{"id":392774,"date":"2021-05-31T18:49:51","date_gmt":"2021-05-31T16:49:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bkwine.com\/?p=392774"},"modified":"2022-03-13T12:32:15","modified_gmt":"2022-03-13T11:32:15","slug":"213-maj-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/nyhetsbrev\/bkwine-brief-arkiv\/213-maj-2021\/","title":{"rendered":"BKWine Brief nummer 213, maj 2021"},"content":{"rendered":"

\"BKWine<\/p>\n

\u2013\u2013 Nyhetsbrevet om vin och vinresor \u2013\u2013
\n\u2013\u2013 Fr\u00e5n Sveriges mest l\u00e4sta kvalitetssajt om vin \u2013\u2013
\n\u2013\u2013 P\u00e5 internet sedan 1996 \u2013\u2013<\/i><\/p>\n

Vinets hj\u00e4ltar<\/h2>\n

\"Britt Det finns n\u00e5got som kallas heroisk vinodling. Det \u00e4r t.ex. ving\u00e5rdar p\u00e5 branta sluttningar, p\u00e5 h\u00f6g h\u00f6jd, p\u00e5 smala terrasser, p\u00e5 torra, bl\u00e5siga \u00f6ar. H\u00e4r sliter vinv\u00e4rldens superhj\u00e4ltar. Ju k\u00e4mpigare terr\u00e4ng desto st\u00f6rre blir arbetsinsatsen. Branta sluttningar lider oftare av brist p\u00e5 vatten \u00e4n ving\u00e5rdar p\u00e5 sl\u00e4ttlandet. Sk\u00f6rdeuttagen blir sm\u00e5.<\/p>\n

Men dessa problem kan idag drabba vilken ving\u00e5rd som helst.<\/p>\n

De heroiska vinerna \u00e4r ibland nischviner som g\u00f6rs i sm\u00e5 kvantiteter med priser d\u00e4refter. Och om vinodlaren f\u00e5r betalt f\u00f6r sina vederm\u00f6dor, d\u00e5 \u00e4r det l\u00e4ttare att vara hj\u00e4ltemodig. Kunderna hj\u00e4lper till att g\u00f6ra odlingen ekonomiskt h\u00e5llbar.<\/p>\n

Var \u00e4r det egentligen sv\u00e5rast att odla vin? Visst \u00e4r det kanske p\u00e5 branta sluttningarna eller p\u00e5 bl\u00e5siga \u00f6ar i Atlanten. Men det kan ocks\u00e5 vara i ett fuktigt klimat med stor risk f\u00f6r svampsjukdomar, eller i en region med \u00e5terkommande torka.<\/p>\n

Ska man verkligen odla vin d\u00e4r det inte \u00e4r l\u00e4mpligt, kan man fr\u00e5ga sig? Vissa regioner drabbas ofta av svampsjukdomar och d\u00e4r \u00e4r regelbunden besprutning oundviklig. Varf\u00f6r ska man odla vin d\u00e4r? Ja, hade mildiou och oidium funnits fr\u00e5n b\u00f6rjan hade man kanske inte gjort det. Dessa tv\u00e5 sv\u00e5ra svampsjukdomar kom till Europa under andra h\u00e4lften av 1800-talet. D\u00e5 var mycket av vinkartan redan ritad. Och man hittade l\u00f6sningar som man var n\u00f6jd med, besprutning med koppar och svavel, s\u00e5 man fortsatte.<\/p>\n

Sedan kom syntetiska fungicider som effektiva komplement. Idag arbetar man p\u00e5 att hitta andra och f\u00f6rmodat b\u00e4ttre l\u00f6sningar \u00e4n de b\u00e5de tidigare l\u00f6sningar. S\u00e5 \u00e4r det med mycket i vinbranschen. Klimatet f\u00f6r\u00e4ndras \u2013 inte minst drabbas fler distrikt av sv\u00e5r torka \u2013 och sjukdomar och skadedjur sprider sig fr\u00e5n andra gr\u00f6dor, regioner och l\u00e4nder. Men tekniken utvecklas ocks\u00e5. Idag kan man m\u00e4ta vattenbehovet hos vinrankorna med sofistikerade metoder. Med klonurval och korsningar kan man f\u00e5 fram druvsorter som klarar torka och svampangrepp b\u00e4ttre.<\/p>\n

Det \u00e4r anpassning och flexibilitet som g\u00e4ller, fr\u00e5n producenter, konsumenter och inte minst fr\u00e5n dem som best\u00e4mmer reglerna.<\/p>\n

Vi t\u00e4nker inte utse n\u00e5gra hj\u00e4ltar. Alla vinregioner i v\u00e4rlden har sina problem. \u201dS\u00e5 \u00e4r det att vara jordbrukare\u201d, s\u00e4ger finl\u00e4ndaren Ruki V\u00e4\u00e4n\u00e4nen i Bordeaux med en filosofisk axelryckning n\u00e4r jag pratade med honom h\u00e4romdagen aprop\u00e5 en v\u00e5ldsam hagelstorm 2018. Den drabbade hans, och bara hans, ving\u00e5rd och f\u00f6rst\u00f6rde 75 % av hans sk\u00f6rd. Mot det finns inget bek\u00e4mpningsmedel.<\/p>\n

C\u2019est la vie.<\/p>\n

Reslust? Reslust!<\/h3>\n

Nu b\u00f6rjar det mesta g\u00e5 \u00e5t r\u00e4tt h\u00e5ll. V\u00e4dret ocks\u00e5. Vi b\u00f6rjar verkligen l\u00e4ngta efter att komma ut i vindistrikten. Det har inte blivit mycket av det under det senaste \u00e5ret. Tv\u00e5 resor bara, Britt i Dourodalen och Per i Piemonte p\u00e5 ett helt \u00e5r. Vi l\u00e4ngtar verkligen efter att bes\u00f6ka ving\u00e5rdar och vink\u00e4llare, prova goda viner, \u00e4ta god mat. P\u00e5 plats.<\/p>\n

Kanske \u00e4r det samma sak med dig. Vore det inte h\u00e4rligt att tr\u00e4ffa n\u00e5gra vinproducenter, vandra bland vinrankorna och bland vinfaten? K\u00e4nna dofterna, h\u00f6ra ljuden, prova smakerna?<\/p>\n

Hur ska du resa? Vem ska du resa med?<\/p>\n

N\u00e4r suget efter att resa till vindistrikten blir f\u00f6r stort, d\u00e5 vet du att vi finns h\u00e4r.<\/p>\n

Du kan inte hitta n\u00e5gon vinresearrang\u00f6r som kan mer om vin \u00e4n vi. Ingen som har arrangerat fler vinresor \u00e4n BKWine. Ingen som har mer kontakter bland vinproducenterna. M\u00e5nga av dem s\u00e4ger, n\u00e4r vi bes\u00f6ker dem f\u00f6rsta g\u00e5ngen, \u201ds\u00e5 kul att ses, jag l\u00e4ser vad ni skriver sedan l\u00e4nge\u201d. Finns det ett b\u00e4ttre betyg?<\/p>\n

