{"id":401132,"date":"2021-07-31T15:42:03","date_gmt":"2021-07-31T13:42:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bkwine.com\/?p=401132"},"modified":"2021-07-31T15:42:03","modified_gmt":"2021-07-31T13:42:03","slug":"215-juli-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/nyhetsbrev\/bkwine-brief-arkiv\/215-juli-2021\/","title":{"rendered":"BKWine Brief nummer 215, juli 2021"},"content":{"rendered":"

\"BKWine<\/p>\n

\u2013\u2013 Nyhetsbrevet om vin och vinresor \u2013\u2013
\n\u2013\u2013 Fr\u00e5n Sveriges mest l\u00e4sta kvalitetssajt om vin \u2013\u2013
\n\u2013\u2013 P\u00e5 internet sedan 1996 \u2013\u2013<\/i><\/p>\n

Klassificeringar, vad ska vi ha dem till?<\/h2>\n

\"Britt Saint Emilion ska uppdatera sin klassificering 2022 och Chateau Cheval Blanc och Chateau Ausone vill inte l\u00e4ngre vara med. Det \u00e4r inte mycket man kan s\u00e4ga om det. Det \u00e4r frivilligt. Det kostar pengar. Att ans\u00f6ka om att komma med (eller stanna kvar) i premier grand cru class\u00e9-gruppen kostar 21 000 euro. Billigare om man v\u00e4ljer att avst\u00e5 fr\u00e5n \u201dpremier\u201d. Nu \u00e4r det f\u00f6rst\u00e5s inte pengarna som har gjort att regionens tv\u00e5 toppslott inte vill vara med.<\/p>\n

\u00c4r detta d\u00f6dsst\u00f6ten f\u00f6r Saint Emilions klassificeringen?<\/p>\n

Det \u00e4r dj\u00e4rvt av Saint Emilion att ge sig p\u00e5 en ny uppdatering efter allt br\u00e5k som det var runt den f\u00f6rra. 2006 \u00e5kte elva slott \u00e5kte ur grand cru class\u00e9-gruppen. Hela klassificeringen st\u00e4mdes av n\u00e5gra av slotten. N\u00e4r uppdatering \u00e4ntligen godk\u00e4ndes 2012 hade \u00e5tta av dem f\u00e5tt tillbaka sin grand cru class\u00e9-status<\/a>. Men tre hade ob\u00f6nh\u00f6rligen \u00e5kt ut. R\u00e4ttsprocesserna fortsatte.<\/p>\n

Dessutom flyttades tv\u00e5 slott (Pavie och Ang\u00e9lus) upp till den h\u00f6gsta gruppen, premier grand cru class\u00e9 A. Denna grupp som, underf\u00f6rst\u00e5tt, varit vigd \u00e5t Cheval Blanc och Ausone i kraft av deras renomm\u00e9.<\/p>\n

Hur kul kommer Pavie och Ang\u00e9lus att tycka det \u00e4r att vara i \u201dA\u201d-gruppen nu n\u00e4r de inte kan frottera sig med Cheval Blanc och Ausone?<\/p>\n

Allt som h\u00e4nde vid 2006\/2012 satte str\u00e5lkastarljuset p\u00e5 hur man egentligen bed\u00f6mer slotten. Handlar det bara om att prova vinerna? Nej, inte alls. Bara 50 % av den totala bed\u00f6mningen kommer fr\u00e5n provningar av de senaste 10 (15 f\u00f6r \u201dpremier\u201d) \u00e5rg\u00e5ngarna. Lika \u201dviktigt\u201d \u00e4r slottets ryktbarhet, priset p\u00e5 vinerna, marknadsf\u00f6rings\u00e5tg\u00e4rder, l\u00e4get, jordm\u00e5n, typografi, arbetet i ving\u00e5rden och i k\u00e4llaren, lagring, sp\u00e5rbarhet med mera. \u00c4r det vad ett \u201dklassat\u201d vin handlar om?<\/p>\n

Skulle man kunna ha en klassificering baserad enbart p\u00e5 provningsresultat? Men provar man blint, vilket jag antar att man g\u00f6r, kan man inte vara s\u00e4ker p\u00e5 n\u00e5got. Definitivt inte p\u00e5 att Cheval Blanc och Ausone vid varje uppdatering skulle kamma hem flest po\u00e4ng. D\u00e4rf\u00f6r m\u00e5ste saker som pris och ryktbarhet v\u00e4gas in, f\u00f6r att listan ska uppfattas som att den \u00e5terspeglar \u201dverkligheten\u201d. (Vilken verklighet?)<\/p>\n

Satsar man d\u00e5 allt p\u00e5 smaken p\u00e5 vinerna, att klassificera efter provningsresultat hamnar man oundvikligen i en annan r\u00e4vsax. Smaken, kvaliteten, p\u00e5 ett vin g\u00e5r inte att bed\u00f6ma objektivt. Man kan inte neutralt och objektivt komma \u00f6verens om vilka viner som \u00e4r \u201db\u00e4st\u201d. Det \u00e4r fundamentalt subjektivt. Otaliga provningar visar att inte ens de mest erfarna experter (eller konsumenter) \u00e4r \u00f6verens om vad som \u00e4r \u201dkvalitet\u201d i ett vin. Smak \u00e4r oundvikligt subjektivt och individuellt.<\/p>\n

S\u00e4ga vad man vill om 1855 \u00e5rs klassificering i M\u00e9doc, men den baserades p\u00e5 n\u00e5got som kan anses vara opartiskt. Priset. Visserligen \u00e4r en s\u00e5dan klassificering idag ganska ointressant. Det \u00e4r ju l\u00e4tt f\u00f6r alla idag att kolla upp vad ett vin kostar. Men i mitten av 1800-talet kunde det s\u00e4kert vara till en stor hj\u00e4lp. D\u00e5 fanns ingen Vivino och ingen Wine-Searcher.<\/p>\n

Egentligen \u00e4r detta en utm\u00e4rkt illustration p\u00e5 att alla klassificeringar \u00e4r meningsl\u00f6sa. I alla fall meningsl\u00f6sa f\u00f6r konsumenten. \u201d1855\u201d klassificerar en byggnad (eller varum\u00e4rke). Saint Emilion klassificerar historia, marknadsf\u00f6ring och smak. Men att g\u00f6ra en r\u00e4ttvis och opartisk rangordning av smak \u00e4r om\u00f6jligt. Smak \u00e4r subjektiv. Graves planerade att g\u00f6ra om sin klassifikation f\u00f6r ett antal \u00e5r sedan men de gav upp d\u00e4rf\u00f6r att det inte gick att definiera n\u00e5gra bra kriterier. Annat \u00e4n pris.<\/p>\n

