{"id":376314,"date":"2021-02-14T17:56:19","date_gmt":"2021-02-14T16:56:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bkwine.com\/?p=376314"},"modified":"2021-02-15T09:30:36","modified_gmt":"2021-02-15T08:30:36","slug":"mythology-of-wine-bokrecension","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/utvalt\/bokrecensioner-vinbocker\/mythology-of-wine-bokrecension\/","title":{"rendered":"\u201cThe Mythology of Wine\u201d av Arthur George, en bokrecension"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Var det i sj\u00e4lva verket en vindruva och inte ett \u00e4pple som Adam och Eva \u00e5t i paradiset? Det t\u00e5l att t\u00e4nka p\u00e5. Det tycker i alla fall Arthur George, historiker och vinmakare. I den lilla boken \u201dThe Mythology of Wine\u201d<\/span> guidar han oss genom vinets mytologi, fr\u00e5n begynnelsen f\u00f6r runt 8000 \u00e5r sedan och fram\u00e5t i tiden. Vinet har genom tiderna varit viktigare f\u00f6r m\u00e4nniskan \u00e4n man kanske trodde.<\/strong><\/p>

Den antika v\u00e4rlden och alla dess gudar \u00e4r en outsinlig k\u00e4lla f\u00f6r att hitta inspirerande namn. Den grekiska jordbruksgudinnan Demeter har f\u00e5tt ge namn \u00e5t det biodynamiska certifieringsorganet. Nysa hette berget d\u00e4r vinguden Dionysus v\u00e4xte upp och det \u00e4r ocks\u00e5 namnet p\u00e5 en kedja av utm\u00e4rkta vinbutiker i Frankrike.<\/p>

Vinrankan, vindruvor och vinet har ledsagat m\u00e4nniskorna \u00e4nda sedan man l\u00e4rde sig g\u00f6ra vin, antagligen n\u00e5gonstans n\u00e4ra det som idag \u00e4r Georgien, omkring \u00e5r 6000 f.Kr. Vinet anv\u00e4ndes i religi\u00f6sa ritualer, som offer till gudarna, till medicinskt bruk. Vinet berusade men det var ocks\u00e5 en h\u00e4lsosammare dryck \u00e4n vatten.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"The\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
The Mythology of Wine, by Arthur George, copyright BKWine Photography<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Kunskapen att g\u00f6ra vin spred sig fr\u00e5n Mesopotamien och Anatolien, \u00f6ver Levanten till Egypten. H\u00e4r visar detaljerade gravm\u00e5lningar fr\u00e5n 1500 f.Kr. ganska exakt hur b\u00e5de vinodlingen och vinmakningen gick till. Vidare kom vinet till grekerna som spred det till romarna. De olika civilisationerna inspirerades av varandras gudar och myter. Gemensam f\u00f6r alla var att vinrankan kom att symbolisera f\u00f6delse, d\u00f6d och \u00e5terf\u00f6delse. Vinet och vinrankan s\u00e5gs som symboler f\u00f6r evigt liv.<\/p>

I Gamla Testamentet kan vi l\u00e4sa om Noak som planterade vinrankor efter Syndafloden, i vad som idag \u00e4r \u00f6stra Turkiet, inte l\u00e5ngt fr\u00e5n vinets ursprung. Var vinet en gudag\u00e5va? Symboliserar planteringen av vinrankor en start p\u00e5 civilisationen? B\u00e5de f\u00f6r judar och kristna spelar vinet en stor roll. I Kristendomen \u00e4r vinet Jesu blod och ibland avbildas faktiskt korset som en vinranka.<\/p>

De gamla grekerna dyrkade Dionysus, vinguden. Boken ber\u00e4ttar utf\u00f6rligt om den fascinerande kulten kring Dionysus, en av de mest betydande grekiska gudarna. Vinet berusar, men f\u00f6r grekerna var det viktigt att inte dricka f\u00f6r mycket. Deras symposium<\/em> var ordnade tillst\u00e4llningar. Vinmytologin \u00e4r fylld av historier om barbarer, som inte kan hantera sitt drickande, och de sofistikerade, de som kan.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"The\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
The Mythology of Wine, by Arthur George, inside, copyright BKWine Photography<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Mytologi handlar ju mycket om tolkningar och vi f\u00e5r oss till livs m\u00e5nga olika s\u00e5dana, inte minst om ber\u00e4ttelserna i Bibeln. I Johannesevangeliet kan vi l\u00e4sa om hur Jesus f\u00f6rvandlar vatten till vin (och inte bara vin, utan gott vin) under br\u00f6llopsfesten i Kana. Johannes f\u00f6rmodas ha skrivit sitt evangelium under f\u00f6rsta \u00e5rhundradet e.Kr. Hittade han p\u00e5 detta mirakel f\u00f6r att konkurrera ut dyrkan av Dionysus som naturligtvis ocks\u00e5 sades ha gjort liknande underverk?<\/p>

Arthur George \u00e4r en kunnig och underh\u00e5llande ciceron \u00e4ven om ens huvud ibland snurrar av alla gudanamnen och deras invecklade inb\u00f6rdes f\u00f6rh\u00e5llanden. Boken The Mythology of Wine<\/strong> \u00e4r v\u00e4l v\u00e4rd att l\u00e4sa f\u00f6r vin\u00e4lskaren som vill f\u00f6lja civilisationens r\u00f6da tr\u00e5d bak\u00e5t i tiden.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Var det i sj\u00e4lva verket en vindruva och inte ett \u00e4pple som Adam och Eva \u00e5t i paradiset? Det t\u00e5l att t\u00e4nka p\u00e5. Det tycker i alla fall Arthur George, historiker och vinmakare. I den lilla boken \u201dThe Mythology of Wine\u201d guidar han oss genom vinets mytologi, fr\u00e5n begynnelsen f\u00f6r runt 8000 \u00e5r sedan och […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":376307,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[148],"tags":[510,221],"class_list":["post-376314","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bokrecensioner-vinbocker","tag-historia","tag-journalistik"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/376314","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=376314"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/376314\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/376307"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=376314"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=376314"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=376314"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}