Vi arrangerar vinresor f\u00f6r dig, f\u00f6r att du ska f\u00e5 s\u00e5 stor upplevelse som m\u00f6jligt. F\u00f6r att du p\u00e5 b\u00e4sta s\u00e4tt ska f\u00e5 uppleva det vindistrikt som du v\u00e4ljer att \u00e5ka till. Vi har inga andra baktankar med v\u00e5ra resor. Vi vill inte f\u00e5 dig att k\u00f6pa vissa viner. Vi g\u00f6r det inte f\u00f6r att vi vill g\u00f6ra reklam f\u00f6r ett vindistrikt eller en vinproducent. Inte heller f\u00f6r att f\u00e5 n\u00e5gra dagars extra semester. Vi g\u00f6r det f\u00f6r att ge dig en of\u00f6rgl\u00f6mlig upplevelse. Vad mer kan du \u00f6nska? Sen tjugo \u00e5r tillbaks.<\/p>\n

S\u00e5, n\u00e4r du b\u00f6rjar bli sugen p\u00e5 att resa till ett vindistrikt…<\/p>\n

T\u00e4nk d\u00e5 p\u00e5 att vi finns h\u00e4r f\u00f6r dig. Vi garanterar dig en underbar vinupplevelse.<\/p>\n

Trevlig l\u00e4sning!<\/p>\n

Britt & Per<\/b><\/i><\/p>\n

Om du uppskattar det vi g\u00f6r s\u00e5 kan du hj\u00e4lpa oss:
\n<\/i><\/p>\n

Ber\u00e4tta f\u00f6r dina vin-v\u00e4nner om Briefen. Eller skicka den till dem.<\/i><\/p>\n

\u201dGilla\u201d oss och f\u00f6lj oss p\u00e5 sociala media:<\/i><\/p>\n

BKWine Magazine p\u00e5 Facebook<\/a> | Wine Tours p\u00e5 Facebook<\/a> <\/i><\/div>\n
Twitter<\/a> | Instagram<\/a> | Linkedin<\/a> | YouTube<\/a><\/i><\/div>\n

<\/p>\n

 <\/p>\n

<\/p>\n

\n\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

 <\/p>\n

Aktuellt om BKWines vinresor<\/h2>\n

BKWine \u00e4r Sveriges mesta, mest erfarna och kunnigaste arrang\u00f6r av vinresor. H\u00e4r har du v\u00e5ra aktuella resor:<\/p>\n

H\u00f6sten 2021<\/h3>\n

\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

 <\/p>\n

L\u00e4s v\u00e5ra b\u00f6cker<\/h2>\n

Vi har skrivit 10 b\u00f6cker om vin. Alla har blivit prisbel\u00f6nade i Sverige och internationellt. N\u00e5gra fick till och med OIVs prestigefyllda \u201dnobelpris i vinlitteratur\u201d, de enda svenska b\u00f6cker som vunnit det.<\/p>\n

K\u00f6p dem, l\u00e4s dem:<\/p>\n

\n\n\n
<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n<\/p>\n\n\n
<\/td>\n<\/tr>\n
<\/p>\n

Notiser fr\u00e5n vinv\u00e4rlden<\/h2>\n

Kort om nyheter och annat i vinv\u00e4rlden.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n<\/p>\n\n
<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

Svenska professionella vinodlare bildar ny branschf\u00f6rening<\/h3>\n

\"hallakraSvenska vinproducenter har bildat en ny branschf\u00f6rening under namnet Sveriges Branschorganisation fo\u0308r Oenologi & Vitikultur (SBOV). Emma Serner, grundare av La\u030angmyre Vineri pa\u030a Gotland, \u00e4r ordf\u00f6rande i den nya f\u00f6reningen.<\/p>\n

Sverige har idag runt 100 hektar vinodlingar, men f\u00f6reningen uppskattar att det finns 10 000 hektar som \u00e4r l\u00e4mpliga f\u00f6r vindruvsodling i Halland, Sk\u00e5ne, Blekinge, \u00d6land och Gotland samt vid V\u00e4nern och V\u00e4ttern. Lotta Nordmark p\u00e5 Sveriges Lantbruksuniversitet i sk\u00e5nska Alnarp s\u00e4ger att \u201djag ser stora m\u00f6jligheter f\u00f6r b\u00f6nderna i Sverige att ta vara p\u00e5 v\u00e5rt klimat och de nya svampresistenta piwi-sorterna f\u00f6r att kunna producera goda h\u00e5llbara lokalproducerade viner.\u201d<\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

Sk\u00f6rden 2021 p\u00e5 s\u00f6dra halvklotet<\/h3>\n

\"rieslingOIV har presenterat prelimin\u00e4ra siffror f\u00f6r sk\u00f6rden 2021 f\u00f6r s\u00f6dra halvklotet. Redan i f\u00f6rra Briefen skrev vi om Argentina som ber\u00e4knas producera 10,1 miljoner hektoliter, en s\u00e4nkning fr\u00e5n 2020 med 6,4 %. Grannlandet Chile hamnar p\u00e5 11,9 milj. hl. Det \u00e4r en uppg\u00e5ng med 15 % fr\u00e5n 2020 som var ett sv\u00e5rt \u00e5r med l\u00e5ga sk\u00f6rdeuttag p\u00e5 grund av b\u00e5de frost och extremtorka. Vintern 2020 bj\u00f6d p\u00e5 efterl\u00e4ngtat regn. Det kom t.o.m. regn i januari, vilket \u00e4r exceptionellt i Chile.<\/p>\n

Australien producerade 12,5 milj. hl, en \u00f6kning med 18 % j\u00e4mf\u00f6rt med 2020 vilket betyder att landet \u00e5ter ligger p\u00e5 normala niv\u00e5er efter att ha haft l\u00e5ga siffror tre \u00e5r i rad. Nya Zeeland kom upp i 3 milj. hl vilket \u00e4r en s\u00e4nkning med 8,8 % p\u00e5 grund av sen v\u00e5rfrost och svalt v\u00e5rv\u00e4der. Vissa producenter talar redan om att det kan bli brist p\u00e5 sauvignon blanc. Sydafrikas produktion \u00f6kade med 0,7 % till 10,4 milj. hl. Ving\u00e5rdarna verkar nu ha h\u00e4mtat sig efter den sv\u00e5ra torkan som tog slut vintern 2019\u20132020. L\u00e4s mer: oiv<\/a><\/p>\n

Res: <\/b>Att resa p\u00e5 vinresa till s\u00f6dra halvklotet \u00e4r en upplevelse! Kom med BKWine till Sydafrika<\/a>, Chile-Argentina<\/a> eller Nya Zeeland<\/a>. De b\u00e4sta vinresorna.<\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

Nya viner i maj 2021<\/h3>\n

\"EmptyHar du missat v\u00e5r nyhetsrapport f\u00f6r maj? Det var som vanligt ett flertal lanseringstillf\u00e4llen b\u00e5de i tillf\u00e4lliga sortimentet och nya \u00e5rg\u00e5ngar i \u201dfasta\u201d. Jack identifierad tv\u00e5 fynd, vilket verkligen inte h\u00f6r till det vanliga:<\/p>\n

