida, har varit och utforskat en annan potentiellt ny destination. F\u00f6rra veckan var han i Andalusien och bes\u00f6kte b\u00e5de Jerez de la Frontera och Sanl\u00f9car de Barrameda, de tv\u00e5 \u201dsherryst\u00e4derna\u201d. I v\u00e4der som var som en riktigt bra svensk sommar. Vore inte du ocks\u00e5 sugen p\u00e5 att g\u00f6ra en resa i sherrydistriktet?<\/p>\n Men innan dess har vi vinterns och h\u00f6stens resor.<\/p>\n Den b\u00e4sta julklappen<\/u><\/strong><\/p>\n Med alla v\u00e5ra resor \u00e4r det sv\u00e5rt att tro att det snart \u00e4r jul, men s\u00e5 \u00e4r det. Om de letar efter en julklapp som \u00e4r helt fantastisk och som blir ett minne f\u00f6r livet, ta en titt p\u00e5 v\u00e5ra tv\u00e5 vinterresor:<\/p>\n Det finns fortfarande chans att boka en plats eller tv\u00e5 p\u00e5 dessa v\u00e4ldigt speciella resor. T\u00e4nk vilken effekt ett litet kuvert under julgranen med ett presentkort p\u00e5 en av dessa skulle ha!<\/p>\n Tv\u00e5 av de st\u00f6rsta vinupplevelser du kan f\u00e5<\/strong>.<\/p>\n Som alternativ kan du boka in en resa till ett vindistrikt i v\u00e5r: Champagne<\/strong>, Sicilien<\/strong>, Bordeaux<\/strong>, Toscana<\/strong> och Tre Klassiker<\/strong>. H\u00f6g tid att boka dessa!<\/p>\n En lite enklare, men inte s\u00e4mre julklapp \u00e4r f\u00f6rst\u00e5s v\u00e5r nya bok \u201dFramtidens vin\u201d.<\/p>\n H\u00f6stresorna 2024 \u00e4r p\u00e5 g\u00e5ng. N\u00e5gra datum \u00e4r klara, se nedan. Fler kommer snart.<\/p>\n Kan du hitta en b\u00e4ttre vinresa?<\/strong><\/p>\n Erfarenhet, kunskap, kontakter.<\/p>\n Kan du hitta en vinresearrang\u00f6r som du kan lita mer p\u00e5? Som kan ge dig en b\u00e4ttre vinupplevelse och mer insikt och n\u00f6je? Kommersiellt oberoende av vinproducenterna och d\u00e4rf\u00f6r kan ta dig till de b\u00e4sta bes\u00f6ken.<\/p>\n Sveriges mest erfarna vinresearrang\u00f6r. F\u00f6rfattare till 12 prisvinnande b\u00f6cker<\/strong>, d\u00e4ribland en kursbok f\u00f6r Munsk\u00e4nkar<\/strong>. Internationella konsulter i vinturism<\/strong>. Vinredakt\u00f6rer p\u00e5 NE-Nationalencyklopedin<\/strong>. Skribenter p\u00e5 amerikanska Forbes<\/strong>. Internationella vindomare<\/strong>. De enda svenska vinskribenter som regelbundet citeras internationellt p\u00e5 t.ex. Wine Business Monthly<\/strong>, OIV<\/strong>, och annat. Med mera.<\/p>\n Varf\u00f6r resa med n\u00e5gon annan? <\/strong><\/p>\n Boka din vinresa nu!<\/a> – Instagram<\/u>: <\/strong>BKWine Vinresor p\u00e5 Instagram<\/a>.<\/p>\n Tipsa: <\/strong>Gl\u00f6m inte att tipsa dina vinv\u00e4nner om att prenumerera p\u00e5 Briefen och l\u00e4sa BKWine Magazine.<\/p>\n Trevlig l\u00e4sning!<\/p>\n Britt & Per<\/em><\/strong><\/p>\n Om du uppskattar det vi g\u00f6r s\u00e5 kan du hj\u00e4lpa oss: <\/em><\/p>\n Ber\u00e4tta f\u00f6r dina vin-v\u00e4nner om Briefen. Eller skicka den till dem.<\/em><\/u><\/strong> \u201dGilla\u201d oss och f\u00f6lj oss p\u00e5 sociala media:<\/em><\/p>\n — \u2014<\/p>\n BKWine \u00e4r Sveriges mesta, mest erfarna och kunnigaste arrang\u00f6r av vinresor. H\u00e4r har du v\u00e5ra aktuella resor:<\/p>\n Vinter 2024<\/p>\n V\u00e5ren 2024<\/p>\n H\u00f6sten 2024<\/p>\n Vi g\u00f6r \u00e4ven skr\u00e4ddarsydda resor<\/strong>, vinklubbsresor och specialresor.<\/p>\n Kontakta oss om du vill ha en skr\u00e4ddarsydd resa.<\/em><\/strong><\/p>\n Vi \u00e4r annorlunda \u00e4n andra arrang\u00f6rer av vinresor<\/strong>. Vi kan vin innan och utan, vi har skrivit 11 vinb\u00f6cker (snart 12) som vunnit svenska och internationella priser, vi reser hela tiden i olika vindistrikt. Vin och vinresor \u00e4r v\u00e5r passion. V\u00e5ra vinresor \u00e4r inte tillr\u00e4ttalagda f\u00f6r att locka dig att k\u00f6pa vissa producenters viner. Vi tar dig ist\u00e4llet till de b\u00e4sta vinbes\u00f6ken, som bara en oberoende arrang\u00f6r kan.<\/p>\n Vi g\u00f6r inte vinresor f\u00f6r att f\u00f6rs\u00f6ka s\u00e4lja vissa viner till dig utan f\u00f6r att ge dig en minnesv\u00e4rd upplevelse och ny kunskap.