{"id":415786,"date":"2023-07-30T11:45:11","date_gmt":"2023-07-30T09:45:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bkwine.com\/?p=415786"},"modified":"2023-07-30T11:46:32","modified_gmt":"2023-07-30T09:46:32","slug":"sydafrikansk-vin-av-thomas-rydberg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/utvalt\/bokrecensioner-vinbocker\/sydafrikansk-vin-av-thomas-rydberg\/","title":{"rendered":"Sydafrikansk vin, av Thomas Rydberg | bokrecension"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Sydafrikansk vin<\/em> av Thomas Rydberg \u00e4r en utm\u00e4rkt bok om vinlandet Sydafrika. Det finns inte m\u00e5nga b\u00f6cker om sydafrikanskt vin, s\u00e5 denna bok fyller verkligen ett behov. Thomas Rydberg \u00e4r en stor entusiast f\u00f6r Sydafrika och har rest mycket runt i landet de senaste \u00e5ren. Det \u00e4r viktigt, eftersom det har h\u00e4nt en fantastisk och snabb utveckling i landet. Idag \u00e4r det mycket annorlunda fr\u00e5n vad det var f\u00f6r 10-15 \u00e5r sedan.<\/p>

Huvuddelen av boken till\u00e4gnas de olika vindistrikten. Ett stort plus \u00e4r att Thomas inte bara avhandlar de mest k\u00e4nda distrikten utan \u00e4ven inkluderar mer ok\u00e4nda distrikt, som t.ex. Olifants River och Klein Karoo, distrikt som s\u00e4kerligen kommer att f\u00e5 mer betydelse i framtiden. Varje distrikt presenteras med en kort introduktion och sedan en presentation av n\u00e5gra av de viktigaste producenterna. Man kan f\u00f6rvisso diskutera urvalet av de producenter som f\u00e5r en beskrivning. Flera av v\u00e5ra egna favoritproducenter finns inte med (tyv\u00e4rr) eller finns endast med som ett namn p\u00e5 en lista. Men s\u00e5 \u00e4r det med vin, alla har inte samma favoriter, och ingen kan heller g\u00f6ra anspr\u00e5k p\u00e5 att ha bes\u00f6kt samtliga.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"Sydafrikansk\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Sydafrikansk vin, av Thomas Rydberg, insida, Stellenbosch, copyright BKWine Photography<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Boken inneh\u00e5ller \u00e4ven koncisa kapitel om annat viktigt i Sydafrika, de viktigaste druvsorterna, sp\u00e4nnande projekt, som t.ex. Old Vine Project och Swartland Independent Producers, klassificeringen i Sydafrika (ett \u00e4mne som fortfarande idag \u00e4r l\u00e5ngt mindre viktigt \u00e4n namnet p\u00e5 producenter, s\u00e5 kapitlet \u00e4r med r\u00e4tta kort), mousserande viner (MCC, Methode Cap Classique), med mera.<\/p>

Boken \u00e4r rikt illustrerad med m\u00e4ngder av fotografier, en del personliga, andra plockade ur kommersiella bildarkiv. Det finns \u00e4ven n\u00e5gra kartor i boken som ger en viss \u00f6versikt.<\/p>

Thomas Rydberg \u00e4r, n\u00e4r han inte reser i Sydafrika, chefredakt\u00f6r f\u00f6r den danska vintidningen DinVinGuide (ingen koppling till den svenska sajten med samma namn).<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"Sydafrikansk\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Sydafrikansk vin, av Thomas Rydberg, omslag, copyright BKWine Photography<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

F\u00f6r en svensk kanske det kan k\u00e4nnas lite som en tr\u00f6skel att l\u00e4sa p\u00e5 danska, men man kommer snart in i det. Skillnaderna \u00e4r inte stora. Vill du f\u00e5 en bra introduktion till viner fr\u00e5n Sydafrika s\u00e5 \u00e4r detta en bok f\u00f6r dig. Det finns ingen (bra) bok om Sydafrikas viner p\u00e5 svenska och bara n\u00e5gon enstaka p\u00e5 engelska, s\u00e5 valet \u00e4r enkelt. Boken finns att k\u00f6pa i den vanliga ehandelssajterna.<\/p>

Vill du sedan f\u00f6rst\u00e5 dagens sp\u00e4nnande utveckling i Sydafrika s\u00e5 \u00e5terst\u00e5r bara att resa dit!<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Res
<\/strong><\/h3>

Vill du uppt\u00e4cka mer av de extraordin\u00e4ra vinerna fr\u00e5n Sydafrika s\u00e5 kan du komma p\u00e5 en vinresa till Sydafrika med BKWine, \u00e4ven inkluderande Franschhoek, Walker Bay, Stellenbosch, Elgin<\/a> och mycket annat.<\/strong><\/p>

Res till v\u00e4rldens vindistrikt med experterna p\u00e5 vin och specialisten p\u00e5 vinresor.<\/em><\/p>

Vinresor som ger dig gl\u00e4dje och insikt. BKWine vinresor.<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"Sydafrikansk\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Sydafrikansk vin, av Thomas Rydberg, insida, Hemel en Aarde, copyright BKWine Photography<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"My\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
My tasting panel getting ready for the Michelangelo Awards competition tasting, Per, Liz Palmer, Heidi Duminy, Moshe Cohen, Thomas Rydberg, copyright BKWine Photography<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sydafrikansk vin av Thomas Rydberg \u00e4r en utm\u00e4rkt bok om vinlandet Sydafrika. Det finns inte m\u00e5nga b\u00f6cker om sydafrikanskt vin, s\u00e5 denna bok fyller verkligen ett behov. Thomas Rydberg \u00e4r en stor entusiast f\u00f6r Sydafrika och har rest mycket runt i landet de senaste \u00e5ren. Det \u00e4r viktigt, eftersom det har h\u00e4nt en fantastisk och […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":415784,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[148],"tags":[1452,728,2349],"class_list":["post-415786","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bokrecensioner-vinbocker","tag-bokrecension","tag-danmark","tag-sydafrika"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/415786","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=415786"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/415786\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/415784"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=415786"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=415786"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=415786"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}