\u201dMajs nyheter ger Dig m\u00f6jlighet till en hel del mycket prisv\u00e4rda viner och faktiskt tv\u00e5 italienska FYND, dels fruktt\u00e4ta toskanare, dels en druvtypisk och d\u00e4rf\u00f6r lagringskr\u00e4vande piemontes (inte riktigt en barolo, men n\u00e4stan). B\u00e4sta k\u00f6p, ut\u00f6ver fynden, bland de tillf\u00e4lliga nyheterna blev denna g\u00e5ng \u00f6verraskande m\u00e5nga, ett tjugotal viner f\u00f6r Dig att begrunda i min tipslista. De tre kvalitetsm\u00e4ssigt b\u00e4sta \u00e4r f\u00f6rst och fr\u00e4mst en purung klassisk bordeaux till ett ok pris nu n\u00e4r bra bordeaux aldrig \u00e4r billig (Red: Fast undviker man de allra exklusivaste bordeauxvinerna s\u00e5 finns det faktiskt gott om mycket \u00f6verkomliga och prisv\u00e4rda bordeauxer), h\u00e4r dock en chans till en klassiker f\u00f6r l\u00e5ng lagring\u2026\u201d<\/p>\n

L\u00e4s hela rapporten h\u00e4r: Maj 2021: Systembolagets nyheter | HELA PROVNINGEN<\/a>. (Junirapporten kommer snart.)<\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

Klimatf\u00f6r\u00e4ndringar kr\u00e4ver en bra rotstock; Bourgogne forskar<\/h3>\n

\"VinesVilken rotstock man v\u00e4ljer till ympningen p\u00e5verkar inte smaken p\u00e5 vinet. Men det \u00e4r rotstocken som bildar r\u00f6tter s\u00e5 det \u00e4r den som m\u00e5ste trivas med jordm\u00e5nen och det lokala klimatet. Som ett led i kampen mot klimatf\u00f6r\u00e4ndringarna vill nu CIVB, Bourgognes producentf\u00f6rening, hj\u00e4lpa odlare att v\u00e4lja r\u00e4tt rotstock. Inte minst kommer det i framtiden att vara viktigt att v\u00e4lja rotstockar med bra motst\u00e5ndandskraft mot torka, menar CIVB. Andra bra rotstockar \u00e4r s\u00e5dana som ger en senare knoppning vilket inneb\u00e4r att vinrankan blir b\u00e4ttre rustad att klara v\u00e5rfrost. Ett tre\u00e5rigt forskningsprojekt, kallat RootBourgogne, har identifierat tio lovande rotstockar.<\/p>\n

Medeltemperaturen i Bourgogne har \u00f6kat med en grad C sedan 1987. Vinterdagar med frysgrader har minskat och dagar med \u00f6ver 25 grader C har \u00f6kat. Vintrarna \u00e4r regnigare men somrarna \u00e4r torrare. L\u00e4s mer: bivb<\/a> (pdf)<\/p>\n

Res:<\/b> Kom p\u00e5 en vinresa till Bourgogne<\/a> med BKWine. De b\u00e4sta vinresorna.<\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

Mot ett h\u00e5llbarare Systembolag<\/h3>\n

\"LabelKunderna vill kunna g\u00f6ra h\u00e5llbara val n\u00e4r de handlar och d\u00e4rf\u00f6r ska Systembolaget inf\u00f6ra en egen h\u00e5llbarhetsm\u00e4rkning 2022. Det meddelade Ulf Sj\u00f6din, kategoriansvarig p\u00e5 Systembolaget, under en digital presstr\u00e4ff. \u201dVi vill g\u00f6ra det enkelt att hitta h\u00e5llbara produkter\u201d, s\u00e4ger han. Systembolagets h\u00e5llbarhetsm\u00e4rkning kommer att best\u00e5 av fyra parametrar. Samtliga ska uppfyllas f\u00f6r att vinet ska f\u00e5 m\u00e4rkningen.<\/p>\n

1.\u00a0\u00a0 \u00a0Milj\u00f6krav: vinet ska ha n\u00e5gon h\u00e5llbar certifiering (t.ex. ekologisk men SB kommer att acceptera ett antal h\u00e5llbarhetscertifieringar med relevanta milj\u00f6krav p\u00e5 odling och produktion)<\/p>\n

2.\u00a0\u00a0 \u00a0Klimatsmart f\u00f6rpackning: Box, burk, PET-flaska eller glasflaska som v\u00e4ger h\u00f6gst 420 gram<\/p>\n

3.\u00a0\u00a0 \u00a0Socialt ansvarstagande<\/p>\n

4.\u00a0\u00a0 \u00a0Sp\u00e5rbarhet: man ska veta ursprunget p\u00e5 de druvor som finns i vinet<\/p>\n

De m\u00e4rkningar som finns f\u00f6r n\u00e4rvarande – EU-l\u00f6vet, Fairtrade och Fair for Life – ska finnas kvar. Hur det sociala ansvarstagandet ska m\u00e4tas \u00e4r inte helt klart. Enbart ett f\u00e5tal l\u00e4nder kan f\u00e5 en Fairtrade-m\u00e4rkning (Argentina, Chila, Sydafrika) och det \u00e4r i vilket fall som helst sv\u00e5rt att t\u00e4nka sig att t.ex. en fransk eller italiensk producent skulle ans\u00f6ka. Kommer alla europeiska l\u00e4nder att automatiskt betraktas som socialt ansvarstagande? Den l\u00e4tta glasflaskan kommer att bli problematisk f\u00f6r m\u00e5nga lite dyrare viner.<\/p>\n

Det \u00e4r visserligen ett intressant projekt men det verkar som om Systembolaget vill hitta p\u00e5 ett enkelt svar p\u00e5 en fr\u00e5ga som i sj\u00e4lva verket \u00e4r komplicerad och inte har n\u00e5got enkelt svar. Mycket inom omr\u00e5det \u201dh\u00e5llbart\u201d, inklusive de olika m\u00e4rkningarna, \u00e4r i grunden luddiga och sv\u00e5rgripbara (till skillnad fr\u00e5n \u201dekologiskt\u201d som \u00e4r v\u00e4ldefinierat).<\/p>\n

L\u00e4s:<\/b> L\u00e4s v\u00e5r artikelserie om h\u00e5llbart och ekologiskt<\/a>.<\/p>\n

L\u00e4s mer:<\/b> L\u00e4s v\u00e5r bok om ekologiskt, h\u00e5llbart, biodynamiskt och naturligt<\/a>.<\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

Fransm\u00e4nnen fyller \u00e5terigen uteserveringarna<\/h3>\n

\"BrittFrankrikes aktiva caf\u00e9- och restaurangliv har b\u00f6rjat \u00e5terg\u00e5 till det normala. Den 19 maj \u00f6ppnade uteserveringarna och den 9 juni \u00e4r det \u00e4ven till\u00e5tet att sitta inne. Fransm\u00e4nnen gl\u00e4der sig. Enligt en unders\u00f6kning uppskattar de mer att kunna g\u00e5 och s\u00e4tta sig p\u00e5 en uteservering \u00e4n att g\u00e5 p\u00e5 bio, teater eller att kunna shoppa. Det var m\u00e5nga (vi bland dem) som trotsade regntunga skyar den 19 maj och satt lyckliga p\u00e5 ett lokalt caf\u00e9.<\/p>\n

