![\"BKWine](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/bkwinebrief-logo.gif\"){kind=logo}
<\/p>\n<\/p>\n
![\"Per](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2011\/06\/per-2.jpg\")
![\"Britt](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2011\/06\/britt-1.jpg\")
Den b\u00e4sta eller den mest praktiska terroiren?<\/b><\/p>\n
De klassiska vinerna kommer fr\u00e5n platser, oftast i Frankrike, som har varit hyllade s\u00e5 l\u00e4nge att det \u00e4r sv\u00e5rt att s\u00e4ga om de f\u00f6rsta vinrankorna planterades d\u00e4r f\u00f6r att det var den b\u00e4sta terroiren eller f\u00f6r att det helt enkelt var det mest praktiska. Kanske var jorden mager s\u00e5 att ingenting annat trivdes d\u00e4r, kanske var det sluttningar som inte l\u00e4mpade sig f\u00f6r betesmark, kanske var det n\u00e4ra en flod som beh\u00f6vdes f\u00f6r att transportera vinet till n\u00e4rmaste stad. Floderna hade nog st\u00f6rre betydelse som transportv\u00e4g \u00e4n som \u201dspegel\u201d f\u00f6r att reflektera solv\u00e4rmen.<\/p>\n
Naturligtvis var s\u00e5dana aspekter viktiga f\u00f6r de f\u00f6rsta vinodlarna. F\u00f6rmodligen har praktiska h\u00e4nsyn spelat st\u00f6rre roll i utformandet av vinkulturen \u00e4n vi t\u00e4nker p\u00e5.<\/p>\n
Mina tankeg\u00e5ngar gick lite i den riktningen n\u00e4r vi i februari var i Sydafrika och tr\u00e4ffade den franske vinmakaren p\u00e5 ving\u00e5rden Holden Manz i Franschhoek. Thierry, som han heter, ber\u00e4ttade lite om utvecklingen i Sydafrika. Hur man g\u00e5tt fr\u00e5n att vara bara Bordeaux-influerad till att nu bli mer terroir-influerad.<\/p>\n
Betyder det att man nu kan k\u00e4nna om ett vin kommer fr\u00e5n Stellenbosch eller Franschhoek? Kanske inte. Ganska s\u00e4kert inte. Terroir \u00e4r ett av dessa intressanta vinord som visserligen g\u00e5r att f\u00f6rklara (kanske), men som \u00e4nd\u00e5 \u00e4r ett abstrakt begrepp. F\u00f6r ett vin kan vara ett \u201dterroir-vin\u201d utan att man k\u00e4nner var det kommer ifr\u00e5n. Man k\u00e4nner snarare att det kommer fr\u00e5n n\u00e5gonstans. Och det \u00e4r inte s\u00e5 konstigt som det l\u00e5ter. Terroir-vin blir motsatsord till str\u00f6mlinjeformat vin.<\/p>\n
F\u00f6rmodligen menar Thierry helt enkelt att man nu ska g\u00f6ra vin efter f\u00f6ruts\u00e4ttningar man har i Sydafrika, och i de olika regionerna i landet, inte kopiera f\u00f6ruts\u00e4ttningarna i Bordeaux (som, givetvis, \u00e4r helt annorlunda). Kanske borde man byta ut cabernet sauvignon mot andra bl\u00e5 druvor. Kanske sl\u00e4nga ut de franska barriquerna. Ett gyllene tillf\u00e4lle att se vilka druvor som passar var. Utan f\u00f6rutfattade meningar. Och med mer hj\u00e4lpmedel till hands \u00e4n vad munkarna hade p\u00e5 medeltiden.<\/p>\n