Det st\u00f6rsta syftet med klassificeringar \u00e4r nog att skydda de som \u00e4r innanf\u00f6r skranket mot konkurrens fr\u00e5n de som \u00e4r utanf\u00f6r. Och se till att konsumenterna betala lite extra f\u00f6r de som \u00e4r med i \u201dklubben\u201d.<\/p>\n

Fr\u00e5n en konsuments synpunkt vore det mycket b\u00e4ttre om vi skrotade alla klassifikationer. De \u00e4r inte till n\u00e5gon hj\u00e4lp f\u00f6r den vin\u00e4lskande konsumenten.<\/p>\n

(Kanske viktigt att l\u00e4gga till: En klassifikation \u00e4r n\u00e5got helt annat \u00e4n en appellation. De finns n\u00e4stan bara i Bordeaux och Provence. Det man t.ex. kallar \u201dgrand cru\u201d i Bourgogne eller Alsace \u00e4r en \u201dappellation\u201d inte en klassifikation. Och grand cru i Champagne \u00e4r en helt annan historia (vare sig det ena eller det andra) som vi f\u00e5r ta en annan g\u00e5ng.)<\/p>\n

VINBOKEN<\/b><\/p>\n

Det n\u00e4rmar sig med den nya vinboken. Andra halvan av augusti hoppas vi p\u00e5, \u00e4ven om vi \u00e4nnu inte har ett bekr\u00e4ftat datum.<\/p>\n

Det \u00e4r vinboken f\u00f6r dig som vill veta mer om \u201dallt\u201d om vin. Med en l\u00e4ttillg\u00e4ngliga texter t\u00e4cker den b\u00e5de historia och geografi; 41 vinl\u00e4nder, varav vi sj\u00e4lva bes\u00f6kt 29; hur man l\u00e4r sig prova vin b\u00e4ttre, och kombinera mat och vin; vad vinodlaren och vinmakare g\u00f6r f\u00f6r att f\u00f6rvandla druvan till det magiska vinet. Och mycket mer.<\/p>\n

Den \u00e4r ocks\u00e5 perfekt som vinkursbok.<\/p>\n

Det finns ingen liknande text p\u00e5 svenska med s\u00e5 fylliga fakta och s\u00e5 uppdaterad och aktuell information. Som s\u00e5 pedagogiskt tar dig igenom allt som du beh\u00f6ver kunna f\u00f6r att verkligen l\u00e4ra dig mer om vin.<\/p>\n

H\u00e5ll utkik efter n\u00e4r den kommer i handeln eller f\u00f6rboka ett exemplar hos din bokl\u00e5da eller n\u00e4tbokhandlare.<\/p>\n

VINRESOR<\/b><\/p>\n

Vi kommer att ha en handfull resor under h\u00f6sten. Det k\u00e4nns verkligen sk\u00f6nt att kunna bjuda in dig till vindistrikten igen. Det vi har p\u00e5 programmet f\u00f6r h\u00f6sten \u00e4r Frankrike, Italien och Portugal. Se mer detaljer nedan.<\/p>\n

Vi kan ocks\u00e5 gl\u00e4dja oss \u00e5t att vi under h\u00f6sten har ett flertal \u201dprivata\u201d resor, d.v.s. skr\u00e4ddarsydda resor f\u00f6r kompisg\u00e4ng, konferensgrupper, vinklubbar, Munsk\u00e4nkssektioner eller liknande. Det kanske kan vara n\u00e5got f\u00f6r dig ocks\u00e5?<\/p>\n

Du kan knappast f\u00e5 en mer erfaren och mer kunnig ciceron i vinv\u00e4rlden \u00e4n BKWine. Vinresor sedan mer \u00e4n 20 \u00e5r. 12 vinb\u00f6cker. Sverige f\u00f6rsta sajt om vin 1996 (och fortfarande den mest l\u00e4sta kvalitetssajten om vin). M\u00e5nga hundratals vinresor och m\u00e5nga tusentals kunder genom \u00e5ren. Vinskribenter i Sverige och i USA. Vad mer kan du \u00f6nska? Satsa p\u00e5 de som kan vinresor n\u00e4r du ska till vindistrikten.<\/p>\n

Trevlig l\u00e4sning!<\/p>\n

Britt & Per<\/b><\/i><\/p>\n

Om du uppskattar det vi g\u00f6r s\u00e5 kan du hj\u00e4lpa oss:
\n<\/i><\/p>\n

Ber\u00e4tta f\u00f6r dina vin-v\u00e4nner om Briefen. Eller skicka den till dem.<\/i><\/p>\n

\u201dGilla\u201d oss och f\u00f6lj oss p\u00e5 sociala media:<\/i><\/p>\n

BKWine Magazine p\u00e5 Facebook<\/a> | Wine Tours p\u00e5 Facebook<\/a> <\/i><\/div>\n
Twitter<\/a> | Instagram<\/a> | Linkedin<\/a> | YouTube<\/a><\/i><\/div>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

\n\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

Aktuellt om BKWines vinresor<\/h2>\n

BKWine \u00e4r Sveriges mesta, mest erfarna och kunnigaste arrang\u00f6r av vinresor. H\u00e4r har du v\u00e5ra aktuella resor:<\/p>\n

 <\/p>\n

H\u00f6sten 2021<\/h3>\n

\n\n\n
<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n<\/p>\n\n\n
<\/td>\n<\/tr>\n
<\/p>\n

Notiser fr\u00e5n vinv\u00e4rlden<\/h2>\n

Kort om nyheter och annat i vinv\u00e4rlden.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n<\/p>\n\n
<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

Systembolagets nyheter i juli och augusti 2021<\/h3>\n

\"Empty\u201dDags f\u00f6r sommarens mini-rapport med nytt p\u00e5 Bolaget, viner som lanseras under sommaren. Du har s\u00e4kert h\u00f6rt om monopolets logistikproblem denna sommar med tomma hyllor och sena leveranser. Kolla d\u00e4rf\u00f6r extra noga de lanseringsdatum jag har angett f\u00f6r sommarens nyheter. Mina rekommenderade viner och tips i tabellen domineras av tillf\u00e4lliga nyheter som sl\u00e4pps under juli och augusti men n\u00e5gra viner g\u00e4ller nya \u00e5rg\u00e5ngar i fasta sortimentet (och ska redan finnas att k\u00f6pa).\u201d<\/p>\n

