{"id":412826,"date":"2022-05-31T18:46:03","date_gmt":"2022-05-31T16:46:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bkwine.com\/?p=412826"},"modified":"2022-06-30T16:46:23","modified_gmt":"2022-06-30T14:46:23","slug":"olivtrad-vinrankor-vapendragare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/debatt\/olivtrad-vinrankor-vapendragare\/","title":{"rendered":"Olivtr\u00e4d och vinrankor, tv\u00e5 t\u00e5liga vapendragare | Ny BKWine Brief, nr 225"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\"\"S\u00e4g Andalusien och jag t\u00e4nker p\u00e5 olivtr\u00e4d. 70 miljoner olivtr\u00e4d l\u00e4r det finnas i Andalusien p\u00e5 knappt tv\u00e5 miljoner hektar. P\u00e5 en resa mellan Malaga och Cordoba nyligen k\u00e4ndes det som om jag s\u00e5g dem alla. Det var storslaget. Landskapet \u00e4r \u00f6dsligt och det \u00e4r l\u00e5ngt mellan byarna. Det varmt och torrt. Olivtr\u00e4den trivs och ocks\u00e5 f\u00f6rst\u00e5s vinrankor, ofta \u00e4r ju de tv\u00e5 oskiljaktiga. Men framf\u00f6r allt olivtr\u00e4d. Kilometer efter kilometer, olivtr\u00e4d s\u00e5 l\u00e5ngt \u00f6gat n\u00e5r.
<\/strong><\/p>

Det mesta \u00e4r gamla odlingar. Men d\u00e5 och d\u00e5 dyker det upp nyplanteringar, och ja, en del utrustade med droppbevattning. Men 70 % av Andalusiens olivtr\u00e4d klarar sig utan konstbevattning. Det \u00e4r ett m\u00e4ktigt samspel mellan gr\u00f6da och naturliga f\u00f6ruts\u00e4ttningar. F\u00f6r vad annat skulle trivas h\u00e4r? I br\u00e4nnande sol och en sommar utan regn.<\/p>

Den europeiska vinrankan har l\u00e4ttare \u00e4n olivtr\u00e4det f\u00f6rflyttat sig i alla v\u00e4derstreck. Fr\u00e5n starten i medelhavsomr\u00e5det f\u00f6r runt 8000 \u00e5r sedan har den spridit sig runt hela v\u00e4rlden. Den \u00e4r t\u00e5lig och anpassningsbar. Till en viss gr\u00e4ns. I m\u00e5nga fall \u00e4r det m\u00e4nniskan som sett till att den \u00f6verlever.<\/p>

De f\u00f6rsta som b\u00f6rjade sprida vinrankan – fenicier, greker, romare\u2026 – m\u00e5ste ha varit imponerade av att den anpassade sig s\u00e5 bra till f\u00f6rh\u00e5llanden som den inte var van vid. Som i Bordeaux vid den fuktiga Atlantkusten. Inga problem.<\/p>

Tills mildiou och oidium, tv\u00e5 sv\u00e5ra svampsjukdomar, r\u00e5kade hitta v\u00e4gen fr\u00e5n Amerika till Europa p\u00e5 1800 talet. D\u00e5 var vinn\u00e4ringen redan etablerad i Bordeaux. Men om mildiou funnits d\u00e4r fr\u00e5n b\u00f6rjan, vem vet? D\u00e5 kanske det aldrig hade blivit n\u00e5gra bordeaux-viner. Kanske inga viner alls fr\u00e5n fuktiga klimat? En stor del av all besprutning som sker i ving\u00e5rdarna \u00e4r mot just dessa svampsjukdomar.<\/p>

Entusiaster planterar idag vinrankor l\u00e4ngre och l\u00e4ngre bort ifr\u00e5n deras ursprungliga milj\u00f6. Svampresistenta druvor har gjort sitt till f\u00f6r att underl\u00e4tta planteringar i svalare klimat. F\u00f6r hur man \u00e4n v\u00e4nder och vrider p\u00e5 det s\u00e5 tycker vinrankan, trots all sin anpassningsbarhet, b\u00e4st om sol och v\u00e4rme. Precis som olivtr\u00e4det.<\/p>

Resor<\/strong><\/u><\/p>

P\u00e5 tal om sol och v\u00e4rme. Vill du f\u00f6rl\u00e4nga sommaren med en vinresa i h\u00f6st s\u00e5 finns det fortfarande m\u00f6jlighet men det b\u00f6rjar bli br\u00e5ttom<\/em> f\u00f6r vissa av resorna.<\/p>

Sista bokningsdag \u00e4r 15 juni f\u00f6r dessa tv\u00e5 resor!:<\/u><\/strong><\/p>