<\/p>\n V\u00e5ra vinresor \u00e4r annorlunda<\/a> \u00e4n andra.<\/p>\n Mer om vinresor: BKWineVinresor.com<\/a>.<\/p>\n \u2014<\/p>\n Vi har skrivit 12 b\u00f6cker om vin. Alla har blivit prisbel\u00f6nade i Sverige och internationellt. N\u00e5gra fick till och med OIVs prestigefyllda \u201dnobelpris i vinlitteratur\u201d, de enda svenska b\u00f6cker som vunnit det. K\u00f6p dem, l\u00e4s dem:<\/p>\n \u2014<\/p>\n \u2014<\/p>\n Kort om nyheter och annat i vinv\u00e4rlden.<\/p>\n \u2014<\/p>\n Nu \u00e4r den \u00e4ntligen h\u00e4r. Boken om framtidens vin, med titel just \u201dFramtidens vin, h\u00e5llbart, ekologiskt, naturligt, milj\u00f6v\u00e4nligt\u201d. \u201dFramtidens vin\u201d handlar om en av samtidens allra hetaste fr\u00e5gor, milj\u00f6 och h\u00e5llbarhet. Hur ser framtidens vin ut? Det kan vi inte riktigt svara p\u00e5. Men vi vet att b\u00e5de klimatf\u00f6r\u00e4ndringarna och omst\u00e4llningen till ett h\u00e5llbarare jordbruk och en h\u00e5llbarare produktion kommer att p\u00e5verka vinerna p\u00e5 olika s\u00e4tt. Vinbonden m\u00e5ste f\u00f6r\u00e4ndra sitt s\u00e4tt att arbeta. I v\u00e5r nya bok ber\u00e4ttar vi om vilka utmaningar vinn\u00e4ringen st\u00e5r inf\u00f6r och vad det kan komma att betyda f\u00f6r vinkonsumenten. Fokus i boken ligger p\u00e5 h\u00e5llbart (inklusive ekonomisk h\u00e5llbarhet), ekologiskt, biodynamiskt och naturligt och att f\u00f6rklara vad allt detta betyder, f\u00f6r milj\u00f6n, m\u00e4nniskan och f\u00f6r vinet. L\u00e4s mer h\u00e4r om Framtidens vin<\/a>.<\/p>\n En bok f\u00f6r alla vinkonsumenter som \u00e4r intresserade av milj\u00f6, h\u00e5llbarhet, och vilken v\u00e4rld vi kommer att ha i framtiden.<\/p>\n Denna m\u00e5nad gav vi p\u00e5 BKWine Magazine dig en rapport med ett drygt hundratal nya viner. I viss utstr\u00e4ckning kanske man kan ana en uppladdning inf\u00f6r decemberlanseringen, som ju ofta brukar vara fylld med ganska exklusiva viner och s\u00f6ta viner. Nu i november kommer det t.ex. ett enast\u00e5ende och s\u00e4llsynt s\u00f6tt vin. Eller faktiskt tv\u00e5 stycken. Men vi har i \u00f6vrigt en bra blandning viner att rekommendera. Det \u00e4r n\u00e4stan bara r\u00f6da viner p\u00e5 listan med v\u00e5ra fr\u00e4msta rekommendationer. Det h\u00f6r v\u00e4l till s\u00e4songen. Vi svenskar \u00e4r ju trots allt ganska traditionsbundna, i alla fall att d\u00f6ma av allt man nu l\u00e4ser om vinterviner, grytviner, mustiga viner till v\u00e4dret ocks\u00e5 vidare.<\/p>\n Gl\u00f6m inte heller den andra muntra novembertraditionen: Beaujolais nouveau! Du kan l\u00e4sa mer om ett av Bolagets Bojo-viner l\u00e4ngre ner i Briefen.<\/p>\n Snart kommer \u00e4ven en ny rapport om decembervinerna, som lite senare f\u00f6ljs av en jul- och helgrapport.<\/p>\n L\u00e4s hela rapporterna om de nya vinerna h\u00e4r: BKWines rapporter om nya viner p\u00e5 Systembolaget<\/a>.<\/p>\n OIV (International Organisation of Vine and Wine) meddelar att 2023 \u00e5rs vinsk\u00f6rd \u00e4r den l\u00e4gsta p\u00e5 mer \u00e4n 60 \u00e5r p\u00e5 grund av sv\u00e5ra v\u00e4derf\u00f6rh\u00e5llanden som tidig frost, h\u00e4ftigt regn och torka i flera l\u00e4nder. OIV uppskattar 2023 \u00e5rs produktion av vin i v\u00e4rlden (exklusive juice och must) till cirka 244 miljoner hektoliter. Det \u00e4r en minskning med 7 % j\u00e4mf\u00f6rt med 2022 som redan det var under den genomsnittliga volymen. Volymen i Italien och Spanien minskade betydligt j\u00e4mf\u00f6rt med 2022 p\u00e5 grund av svampsjukdomar och torka. Frankrike blir den st\u00f6rsta vinproducenten i v\u00e4rlden 2023 med en volym n\u00e5got \u00f6ver sitt fem\u00e5riga genomsnitt. F\u00f6rsta sk\u00f6rdeprognoserna i USA indikerar att produktionsvolymen inte bara kommer att vara h\u00f6gre \u00e4n 2022 utan ocks\u00e5 \u00f6ver det genomsnittet de senaste \u00e5ren.