Att ta en kaffe eller en aperitif p\u00e5 ett caf\u00e9 h\u00f6r till livet i Frankrike. Har man br\u00e5ttom tar man g\u00e4rna kaffet i baren. D\u00e5 kostar kaffet bara runt halva priset. Sitter man ner kan man \u00e5 andra sidan stanna hur l\u00e4nge man vill. Den tomma kaffekoppen\/vinglaset tas aldrig bort s\u00e5 l\u00e4nge g\u00e4sten sitter kvar.<\/p>\n

\"AEtt traditionellt caf\u00e9 i Frankrike \u00f6ppnar 7 p\u00e5 morgonen. D\u00e5 kan man f\u00e5 en croissant eller en \u201dtartine\u201d, en halv delad baguette med sm\u00f6r eller marmelad. Fram\u00e5t f\u00f6rmiddagen brukar croissanter ta slut. Lunchservering \u00e4r normalt mellan 12 och 14.30. D\u00e4refter \u00e4r det diverse drycker som g\u00e4ller. Vissa caf\u00e9er st\u00e4nger vid 20-tiden, andra serverar ocks\u00e5 middag. Idag finns det f\u00f6rst\u00e5s alla m\u00f6jliga varianter av det traditionella franska caf\u00e9et.<\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

Pesqueras grundare Alejandro Fern\u00e1ndez d\u00f6d<\/h3>\n

\"AAlejandro Fern\u00e1ndez, grundaren av den spanska toppvinproducenten Pesquera, dog den 22 maj, 88 \u00e5r gammal. N\u00e4r Pesquera d\u00f6k upp f\u00f6r\u00e4ndrades Ribera del Duero. Visserligen hade Vega Sicilia funnits h\u00e4r l\u00e4nge, men det var Pesquera som gjorde distriktet k\u00e4nt f\u00f6r den vindrickande allm\u00e4nheten. Alejandro Fern\u00e1ndez gjorde f\u00f6rsta \u00e5rg\u00e5ngen 1975. Han ville g\u00f6ra kraftfulla, koncentrerade viner av tempranillo, lokalt kallad tinta del pa\u00eds. Tack vare honom fick Ribera del Duero sin DO 1982, samma \u00e5r som Robert Parker gav Pesquera h\u00f6ga po\u00e4ng och den internationella ber\u00f6mmelsen tog fart.<\/p>\n

N\u00e4r Pesquera slog igenom dr\u00f6jde det inte l\u00e4nge f\u00f6rr\u00e4n andra producenter s\u00f6kte lyckan h\u00e4r. Ribera del Duero g\u00f6r idag mycket eftertraktade viner. Ving\u00e5rdarna ligger p\u00e5 850 meters h\u00f6jd vilket ger svala n\u00e4tter. L\u00e4s mer: winespectator<\/a><\/p>\n

Res:<\/b> Res till de sp\u00e4nnande spanska vindistrikten med BKWine, t.ex. en vinresa till Rioja<\/a>. De b\u00e4sta vinresorna.<\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

Bordeaux-prim\u00f6rer 2020 enligt Ch\u00e2teau Ph\u00e9lan-S\u00e9gur, Saint Est\u00e8phe<\/h3>\n

\"TheEtt s\u00e4kert v\u00e5rtecken \u00e4r att Bordeaux startar sin prim\u00f6rkampanj i april. Nu har flera slott ocks\u00e5 \u201dsl\u00e4ppt\u201d sina prim\u00f6rpriser f\u00f6r \u00e5rg\u00e5ng 2020. Man kan notera b\u00e5de \u00f6kningar och s\u00e4nkningar av priser j\u00e4mf\u00f6rt med 2019. \u00d6verlag \u00e4r man \u00f6verens om att det \u00e4r en bra \u00e5rg\u00e5ng, mycket bra p\u00e5 sina h\u00e5ll. Men det var ett \u00e5r som bj\u00f6d p\u00e5 vissa utmaningar.<\/p>\n

V\u00e9ronique Dausse, VD p\u00e5 Ch\u00e2teau Phelan-S\u00e9gur i Saint Est\u00e8phe ber\u00e4ttar om rekordnederb\u00f6rd under vintern, 848 mm mellan oktober 2019 och slutet av mars 2020, att j\u00e4mf\u00f6ras med ett snitt \u00f6ver 26 \u00e5r p\u00e5 540 mm. Sedan f\u00f6ljde en mild v\u00e5r och en mycket torr sommar. Leran i Saint Est\u00e8phe r\u00e4ddade dock druvorna fr\u00e5n vattenstress och det kom en efter l\u00e4ngtad regnskur i slutet av augusti. B\u00f6rjan av september var idealiskt v\u00e4der f\u00f6r den fenoliska mognaden; soliga dagar och svala n\u00e4tter. Ph\u00e9lan-S\u00e9gur sk\u00f6rdade relativt tidigt, 16 september till 1 oktober, i vackert v\u00e4der. V\u00e9ronique \u00e4r mycket n\u00f6jd med kvaliteten. \u201dH\u00e4r finns balans, struktur, t\u00e4thet, l\u00e4ngd och fint v\u00e4vda tanniner\u201d, s\u00e4ger hon. Det \u00e4r dessutom f\u00f6rsta \u00e5rg\u00e5ngen som deras vin inneh\u00e5ller fyra druvsorter. Petit verdot, som planterades 2013, var f\u00f6r f\u00f6rsta \u00e5rg\u00e5ngen riktigt mogen och \u201dbj\u00f6d p\u00e5 exceptionella aromer.\u201d \u00c5rg\u00e5ng 2020 ligger naturligtvis fortfarande och mognar i slottens fatk\u00e4llare. L\u00e4s mer: phelansegur<\/a> (pdf)<\/p>\n

Res:<\/b> Kom med p\u00e5 vinresa till Bordeaux med BKWine<\/a>. De b\u00e4sta vinresorna.
\n<\/b><\/p>\n

L\u00e4s:<\/b> L\u00e4s mer om Bordeaux i v\u00e5r bok Vinlandet Frankrike<\/a>.<\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

Vintips: R\u00f6da viner p\u00e5 Systembolaget som smakar sommar<\/h3>\n

Lite tips p\u00e5 viner som kan vara kul att utforska nu n\u00e4r sommaren b\u00f6rjar s\u00e4tta ig\u00e5ng.<\/p>\n

Ch\u00e2teau de la Liqui\u00e8re 2019<\/b>, Faug\u00e8res, Languedoc, 169 kr, 3531. Grenache, syrah och carignan fr\u00e5n Faug\u00e8res ber\u00f6mda skifferjord, elegant och smakrikt.<\/p>\n

Domaine Montirius Garrigues<\/b> 2019<\/b>, Vacqueyras, 199 kr, 93391. Fr\u00e5n biodynamiska m\u00e4starna Eric och Christine Saurel i s\u00f6dra Rh\u00f4ne.<\/p>\n

Beaujolais Le Ronsay 2019<\/b>, Domaine des Terres Dor\u00e9es, 189 kr, 72468. Jean-Paul Brun \u00e4r en av v\u00e5ra Beaujolais-favoriter. Som alltid, med h\u00e4rlig frisk gamay-frukt.<\/p>\n