B\u00e4sta tv\u00e5 viner denna g\u00e5ng \u00e4r dels en ny \u00e5rg\u00e5ng av en champagne, dels en v\u00e4lmatat amerikansk klassisk cabernet sauvignon, d\u00e4r b\u00e5da producenterna l\u00e4rt sig att ta betalt f\u00f6r h\u00f6g kvalitet. Men det finns \u00e4ven mer \u00e4n mycket \u00f6verkomligt fynd, fr\u00e5n Italien. Och mycket annat intressant.<\/p>\n

L\u00e4s mer: Juli-augusti 2021: Systembolagets nyheter | HELA PROVNINGEN<\/a>.<\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

Snart: vinkursboken du (kanske) v\u00e4ntat p\u00e5, eller lite sensommarl\u00e4sning, \u201dVinets underbara v\u00e4rld\u201d<\/h3>\n

\"TheSnart, snart kommer v\u00e5r elfte (eller tolfte) bok, \u201dVinets underbara v\u00e4rld\u201d. Andra h\u00e4lften av augusti, hoppas vi. \u201dBevaka\u201d boken hos en n\u00e4tbutik, eller be din bokhandlare att h\u00e5lla \u00f6gonen \u00f6ppna!<\/p>\n

S\u00e5 h\u00e4r s\u00e4ger f\u00f6rlagschefen om boken: \u201d \u2019Vinets v\u00e4rld \u00e4r underbar\u2019 utropas redan i f\u00f6rordet till denna nya \u2018kompletta\u2019 bok om det mesta som har att g\u00f6ra med vin. \u2018Den \u00e4r fylld av druvor som v\u00e4xer i de mest fantastiska landskap och som f\u00f6rvandlas till n\u00e5got som \u00e4r den allra b\u00e4sta drycken till en god middag.\u2019 S\u00e5 uppmuntrande lyder upptakten till denna engagerande, insiktsfulla och breda introduktion till vinets v\u00e4rld. H\u00e4r behandlas \u2018allt\u2019 om vin i en enda laddad volym \u2013 beh\u00e4ndigt nog: vinl\u00e4nder och vindistrikt, druvodling, druvsorter, klimat och jordm\u00e5n, vinifikation, ekologiskt och biodynamiskt och s\u00e5 mycket mer. 41 l\u00e4nder avhandlas, Britt och Per Karlsson har personligen bes\u00f6kt 29 av dem. De har tr\u00e4ffat h\u00e4ngivna odlare och of\u00f6rgl\u00f6mliga vinmakare, diskuterat och provsmakat, testat mat och olika viner i kombination, noterat kulturens inflytande.<\/p>\n

De l\u00e4gger m\u00e4rke till skillnader och likheter mellan v\u00e4rldsdelar, l\u00e4nder, regioner och enskilda vinmakare. De konstaterar med egna \u00f6gon och bepr\u00f6vat smaksinne hur mycket som h\u00e4nder: \u2018Vinv\u00e4rlden \u00e4r mycket annorlunda idag \u00e4n f\u00f6r tjugo \u00e5r sedan.\u2019 Vinets underbara v\u00e4rld \u00e4r en gener\u00f6st illustrerad volym om en lockande v\u00e4rld. B\u00e4ttre ciceroner och kunskapare \u00e4n Britt och Per Karlsson kan man inte ha.\u201d<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

Provence till\u00e5ter fler druvor<\/h3>\n

\"BandolProducenterna i Provence \u00e4r beredda att prova nya druvsorter som \u00e4r mer motst\u00e5ndskraftiga mot torka och sjukdomar. From och med 2022 kommer troligtvis flera nya druvsorter att till\u00e5tas i begr\u00e4nsad m\u00e4ngd. En av dem \u00e4r caladoc, en relativt ny korsning mellan grenache och malbec som redan haft framg\u00e5ngar i Languedoc. En annan \u00e4r rousseli, en gammal Provence-druva f\u00f6r ros\u00e9vin som ocks\u00e5 kallas ros\u00e9 du var (efter Provence-departementet Var). Den \u00e4r idag n\u00e4stan utrotad eftersom den inte ans\u00e5gs vara av tillr\u00e4ckligt bra kvalitet med sina rosaf\u00e4rgade druvor och sin l\u00e5ga alkoholhalt. Men det \u00e4r egenskaper som idag anses som en tillg\u00e5ng.<\/p>\n

Provence f\u00f6rbereder sig ocks\u00e5 f\u00f6r att experimentera med de grekiska druvorna agiorgitiko, xinomavro och moschofilero, italienska nero d\u2019avola och den gr\u00f6na verdejo fr\u00e5n Spanien. L\u00e4s mer: (pdf): chambres-agriculture<\/a><\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

Champagne, sk\u00f6rdeuttaget 2021 nu best\u00e4mt: 10 ton<\/h3>\n

\"PinotI juli varje \u00e5r kommer husen och odlarna i Champagne \u00f6verens om \u00e5rets sk\u00f6rdeuttag. En udda regel som finns i denna region. 2021 kommer det att bli 10 000 kilo per hektar (ca 64 hl\/ha). Sk\u00f6rden ber\u00e4knas b\u00f6rja andra veckan i september. Med tanke p\u00e5 alla v\u00e4derproblem som varit hittills (frost, regn, mildiou) kommer dock inte alla odlare att kunna sk\u00f6rda denna m\u00e4ngd druvor. Kanske \u00e5ngrar nu vissa f\u00f6rra \u00e5rets l\u00e5ga gr\u00e4ns<\/a>. D\u00e5 hade man en stor sk\u00f6rd av bra kvalitet men valde att s\u00e4tta en l\u00e5g gr\u00e4ns f\u00f6r uttaget eftersom man ville begr\u00e4nsa tillg\u00e5ngen p\u00e5 marknaden.<\/p>\n

