{"id":411457,"date":"2021-12-18T17:40:04","date_gmt":"2021-12-18T16:40:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bkwine.com\/?p=411457"},"modified":"2021-12-18T17:40:42","modified_gmt":"2021-12-18T16:40:42","slug":"upptack-armeniens-viner","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/reportage\/vindistrikt\/upptack-armeniens-viner\/","title":{"rendered":"Uppt\u00e4ck Armenien, ett av v\u00e4rldens \u00e4ldsta vinl\u00e4nder, med tv\u00e5 viner fr\u00e5n Argoria AB | Britt p\u00e5 Forbes"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

H\u00e4r \u00e4r din introduktion till armeniska viner. Armenien \u00e4r ett litet vinland, men ett med en l\u00e5ng historia. Vinproduktionen h\u00e4r f\u00f6rsvann n\u00e4stan under sovjettiden. Men en ny generation vinmakare \u00e5terupplivar branschen. En av de sp\u00e4nnande aspekterna av det \u00e4r de unika, mycket gamla druvsorter som finns h\u00e4r. L\u00e4s vidare f\u00f6r att l\u00e4ra dig mer om armeniska viner. Vi har ocks\u00e5 provat tv\u00e5 armeniska viner som finns p\u00e5 Systembolagets best\u00e4llningssortiment tack vare import\u00f6ren Argoria AB.<\/strong><\/p>

Man kan knappast kalla Armenien f\u00f6r ett nytt vinland \u00e4ven om det \u00e4r just vad det \u00e4r f\u00f6r de flesta vinkonsumenter. Men att s\u00e4ga \u201dnytt\u201d om ett land d\u00e4r man har gjort vin i 8000 \u00e5r, k\u00e4nns inte helt r\u00e4tt. Armenien marknadsf\u00f6r sig, liksom grannen Georgien, med r\u00e4tta som \u201dvinets vagga\u201d. Det finns gott om l\u00e4mningar som tyder p\u00e5 det var h\u00e4r som vinets historia b\u00f6rjade.<\/p>

Detta \u00e4r en l\u00e4ngre version av en artikel publicerad p\u00e5 <\/strong><\/em>Forbes.com<\/strong><\/em><\/a>.<\/strong><\/em><\/p>

Armenien ligger inkl\u00e4mt mellan Turkiet, Georgien, Azerbajdzjan och Iran. Det har ingen kust utan har cirka 300 kilometer till Kaspiska havet i \u00f6ster och Svarta havet i v\u00e4ster. Landet har bara 3 miljoner inv\u00e5nare men det finns en stor diaspora av armenier runt om i v\u00e4rlden. Det \u00e4r ungef\u00e4r lika stort som Belgien (med 12 miljoner inv\u00e5nare). Eller, om man vill, lika stort som Sm\u00e5land, med 750 000 inv\u00e5nare.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"A\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
A back-label on a bottle of Armenian wine in the Armenian alphabet and Cyrillic, copyright BKWine Photography<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

De m\u00e4ktiga Kaukasus-bergen s\u00e4tter sin pr\u00e4gel p\u00e5 landskapet och m\u00e5nga vinodlingar finns p\u00e5 h\u00f6ga h\u00f6jder, 1000\u20131500 meter \u00f6ver havet. Klimatet \u00e4r kontinentalt, med heta och torra somrar och vintrar med temperaturer som kan g\u00e5 ner till 10 till 15 minusgrader och \u00e4nnu l\u00e4gre i vissa regioner.<\/p>

Armenien har ocks\u00e5 sitt alldeles egna alfabet, med vackert rundade bokst\u00e4ver, utvecklat under femhundratalet.<\/p>

Armeniska viner har f\u00f6r de flesta av oss varit ett oskrivet blad fram tills helt nyligen. Det beror mycket p\u00e5 att landet var en sovjetrepublik mellan 1922 och 1990. Alla republikerna skulle ha sina specialiteter och f\u00f6r Armenien var det brandy-produktion. Men nu b\u00f6rjar landets vin spridas igen \u00f6ver v\u00e4rlden, \u00e4ven om brandy fortfarande \u00e4r en viktig produkt. Vin produceras inte i n\u00e5gra stora volymer och det \u00e4r inga l\u00e5gprisviner. Producenterna fokuserar p\u00e5 kvalitetsviner med karakt\u00e4r.<\/p>

Armenien har fyra huvudregioner f\u00f6r vinodling. Den mest k\u00e4nda \u00e4r Vayots Dzor<\/strong> i s\u00f6dra delen av landet, p\u00e5 gr\u00e4nsen till Iran och Azerbajdzjan. Det \u00e4r h\u00e4r som man har uppt\u00e4ckt en av v\u00e4rldens \u00e4ldsta vinanl\u00e4ggningar fr\u00e5n 4000-talet f\u00f6re Kristus, idag kallat Areni-1. Det \u00e4r ett mycket bergigt landskap vars h\u00f6gsta topp n\u00e5r 3522 meter.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"Armenian\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Armenian vineyard landscape, copyright M Mirzabekian<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\u00d6vriga huvudsakliga regioner \u00e4r fr\u00e4mst Aragatsotn<\/strong>, Ararat<\/strong> och Armavir<\/strong>. Det var just p\u00e5 berget Ararat som Noak l\u00e4r ha hamnat med sin ark efter syndafloden. Han gick i land, planterade vinrankor, drack vinet och blev berusad. Var det m\u00e4nsklighetens f\u00f6rsta berusning p\u00e5 vin? Ararat ligger p\u00e5 gr\u00e4nsen till Turkiet. Dess h\u00f6gsta topp, 5 137 m, ligger precis p\u00e5 den turkiska sidan av gr\u00e4nsen.<\/p>

