{"id":410897,"date":"2021-10-26T12:03:19","date_gmt":"2021-10-26T10:03:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bkwine.com\/?p=410897"},"modified":"2021-10-26T12:04:08","modified_gmt":"2021-10-26T10:04:08","slug":"vad-har-vinturismen-for-betydelse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/debatt\/vad-har-vinturismen-for-betydelse\/","title":{"rendered":"Vad har vinturismen f\u00f6r betydelse? | Ny BKWine Brief, nr 218"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\"\"Vinturismens betydelse \u00e4r inte att den kan vara ett s\u00e4tt f\u00f6r producenterna att s\u00e4lja mer vin, \u00e4ven om man ibland f\u00e5r det intrycket n\u00e4r vinturism diskuteras. Det talas ofta om det med fr\u00e5gan \u201dhur kan producenterna s\u00e4lja mer vin med vinturism?\u201d som ram. Om s\u00e5 vore fallet kunde vinturismen helt enkelt placeras hos vinproducenternas marknadsf\u00f6rings- och PR-avdelningar. Och det \u2013 i min syn p\u00e5 saken \u2013 skulle vara ett misstag. Det \u00e4r inte s\u00e5 vi ser p\u00e5 vinturism. <\/p>

F\u00f6r mig \u00e4r vinturism mycket mer \u00e4n s\u00e5. I sj\u00e4lva verket handlar vinturism inte alls i f\u00f6rsta hand om att s\u00e4lja vin. Vi arbetar med turism, med vinturism. Vi \u00e4r inte vinf\u00f6rs\u00e4ljare. Faktum \u00e4r att vi framf\u00f6r allt \u00e4r vinentusiaster, med en passion f\u00f6r att dela med oss av v\u00e5r v\u00e4rld av vin.<\/p>

Vin \u00e4r inte en dryck som alla andra drycker. Det \u00e4r \u2013 eller kan vara \u2013 s\u00e5 mycket mer. Vin handlar ocks\u00e5 om att dela upplevelser och dela gl\u00e4dje, om kultur, om geografi och framf\u00f6r allt om m\u00e4nniskor.<\/p>

Man njuter av och uppskattar vin s\u00e5 mycket mer om man har lite av allt detta n\u00e4r man smuttar p\u00e5 vinet i glaset.<\/p>

Det man har i sitt glas handlar f\u00f6rst och fr\u00e4mst om att dela det med andra runt bordet. Men det handlar ocks\u00e5 om att dela en upplevelse med vinmakaren, \u00e4ven om det naturligtvis \u00e4r en mycket indirekt \u201ddelning\u201d i det fallet. Det handlar ocks\u00e5 om att uppleva lite av platsen som vinet kommer ifr\u00e5n och kanske ett litet historiens vingslag.<\/p>

Det h\u00e4r \u00e4r ocks\u00e5 vad vinturism handlar om. Att dela en passion.<\/p>

Framg\u00e5ngsrik och bra vinturism handlar inte om ving\u00e5rdar som investerar mycket pengar i en pampig byggnad eller i en tjusig restaurang. Det handlar \u2013 \u00e5tminstone f\u00f6r mig \u2013 om en ving\u00e5rd \/ en vinmakare \/ en vinproducent som delar med sig av vad de g\u00f6r, vad de f\u00f6rs\u00f6ker uppn\u00e5; delar med sig av vad deras arbete och liv handlar om. Delar det med m\u00e4nniskor som \u00e4r intresserade och som kommer p\u00e5 bes\u00f6k. Och om att sedan l\u00e4mna ett litet minne av detta hos bes\u00f6karen.<\/p>

Ja, vin \u00e4r en dryck, men det \u00e4r ocks\u00e5 ett s\u00e4tt att f\u00e5 kontakt med m\u00e4nniskor och kulturer. I verkliga livet n\u00e4r du reser, eller i text och bilder.<\/p>

Boken: Vinets underbara v\u00e4rld<\/strong><\/p>

BOKEN FINNS I BUTIK! Ja, vi k\u00e4nner verkligen att det kan f\u00f6rtj\u00e4na stora bokst\u00e4ver. Nu finns v\u00e5r nya bok, \u201dVinets underbara v\u00e4rld\u201d, i butik. Du kan k\u00f6pa den i vilken bokhandel som helst (har de den inte s\u00e5 tar de hem den) och fr\u00e5n alla internetbokhandlare ocks\u00e5.<\/p>

Det \u00e4r en bok f\u00f6r dig som vill l\u00e4ra dig mer om vin. Den \u00e4r skriven f\u00f6r att vara l\u00e4ttl\u00e4st men ocks\u00e5 faktafylld. Man kan l\u00e4sa den fr\u00e5n p\u00e4rm till p\u00e4rm. Eller man kan ha den som uppslagsbok. Den \u00e4r \u00e4ven perfekt som kursbok p\u00e5 en vinkurs, t.ex. Munsk\u00e4nkarnas tv\u00e5betyg eller WSET. Fylld av fakta och senaste nytt.<\/p>

L\u00e4s mer om den och info om hur man k\u00f6per h\u00e4r<\/a>.<\/p>

Vinresor<\/strong><\/p>

H\u00f6stens vinresor \u00e4r i full g\u00e5ng. Vi har redan avverkat flera distrikt. S\u00e5 nu \u00e4r det dags f\u00f6r dig att planera v\u00e5rens vinresa. K\u00e4nner du suget?<\/p>

H\u00e4r \u00e4r de destinationer vi har i v\u00e5r:<\/p>