Det \u00e4r \u00e4nnu inte klart hur stor del av dessa 10 000 kilo som kommer att sk\u00f6rdas nu i h\u00f6st och hur mycket som ska komma fr\u00e5n den undanlagda \u201dr\u00e9serve individuelle<\/i>\u201d (en sorts buffert fr\u00e5n tidigare \u00e5r d\u00e5 man till\u00e5tit uttag \u00f6ver maxgr\u00e4nsen; inte att sammanblanda med s.k. reservviner som man anv\u00e4nder f\u00f6r blandningen). Comit\u00e9 Champagne (CIVC) kommer f\u00f6rmodligen att besluta om detta i b\u00f6rjan av september.<\/p>\n

Efter f\u00f6rra \u00e5rets nedg\u00e5ng i f\u00f6rs\u00e4ljningen gl\u00e4der sig champagneproducenterna \u00e5t ett bra f\u00f6rs\u00e4ljning under f\u00f6rsta kvartalet i \u00e5r. L\u00e4s mer: lunion<\/a><\/p>\n

Res:<\/b> Uppt\u00e4ck vinerna i Champagne p\u00e5 v\u00e5r vinresa i Champagne<\/a>.<\/p>\n

L\u00e4s:<\/b> L\u00e4s v\u00e5r bok om vinerna Champagne, Sveriges b\u00e4sta champagnebok<\/a>.<\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

Vinj\u00e4tten Ch\u00e2teau Ste Michelle i Washington byter \u00e4gare<\/h3>\n

\"StreetWashington-baserade Sainte-Michelle Wine Estates har nyligen bytt \u00e4gare. Tobaksbolaget Atria (Philip Morris m.m.) har \u00e4gt f\u00f6retaget i 40 \u00e5r men har nu s\u00e5lt till ett riskkapitalbolag. Den stora aff\u00e4ren ber\u00e4knas g\u00e5 igenom under andra h\u00e4lften av \u00e5ret. Ste Michelle tillh\u00f6r de stora i USA:s vinindustri. De s\u00e4ger sj\u00e4lva att de \u00e4r landets tredje st\u00f6rsta vinproducent och de \u00e4r st\u00f6rst med r\u00e5ge i Washington i nordv\u00e4stra USA d\u00e4r de st\u00e5r f\u00f6r runt 60 % av statens vinf\u00f6rs\u00e4ljning i volym. De l\u00e4r vara v\u00e4rldens st\u00f6rsta producent av riesling. De g\u00f6r vin p\u00e5 runt 12 000 hektar i Washington, Oregon och Kalifornien. Bland deras k\u00e4nda varum\u00e4rken finns Chateau Ste Michelle, 14 Hands och Columbia Crest. 2007 k\u00f6pte f\u00f6retaget v\u00e4lk\u00e4nda Stag\u2019s Leap in Kalifornien. Huvudkontoret finns i Woodinville, strax utanf\u00f6r centrala Seattle. L\u00e4s mer: seattletimes<\/a><\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

Australiska Rawson\u2019s Retreat byter nationalitet, blir sydafrikansk<\/h3>\n

\"VineyardsIbland spelar \u201dterroir\u201d inte s\u00e5 stor roll. Australiensiska giganten Treasury Wine Estates, som bl.a. \u00e4ger Penfolds, har tagit till drastiska \u00e5tg\u00e4rder f\u00f6r att \u00f6verleva de h\u00f6ga tullar som Kina har inf\u00f6rt p\u00e5 australiensiskt vin. Deras stors\u00e4ljare i Kina \u00e4r Rawson\u2019s Retreat (som ocks\u00e5 finns p\u00e5 Systembolaget) och detta vin ska, enligt Nathalie Wang p\u00e5 Vino Joy News, h\u00e4danefter inte komma fr\u00e5n Australien utan fr\u00e5n Sydafrika.<\/p>\n

TWE har helt enkelt flyttat tillverkningen av vinet till Sydafrika. Vinet kommer att g\u00f6ras i samma still men med sydafrikanska druvor. Flaskans utseende kommer inte att f\u00f6r\u00e4ndras. Man kan nog anta att ursprunget kommer att skrivas med s\u00e5 sm\u00e5 bokst\u00e4ver som m\u00f6jligt. De kinesiska konsumenterna kommer f\u00f6rmodligen inte ens att m\u00e4rka skillnaden. Om vi har f\u00f6rst\u00e5tt saken r\u00e4tt s\u00e5 kommer den sydafrikanska Rawson\u2019s Retreat enbart att skickas till Kina. L\u00e4s mer: vino-joy<\/a><\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

Avalkoholiserade \u201dviner\u201d ska f\u00e5 kallas vin, och ha appellation<\/h3>\n

\"CleaningEU har l\u00e4nge varit restriktiv vad g\u00e4ller avalkoholisering av vin. Men nu h\u00e4nder saker. Avalkoholiserade \u201dviner\u201d kommer troligtvis snart att kunna kallas f\u00f6r vin. Och de kommer att f\u00e5 lov att beh\u00e5lla sin AOP eller sin IGP. Detta har EU (d.v.s. de 27 medlemsl\u00e4nderna) beslutat \u00e4ven om en del detaljer \u00e5terst\u00e5r att diskuteras. Den minsta alkoholhalten f\u00f6r att f\u00e5 kalla sig vin har hittills varit 8,5 % (fast med n\u00e5gra undantag). Enligt kommande regler ska viner med AOP och IGP kunna avalkoholiseras ner till 0,5 % och viner utan geografiskt ursprung ner till 0 %. Det m\u00e5ste dock anges p\u00e5 etiketten att vinet har helt eller delvis avalkoholiserats. Vilka tekniker som f\u00e5r anv\u00e4ndas \u00e4r \u00e4nnu inte klart f\u00f6rutom att man inte f\u00e5r tills\u00e4tta vatten.<\/p>\n

Detta betyder dock inte att vi snart kommer att f\u00e5 se en Pauillac eller en C\u00f4te R\u00f4tie med 0,5 % alkohol. Det \u00e4r upp till varje appellation att best\u00e4mma om de vill implementera dessa regler. Gissningsvis \u00e4r det inte m\u00e5nga som vill det. Men f\u00f6r vin de france och vissa IGP (och motsvarande i andra l\u00e4nder) kan det \u00f6ppna nya m\u00f6jligheter i takt med att efterfr\u00e5gan p\u00e5 alkoholsvaga viner \u00f6kar. (En liten p\u00e5minnelse: \u201dvin de france\u201d hette f\u00f6rr i tiden \u201dvin de table\u201d och IGP hette \u201dvin de pays\u201d, nu inte l\u00e4ngre anv\u00e4nda namn.) L\u00e4s mer: vitisphere<\/a><\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