<\/p>\n Australien, Argentina, Chile, Sydafrika och Brasilien drabbades alla h\u00e5rt av ogynnsamma v\u00e4derf\u00f6rh\u00e5llanden med minskad sk\u00f6rd som f\u00f6ljd. Nya Zeeland d\u00e4remot kunde sk\u00f6rda mer \u00e4n normalt. Det finns \u00e4nnu n\u00e5gra os\u00e4kerhetsmoment i statistiken. Siffror fr\u00e5n Kina t.ex. \u00e4r \u00e4nnu inte tillg\u00e4ngliga. \u00c4ven om 2023 inneb\u00e4r ekonomiska sv\u00e5righeter f\u00f6r vissa enskilda odlare \u00e4r det ingen fara f\u00f6r v\u00e4rlden. I stort sett i alla vinproducerande l\u00e4nder har man ett \u00f6verskott p\u00e5 vin. L\u00e4s mer: oiv<\/a><\/p>\n Katalanska DO Pened\u00e8s ligger strax s\u00f6der om Barcelona. Distriktet var en pionj\u00e4r f\u00f6r ekologisk vinodling i Spanien f\u00f6r 40 \u00e5r sedan och f\u00f6r n\u00e5gra \u00e5r sedan slog man fast att hela appellationen skulle vara ekologiskt odlad 2025. Detta har nu bekr\u00e4ftats. 2025 kommer det att vara obligatoriskt att vara ekologiskt certifierad f\u00f6r att f\u00e5 lov att s\u00e4lja sina viner som Pened\u00e8s DO. Man blir d\u00e4rmed den f\u00f6rsta geografiska ursprungsbeteckningen att skriva in detta i regelverket. F\u00f6r n\u00e4rvarande \u00e4r drygt 60 % av Pened\u00e8s-vinerna certifierade. Vill man inte bli ekologisk finns alltid m\u00f6jligheten att ist\u00e4llet s\u00e4lja sina viner som DO Catalunya. L\u00e4s mer: dopenedes<\/a><\/p>\n Res<\/strong>: Kom p\u00e5 vinresa till Katalonien<\/a> med BKWine.<\/p>\n De r\u00f6da vinerna fr\u00e5n Etna DOC har tagit vinv\u00e4rlden med storm de senaste \u00e5ren. Den eleganta och smakrika druvan nerello mascalese fr\u00e5n den m\u00e4ktiga, och i allra h\u00f6gsta grad aktiva vulkanen, \u00e4r en sp\u00e4nnande ny bekantskap. Etna \u00e4r nu s\u00e5 popul\u00e4rt att ving\u00e5rdspriserna har \u00f6kat radikalt j\u00e4mf\u00f6rt med \u00f6vriga sicilianska vindistrikt. F\u00f6r m\u00e5nga vindrickare \u00e4r Etna synonymt med Sicilien. Tack vare allt detta tycker nu producenterna p\u00e5 Etna att man \u00e4r v\u00e4rd en DOCG, Italiens h\u00f6gst klassificering. Man har l\u00e4mnat in sin ans\u00f6kan och man tror att den kommer att ta runt tv\u00e5 \u00e5r att behandlas. Etna fick sin DOC 1968, den f\u00f6rsta p\u00e5 \u00f6n. Sicilien har f\u00f6r n\u00e4rvarande bara en DOCG. Det \u00e4r det ganska ok\u00e4nda vinet Cerasuaolo di Vittoria som g\u00f6rs p\u00e5 druvorna frappato och nero d\u2019avola.<\/p>\n Idag finns runt 75 olika DOCG i Italien. G st\u00e5r f\u00f6r garantita och ibland n\u00e5got str\u00e4ngare regler. Det \u00e4r inte alltid man f\u00f6rst\u00e5r varf\u00f6r vissa vindistrikt uppgraderas till DOCG. Det handlar ofta om viner som har en l\u00e5ng tradition i regionen. M\u00e5nga DOCG \u00e4r dessutom stora, som Chianti DOCG, med priser som g\u00e5r fr\u00e5n n\u00e5gra euro upp till flera 100 euro. DOCG b\u00f6r ses som en ursprungsbeteckning, precis som DOC, snarare \u00e4n som en kvalitetsbeteckning. Men det \u00e4r ju den h\u00f6gsta utm\u00e4rkelsen s\u00e5 det \u00e4r klart att Etna vill ha den. L\u00e4s mer: decanter<\/a><\/p>\n Res<\/strong>: Kom p\u00e5 vinresa till Sicilien<\/a> med BKWine.<\/p>\n V\u00e5ra provningar runtom i olika st\u00e4der i Sverige (h\u00f6r av dig om du vill vi ska komma och h\u00e5lla en provning hos dig<\/u>) i november har bjudit p\u00e5 n\u00e5gra viner fr\u00e5n ovanliga druvsorter. Vi vill g\u00e4rna dela med oss av dessa goda och dessutom prisv\u00e4rda viner, ett vitt och tv\u00e5 r\u00f6da.<\/p>\n Spanien: Joaquin Rebolledo, Godello, 2021, Galicien<\/strong>, 129 kr (2553). Godella \u00e4r en viktig gr\u00f6n druva i Galicien. Familjen var en av de f\u00f6rsta att \u00e5teruppt\u00e4cka denna gamla lokala druva f\u00f6r drygt 40 \u00e5r sedan. Musten f\u00e5r en kort skalkontakt, en sval j\u00e4sning och lagras sedan p\u00e5 j\u00e4stf\u00e4llningen. Intensiv doft av frukter som aprikos och persika, fyllig struktur i munnen med bra friskhet. En lenhet och mogna frukter kommer fram i slutet.