{"id":412375,"date":"2022-03-31T11:38:29","date_gmt":"2022-03-31T09:38:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bkwine.com\/?p=412375"},"modified":"2022-03-31T11:40:50","modified_gmt":"2022-03-31T09:40:50","slug":"varlden-ar-mycket-storre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/debatt\/varlden-ar-mycket-storre\/","title":{"rendered":"V\u00e4rlden \u00e4r mycket st\u00f6rre \u00e4n man ofta tror! | Ny BKWine Brief, nr 223"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\"Britt<\/p>

Vi var i Ungern i f\u00f6rra veckan och det var en p\u00e5minnelse (om vi nu beh\u00f6vde en) om hur stor vinv\u00e4rlden \u00e4r, hur m\u00e5nga viner det finns att uppt\u00e4cka och s\u00e5 mycket det \u00e4r man inte k\u00e4nner till. Till exempel namnen p\u00e5 alla lokala ungerska vindruvor. Producenterna i Ungern fokuserar mycket p\u00e5 lokala druvor. Det \u00e4r bra, det \u00e4r p\u00e5 modet. Vi st\u00f6tte nog p\u00e5 ett tjugotal druvsorter som vi aldrig tr\u00e4ffat p\u00e5 n\u00e5gon annan stans. Mer om detta i framtida artiklar. Det visade \u00e5terigen att idag \u00e4r Ungern ett vinland att r\u00e4kna med.<\/strong><\/p>

Vinentusiaster s\u00f6ker \u2013 i alla fall ibland \u2013 det ok\u00e4nda. Men g\u00e4ller det \u00e4ven om namnen inte g\u00e5r att uttala? Vi hoppas det, f\u00f6r Ungerns skull. Det vore tr\u00e5kigt om de gav upp vissa druvor bara f\u00f6r att vi utl\u00e4nningar \u00e4r lite lata. Visst kan det v\u00e4l vara v\u00e4rt att g\u00f6ra en extra anstr\u00e4ngning och klura ut namnet p\u00e5 en eller annan ok\u00e4nd druvsort?<\/p>

\u00c4ven producenter m\u00e5ste l\u00e4gga manken till. Det \u00e4r v\u00e4ldigt f\u00e5 som inte alls beh\u00f6ver anstr\u00e4nga sig f\u00f6r att s\u00e4lja sina viner. Med alla dessa viner som finns i v\u00e4rlden t\u00e4nker jag ibland att det \u00e4r ganska fantastiskt att alla viner som produceras (ja, mer eller mindre alla) hamnar i n\u00e5gons glas. (L\u00e4s t.ex. v\u00e5r serie om v\u00e4rldens vinproduktion h\u00e4r<\/a>.)<\/p>

Vid samtal med producenter s\u00e5 f\u00f6rst\u00e5r man att det handlar om att tr\u00e4ffa r\u00e4tt m\u00e4nniskor. Tr\u00e4ffa just den import\u00f6ren eller sommeliern som blir f\u00f6rtjust i ens vin eller \u00e4r ute efter just den stilen. Helt enkelt hitta en entusiast som kan s\u00e4lja och \u00f6vertyga sina kunder d\u00e4rhemma om vinets f\u00f6rtr\u00e4fflighet. Det beh\u00f6vs, speciellt f\u00f6r viner fr\u00e5n \u201dudda\u201d h\u00e4rkomst.<\/p>

Vissa konsumenter v\u00e4ljer ett visst vin d\u00e4rf\u00f6r att det \u00e4r billigt och\/eller v\u00e4lk\u00e4nt. De v\u00e4ljer kanske slentrianm\u00e4ssigt samma vin som de valde f\u00f6rra g\u00e5ngen. Men vissa viner, och h\u00e4r kan vi inkludera de med ungerska lokaldruvor, beh\u00f6ver s\u00e4ljas med en f\u00f6rklaring, kanske lite \u00f6vertalning. Eldsj\u00e4lar i vinbarer, restauranger och vinbutiker g\u00f6r mycket f\u00f6r att f\u00f6ra fram det ok\u00e4nda men roliga. Och det r\u00e4cker ju att s\u00e4ga \u201dja, g\u00e4rna\u201d om n\u00e5gon f\u00f6resl\u00e5r en cserszegi f\u00fcszeres.<\/p>