Saint Emilion uppdaterar sin klassificering, men de tv\u00e5 toppslotten hoppar av<\/h3>\n

\"ChateauKlassificering av vinegendomar \u00e4r notoriskt sv\u00e5rt. (Och av tveksamt eller inget v\u00e4rde f\u00f6r konsumenten.) 2022 ska uppdateringen av Saint Emilions klassificering vara klar och redan \u00e4r dramatiken stor. N\u00e4r ans\u00f6kan f\u00f6r att vara med i klassificeringen gick ut den 30 juni hade n\u00e4mligen de tv\u00e5 toppslotten Chateau Cheval Blanc och Chateau Ausone inte l\u00e4mnat in sin ans\u00f6kan. Med andra ord, de v\u00e4ljer nu att st\u00e5 utanf\u00f6r klassificeringen.<\/p>\n

Det var en m\u00e4ngd problem med den f\u00f6rra uppdateringen (gjord 2006, godk\u00e4nd med n\u00e5gra \u00e4ndringar f\u00f6rst 2012) eftersom tre slott \u00e5kte ur och startade en r\u00e4ttsprocess. Dessutom tog sig ytterligare tv\u00e5 slott (Pavie och Ang\u00e9lus) upp i elit-gruppen premier grand cru class\u00e9 A, tidigare vigd \u00e5t Cheval Blanc och Ausone. Och det \u00e4r kanske d\u00e4r skon kl\u00e4mmer. Kanske \u00e4r Cheval Blanc och Ausone r\u00e4dda att flera slott tar sig in i A-gruppen och att de d\u00e4rmed f\u00f6rlorar sin aura av exklusivitet. Cheval Blanc och Ausone anser sig kanske inte beh\u00f6va en klassificering. Men kan klassificeringen \u00f6verleva utan dem?<\/p>\n

Klassificeringar tj\u00e4nar ju mest till att h\u00e5lla uppe priserna p\u00e5 de som \u00e4r med, men dessa tv\u00e5 kanske kan det \u00e4nd\u00e5.<\/p>\n

Res:<\/b> Kom med p\u00e5 vinresa till Bordeaux med BKWine<\/a>. De b\u00e4sta vinresorna.
\n<\/b><\/p>\n

L\u00e4s:<\/b> L\u00e4s mer om Bordeaux i v\u00e5r bok Vinlandet Frankrike<\/a>.<\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

Ny druvsort och l\u00e4gre planteringst\u00e4thet i Champagne \u2013 katastrof eller inte?<\/h3>\n

\"VineyardsOdlarf\u00f6reningen (Syndicat G\u00e9n\u00e9ral des Vignerons, SGV) i Champagne beslutade den 29 juli att fr\u00e5n och med 2023 till\u00e5ta ving\u00e5rdar med l\u00e4gre planteringst\u00e4thet \u00e4n vad som till\u00e5ts idag. Idag f\u00e5r det vara h\u00f6gst 1,50 meter mellan raderna vilket betyder att de flesta ving\u00e5rdar ligger p\u00e5 runt 8000 plantor per hektar. De nya reglerna kommer att till\u00e5ta att ist\u00e4llet ha 2 till 2,2 meter (runt 5000 pl\/ha). H\u00f6jden p\u00e5 vinrankorna blir d\u00e5 runt 2 meter, j\u00e4mf\u00f6rt med dagens 1,2 till 1,3 meter. Det handlar naturligtvis om klimatf\u00f6r\u00e4ndringarna. Experiment med denna l\u00e4gre t\u00e4thet har bedrivits de senaste 10 \u00e5ren och de visar att rankorna f\u00e5r b\u00e4ttre motst\u00e5ndskraft mot torka och att syran b\u00e4ttre bevaras i druvorna. Vinrankorna \u00e4r ocks\u00e5 mindre k\u00e4nsliga mot v\u00e5rfrost. Inte minst blir arbetet i ving\u00e5rden enklare. Koldioxidutsl\u00e4ppen s\u00e4gs minska med 20 % tack vare effektivare traktorer \u00e4n de man anv\u00e4nder idag. Vi skrev om experimenten i Champagne redan i januari.<\/a><\/p>\n

Kritiken har inte l\u00e5tit v\u00e4nta p\u00e5 sig. Ramaskri har h\u00f6jts. Vissa menar att kvaliteten p\u00e5 champagne \u00e4r i fara, andra att landskapet blir s\u00e5 pass f\u00f6r\u00e4ndrat att regionens plats p\u00e5 UNESCO:s v\u00e4rldsarvslista \u00e4r hotad. Vi har sv\u00e5rt att tro att denna f\u00f6r\u00e4ndring av reglerna blir s\u00e5 dramatisk och har inte sett n\u00e5gra h\u00e5llbara argument f\u00f6r att det skulle ledan till den katastrof som vissa f\u00f6rutsp\u00e5. Att, som ofta s\u00e4gs, \u201dh\u00f6g planteringst\u00e4thet (t.ex. 10 000\/ha) \u00e4r n\u00f6dv\u00e4ndig f\u00f6r kvalitet\u201d \u00e4r en tveksam tes.<\/p>\n

Samma dag togs ocks\u00e5 beslut att introducera en svampresistent druva kallad voltis. Den f\u00e5r planteras p\u00e5 h\u00f6gst 5 % av en odlares areal. B\u00e5da sakerna torde formellt kr\u00e4va INAOs godk\u00e4nnande. L\u00e4s mer: sudouest<\/a><\/p>\n

Res:<\/b> Uppt\u00e4ck vinerna i Champagne p\u00e5 v\u00e5r vinresa i Champagne<\/a>.<\/p>\n

L\u00e4s:<\/b> L\u00e4s v\u00e5r bok om vinerna Champagne, Sveriges b\u00e4sta champagnebok<\/a>.<\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n

<\/p>\n\n\n\n
<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n<\/p>\n\n\n
<\/td>\n<\/tr>\n
<\/p>\n

Artiklar<\/h2>\n

L\u00e4ngre texter som har publicerats under m\u00e5naden p\u00e5 BKWine Magazine<\/a> eller p\u00e5 v\u00e5r blogg om vinresor<\/a> eller p\u00e5 fotobloggen<\/a>.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n<\/p>\n\n
<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