<\/p>\n Chile: Pa\u00eds Viejo 2022, Vi\u00f1a Bouchon, Maule<\/strong>, 139 kr (3024): Pa\u00eds \u00e4r den ursprungliga druvan i Chile, ditfraktad av spanjorerna p\u00e5 1500-talet. Vi hittar den idag ocks\u00e5 p\u00e5 Kanarie\u00f6arna. Druvan \u00e4r v\u00e4l anpassad till varma Maule och ving\u00e5rdarna sk\u00f6ts utan bevattning. Vinet spontanj\u00e4ser i tv\u00e5 veckor i betongtank och vilar en tid p\u00e5 rostfria st\u00e5ltankar. Ljusr\u00f6d f\u00e4rg, mycket b\u00e4rig och fruktig, torkade \u00f6rter i slutet ger en viss struktur. L\u00e4skande och gott. En typisk pa\u00eds.<\/p>\n Savoie, Frankrike: Arbin Mondeuse Avalanche 2020, Fabien Trosset, Savoie<\/strong>, 179 kr (2240): Fabien och hans sambo Chlo\u00e9 Gobet driver sedan 2011 en 25 hektar stor egendom med fokus p\u00e5 den lokala och s\u00e4llsynta bl\u00e5 druvan mondeuse som h\u00e4r v\u00e4xer i en r\u00f6d och b\u00f6rdig lera. Vinrankorna \u00e4r 50 \u00e5r gamla. 50 % av druvklasarna avstj\u00e4lkas och 50 % l\u00e4ggs hela i j\u00e4stanken. P\u00e5 s\u00e5 viss accentueras frukten och man mildrar druvans tanniner. Vinet vilar p\u00e5 st\u00e5ltank innan buteljeringen. En h\u00e4rlig doft och smak av violer, varma kryddor, svartpeppar, r\u00f6da b\u00e4r men ocks\u00e5 svarta vinb\u00e4r, en ganska fyllig kropp och avslut med avrundade tanniner.<\/p>\n \u00c4nnu j\u00e4ser druvorna i vissa k\u00e4llare i Napa Valley. Sk\u00f6rden i \u00e5r i Napa Valley (och p\u00e5 vissa andra h\u00e5ll i Kalifornien) var ovanligt sen i \u00e5r. V\u00e4xts\u00e4songen startade sent och blomningen var 2\u20133 veckor senare \u00e4n normalt vilket resulterade i en sen start p\u00e5 sk\u00f6rden som fortsatte en bra bit in i november. Det har regnat ordentligt i \u00e5r, upp till 1200 mm, en l\u00e4ttnad med tanke p\u00e5 de senaste \u00e5rens torka. Man har kunnat dra ner p\u00e5 konstbevattningen. Sk\u00f6rdevolymen ber\u00e4knas bli 15\u201320 % st\u00f6rre \u00e4n normalt. Druvorna har varit friska och fina med ovanligt bra syra tack vare en n\u00e5got svalare v\u00e4xts\u00e4song som gett en j\u00e4mn och fin mognad. F\u00f6rmodligen \u00e4r 2023 en stor \u00e5rg\u00e5ng i vardande. L\u00e4s mer: winebusiness<\/a><\/p>\n Att Frankrike har stora ekskogar \u00e4r vida k\u00e4nt, ek som anv\u00e4nds till alla ekfat. Men landet har ocks\u00e5 korkekar. En g\u00e5ng i tiden hade man en blomstrande industri kring produkter fr\u00e5n korkeken. Idag dominerar Portugal stort v\u00e4rldens korkproduktion. I Frankrike f\u00f6ll korkeken i gl\u00f6mska och kunskapen om hur man sk\u00f6ter tr\u00e4den och sk\u00f6rdar barken f\u00f6rsvann. Men nu b\u00f6rjar skogarna utnyttjas professionellt igen, bl.a. med hj\u00e4lp av det franska f\u00f6retaget Diam Bouchage, k\u00e4nt f\u00f6r sina agglomererade korkar som \u00e4r garanterat fria fr\u00e5n TCA, det som orsakar korkade viner. Diam har sedan 2012 s\u00e5lt 40 miljoner korkar gjorda med fransk kork. Och det kommer att bli fler. Totalt s\u00e4ljer Diam 2,3 miljarder korkar om \u00e5ret.<\/p>\n De franska korkekskogarna finns framf\u00f6r allt i Roussillon, v\u00e4stra Provence (departementet Var) och p\u00e5 Korsika men \u00e4ven i Gascogne, strax sydost om Bordeaux. H\u00e4r finns de f\u00f6ruts\u00e4ttningar som beh\u00f6vs f\u00f6r det kr\u00e4sna tr\u00e4det som inte t\u00e5l kalksten och som vill ha gott om ljus, v\u00e4rme och fuktighet. Att \u00e5teruppliva korkeksindustrin \u00e4r bl.a. en ekologisk satsning f\u00f6r Frankrike. Korken \u00e4r ett naturligt och \u00e5tervinningsbart material och intressant i kampen mot skogsbr\u00e4nder. Korkekskogar fungerar som brandgator och hindrar br\u00e4nder att sprida sig. Korkekarna brinner visserligen men skyddas av sin bark och tr\u00e4den d\u00f6r inte. L\u00e4s mer: institutduliege<\/a><\/p>\n Vi l\u00e4ser mycket deckare. F\u00f6r att dela med oss av v\u00e5ra uppt\u00e4ckter, eller varningar, skriver vi recensioner p\u00e5 Deckarbloggen, \u201dDeckare med mera\u201d, DeckareMM.se:<\/p>\n Om du gillar deckare:<\/p>\n \u2014<\/p>\n \u2014<\/p>\n L\u00e4ngre texter som har publicerats under m\u00e5naden p\u00e5 BKWine Magazine<\/a> eller p\u00e5 v\u00e5r blogg om vinresor<\/a> eller p\u00e5 fotobloggen<\/a>.