Siffror p\u00e5 storleken p\u00e5 de armeniska ving\u00e5rdarna varierar en del men det \u00e4r troligen runt 17 000 hektar. Detta \u00e4r ungef\u00e4r h\u00e4lften s\u00e5 stort som Champagne. Det \u00e4r dock bara en liten del av druvproduktionen som anv\u00e4nds f\u00f6r att g\u00f6ra vin.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"Old\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Old Bridge Reserve 2017, Areni Noir, Arpa Valley, Armenia, copyright BKWine Photography<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Armenien har gott om lokala druvor, \u00e4ven om en del tyv\u00e4rr gick f\u00f6rlorade under Sovjet-tiden. Det \u00e4r just dessa lokala sorter som man nu helst vill f\u00f6ra fram. En av de mest odlade \u00e4r areni noir<\/strong>, en t\u00e5lig druva som klarar b\u00e5de de kalla n\u00e4tter som kan f\u00f6rekomma i landet och perioder av torka. Den har tjockt skal, en del tanniner men kan k\u00e4nnas ganska len i smaken. Aromerna drar mot r\u00f6d frukt och kryddor. Vinmakarens s\u00e4tt att hantera druvan spelar en stor roll f\u00f6r karakt\u00e4ren, inte minst om vinet eklagras eller inte.<\/p>

Khindoghni<\/strong> (\u00e4ven kallad sireni) \u00e4r en annan bl\u00e5 druva som anv\u00e4nds till m\u00e5nga olika stilar av r\u00f6da viner. Den finns \u00e4ven i Azerbajdzjan. F\u00f6r vita viner anv\u00e4nds ofta voskehat<\/strong>, en mycket gammal armenisk druva<\/p>

Vi har provat tv\u00e5 r\u00f6da armeniska viner fr\u00e5n Vayots Dzor, som nu finns i Sverige, b\u00e5da gjorda p\u00e5 den lokala druvan areni noir.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"Trinity\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Trinity Eh Areni noir 2017, Aghavnadzor, Vayots Dzor, Trinity Canyon Vineyards, Armenia, copyright BKWine Photography<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Trinity Eh Areni noir 2017, Aghavnadzor, Vayots Dzor, Trinity Canyon Vineyards, Armenien<\/strong><\/p>

Ljust i f\u00e4rgen och l\u00e4ttsamt i stilen med en h\u00f6g och uppfriskande syra och goda fruktaromer. Jag tycker om denna l\u00e4tta, l\u00e4skande stil. Vinet har lagrats p\u00e5 ekfat 18 m\u00e5nader men eken \u00e4r v\u00e4l dold bakom frukten, vilket \u00e4r positivt. Detta \u00e4r ett vin som vinner p\u00e5 att ha fruktaromerna i centrum. Trinity Canyon Vineyards grundades 2009.<\/em>Nummer 71481, 268 SEK.<\/p>

Old Bridge Reserve 2017, Areni Noir, Arpa Valley, Armenien, <\/strong><\/p>

Balanserat vin med en fin mognad, intensiva fruktaromer, ganska mjukt men med en syra som ger struktur. Mycket gott. Egendomen grundades 1998 av familjen Khalatyan. Odlingarna ligger p\u00e5 1250 meters h\u00f6jd och vinet har legat 18 m\u00e5nader p\u00e5 armenisk ek. Den gamla bron ligger n\u00e4ra egendomen och Marco Polo l\u00e4r ha f\u00e4rdats \u00f6ver den p\u00e5 1200-talet. Nummer 74708, 268 SEK.<\/p>

B\u00e5da vinerna finns att k\u00f6pa p\u00e5 import\u00f6rernas best\u00e4llningssortiment, tillg\u00e4ngligt via Systembolaget. De importeras av Argoria AB<\/a>.<\/p>

Prova n\u00e5gon av dessa tv\u00e5 eller vilket annat vin som du kan hitta fr\u00e5n Armenien f\u00f6r att uppt\u00e4cka ett nytt men gammalt och historiskt vinland.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

H\u00e4r \u00e4r din introduktion till armeniska viner. Armenien \u00e4r ett litet vinland, men ett med en l\u00e5ng historia. Vinproduktionen h\u00e4r f\u00f6rsvann n\u00e4stan under sovjettiden. Men en ny generation vinmakare \u00e5terupplivar branschen. En av de sp\u00e4nnande aspekterna av det \u00e4r de unika, mycket gamla druvsorter som finns h\u00e4r. L\u00e4s vidare f\u00f6r att l\u00e4ra dig mer om […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":343306,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[130],"tags":[2071,1887,2131],"class_list":["post-411457","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vindistrikt","tag-armenien","tag-forbes-sv","tag-vinskola"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/411457","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=411457"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/411457\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/343306"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=411457"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=411457"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=411457"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}