Hemligheterna med att blanda till den perfekta champagnecuv\u00e9en | Britt p\u00e5 Forbes<\/h3>\n

\"AAtt blanda en champagne till perfektion kr\u00e4ver en bra n\u00e4sa och erfarenhet. N\u00e4r vi dricker den f\u00e4rdiga produkten spelar bubblorna en viktig roll f\u00f6r den totala upplevelsen. De ger friskhet och en speciell k\u00e4nsla i munnen. Men vinmakaren blandar naturligtvis stilla viner, inte mousserande viner. Det kan vara hundratals olika viner som ska blandas ihop, fr\u00e5n olika druvor, byar och \u00e5r. Utmaningen \u00e4r att hitta r\u00e4tt balans.<\/p>\n

L\u00e4s mer i Britts artikel p\u00e5 BKWine Magazine<\/b>, ursprungligen publicerad p\u00e5 Forbes<\/b>: Utmaningen att prova stilla viner, vins clairs, i Champagne \u2013 ett ovanligt bes\u00f6k hos Champagne J. de Telmont | Britt p\u00e5 Forbes<\/a>.<\/p>\n

Res:<\/b> Uppt\u00e4ck vinerna i Champagne p\u00e5 v\u00e5r vinresa i Champagne<\/a>.<\/p>\n

L\u00e4s:<\/b> L\u00e4s v\u00e5r bok om vinerna Champagne, Sveriges b\u00e4sta champagnebok<\/a>.<\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

En prosecco som vill skilja sig fr\u00e5n m\u00e4ngden, Col Vetoraz<\/h3>\n

\"GleraProsecco-bubblan verkar inte vilja spricka. Konsumtionen av det mousserande vinet fr\u00e5n Veneto, i nord\u00f6stra Italien, verkar inte avta. 2009 ut\u00f6kades omr\u00e5det f\u00f6r produktionen och nyligen tillkom en rosa variant, prosecco rosato. Men flera r\u00f6ster \u00e4r kritiska, speciellt i de ursprungliga omr\u00e5dena Conegliano och Valdobbiadene. En del producenter v\u00e4ljer idag att ta bort namnet prosecco fr\u00e5n sina etiketter f\u00f6r att inte f\u00f6rknippas med vad de menar endast \u00e4r marknadsanpassade viner av ofta l\u00e5g kvalitet. En av dessa \u00e4r g\u00e5rden Col Vetoraz som nyligen lanserade en serie nya viner.<\/p>\n

L\u00e4s mer i \u00c5sa Johanssons artikel p\u00e5 BKWine Magazine<\/b>: Col Vetoraz, en prosecco som inte vill bli kallad prosecco<\/a>.<\/p>\n

Res:<\/b> Kom med p\u00e5 vinresa till Veneto och Valpolicella<\/a>, proseccos hemregion.<\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

Skandinaviska entrepren\u00f6rer g\u00f6r str\u00e5lande viner i Bordeaux | Britt p\u00e5 Forbes<\/h3>\n

\"Ch\u00e2teauVi st\u00f6ter ibland p\u00e5 nordbor som har bytt karri\u00e4r och nu \u00e4r vinproducenter ute i Europa. Vi har tr\u00e4ffat en av dem, Riku V\u00e4\u00e4n\u00e4nen fr\u00e5n Finland, som driver Ch\u00e2teau Puybarbe i Bordeaux tillsammans med hustrun Anna. De k\u00f6pte slottet 2014. Nu \u00e4r de p\u00e5 v\u00e4g att bli ekologiskt certifierade och de jobbar aktivt med olika id\u00e9er kring h\u00e5llbarhet. Och, icke att f\u00f6rgl\u00f6mma, de g\u00f6r goda viner. N\u00e5gra av dem importeras till Sverige.<\/p>\n

L\u00e4s mer i Britts artikel p\u00e5 BKWine Magazine<\/b>, ursprungligen publicerad p\u00e5 Forbes: Riku och Anna V\u00e4\u00e4n\u00e4nen fr\u00e5n Finland b\u00f6rjar ett nytt liv n\u00e4r de k\u00f6pte Ch\u00e2teau Puybarbe i Bordeaux | Britt p\u00e5 Forbes<\/a>.<\/p>\n

Res:<\/b> Kom med p\u00e5 vinresa till Bordeaux med BKWine<\/a>. De b\u00e4sta vinresorna.
\n<\/b><\/p>\n

L\u00e4s:<\/b> L\u00e4s mer om Bordeaux i v\u00e5r bok Vinlandet Frankrike<\/a>.<\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

Brunello som \u00e4r b\u00e5de god och modern fr\u00e5n Col d\u2019Orcia<\/h3>\n

\"ColCol d\u2019Orcia i Montalcino bes\u00f6ker vi g\u00e4rna p\u00e5 v\u00e5ra vinresor i Toscana.\u00a0 Nyligen fick vi tillf\u00e4lle att via zoom prova flera av egendomens Brunello di Montalcino tillsammans med \u00e4garen, Francesco Marone Cinzano. N\u00e5gra av vinerna finns i fasta sortimentet p\u00e5 Systembolaget och n\u00e5gra i import\u00f6rernas best\u00e4llningssortiment. Francesco pratade om ekologisk odling, biologisk m\u00e5ngfald, forskning om sangiovese-kloner och mycket annat.<\/p>\n

L\u00e4s mer i Britts artikel p\u00e5 BKWine Magazine<\/b>, ursprungligen publicerad p\u00e5 Forbes<\/b>: Brunello di Montalcino fr\u00e5n Col d\u2019Orcia, en provning med greve Francesco Marone Cinzano | Britt p\u00e5 Forbes<\/a>.<\/p>\n

Res:<\/b> Kom med till Toscana p\u00e5 vinresa<\/a> eller kanske till Sicilien och Etna<\/a>, med BKWine. De b\u00e4sta vinresorna.<\/p>\n

L\u00e4s:<\/b> L\u00e4s v\u00e5r bok om vinerna fr\u00e5n Toscana<\/a>.<\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

Annorlunda viner fr\u00e5n, Sydv\u00e4st, franska Sud-Ouest, att h\u00e5lla fast vid sin identitet<\/h3>\n

