{"id":402723,"date":"2021-08-23T12:32:47","date_gmt":"2021-08-23T10:32:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bkwine.com\/?p=402723"},"modified":"2021-08-23T12:33:21","modified_gmt":"2021-08-23T10:33:21","slug":"ny-druvsort-lagre-planteringstathet-champagne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/nyheter\/ny-druvsort-lagre-planteringstathet-champagne\/","title":{"rendered":"Ny druvsort och l\u00e4gre planteringst\u00e4thet i Champagne \u2013 katastrof eller inte?"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Odlarf\u00f6reningen (Syndicat G\u00e9n\u00e9ral des Vignerons, SGV) i Champagne beslutade den 29 juli att fr\u00e5n och med 2023 till\u00e5ta ving\u00e5rdar med l\u00e4gre planteringst\u00e4thet \u00e4n vad som till\u00e5ts idag. Idag f\u00e5r det vara h\u00f6gst 1,50 meter mellan raderna vilket betyder att de flesta ving\u00e5rdar ligger p\u00e5 runt 8000 plantor per hektar.<\/p>

De nya reglerna kommer att till\u00e5ta att ist\u00e4llet ha 2 till 2,2 meter (runt 5000 pl\/ha). H\u00f6jden p\u00e5 vinrankorna blir d\u00e5 runt 2 meter, j\u00e4mf\u00f6rt med dagens 1,2 till 1,3 meter. Det handlar naturligtvis om klimatf\u00f6r\u00e4ndringarna.<\/p>

Experiment med denna l\u00e4gre t\u00e4thet har bedrivits de senaste 10 \u00e5ren och de visar att rankorna f\u00e5r b\u00e4ttre motst\u00e5ndskraft mot torka och att syran b\u00e4ttre bevaras i druvorna. Vinrankorna \u00e4r ocks\u00e5 mindre k\u00e4nsliga mot v\u00e5rfrost. Inte minst blir arbetet i ving\u00e5rden enklare. Koldioxidutsl\u00e4ppen s\u00e4gs minska med 20 % tack vare effektivare traktorer \u00e4n de man anv\u00e4nder idag.<\/p>

Vi skrev om experimenten i Champagne redan i januari.<\/a><\/p>

Kritiken har inte l\u00e5tit v\u00e4nta p\u00e5 sig. Ramaskri har h\u00f6jts. Vissa menar att kvaliteten p\u00e5 champagne \u00e4r i fara, andra att landskapet blir s\u00e5 pass f\u00f6r\u00e4ndrat att regionens plats p\u00e5 UNESCO:s v\u00e4rldsarvslista \u00e4r hotad. Vi har sv\u00e5rt att tro att denna f\u00f6r\u00e4ndring av reglerna blir s\u00e5 dramatisk och har inte sett n\u00e5gra h\u00e5llbara argument f\u00f6r att det skulle ledan till den katastrof som vissa f\u00f6rutsp\u00e5. Att, som ofta s\u00e4gs, \u201dh\u00f6g planteringst\u00e4thet (t.ex. 10 000\/ha) \u00e4r n\u00f6dv\u00e4ndig f\u00f6r kvalitet\u201d \u00e4r en tveksam tes.<\/p>

Samma dag togs ocks\u00e5 beslut att introducera en svampresistent druva kallad voltis<\/strong>. Den f\u00e5r planteras p\u00e5 h\u00f6gst 5 % av en odlares areal. B\u00e5da sakerna torde formellt kr\u00e4va INAOs godk\u00e4nnande.<\/p>

L\u00e4s mer: sudouest<\/a><\/p>

Res:<\/b> Uppt\u00e4ck vinerna i Champagne p\u00e5 v\u00e5r vinresa i Champagne<\/a>.<\/p>

L\u00e4s:<\/b> L\u00e4s v\u00e5r bok om vinerna Champagne, Sveriges b\u00e4sta champagnebok<\/a>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"Vineyards\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Vineyards in the Vallee de la Marne Valley in Champagne, copyright BKWine Photography<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Odlarf\u00f6reningen (Syndicat G\u00e9n\u00e9ral des Vignerons, SGV) i Champagne beslutade den 29 juli att fr\u00e5n och med 2023 till\u00e5ta ving\u00e5rdar med l\u00e4gre planteringst\u00e4thet \u00e4n vad som till\u00e5ts idag. Idag f\u00e5r det vara h\u00f6gst 1,50 meter mellan raderna vilket betyder att de flesta ving\u00e5rdar ligger p\u00e5 runt 8000 plantor per hektar. De nya reglerna kommer att till\u00e5ta […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":392497,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[126],"tags":[330,165,222,2131,581],"class_list":["post-402723","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nyheter","tag-champagne-sv","tag-regler","tag-vindruvssorter","tag-vinskola","tag-vitikultur"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/402723","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=402723"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/402723\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/392497"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=402723"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=402723"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=402723"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}