{"id":355058,"date":"2020-07-30T20:00:12","date_gmt":"2020-07-30T18:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bkwine.com\/?p=355058"},"modified":"2022-02-02T14:53:18","modified_gmt":"2022-02-02T13:53:18","slug":"felton-road-pinot-noir-topp-producent-central-otago-nya-zeeland","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/reportage\/vinproducenter\/felton-road-pinot-noir-topp-producent-central-otago-nya-zeeland\/","title":{"rendered":"Felton Road: Pinot Noir fr\u00e5n topp-producent i Central Otago, Nya Zeeland | Britt p\u00e5 Forbes"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Nya Zeeland \u00e4r ett ungt vinland och Central Otago p\u00e5 Syd\u00f6n \u00e4r \u00e4nnu yngre. Det \u00e4r ocks\u00e5 en fantastiskt vacker vinregion. H\u00e4r har pinot noir hittat ett nytt hem. En av pionj\u00e4rerna, och idag en av de mest ber\u00f6mda egendomarna i Nya Zeeland, \u00e4r Felton Road.<\/p>

F\u00f6r pinot noir-\u00e4lskaren \u00e4r det v\u00e4rt m\u00f6dan att leta efter viner fr\u00e5n Central Otago. Lycks\u00f6kare fr\u00e5n guldgr\u00e4vartiden i mitten av 1800-talet har ersatts av ambiti\u00f6sa och ibland lika \u00e4ventyrliga vinproducenter.<\/p>

Denna artikel publicerades ursprungligen i en kortare version p\u00e5 Forbes.com<\/a>.<\/em><\/strong><\/p>

Centrala Otago har omkring 1900 hektar ving\u00e5rdar. Den livliga och ungdomliga staden Queenstown \u00e4r vinhuvudstaden. Det finns sex underregioner. Den varmaste och torraste \u00e4r Bannockburn och den svalaste \u00e4r Gibbston. Alexandra \u00e4r den sydligaste med ett torrt klimat och extrema temperaturer b\u00e5de p\u00e5 sommaren och vintern. De andra \u00e4r Wanaka upp vid den vackra Lake Wanaka, Bendigo och Cromwell\/Pisa.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"Blair\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Blair Walter, winemaker at Felton Road Wines, Central Otago, New Zealand, copyright BKWine Photography<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

80% av ving\u00e5rdarna i Central Otago \u00e4r planterade med pinot noir. Pinot gris ligger p\u00e5 andra plats, och resten \u00e4r lite chardonnay, riesling, sauvignon blanc och gewurztraminer.<\/p>

\u201dI b\u00f6rjan av 1970-talet sa Nya Zeelands regering att Syd\u00f6n inte \u00e4r l\u00e4mplig f\u00f6r vinodling\u201d, s\u00e4ger Blair Walter, vinmakare p\u00e5 Felton Road, som jag tr\u00e4ffar mitt ute i ving\u00e5rden. F\u00f6rmodligen vill de ha det uttalandet raderat fr\u00e5n historieb\u00f6ckerna. 70% av Nya Zeelands ving\u00e5rdar finns n\u00e4mligen nu p\u00e5 Syd\u00f6n.<\/p>

Det hindrade dock inte pionj\u00e4rerna i Marlborough och definitivt inte dem i Central Otago. 1987 sl\u00e4ppte de tre ultra-pionj\u00e4rerna sina f\u00f6rsta viner. Det var Rippon, Gibbston och Taramea. Felton Road grundades 1992. \u201dSom ni ser\u201d, s\u00e4ger Blair, \u201d\u00e4r det en extremt ung vinindustri. V\u00e5ra ursprungliga, nu 27 \u00e5r gamla vinstockar, \u00e4r bland de \u00e4ldsta i Central Otago. \u201d<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"Vineyards\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Vineyards at Felton Road Wines in Bannockburn, Central Otago, New Zealand, copyright BKWine Photography<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Steward Elms, som grundade Felton Road, var en stor vinentusiast, s\u00e4ger Blair. \u201dHan importerade och s\u00e5lde kvalitetsviner fr\u00e5n Europa. Han bes\u00f6kte Marlborough p\u00e5 1980-talet, inspirerades, och trots att han var 55 \u00e5r tog han en master i \u00f6nologi. Han k\u00f6pte den h\u00e4r marken i Bannockburn vilket p\u00e5 den tiden var riskfyllt.\u201d<\/p>

Men det visade sig vara ett lyckokast. Blair kom till Felton Road 1996. Ett av hans m\u00e5nga \u00e4ventyr p\u00e5 g\u00e5rden var konverteringen till ekologisk odling 2002. \u201dDet tog oss tre \u00e5r att komma underfund med allt. Nu \u00e4r vi ocks\u00e5 Demeter-certifierade.\u201d<\/p>

Felton Road var bland de f\u00f6rsta p\u00e5 Nya Zeeland att bli biodynamisk men inte den f\u00f6rsta. Millton Winery i Gisborne p\u00e5 Nord\u00f6n var tidigare. Vilket Blair hade gl\u00e4dje av. ”James [Millton] \u00e4r bra f\u00f6r att ge r\u00e5d”; s\u00e4ger Blair. \u201dHan vill se andra lyckas\u201d.<\/p>

Se v\u00e5r video med Blair Walter p\u00e5 Felton Road i Central Otago:<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

F\u00f6r att \u00f6ka den biologiska m\u00e5ngfalden planterar Blair en t\u00e4ckgr\u00f6da mellan raderna. Denna t\u00e4ckgr\u00f6da konkurrerar med vinstockarna f\u00f6r n\u00e4rings\u00e4mnen och vatten, och p\u00e5 det s\u00e4ttet kan han kontrollera vinrankornas v\u00e4xtkraft.<\/p>