\"Juran\u00e7onTittar man p\u00e5 viner fr\u00e5n den s k Nya V\u00e4rlden kan man l\u00e4tt f\u00e5 intrycket av att det inte existerar andra druvsorter \u00e4n chardonnay, sauvignon blanc och cabernet sauvignon. Inget ont om dessa druvor men jag vill g\u00e4rna v\u00e4rna om mindre k\u00e4nda druvsorter och sl\u00e5 ett slag f\u00f6r de distrikt som ser till att traditionella druvsorter bevaras och att en regional karakt\u00e4r p\u00e5 vinerna uppr\u00e4tth\u00e5lls. F\u00e5 distrikt i Frankrike kan uppvisa s\u00e5 m\u00e5nga \u201degna\u201d druvsorter som sydv\u00e4stra delen av Frankrike, le Sud-Ouest. Druvor som mauzac, malbec, tannat, braucol och petit manseng s\u00e4tter sin pr\u00e4gel p\u00e5 vinerna. S\u00e5 l\u00e5t oss titta n\u00e4rmare p\u00e5 n\u00e5gra av dessa inte s\u00e5 v\u00e4lk\u00e4nda men v\u00e4ldigt sp\u00e4nnande vindistrikt och viner som vi kan hitta i Frankrikes Sydv\u00e4st.<\/p>\n

L\u00e4s mer i Pers artikel p\u00e5 BKWine Magazine<\/b>: Unika viner och druvor fr\u00e5n Sud-Ouest: Gaillac, Cahors, Madiran, Juran\u00e7on, Irol\u00e9guy, B\u00e9arn, Fronton med flera<\/a>.<\/p>\n

Som bonus f\u00e5r du k\u00f6ptips fr\u00e5n Systembolaget.<\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

Sp\u00e4nnande och l\u00e4ckra viner fr\u00e5n Sydafrika, svalklimat fr\u00e5n Elgin Vintners<\/h3>\n

\"RidgelandsDen sydafrikanska regionen Elgin har p\u00e5 n\u00e5gra f\u00e5 \u00e5r gjort sig ett namn som en sp\u00e4nnande plats f\u00f6r druvor som pinot noir, syrah, chardonnay och sauvignon blanc. Det s\u00e4gs vara den svalaste vinregionen i Sydafrika. Vindarna fr\u00e5n den kalla oceanen kyler ner ving\u00e5rdarna. Vi har provat n\u00e5gra mycket goda och prisv\u00e4rda viner fr\u00e5n Elgin Vintners, en av pionj\u00e4rerna i omr\u00e5det. Vinerna kan du k\u00f6pa i Sverige fr\u00e5n n\u00e4tvinhandeln Tidblom Group.<\/p>\n

L\u00e4s mer i Britts artikel p\u00e5 BKWine Magazine<\/b>: Sydafrikanska viner fr\u00e5n svalt klimat: Elgin Vintners fr\u00e5n n\u00e4tvinhandeln Tidblom Group<\/a>.<\/p>\n

Res:<\/b> Uppt\u00e4ck vinerna i Sydafrika p\u00e5 v\u00e5r vinresa i Sydafrika<\/a>.<\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n

<\/p>\n\n\n\n
<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n<\/p>\n\n\n
<\/td>\n<\/tr>\n
<\/p>\n

Vinresor<\/h2>\n

Mer information om aktuella vinresor och om vindistrikten de g\u00e5r till.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n<\/p>\n\n
<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

\u00c5terfinn gl\u00e4djen med vinresor i h\u00f6st med resor till Frankrike, Italien och Portugal<\/h3>\n

\"Ving\u00e5rdarVi vet att m\u00e5nga \u00e4r sugna p\u00e5 att komma ut i Europa och bes\u00f6ka ving\u00e5rdar igen. Vi h\u00e5ller ut och h\u00e5ller ig\u00e5ng f\u00f6r din skull. I h\u00f6st \u00e5ker vi till Champagne, Sicilien, Bordeaux, Bourgogne, Piemonte och Douro-dalen. Klassiska och sp\u00e4nnande vinregioner som det \u00e4r ett n\u00f6je att uppt\u00e4cka och \u00e5teruppt\u00e4cka. Riktiga vinresor, f\u00f6r dig som vill uppt\u00e4cka n\u00e5got extra. Vi \u00e4r i full g\u00e5ng med att planera f\u00f6r 2022 och datum f\u00f6r resorna kommer snart att publiceras.<\/p>\n

Septembers f\u00f6rsta resor g\u00e5r till Sicilien och Champagne. P\u00e5 den soliga \u00f6n Sicilien h\u00e5ller vi oss i n\u00e4rheten av Etna. Det talas mycket om vulkanviner idag. Vad som \u00e4r s\u00e5 speciellt med dem l\u00e4r vi oss p\u00e5 plats. I Champagne kommer sk\u00f6rden troligtvis att vara i full g\u00e5ng. I slutet av september blir det Bordeaux d\u00e4r vi b\u00e5de bes\u00f6ker stora vackra slott och sm\u00e5, ambiti\u00f6sa producenter.<\/p>\n

I oktober \u00e4r det Bourgogne, Piemonte och Douro-dalen som st\u00e5r p\u00e5 programmet. I Bourgogne bor vi i fina lilla staden Beaune och vi \u00e5ker runt i de k\u00e4nda vinbyarna i C\u00f4te d\u2019Or. Piemonte \u00e4r ett synnerligen vackert vindistrikt och en stor matregion. Douro-dalen i norra Portugal bjuder p\u00e5 spektakul\u00e4ra ving\u00e5rdar p\u00e5 branta sluttningar. Idag \u00e4r Douro-dalen lika k\u00e4nd f\u00f6r sin torra Douro-vinerna som f\u00f6r sina portviner.<\/p>\n

V\u00e5ra resor under h\u00f6sten 2021:<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

Sydamerika: L\u00e5t dig bli \u00f6verraskad av Argentinas och Chiles fantastiska viner | vinresan i Sydamerika<\/h3>\n

\"AndernasV\u00e5r popul\u00e4ra och spektakul\u00e4ra Sydamerikaresa tar dig till Buenos Aires, Mendoza, Vi\u00f1a del Mar, Casablanca, Colchagua och Valparaiso. Vi \u00e5ker buss \u00f6ver de st\u00e5tliga Anderna. Gr\u00e4nsen mellan Argentina och Chile ligger i fantastisk milj\u00f6 p\u00e5 3000 meters h\u00f6jd.<\/p>\n