Ch\u00e2teau la Reyne L’Excellence 2019<\/b>, Cahors, 199 kr, 95994, Kraftfull men balanserad 100 % malbec.<\/p>\n

Maupiti 2019 Terre de L’Elu<\/b>, Vin de France, 199 kr, 90063. Gamay, grolleau och cabernet franc fr\u00e5n talangfullt par i Anjou i Loire-dalen.<\/p>\n

Ver Sacrum Garnacha 2019<\/b>, Uco Valley, Mendoza, Argentina, 179 kr, 93285. L\u00e4ttdrucket i naturvinsstil fr\u00e5n grenache-entusiast.<\/p>\n

Terre Br\u00fbl\u00e9e Le Rouge 2018<\/b>, Tania & Vincent Careme, Swartland, Sydafrika, 169 kr, 90398. Vincent Car\u00e8me fr\u00e5n Loire g\u00f6r \u00e4ven vin i Swartland med sydafrikanska hustrun Tania. Syrah och cinsault.<\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n

<\/p>\n\n\n\n
<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n<\/p>\n\n\n
<\/td>\n<\/tr>\n
<\/p>\n

Artiklar<\/h2>\n

L\u00e4ngre texter som har publicerats under m\u00e5naden p\u00e5 BKWine Magazine<\/a> eller p\u00e5 v\u00e5r blogg om vinresor<\/a> eller p\u00e5 fotobloggen<\/a>.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n<\/p>\n\n
<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

Fr\u00e5n vardagsvin till lyxvin med Donnafugata p\u00e5 Etna p\u00e5 Sicilien | Britt p\u00e5 Forbes<\/h3>\n

\"EtnaAlla pratar om Etna just nu. Att g\u00f6ra vin p\u00e5 en aktiv vulkan m\u00e5ste vara speciellt och kanske till och med \u00e4ventyrligt. Etna sprutade rikligt med lava tidigare i \u00e5r. Donnafugata, en v\u00e4lk\u00e4nd siciliansk vinproducent, b\u00f6rjade g\u00f6ra vin h\u00e4r 2016. De uppt\u00e4ckte en otrolig variation i jordm\u00e5n, mikroklimat och odlingsf\u00f6rh\u00e5llanden. Etna \u00e4r en liten men fascinerande vinregion. Vi tr\u00e4ffade m\u00e4nniskorna bakom Donnafugatas Etna-viner p\u00e5 Zoom f\u00f6r att h\u00f6ra deras historia.<\/p>\n

L\u00e4s mer i Britts artikel p\u00e5 BKWine Magazine<\/b>, ocks\u00e5 publicerad p\u00e5 Forbes.com<\/b>: Viner fr\u00e5n vulkanen Etna, ett nytt \u00e4ventyr f\u00f6r sicilianska vinproducenten Donnafugata | Britt p\u00e5 Forbes<\/a>.<\/p>\n

Res:<\/b> Kom med till Sicilien och Etna p\u00e5 vinresa med BKWine<\/a>. De b\u00e4sta vinresorna.<\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

Chapoutier, en m\u00e4stare p\u00e5 viner i Rh\u00f4nedalen, och annorst\u00e4des<\/h3>\n

\"AHuset M. Chapoutier grundades p\u00e5 1800-talet och har alltid varit respekterat f\u00f6r sin goda kvalitet. Men det riktiga spr\u00e5nget \u00f6ver fr\u00e5n god kvalitet till exceptionell togs n\u00e4r den dynamiske Michel tog \u00f6ver ledningen 1990. Han satte ig\u00e5ng en rad f\u00f6r\u00e4ndringar som har gjort Chapoutier till en av Frankrikes mest k\u00e4nda och omtalade vinproducenter. Uppm\u00e4rksamheten g\u00e4ller inte bara de h\u00f6gklassiga vinerna, utan \u00e4ven t ex att man inf\u00f6rt blindskrift p\u00e5 etiketterna, att ving\u00e5rdarna sk\u00f6ts biodynamiskt, att man samlar in pengar till leukemi-patienter och mycket annat.<\/p>\n

L\u00e4s mer i Britts artikel p\u00e5 BKWine Magazine<\/b>: Chapoutier, en (bio)dynamisk vinproducent<\/a>.<\/p>\n

Res: <\/b>Kom med p\u00e5 en vinresa till Rh\u00f4nedalen<\/a>, med oss p\u00e5 BKWine. De b\u00e4sta vinresorna.<\/p>\n

L\u00e4s:<\/b> L\u00e4s mer om Rh\u00f4ne och rh\u00f4neviner i v\u00e5r bok Vinlandet Frankrike<\/a>.<\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

Siciliens sju solar med b\u00e5de klassiska och \u00f6verraskande viner<\/h3>\n

\"MandrarossaSettesoli betyder \u201dsju solar\u201d. Och i sju \u00e5r v\u00e4ntade odlarna i det nybildade sicilianska kooperativet Settesoli t\u00e5lmodigt innan de kunde g\u00f6ra sitt f\u00f6rsta vin. Vinrankorna hade de b\u00f6rjat plantera 1958 p\u00e5 mark d\u00e4r man tidigare odlat vete, citroner och bomull. Det var 68 odlare i Menfi, p\u00e5 sydv\u00e4stra Sicilien, som slagit sig samman. N\u00e4r det \u00e4r dags f\u00f6r f\u00f6rsta sk\u00f6rden 1965 var de redan 302. Idag har Cantina Settesoli 2000 medlemmar \u00f6ver 6000 hektar vinodlingar. H\u00f6gkvarteret \u00e4r fortfarande i Menfi. Satsningen 1958 var framg\u00e5ngsrik och vinerna exporteras till \u00f6ver 40 l\u00e4nder v\u00e4rlden \u00f6ver.<\/p>\n

L\u00e4s mer i Britts artikel p\u00e5 BKWine Magazine<\/b>: Mandrarossa av Cantine Settesoli, ett framg\u00e5ngsrikt kooperativ med bra viner fr\u00e5n Sicilien<\/a>.<\/p>\n

Res:<\/b> Kom med till Sicilien och Etna p\u00e5 vinresa<\/a> med BKWine. De b\u00e4sta vinresorna.<\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

En favorit i Priorat, Katalonien | Britt p\u00e5 Forbes<\/h3>\n

\"BarrancMas Igneus i Priorat har l\u00e4nge varit en av v\u00e5ra favoriter. 2019 kom en ny vinmakare till g\u00e5rden och 2020 bytte egendomen \u00e4gare. F\u00f6r\u00e4ndringar \u00e4r oundvikliga med nya \u00e4gare och ny vinmakare. Efter att ha smakat nya och gamla \u00e5rg\u00e5ngar verkar dock framtiden ljus f\u00f6r Mas Igneus. Jag uppt\u00e4ckte n\u00e5gra riktigt sp\u00e4nnande viner. Daniel Cuesta, den nye vinmakaren, avsl\u00f6jade under ett samtal lite om sina tankar och filosofi kring vinframst\u00e4llning i Priorat.<\/p>\n