<\/p>\n \u2014<\/p>\n Lanseringen av beaujolais nouveau var f\u00f6rr ett stort evenemang, tredje torsdagen i november. Den allra f\u00f6rsta chansen att prova \u00e5rets vin. Idag har det tappat lite av sin glans, vilket kanske \u00e4r bra p\u00e5 s\u00e4tt och vis. Det l\u00e4mnar mer plats \u00e5t mer ambiti\u00f6st tillverkade beaujolaiser. Vi hittade Beaujolais Nouveau 2023 fr\u00e5n Jean Foillard i v\u00e5r ostaff\u00e4r i Paris och det r\u00e5kar vara just en av de \u201dbojo\u201d nouveaux som lanserats p\u00e5 Systembolaget. Vi k\u00f6pte en butelj och f\u00f6rvisso, denna k\u00e4nda vinproducent g\u00f6r en mycket \u201dseri\u00f6s\u201d nouveau, ganska annorlunda \u00e4n m\u00e5nga andra och definitivt v\u00e4rd att drickas.<\/p>\n L\u00e4s mer i Pers artikel p\u00e5 BKWine Magazine<\/strong>: Beaujolais Nouveau 2023 fr\u00e5n Jean Foillard, god, och till och med p\u00e5 Systembolaget<\/a>.<\/p>\n \u2014<\/p>\n \u2014<\/p>\n Mer information om aktuella vinresor som tar dig ut p\u00e5 of\u00f6rgl\u00f6mliga \u00e4ventyr i ving\u00e5rdarna. Och om vindistrikten.<\/p>\n Unna dig en l\u00e4rorik och sp\u00e4nnande vinresa, med \u201dWorld\u2019s Top Wine Tours\u201d (enligt v\u00e4rldens st\u00f6rsta resetidning). Boka nu!<\/p>\n \u2014<\/p>\n F\u00f6rl\u00e4ngd bokningstid! Boka nu!<\/p>\n Br\u00e5ttom, f\u00f6r denna fantastiska upplevelse!<\/p>\n Sydafrika har ett mycket behagligt klimat, inte minst i februari n\u00e4r vi \u00e5ker dit. Det k\u00e4nns som en riktigt fin svensk sommar. Vinrankorna trivs naturligtvis bra och druvorna kan plockas med fin mognad och frisk syra. I februari startar sk\u00f6rden vilket g\u00f6r att det \u00e4r full fart p\u00e5 aktiviteterna ute i ving\u00e5rdarna och i vink\u00e4llarna. En rolig tid att bes\u00f6ka ett vindistrikt. Odlarna \u00e4r fulla av tillf\u00f6rsikt inf\u00f6r 2024 \u00e5rs sk\u00f6rd. Efter den torra perioden f\u00f6r n\u00e5gra \u00e5r sedan har det nu regnat ordentligt och dammarna \u00e4r fulla av vatten. Under v\u00e5ra tio dagar i Sydafrika kommer vi att hinna med att bes\u00f6ka en del av de cirka 90 000 hektaren ving\u00e5rdar. Vi bes\u00f6ker n\u00e5gra av de viktigaste distrikten, Stellenbosch, Franschhoek, Walker Bay, Elgin, Swartland. Alla har sin speciella karakt\u00e4r och specialitet. Mer och mer tar man tillvara vad olika terroirer ger till vinet.<\/p>\n Vi b\u00f6rjar resan i Cape Town. Naturligtvis kan vi till\u00e4gga, denna vackra stad vill du inte missa. Kom med oss och uppt\u00e4ck ett annorlunda vinland med stor variation. Vita viner p\u00e5 chenin blanc, chardonnay och andra druvsorter med distinkta karakt\u00e4rer. De r\u00f6da vinerna kan vara l\u00e4skande cinsault, strama cabernet sauvignon, kryddiga pinotage och mycket mer. En ny generation av ambiti\u00f6sa vinodlare h\u00e5ller p\u00e5 att f\u00f6rvandla sydafrikanska vinindustrin.<\/p>\n Uppt\u00e4ck det fantastiska vinlandet Sydafrika med oss.<\/p>\n Det finns fortfarande n\u00e5gra platser kvar p\u00e5 vinresan till Sydafrika i februari.<\/p>\n Boka nu!<\/strong><\/p>\n Mer inspiration<\/strong>: Du kan f\u00e5 en \u00e4nnu b\u00e4ttre k\u00e4nsla f\u00f6r vad du kommer att uppleva p\u00e5 resa i den senaste resans egen Facebook-grupp. Massor med bilder och videos fr\u00e5n resan (g\u00e5 med i gruppen s\u00e5 f\u00e5r du veta n\u00e4r det kommit nytt): Vinresan till Sydafrika 2023<\/a>.<\/p>\n F\u00f6rl\u00e4ngd bokningstid! Boka nu!<\/p>\n Br\u00e5ttom, f\u00f6r denna fantastiska upplevelse!<\/p>\n Berg och hav, tv\u00e5 saker som sammanfattar Nya Zealand ganska bra. Och n\u00e4r det g\u00e4ller vinodling s\u00e5 \u00e4r det framf\u00f6r allt hav. De flesta vindistrikten ligger vid havet, p\u00e5 landet \u00f6stra sida. H\u00e4r regnar det inte s\u00e5 mycket vilket det d\u00e4remot g\u00f6r \u2013 rej\u00e4lt \u2013 p\u00e5 den v\u00e4stra sidan. Vindistrikten finns p\u00e5 b\u00e5de Nord\u00f6n och Syd\u00f6n och vi bes\u00f6ker b\u00e5da \u00f6arna, ett m\u00e5ste f\u00f6r att f\u00e5 en bra uppfattning och Nya Zealand som vinland. Det blir en h\u00e4rlig b\u00e5ttur mellan \u00f6arna.