Resan b\u00f6rjar i Buenos Aires, denna livliga metropol d\u00e4r Europa och Amerika blandas p\u00e5 ett sp\u00e4nnande s\u00e4tt. Vi avslutar i den chilenska huvudstaden Santiago. Vi upplever den argentinska tango, Mendoza med alla sin malbec-viner (men inte bara), Chiles vackra och svala kust, hamnstaden Valparaiso, den lilla staden Santa Cruz, v\u00e4lk\u00e4nda r\u00f6dvinsdistrikten Colchagua och Apalta. Vi provar en m\u00e4ngd olika viner. M\u00e5nga blir \u00f6verraskade av b\u00e5de den h\u00f6ga kvaliteten och den stora m\u00e5ngfalden.
\nUpplev Sydamerika med oss!<\/p>\n

Vinresan till Chile och Argentina, 17\u201330 januari 2022<\/a><\/p>\n

Boka din vinresa med oss nu!<\/b><\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

Sydafrikas sp\u00e4nnande viner och fantastiska natur| vinresan i Sydafrika<\/h3>\n

\"EnSydafrika har s\u00e5 mycket att erbjuda, b\u00e5de vad g\u00e4ller vin, intressanta vinmakare och natur. Vinm\u00e4ssigt har landet utvecklats enormt de senaste \u00e5ren. Folk inser nu att landet kan mer \u00e4n att bara f\u00f6rse Europa med billiga boxviner. Men det har tagit tid och det finns fortfarande mycket att g\u00f6ra. Sydafrikas kvalitetsvinerna m\u00e5ste uppm\u00e4rksammas mer. H\u00e4r finns en uppsj\u00f6 av producenter som g\u00f6r personliga och karakt\u00e4rsfulla viner.<\/p>\n

Vi \u00e5ker till Sydafrika i februari. Odlarna ligger i startgroparna f\u00f6r sk\u00f6rden. Vissa gr\u00f6na druvor kanske redan har sk\u00f6rdats. Vindistrikten sjuder av aktivitet. Vi bes\u00f6ker Franschhoek, Stellenbosch, Hermanus nere vid kusten, varma Swartland som hyllas f\u00f6r sina karakt\u00e4rsfulla viner. Vi startar resan i vackra Kapstaden och vi tar naturligtvis en tur upp till Taffelberget. Vi njuter h\u00f6gklassiga m\u00e5ltider, de flesta hos producenterna sj\u00e4lva.<\/p>\n

Sydafrika \u00e4r v\u00e4rt en resa.<\/p>\n

Vinresan till Sydafrika, 9\u201318 februari 2022<\/a><\/p>\n

Boka din vinresa med oss nu!<\/b><\/p>\n

Att notera:<\/i> L\u00e4get i Sydafrika \u00e4r inte \u00e4nnu stabilt. Troligen kommer vi inte att kunna genomf\u00f6ra resan till Sydafrika i februari 2022 p\u00e5 grund av situationen med covid-19. Men l\u00e5t dig inspireras av det h\u00e4r programmet och b\u00f6rja redan nu fundera p\u00e5 februari 2023. Vi kommer snart att meddela datum.<\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n
\n

Ett magnifikt och ovanligt vinland, en of\u00f6rgl\u00f6mlig resa | vinresan i Nya Zeeland<\/h3>\n

\"MountV\u00e5r resa till Nya Zeeland \u00e4r en magnifik 2-veckorsresa som visar upp n\u00e4stan hela landet. Vi bes\u00f6ker m\u00e5nga av vindistrikten. Variationen \u00e4r stor trots en dominans av sauvignon blanc och pinot noir.<\/p>\n

Nya Zealand ligger l\u00e5ngt bort fr\u00e5n allt. D\u00e4rf\u00f6r \u00e4r denna resa den l\u00e4ngsta vi har p\u00e5 v\u00e5rt program. Men kanske kommer den \u00e4nd\u00e5 att k\u00e4nnas kort. Det finns s\u00e5 mycket att se. Vi blandar vinbes\u00f6k och vinprovningar med maorikultur, gejsrar, glaci\u00e4rer och sightseeing i bl.a. huvudstaden Wellington.<\/p>\n

P\u00e5 Nord\u00f6n bes\u00f6ker vi bl.a. Hawke\u2019s Bay och Wairarapa innan vi tar f\u00e4rjan till Syd\u00f6n d\u00e4r f\u00f6rsta vindistrikt blir v\u00e4lk\u00e4nda Marlborough med sina stora f\u00e4lt med sauvignon blanc. Central Otago med sina fina pinot noir-viner \u2013 och spektakul\u00e4ra natur \u2013 har vi naturligtvis ocks\u00e5 p\u00e5 programmet. Det blir buss hela v\u00e4gen fr\u00e5n Auckland till Queenstown.<\/p>\n

En of\u00f6rgl\u00f6mlig resa. Ett \u00e4ventyr.<\/p>\n

Vinresan till Nya Zeeland, 10\u201325 mars 2022<\/a><\/p>\n

Boka din vinresa med oss nu!<\/b><\/p>\n

Att notera<\/i>: Det blir ingen resa till Nya Zeeland 2022. Landet har st\u00e4ngt sin gr\u00e4ns och kommer inte att ha \u00f6ppnat i tid f\u00f6r vinresan 2022. Men vi har redan b\u00f6rjat planera f\u00f6r 2023 och vi hoppas du ocks\u00e5 g\u00f6r det snart. Mer information kommer inom kort! Under tiden, l\u00e5t dig inspireras av programmet l\u00e4nkat ovan.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u2013\u2013 Nyhetsbrevet om vin och vinresor \u2013\u2013 \u2013\u2013 Fr\u00e5n Sveriges mest l\u00e4sta kvalitetssajt om vin \u2013\u2013 \u2013\u2013 P\u00e5 internet sedan 1996 \u2013\u2013 Klassificeringar, vad ska vi ha dem till? Saint Emilion ska uppdatera sin klassificering 2022 och Chateau Cheval Blanc och Chateau Ausone vill inte l\u00e4ngre vara med. Det \u00e4r inte mycket man kan s\u00e4ga […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":344594,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[134],"tags":[855],"class_list":["post-401132","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bkwine-brief-arkiv","tag-nyhetsbrev-om-vin"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/401132","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=401132"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/401132\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/344594"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=401132"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=401132"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=401132"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}