L\u00e4s mer i Britts artikel p\u00e5 BKWine Magazine<\/b>, ocks\u00e5 publicerad p\u00e5 Forbes.com<\/b>: Mas Igneus i spanska Priorat: N\u00e4r jordm\u00e5n, klimat och vinmakare samverkar f\u00f6r att g\u00f6ra fantastiska viner | Britt p\u00e5 Forbes<\/a>.<\/p>\n

Res:<\/b> Res till de sp\u00e4nnande spanska vindistrikten med BKWine, t.ex. en vinresa till Rioja<\/a>. De b\u00e4sta vinresorna.<\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

BKWine Magazine nr 4 p\u00e5 listan med \u201dWorld\u2019s Top Online Wine Magazines\u201d<\/h3>\n

\"TheVi fick ett mail h\u00e4romdagen d\u00e4r det stod att \u201dni \u00e4r p\u00e5 Feedspots lista \u00f6ver \u2019Top Wine Magazines & Publications to Follow in 2021\u2019\u201d. Oj, verkligen? Jovisst, och inte bara det. BKWine Magazine rankas som nummer fyra fr\u00e5n toppen, efter Wine Enthusiast Magazine, Wine Turtle och Wine Spectator i Feedspot-rankningen. Feedspot rankar webbplatser baserat p\u00e5 ett flertal kriterier, som t.ex. relevans, neutralitet (inte l\u00e4nkat till ett varum\u00e4rke eller reklam), publiceringsfrekvens, dom\u00e4nauktoritet med flera andra faktorer. Vi \u00e4r verkligen mycket glada och stolta \u00f6ver att vara en av de toppnoterade vinsajterna p\u00e5 Feedspot-rankningen. Tack, Feedspot.<\/p>\n

L\u00e4s mer i Pers artikel p\u00e5 BKWine Magazine<\/b>: BKWine Magazine nr 4 p\u00e5 listan med \u201dWorld\u2019s Top Online Wine Magazines\u201d<\/a>.<\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

Portugal \u00e4r en fantastisk, men kanske ov\u00e4ntad, k\u00e4lla f\u00f6r goda vita viner<\/h3>\n

\"AnselmoNu b\u00f6rjar det bli mer och mer lockande att ta ett glas vitt vin till aperitif. Eller kanske till maten. Dagarna blir l\u00e4ngre och v\u00e4rmen stiger. En kanske lite ov\u00e4ntad k\u00e4lla f\u00f6r str\u00e5lande friska vita viner \u00e4r Portugal, och i Portugal till exempel vindistriktet Vinho Verde. Sven-Olof Johansson har varit och provat en hel serie goda vita viner fr\u00e5n Portugal, fr\u00e5n Anselmo Mendes och Adegamae, och andra, p\u00e5 Cork vinbar. H\u00e4r \u00e4r ett urval.<\/p>\n

L\u00e4s mer i Sven-Olof Johanssons artikel p\u00e5 BKWine Magazine<\/b>: Vinho Verde Alvarinho fr\u00e5n Portugal i ditt glas, ett s\u00e4kert v\u00e5rtecken<\/a>.<\/p>\n

Res:<\/b> Kom med p\u00e5 en vinresa till Portugal, t.ex. till Dourodalen<\/a>, med oss p\u00e5 BKWine. De b\u00e4sta vinresorna.<\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

Hur f\u00f6rklarar man h\u00e5llbart vin f\u00f6r sina kunder? | Britt p\u00e5 Forbes<\/h3>\n

\"ItalianVi s\u00e4ger ofta att det \u00e4r l\u00e4tt att k\u00e4nna igen ett ekologiskt vin. Det enda man beh\u00f6ver g\u00f6ra \u00e4r att titta efter den gr\u00f6na EU-logon p\u00e5 etiketten. Det \u00e4r inte lika l\u00e4tt n\u00e4r det g\u00e4ller h\u00e5llbart vin. De senaste \u00e5ren har det kommit en uppsj\u00f6 av olika privata certifieringar. Gemensamt f\u00f6r alla h\u00e5llbarhetsm\u00e4rkningar \u00e4r att reglerna \u00e4r vaga. Det \u00e4r naturligtvis bra att jobba h\u00e5llbart. Det borde alla g\u00f6ra. Men det hindrar inte att konsumenten kan k\u00e4nna sig f\u00f6rvirrad.<\/p>\n

L\u00e4s mer i Britts artikel p\u00e5 BKWine Magazine<\/b>, ocks\u00e5 publicerad p\u00e5 Forbes.com<\/b>: Hur f\u00f6rklarar man h\u00e5llbart vin f\u00f6r sina kunder? | Britt p\u00e5 Forbes<\/a>.<\/p>\n

L\u00e4s:<\/b> L\u00e4s v\u00e5r artikelserie om h\u00e5llbart och ekologiskt<\/a>.<\/p>\n

L\u00e4s mer:<\/b> L\u00e4s v\u00e5r bok om ekologiskt, h\u00e5llbart, biodynamiskt och naturligt<\/a>.<\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

En siciliansk vinproducent med stora ambitioner<\/h3>\n

\"SunsetIbland \u00e4r det slumpen som g\u00f6r att man hittar nya sp\u00e4nnande viner. Ett impulsk\u00f6p i vinbutiken. Ett ov\u00e4ntat m\u00f6te p\u00e5 en vinm\u00e4ssa. N\u00e5gon bekant som bjuder en p\u00e5 n\u00e5got nytt \u201dfynd\u201d. Eller en skylt man r\u00e5kar skymta fr\u00e5n bussen p\u00e5 v\u00e4gen till flygplatsen. H\u00e4r f\u00e5r vi stifta bekantskap med Firriato, en stor producent p\u00e5 Sicilien som nyligen lanserat tre nya viner fr\u00e5n Etna, en just s\u00e5dan slumpm\u00e4ssig bekantskap.<\/p>\n

L\u00e4s mer i \u00c5sas artikel p\u00e5 BKWine Magazine<\/b>: Firriato, en siciliansk dr\u00f6m och nya \u00e5rg\u00e5ngar fr\u00e5n Etna<\/a>.<\/p>\n

Res:<\/b> Kom med till Sicilien och Etna p\u00e5 vinresa<\/a> med BKWine. De b\u00e4sta vinresorna.<\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

B\u00e5de 600 \u00e5rs tradition och innovation i Toscana och Sicilien | Britt p\u00e5 Forbes<\/h3>\n

\"CastelloMazzei \u00e4r ett av Toscanas, Italiens och s\u00e4kert ocks\u00e5 v\u00e4rldens \u00e4ldsta vinhus. Det \u00e4gs fortfarande av samma familj, sedan 1435. Det \u00e4r imponerande. Vi pratade nyligen med Giovanni Mazzei med anledning av att flera av husets viner lanseras p\u00e5 Systembolaget. Det \u00e4r inte f\u00f6rsta g\u00e5ngen. Mazzei \u00e4r en trogen leverant\u00f6r till Systembolaget. Tv\u00e5 av deras viner finns i fasta sortimentet. Vi har provat dessa samt sex viner som lanseras i tillf\u00e4lliga sortimentet (TSE) under maj, juni och juli.<\/p>\n