<\/p>\n Vi provar mycket vin, \u00e4ter god mat, musslor, cray fish, lamm naturligtvis, och andra goda lokala specialiteter och det blir tid till sightseeing ocks\u00e5, pittoreska byar, b\u00e5ttur p\u00e5 glaci\u00e4rsj\u00f6, gejsrar och andra geotermiska fenomen, introduktion till maorikulturen, den vackra huvudstaden Wellington med mera. Bland vindistrikten vi bes\u00f6ker m\u00e4rks Hawke\u2019s Bay, Marlborough, Wairarapa och spektakul\u00e4ra Central Otago som faktiskt ligger inne i landet, omgiven av berg.<\/p>\n Kom med p\u00e5 en stor vin-, natur, och kulturupplevelse p\u00e5 vinresan i Nya Zeeland.<\/p>\n Det finns fortfarande n\u00e5gra platser kvar p\u00e5 denna exceptionella vinresa till Nya Zeeland i mars.<\/p>\n Boka nu!<\/strong><\/p>\n Mer inspiration<\/strong>: Du kan f\u00e5 en \u00e4nnu b\u00e4ttre k\u00e4nsla f\u00f6r vad du kommer att uppleva p\u00e5 resa i den senaste resans egen Facebook-grupp. Massor med bilder och videos (g\u00e5 med i gruppen s\u00e5 f\u00e5r du veta n\u00e4r det kommit nytt): Vinresan till Nya Zeeland 2020<\/a>.<\/p>\n Visst k\u00e4nner champagne av konkurrensen fr\u00e5n andra mousserande viner runt om i v\u00e4rlden men det starka varum\u00e4rket som champagne har \u00e4r guld v\u00e4rt. Men det betyder inte att man vilar p\u00e5 sina lagrar. Det \u00e4r alltid n\u00e5got nytt p\u00e5 g\u00e5ng i Champagne. Klimatet har blivit lite varmare, druvorna mognar b\u00e4ttre vilket betyder lite f\u00f6r\u00e4ndringar i smaken, \u00e4n s\u00e5 l\u00e4nge till det b\u00e4ttre tycker de flesta. Vi kommer att h\u00f6ra mer om detta p\u00e5 plats och mycket annat.<\/p>\n F\u00f6lj med oss p\u00e5 en fantastisk vinresa till Champagne.<\/p>\n Boka nu f\u00f6r att s\u00e4kra din plats!<\/strong><\/p>\n PS: Vi har skrivit Sveriges mest initierade bok om Champagne<\/a>, internationellt prisvinnande.<\/em><\/p>\n Sicilien har hamnat i str\u00e5lkastarljuset och den \u00f6stra sidan, med vulkanen Etna inte minst. Hela \u00f6n \u00e4r spektakul\u00e4rt vacker och vinerna har f\u00f6r\u00e4ndrats mycket p\u00e5 ett par generationer. F\u00f6rr dominerade det s\u00f6ta starkvinet marsala, nu dominerar vita och r\u00f6da viner fr\u00e5n lokala druvsorter. En favorit bland de vita \u00e4r grillo och bland de r\u00f6da nerello mascalese, druvan som v\u00e4xer i den svarta lavajorden p\u00e5 Etnas sluttningar.<\/p>\n F\u00f6lj med oss p\u00e5 en fantastisk vinresa till Sicilien och Etna.<\/p>\n Boka nu f\u00f6r att s\u00e4kra din plats!<\/strong><\/p>\n Bordeaux \u00e4r en referens i vinv\u00e4rlden, \u00e4lskad och kopierad. Men konsumenters smak f\u00f6r\u00e4ndras och \u00e4ven om en klassisk bordeaux aldrig blir omodern, h\u00e4nder det saker i detta Frankrikes mest k\u00e4nda vindistrikt. M\u00e5nga bordeauxviner idag g\u00f6rs for att drickas tidigare. Man ska inte beh\u00f6va ha en vink\u00e4llare f\u00f6r att kunna njuta av god bordeaux. Vi kommer att smaka olika stilar av bordeaux, l\u00e4ttsamt blandas med stramt. Vi bes\u00f6ker de stora k\u00e4nda slotten men \u00e4ven de sm\u00e5 familje\u00e4gda d\u00e4r vi tr\u00e4ffar m\u00e4nniskorna bakom vinerna. Bordeaux \u00e4r stort, m\u00e4ktigt och sp\u00e4nnande. Kom med och l\u00e4r k\u00e4nna M\u00e9doc, Graves, Saint Emilion och Entre-Deux-Mers. Njut av fantastiska slottsluncher och h\u00f6gklassiga viner.<\/p>\n F\u00f6lj med oss p\u00e5 en fantastisk vinresa till Bordeaux.<\/p>\n Boka nu f\u00f6r att s\u00e4kra din plats!