Varf\u00f6r \u00e4r Central Otago en s\u00e5dan bra plats f\u00f6r pinot noir? En anledning \u00e4r att det \u00e4r torrt. Regionen f\u00e5r mindre \u00e4n 600 mm regn per \u00e5r. Snarare mindre \u00e4n 400 mm, enligt Blair. The Southern Alps blockerar effektivt regnet. Men v\u00e4stkusten p\u00e5 andra sidan bergen \u00e4r k\u00e4nd f\u00f6r att vara extremt bl\u00f6t.<\/p>

Somrarna \u00e4r varma \u201dVi kan ha 33\u201338 grader mitt p\u00e5 sommaren\u201d, s\u00e4ger Blair. Men temperaturen sjunker p\u00e5 natten. Vintrarna \u00e4r kalla, men enligt Blair blir de varmare. \u201dVattenreservoarerna brukade frysa p\u00e5 vintern. V\u00e4dret \u00e4r varierande, men vi \u00e4r vana vid det h\u00e4r. Vi \u00e4r ganska h\u00e5rdhudade och \u00e4r bra seglare tack vare bra vindar. \u201d<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"Vineyards\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Vineyards in Central Otago, New Zealand, copyright BKWine Photography<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Inte bara vinproducenterna utan \u00e4ven pinot noir blir h\u00e5rdhudad h\u00e4r, med det intensiva solljuset och de l\u00e5nga milda h\u00f6stdagarna med kristallklar himmel. Men det g\u00e4ller att sk\u00f6ta om ving\u00e5rden. Felton Road h\u00e5ller sk\u00f6rdeuttaget l\u00e5gt f\u00f6r pinot noir, 5,5 ton per hektar, vilket inneb\u00e4r 35\u201340 hektoliter per hektar. Detta \u00e4r mycket l\u00e5gt f\u00f6r Nya Zeeland men viktigt f\u00f6r pinot noir.<\/p>

Felton Road producerar 150 000 flaskor fr\u00e5n 32 hektar vinstockar. Det mesta \u00e4r pinot noir. Men om du hittar deras chardonnay eller riesling, tveka inte. De \u00e4r ocks\u00e5 superba.<\/p>

Felton Road Pinot Noir Bannockburn \u00e4r en blandning av fyra olika ving\u00e5rdar. \u00d6vriga pinot noir-viner kommer fr\u00e5n enskilda ving\u00e5rdar. N\u00e5gra av dem finns f\u00f6r n\u00e4rvarande i Systembolagets tillf\u00e4lliga sortiment:<\/p>

Felton Road Pinot Noir Bannockburn 2018 (92921, 429 kr)<\/p>

Felton Road Pinot Noir Cornish Point 2018 (92920, 509 kr)<\/p>

Felton Road Pinot Noir Block 3 2018 (92916, 699 kr)<\/p>

Felton Road Pinot Noir Block 5 2018 (92915, 699 kr)<\/p>

Vinerna j\u00e4ser i \u00f6ppna tankar. Vanligtvis beh\u00e5ller Blair 20\u201325 % hela klasar. Vinerna lagras 12\u201316 m\u00e5nader i ekfat med en liten andel nya fat. De varken klaras eller filtreras f\u00f6re buteljeringen.<\/p>

De \u00e4r alla strukturerade, koncentrerade toppviner med balanserad ek, silkeslena tanniner och h\u00e4rlig frukt. Det \u00e4r ocks\u00e5 mycket eftertraktade. 75 % av Felton Roads viner exporteras.<\/p>

N\u00e5gra chardonnay-viner finns ocks\u00e5 just nu p\u00e5 tillf\u00e4lliga sortimentet:<\/p>

Felton Road Bannockburn Chardonnay 2018 (92919, 339 kr)<\/p>

Felton Road Block 6 Chardonnay 2018 (92918, 419 kr)<\/p>

Felton Road Block 2 Chardonnay 2018 (92917, 419 kr)<\/p>

Denna artikel publicerades ursprungligen i en kortare version p\u00e5 Forbes.com<\/a>.<\/em><\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Nya Zeeland \u00e4r ett fantastiskt vinland att uppt\u00e4cka och bjuder p\u00e5 m\u00e5nga \u00f6verraskningar och \u00f6verv\u00e4ldigande upplevelser. Det och mycket mer kan du uppleva p\u00e5 en vinresa till Nya Zeeland<\/a> med BKWine.<\/strong><\/p>

Rest till v\u00e4rldens vindistrikt med experterna p\u00e5 vin och specialisten p\u00e5 vinresor.<\/em><\/p>

\u00d6verv\u00e4ldigande fantastiska vinresor. BKWine vinresor.<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"Felton\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Felton Road Winery and vineyards, Central Otago, New Zealand, copyright BKWine Photography<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nya Zeeland \u00e4r ett ungt vinland och Central Otago p\u00e5 Syd\u00f6n \u00e4r \u00e4nnu yngre. Det \u00e4r ocks\u00e5 en fantastiskt vacker vinregion. H\u00e4r har pinot noir hittat ett nytt hem. En av pionj\u00e4rerna, och idag en av de mest ber\u00f6mda egendomarna i Nya Zeeland, \u00e4r Felton Road. F\u00f6r pinot noir-\u00e4lskaren \u00e4r det v\u00e4rt m\u00f6dan att leta […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":355053,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[129],"tags":[2268,1887,265],"class_list":["post-355058","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vinproducenter","tag-central-otago-sv","tag-forbes-sv","tag-nya-zeeland"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/355058","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=355058"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/355058\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/355053"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=355058"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=355058"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=355058"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}