L\u00e4s mer i Britts artikel p\u00e5 BKWine Magazine<\/b>, ocks\u00e5 publicerad p\u00e5 Forbes.com<\/b>: Mazzei i Chianti Classico, en familjefirma med 600 \u00e5rs historia men fortfarande kreativ | Britt p\u00e5 Forbes<\/a>.<\/p>\n

Res:<\/b> Kom med till Toscana p\u00e5 vinresa<\/a> eller kanske till Sicilien och Etna<\/a>, med BKWine. De b\u00e4sta vinresorna.<\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n

<\/p>\n\n\n\n
<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n<\/p>\n\n\n
<\/td>\n<\/tr>\n
<\/p>\n

Vinresor<\/h2>\n

Mer information om aktuella vinresor och om vindistrikten de g\u00e5r till.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n<\/p>\n\n
<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

En h\u00f6st d\u00e4r vinresorna kommer att b\u00f6rja s\u00e4tta ig\u00e5ng igen! Hurra!<\/h3>\n

\"Ving\u00e5rdarSom det ser ut nu s\u00e5 kommer vi att kunna genomf\u00f6ra flera av h\u00f6stens resor i Europa. Det finns platser kvar s\u00e5 titta noga om det inte finns n\u00e5got resm\u00e5l som passar dig i Frankrike, Italien, Spanien eller Portugal. Du \u00e4r mycket v\u00e4lkommen!<\/p>\n

Vad s\u00e4gs om s\u00f6dra Rh\u00f4ne-dalen med bl.a. Ch\u00e2teauneuf-du-Pape, idag ett av Frankrikes mest dynamiska vindistrikt. Eller Champagne, d\u00e4r vi bes\u00f6ker b\u00e5de stora hus med imponerande vink\u00e4llare och sm\u00e5 och kreativa odlare. I Rioja m\u00e4rker man att en ny generation vinodlare har gjort sitt intr\u00e4de. Vi bes\u00f6ker de v\u00e4lk\u00e4nda prestigefulla byarna i Bourgognes C\u00f4te d\u2019Or och smakar f\u00f6rst\u00e5s ocks\u00e5 vinerna. I spektakul\u00e4ra Douro-dalen uppt\u00e4cker vi b\u00e5de de torra Douro-vinerna och portvinerna.<\/p>\n

Resan till Piemonte kombinerar storheter som Barolo och Barbaresco och legendarisk tryffelmarknad i Alba. P\u00e5 Sicilien och Etna installerar sig idag m\u00e5nga vinproducenter som fascineras av den svarta lavajorden. Bordeaux, en klassiker man inte kan tr\u00f6ttna p\u00e5, bjuder p\u00e5 fantastiska slottsluncher. Till sist Roussillon i franska Katalonien, ett egensinnigt och personligt vindistrikt.<\/p>\n

Vinresor h\u00f6sten 2021:<\/b><\/p>\n

    \n
  • S\u00f6dra Rh\u00f4ne-dalen med Ch\u00e2teauneuf-du-Pape, 15\u201319 september<\/li>\n
  • Sicilien, med fokus p\u00e5 Etna, 22\u201326 september<\/li>\n
  • Champagne, 22\u201326 september<\/li>\n
  • Bordeaux, 29 september\u20133 oktober<\/li>\n
  • Toscana, 29 september \u2013 3 oktober<\/li>\n
  • Bourgogne, 6\u201310 oktober<\/li>\n
  • Rioja, 6\u201310 oktober<\/li>\n
  • Douro-dalen, Portugal, 13\u201317 oktober<\/li>\n
  • Piemonte, vin & tryffel, 13\u201317 oktober<\/li>\n
  • Roussillon, 20\u201324 oktober<\/li>\n<\/ul>\n

    Programmen finns p\u00e5 v\u00e5r resesajt BKWineVinresor.com<\/a><\/b><\/p>\n

    Boka din vinresa med oss nu!<\/b><\/td>\n<\/tr>\n

    <\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

Champagne, fascinerande vin fullt med av historia men \u00e4nd\u00e5 mycket modernt | vinresa<\/h3>\n

\"BottlesChampagne f\u00f6ddes f\u00f6r \u00f6ver 300 \u00e5r sedan. Det har utvecklats och f\u00f6r\u00e4ndrats \u00f6ver tiden, b\u00e5de hur man g\u00f6r en champagne och smaken. Fortfarande idag genomsyrar historien m\u00e5nga av champagnens aspekter. Det \u00e4r det som g\u00f6r ett bes\u00f6k h\u00e4r s\u00e5 fascinerande.<\/p>\n

Vi kommer att bes\u00f6ka stora hus och mindre odlare. De \u00e4r b\u00e5da en viktig del av champagneindustrin. Du kommer att l\u00e4ra k\u00e4nna de olika stilarna av champagne, brut, brut natur, blanc de blanc, blanc de noir etc. Du kommer att njuta av fantastiska champagneluncher, antingen p\u00e5 Champagne-hus eller p\u00e5 h\u00f6gkvalitativa lokala restauranger. F\u00f6lj med p\u00e5 v\u00e5r Champagneresa!<\/p>\n

Kom med oss till Champagne.<\/p>\n

Vinresa till Champagne, 22-26 september, 2021<\/a><\/p>\n

Boka din vinresa med oss nu!<\/b><\/p>\n

L\u00e4s:<\/b> L\u00e4s mer om Champagne i boken \u201dChampagne, vinet och odlarna<\/a>\u201d.<\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

Bordeaux, ber\u00f6md, bekant och idag mer dynamisk \u00e4n n\u00e5gonsin | vinresa<\/h3>\n

\"PlaceDet k\u00e4nns nog som att man kan Bordeaux ganska v\u00e4l \u00e4ven om man aldrig har varit d\u00e4r. Man har sett s\u00e5 m\u00e5nga bilder av de ber\u00f6mda slotten att de k\u00e4nns bekanta. Men \u00e4nd\u00e5 sl\u00e5r ingenting ett bes\u00f6k i verkliga livet till Bordeaux, det mest k\u00e4nda av alla franska vindistrikt.<\/p>\n

Vi kommer att bes\u00f6ka n\u00e5gra av de stora och k\u00e4nda slotten, liksom mindre, men inte mindre ambiti\u00f6sa familjegods. Du kommer att l\u00e4ra k\u00e4nna M\u00e9doc, Saint Emilion och Graves \/ Pessac-L\u00e9ognan. Vi smakar nya och \u00e4ldre \u00e5rg\u00e5ngar av klassiska Bordeaux-viner. Vi kommer att njuta av fantastiska luncher och slott. Du kommer att l\u00e4ra k\u00e4nna historien bakom framg\u00e5ngen med Bordeaux-vinerna och filosofin bakom dagens stora investeringar i h\u00e5llbarhet.<\/p>\n

Kom med oss till Bordeaux.<\/p>\n

Vinresa till Bordeaux, 29 september \u2013 3 oktober, 2021<\/a><\/p>\n

Boka din vinresa med oss nu!<\/b><\/p>\n

L\u00e4s:<\/b> L\u00e4s mer om Bordeaux i boken \u201dVinlandet Frankrike<\/a>\u201d.<\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

Mellan berg och ocean och m\u00e5nga ving\u00e5rdar d\u00e4remellan | vinresan i Sydamerika<\/h3>\n