<\/strong><\/p>\n Det finns n\u00e5got elegant och l\u00e4ttsamt men \u00e4nd\u00e5 strukturerat \u00f6ver vinerna fr\u00e5n Toscana. Den stora druvan \u00e4r den smakrika sangiovese som vi hittar i alla de k\u00e4nda Toscana-distrikten. P\u00e5 v\u00e5r resa bes\u00f6ker vi Chianti, Chianti Classico och Montalcino med sin fantastiska brunello. Lite vitt slinker nog ner ocks\u00e5 och kanske det s\u00f6ta vin santo, en specialitet i regionen. Vi bor i Florens och Siena, tv\u00e5 historiska och fantastiskt vackra st\u00e4der som ni utforska p\u00e5 kv\u00e4llarna efter v\u00e5ra intensiva dagar i ving\u00e5rdarna.<\/p>\n F\u00f6lj med oss p\u00e5 en fantastisk vinresa till Toscana.<\/p>\n Boka nu f\u00f6r att s\u00e4kra din plats!<\/strong><\/p>\n Ibland vill man ha det klassiska, originalet s\u00e5 att s\u00e4ga. Chardonnay- och pinot noir-viner fr\u00e5n de ursprungliga regionerna. D\u00e5 \u00e4r denna resa perfekt. Vi b\u00f6rjar i Reims i Champagne d\u00e4r vi hittar chardonnay, pinot noir och syskonet pinot meunier. Vi \u00e5ker vidare till Chablis d\u00e4r chardonnay regerar outmanad. Sedan forts\u00e4tter vi f\u00f6r att avluta i Beaune i C\u00f4te d\u2019Or, den mest prestigefulla delen av Bourgogne d\u00e4r vi har kanske v\u00e4rldens b\u00e4sta pinot noir och likas\u00e5 chardonnay. Druvorna \u00e4r allts\u00e5 de samma under hela resan men vinerna mycket annorlunda. En resa bland ving\u00e5rdarna i fin v\u00e5rskrud. Och en stilstudie i klassiska viner. Vi provar mousserande, vitt och r\u00f6tt.<\/p>\n F\u00f6lj med oss p\u00e5 en fantastisk vinresa till Champagne, Chablis och Bourgogne.<\/p>\n Boka nu f\u00f6r att s\u00e4kra din plats!<\/strong><\/p>\n Varf\u00f6r ska man \u00e5ka p\u00e5 en arrangerad vinresa n\u00e4r man lika g\u00e4rna kan fixa en sj\u00e4lv? Det \u00e4r f\u00f6rst\u00e5s en smaksak. Man kan tycka om friheten med att f\u00e5r best\u00e4mma sin rutt och tidschema sj\u00e4lv. Eller man kan f\u00f6redra friheten med att slippa k\u00f6ra bil och hitta r\u00e4tt. Det finns dock vissa saker som man helt enkelt inte kan \u00e5stadkomma p\u00e5 egen hand. Till exempel s\u00e5nt som har med erfarenheter och kontakter att g\u00f6ra. Vi p\u00e5 BKWine har h\u00e5llit p\u00e5 med vinresor i mer \u00e4n tjugo \u00e5r och vet var man f\u00e5r de b\u00e4sta upplevelserna. Det \u00e4r inte alltid hos de stora och k\u00e4nda namnen (s\u00e4llan faktiskt). Och vi s\u00e4ljer inte vin heller s\u00e5 vi tar dig inte med till vissa producenter bara f\u00f6r att vi vill f\u00e5 dig att k\u00f6pa just deras viner. Men det viktigaste \u00e4r nog att vi som arrang\u00f6r kan ordna saker som man som privatperson om\u00f6jligen kan, till exempel en lunch p\u00e5 slottet med fyra gamla \u00e5rg\u00e5ngar till maten, en provning i Bourgogne med en serie av de b\u00e4sta grand cru:erna, en tryffelletning f\u00f6ljd av en tryffel-och-vin-lunch, och framf\u00f6r allt, m\u00f6ten med personer som man som privatresande s\u00e4llan f\u00e5r tr\u00e4ffa. Pr\u00f6va s\u00e5 f\u00e5r du se. Boka din vinresa till h\u00f6sten redan nu!<\/p>\n Boka nu f\u00f6r att s\u00e4kra din plats!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u2014 Allt konstigt som kan st\u00e5 p\u00e5 en vinetikett \u2014 Vi skrev h\u00e4rom m\u00e5naden i Briefen om lagar och regler i vinindustrin. Jag fick anledning att t\u00e4nka lite mer p\u00e5 detta f\u00f6r en tid sedan n\u00e4r jag diskuterade med en grupp som jag hade en provning f\u00f6r om hur man ska tolka en vinetikett. Ibland, […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":412641,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[134],"tags":[855],"class_list":["post-416442","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bkwine-brief-arkiv","tag-nyhetsbrev-om-vin"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/416442","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=416442"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/416442\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/412641"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=416442"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=416442"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=416442"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n