En tanke om Ungerns granne Ukraina<\/strong><\/p>

Vi s\u00e5g en del ukrainska bilar i Ungern, inte konstigt med tanke p\u00e5 att de \u00e4r grannl\u00e4nder. M\u00e5nga ukrainare har flytt till Ungern. Det f\u00e5r mig att t\u00e4nka (igen) p\u00e5 den ungerska vintidningen Drinks+ som f\u00f6r n\u00e5gra m\u00e5nader sedan lanserade \u201dWine Travel Awards<\/strong>\u201d f\u00f6r att hj\u00e4lpa vinsektorn att komma ig\u00e5ng efter covid. Trots kriget driver de t\u00e4vlingen vidare. L\u00e4s mer om Drinks+ i notisen nedan i Briefen.<\/p>

Wine Travel Awards vill f\u00f6ra fram bra initiativ inom omr\u00e5det vinturism, \u00f6ver allt i v\u00e4rlden.<\/p>

Du kan r\u00f6sta, men bara FRAM TILL SISTA MARS!<\/u><\/p>

H\u00e4r finns alla nominerade i Wine Travel Awards<\/a>.<\/p>

Vill du r\u00f6sta p\u00e5 Britt<\/strong> s\u00e5 kan du g\u00f6ra det h\u00e4r<\/a>.<\/p>

Vill du r\u00f6sta p\u00e5 Per<\/strong> s\u00e5 g\u00f6r du det h\u00e4r<\/a>.<\/p>

R\u00f6sta idag!<\/strong><\/u> 1 april \u00e4r det f\u00f6r sent. En r\u00f6st per person.<\/p>

Boklansering!<\/strong><\/p>

\u00c4ntligen! Lite senare \u00e4n planerat kommer vi att ha en boklansering f\u00f6r v\u00e5r senaste bok \u201dVinets underbara v\u00e4rld<\/strong>\u201d.<\/p>

Det blir boklansering i Stockholm onsdag 27 april. Det kommer att bli mycket centralt, antagligen kl 16.00-18.00. Alla detaljer \u00e4r inte riktigt klara.<\/p>

Eftersom lokalen inte \u00e4r s\u00e5 stor s\u00e5 m\u00e5ste du f\u00f6ranm\u00e4la dig p\u00e5 mail om du vill komma. Vi kommer att skicka ett nytt mail med alla detaljer snart. Men vet du redan att du kommer p\u00e5 lanseringen, skicka oss ett mail redan nu, s\u00e5 kommer du upp p\u00e5 listan.<\/p>

Sista chansen att resa i v\u00e5r<\/strong><\/p>

Det finns fortfarande m\u00f6jlighet att komma med p\u00e5 3 Klassiker-resan. H\u00f6r av dig snabbt om du \u00e4r intresserad: Champagne, Chablis Bourgogne, 18-22 maj<\/a>.<\/p>

Nya resor i h\u00f6st: \u00d6sterrike och Champagne<\/strong><\/p>

Vi har lagt till tv\u00e5 nya resor <\/strong>p\u00e5 h\u00f6stens reseprogram:<\/p>

\u00d6sterrike \u00e4r ett fantastiskt vinland, allt f\u00f6r lite uppskattat. B\u00e5de ett mycket vackert landskap och underbart goda viner. Det \u00e4r ett bra tag sedan vi hade en resa dit s\u00e5 det \u00e4r verkligen roligt att landet \u00e5ter \u00e4r uppe p\u00e5 programmet: \u00d6sterrike, 14-18 september 2022<\/a>.<\/p>

Vi har ocks\u00e5 lagt in en extra resa till Champagne. De nya datumen \u00e4r: Champagne, 14-18 september 2022<\/a>. Antagligen mitt under sk\u00f6rden.<\/p>

Sedan har vi f\u00f6rst\u00e5s fortfarande i h\u00f6st:<\/p>