\"AndernasP\u00e5 b\u00e5da sidor om bergskedjan Anderna odlar man vin. Det \u00e4r torrt och lite kargt i Mendoza p\u00e5 den argentinska sidan. Vinerna blir kraftiga med m\u00f6rka b\u00e4r och ocks\u00e5 ofta, tack vare ving\u00e5rdarnas h\u00f6jd \u00f6ver havet, med en bra friskhet. P\u00e5 andra sidan bergen, i Chile blir det gr\u00f6nare. Vinerna karakt\u00e4r beror mycket p\u00e5 om ving\u00e5rdarna ligger n\u00e4ra bergen eller n\u00e4ra havet. Stilla Havet \u00e4r kallt och i ving\u00e5rdarna h\u00e4r trivs druvor som pinot noir och sauvignon blanc. Vi bes\u00f6ker Casablanca och San Antonio, bara n\u00e5gra kilometer fr\u00e5n havet. I Valle Central, hj\u00e4rtat av Chiles vinindustri, bes\u00f6ker vi Colchagua, k\u00e4nd bl.a. f\u00f6r sina fina cabernet sauvignon och carmen\u00e8re.<\/p>\n

P\u00e5 v\u00e5r resa blir det ocks\u00e5 flertaliga tillf\u00e4llen att njuta av naturen och l\u00e4nderna traditioner. Vi \u00e5ker buss \u00f6ver Anderna mellan de b\u00e5da l\u00e4nderna, en minnesv\u00e4rd resa som tar en dag (inklusive flera stopp p\u00e5 v\u00e4gen). Vi bes\u00f6ker Buenos Aires d\u00e4r vi bl.a. f\u00e5r en fin tango-uppvisning. Vi vandrar en f\u00f6rmiddag i Valpara\u00edso. Vi blir vinmakare f\u00f6r en f\u00f6rmiddag d\u00e5 vi f\u00f6rs\u00f6ker (ofta med gott resultat) blanda till v\u00e5rt eget vin. Vi njuter av goda m\u00e5ltider, inte minst gott k\u00f6tt p\u00e5 grillen, pisco sour, fantastiska viner och intressanta vinmakare. Argentina och Chile har otroligt mycket att erbjuda. F\u00f6lj med och uppt\u00e4ck deras viner tillsammans med oss.<\/p>\n

Vinresan till Chile och Argentina, 17\u201330 januari 2022<\/a><\/p>\n

Boka din vinresa med oss nu!<\/b><\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n\n
\n

Sydafrika, ett fantastiskt vinland i f\u00f6r\u00e4ndring | vinresan i Sydafrika<\/h3>\n

\"EnSydafrikas viner kommer otroligt l\u00e5ngt de senaste 25 \u00e5ren. Till en b\u00f6rjan associerades Sydafrika med bra men opretenti\u00f6sa viner. Dessa viner finns fortfarande, kanske \u00e4r det till och med merparten av vinerna. Men p\u00e5 v\u00e5r resa visar vi dig vad ambiti\u00f6sa producenter kan \u00e5stadkomma i detta fantastiskt vackra land. Landskapet \u00e4r of\u00f6rgl\u00f6mligt. I februari \u00e4r druvorna mogna, vissa har redan b\u00f6rjat sk\u00f6rda, andra kanske \u00e4nnu avvaktar. Det \u00e4r en rolig tid att \u00e5ka omkring i ving\u00e5rdarna.<\/p>\n

Vi b\u00f6rjar med n\u00e5gra dagar i Kapstaden. Vi \u00e5ker upp till Taffelberget och beundrar utsikten \u00f6ver staden och havet. Vi njuter av solnedg\u00e5ngen och bekantar oss med malay-k\u00f6ket innan det blir dags att dra vidare ut i vindistrikten. Vi \u00e5ker till Elgin och Walker Bay p\u00e5 sydkusten och sedan vidare till Franschhoek och Swartland, l\u00e4ngre norrut. Vi avslutar i klassiska Stellenbosch, en livlig universitetsstad med fina hus i Cape Dutch-stil.<\/p>\n

L\u00e4r k\u00e4nna den nya stilen av sydafrikanska viner tillsammans med oss och n\u00e5gra av landets skickliga vinmakare.<\/p>\n

Vinresan till Sydafrika, 9\u201318 februari 2022<\/a><\/p>\n

Boka din vinresa med oss nu!<\/b><\/td>\n<\/tr>\n

<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\n\n\n
\n

Gott om sol och magnifik natur i Nya Zeeland, v\u00e4rldens nyaste vinland| vinresan i Nya Zeeland<\/h3>\n

\"MountNya Zeeland \u00e4r ett nytt vinland. Visserligen gjorde man vin redan p\u00e5 1800-talet men vinindustrin tog inte riktig fart f\u00f6rr\u00e4n p\u00e5 1980-talet. Men sedan gick det snabbt. Mycket tack vare en enda druva, sauvignon blanc. Denna druva st\u00e5r f\u00f6r 85 % av exporten s\u00e5 det \u00e4r den druva som de flesta associerar med Nya Zeeland. P\u00e5 plats uppt\u00e4cker man att det finns s\u00e5 mycket annat. F\u00f6ruts\u00e4ttningarna \u00e4r bra f\u00f6r vinodling. Det \u00e4r det svalaste av Nya V\u00e4rlden-l\u00e4nderna men det \u00e4r gott om sol och ofta precis lagom med regn.<\/p>\n

Skillnaderna mellan Syd\u00f6n och Nord\u00f6n \u00e4r stora. Vi l\u00e4r k\u00e4nna b\u00e5da \u00f6arna, fr\u00e5n Auckland i norr ner till Queenstown i s\u00f6der. Vi \u00e5ker buss d\u00e4remellan och vi ser d\u00e4rf\u00f6r mycket av landet och den spektakul\u00e4ra naturen. Vi bes\u00f6ker ett 20-tal ving\u00e5rdar, en del stora, en del mycket sm\u00e5. Men alla med sp\u00e4nnande viner.
\nResan till Nya Zeeland blir ett minne f\u00f6r livet.<\/p>\n

Vinresan till Nya Zeeland, 10\u201325 mars 2022<\/a><\/p>\n

Boka din vinresa med oss nu!<\/b><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u2013\u2013 Nyhetsbrevet om vin och vinresor \u2013\u2013 \u2013\u2013 Fr\u00e5n Sveriges mest l\u00e4sta kvalitetssajt om vin \u2013\u2013 \u2013\u2013 P\u00e5 internet sedan 1996 \u2013\u2013 Vinets hj\u00e4ltar Det finns n\u00e5got som kallas heroisk vinodling. Det \u00e4r t.ex. ving\u00e5rdar p\u00e5 branta sluttningar, p\u00e5 h\u00f6g h\u00f6jd, p\u00e5 smala terrasser, p\u00e5 torra, bl\u00e5siga \u00f6ar. H\u00e4r sliter vinv\u00e4rldens superhj\u00e4ltar. Ju k\u00e4mpigare terr\u00e4ng […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":344594,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[134],"tags":[855],"class_list":["post-392774","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bkwine-brief-arkiv","tag-nyhetsbrev-om-vin"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/392774","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=392774"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/392774\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/344594"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=392774"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=392774"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=392774"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}