\n<\/strong><\/p>\n
\n<\/strong><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/bucket.mlcdn.com\/a\/3338\/3338701\/images\/112d265967413706e616a7222591034141486e90.jpeg\")
<\/p>\n
\n<\/em><\/p>\n
\n<\/em><\/p>\nAktuellt om BKWines vinresor<\/h2>\n
\n
\n
\n
L\u00e4s v\u00e5ra b\u00f6cker<\/h2>\n
\n
Notiser fr\u00e5n vinv\u00e4rlden<\/h2>\n
Nu lanserad: \u201cFramtidens vin\u201d finns nu i en bokhandel n\u00e4ra dig!<\/h3>\n
![\"\"](\"https:\/\/bucket.mlcdn.com\/a\/3338\/3338701\/images\/91e5dcfe18ec16af3ebd83755553633135096a7b.jpeg\")
<\/p>\nNya viner p\u00e5 Systembolaget i november (och december snart) bed\u00f6mda – k\u00f6ptips och b\u00e4sta viner<\/h3>\n
![\"\"](\"https:\/\/bucket.mlcdn.com\/a\/3338\/3338701\/images\/9fead775e12fe45413b22726f5a95fd4886e7590.jpg\")
<\/p>\nV\u00e4rldens minsta vinsk\u00f6rd p\u00e5 60 \u00e5r<\/h3>\n
![\"\"](\"https:\/\/bucket.mlcdn.com\/a\/3338\/3338701\/images\/cb2bf459c8ee78518a07d929af871cbc16158268.jpeg\")
<\/p>\nDO Pened\u00e8s blir 100 % ekologisk 2025<\/h3>\n
![\"\"](\"https:\/\/bucket.mlcdn.com\/a\/3338\/3338701\/images\/27457baf3a55ce6acd8344732828146c304af3bd.jpeg\")
<\/p>\nEtna snart en DOCG?<\/h3>\n
![\"\"](\"https:\/\/bucket.mlcdn.com\/a\/3338\/3338701\/images\/f26676ca2598c589c2bd7402ccf0b5457b73cbf2.jpeg\")
<\/p>\nRekommendationer fr\u00e5n Systembolaget: tre s\u00e4llsynta druvor fr\u00e5n Chile, Spanien och Savoie<\/h3>\n
![\"\"](\"https:\/\/bucket.mlcdn.com\/a\/3338\/3338701\/images\/480d8c8e63e18425c79770cd022e411cb36566ee.jpeg\")
<\/p>\nSen och stor sk\u00f6rd i Napa Valley och andra h\u00e5ll i Kalifornien<\/h3>\n
![\"\"](\"https:\/\/bucket.mlcdn.com\/a\/3338\/3338701\/images\/657d237922b664ccb46b454077ad01661e164cc4.jpeg\")
<\/p>\nFrankrike \u00e5terupplivar sina korkekar<\/h3>\n
![\"\"](\"https:\/\/bucket.mlcdn.com\/a\/3338\/3338701\/images\/171f6ff94fc57e0f5c73a367c71cc7dcb556e258.jpeg\")
<\/p>\nNya deckarrecensioner i november -23 p\u00e5 DeckareMM, Deckarbloggen<\/h3>\n
![\"\"](\"https:\/\/bucket.mlcdn.com\/a\/3338\/3338701\/images\/804aff18e862cf5eec4bb513dee19ec360fdcfac.jpeg\")
<\/p>\n\n
\n
Artiklar<\/h2>\n
Beaujolais Nouveau 2023 fr\u00e5n Jean Foillard, god, och till och med p\u00e5 Systembolaget<\/h3>\n
![\"\"](\"https:\/\/bucket.mlcdn.com\/a\/3338\/3338701\/images\/9c620ded4295e6e36f20504c8f9c290a9afbb303.jpeg\")
<\/p>\nVinresor<\/h2>\n
Upplev vinsk\u00f6rden i februari i Sydafrika | vinresa<\/h3>\n
![\"\"](\"https:\/\/bucket.mlcdn.com\/a\/3338\/3338701\/images\/25492c0469d8024b8a365765edbbc38c48b44f14.jpeg\")
<\/p>\n\n
Nya Zeeland, berg och hav i detta spektakul\u00e4ra och annorlunda vinland | vinresa<\/h3>\n
![\"\"](\"https:\/\/bucket.mlcdn.com\/a\/3338\/3338701\/images\/9b9ad93069ee52f9335cf2e6b99329e8aa02c85e.jpeg\")
<\/p>\n\n
H\u00f6r alla nyheter om champagne p\u00e5 plats i Champagne | vinresan till Champagne<\/h3>\n
![\"\"](\"https:\/\/bucket.mlcdn.com\/a\/3338\/3338701\/images\/4c7c4b558e8ad89b1670a6e14afc78180374bb26.jpeg\")
<\/p>\n\n
Str\u00e5lkastarljus p\u00e5 Sicilien och Etna | vinresa<\/h3>\n
![\"\"](\"https:\/\/bucket.mlcdn.com\/a\/3338\/3338701\/images\/1404d578e6a91af792dde90c94bdfe57d9ece0c1.jpeg\")
<\/p>\n\n
En referens i vinets v\u00e4rld som aldrig blir omodern | vinresan till Bordeaux<\/h3>\n
![\"\"](\"https:\/\/bucket.mlcdn.com\/a\/3338\/3338701\/images\/97faf17f662ada6a5e524a29192620e69d4bbe5d.jpeg\")
<\/p>\n\n
Elegant, l\u00e4ttsamt, stramt \u2013 vinerna fr\u00e5n Toscana | vinresa<\/h3>\n
![\"\"](\"https:\/\/bucket.mlcdn.com\/a\/3338\/3338701\/images\/e930e1f40b77b3d197737d0cfe101b792ec3e4cb.jpeg\")
<\/p>\n\n
Tre av Frankrikes mest k\u00e4nda viner: Champagne, Chablis och Bourgogne | Vinresan Tre Klassiker<\/h3>\n
<\/p>\n\n
De l\u00e4ckraste arrangerade vinresorna till de vackraste vindistrikten \u2013 res sj\u00e4lv eller med oss n\u00e4sta h\u00f6st?<\/h3>\n
![\"\"](\"https:\/\/bucket.mlcdn.com\/a\/3338\/3338701\/images\/76eeb62e29b1ccdffb6abc9e0b66c0b9eed62033.jpeg\")
<\/p>\n\n