Coronaviruset har v\u00e4nt upp och ner p\u00e5 v\u00e4rlden och \u00e4ven p\u00e5 v\u00e5r reseplanering. Som ni nog redan f\u00f6rst\u00e5tt s\u00e5 \u00e4r alla v\u00e5rens resor inst\u00e4llda. Vi har hunnit med tre vinterresor, till Chile-Argentina, Sydafrika och Nya Zeeland. Den sista blev en alldeles speciell upplevelse eftersom landet beslutade om \u201dlock-down\u201d dagen efter resan avslutades. Det blev ett st\u00f6rre \u00e4ventyr \u00e4n v\u00e4ntat, \u00e4ven om Nya Zeeland nog \u00e4r ett av v\u00e4rldens s\u00e4kraste st\u00e4llen f\u00f6r n\u00e4rvarande.<\/p>\n
S\u00e5 f\u00f6r resten av v\u00e5ren har vi st\u00e4llt in alla resor. Inte ett roligt beslut men givetvis oundvikligt.<\/p>\n
Vi hoppas p\u00e5 h\u00f6sten och hoppas p\u00e5 att din reslust ska komma tillbaks fort, s\u00e5 snart l\u00e4get i v\u00e4rlden har stabiliserats. D\u00e4rf\u00f6r presenterar vi v\u00e5ra 10 h\u00f6stresor l\u00e4ngre fram i Briefen tillsammans med l\u00e5ngresorna i b\u00f6rjan av 2021. Vi kommer snart att b\u00f6rja planera f\u00f6r resten av \u00e5ret 2021. Har ni tankar eller id\u00e9er om nya resm\u00e5l, tveka inte att h\u00f6ra av er.<\/p>\n
Under den tid som kommer, n\u00e4r vi alla h\u00e5ller oss hemma, s\u00e5 hoppas vi att du kan uppeh\u00e5lla vinentusiasmen med att l\u00e4sa allt vi skriver om vin p\u00e5 BKWine Magazine, Sveriges kvalitetssajt om vin.<\/p>\n
Britt & Per<\/p>\n
Tipsa andra om Briefen !<\/p>\n
– – – – – –<\/p>\n
Fullst\u00e4ndigt program f\u00f6r alla resor och information om skr\u00e4ddarsydda vinresor<\/a>, konferensresor, lyxvinresor<\/a> osv finns p\u00e5 BKWineVinresor.com<\/a>.<\/p>\n \u201dV\u00e4rldens b\u00e4sta vinresor<\/em>\u201d, enligt Travel+Leisure. \u201dTopp 10-vinresor<\/em>\u201d enligt AOL Travel. Av Munsk\u00e4nkarna \u201drekommenderade resor<\/em>\u201d.<\/p>\n Varf\u00f6r chansa p\u00e5 en annan vinresa?<\/p>\n Boka en vinresa med BKWine nu!<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Vi har skrivit ett flertal b\u00f6cker om vin. Alla har blivit prisbel\u00f6nade i Sverige och internationellt. N\u00e5gra fick till och med OIVs prestigefyllda \u201dnobelpris i vinlitteratur\u201d de enda svenska b\u00f6ker som vunnit det. K\u00f6p dem, l\u00e4s dem:<\/p>\n <\/p>\n Kort om nyheter och annat i vinv\u00e4rlden.<\/i><\/b><\/p>\n I Nya Zeeland var man mitt uppe i sk\u00f6rden n\u00e4r beskedet kom den 25 mars om total lock-down av landet. L\u00e4ttnaden var stor hos vinproducenterna n\u00e4r de fick veta att sk\u00f6rden trots det f\u00e5r lov att genomf\u00f6ras och avslutas. \u201dJordbruk och vinodling har definierats som viktiga industrier, s\u00e5 vi kan forts\u00e4tta\u201d, s\u00e4ger Olivia Doonan p\u00e5 Tupari Wines i Awatere Valley i s\u00f6dra Marlborough. \u201dVi m\u00e5ste vidta m\u00e5nga f\u00f6rsiktighets\u00e5tg\u00e4rder med alla arbetare, men det \u00e4r bra.\u201d Se det fantastiskt vackra ving\u00e5rdslandskapet i Awatare Valley p\u00e5 denna video<\/a>.<\/p>\n Kvaliteten i \u00e5r ser ut att bli exceptionellt bra. Vi s\u00e5g m\u00e5nga glada ansikten under v\u00e5r resa hit i mars. Jenny Dobson, vinmakare p\u00e5 Unison i Hawke\u2019s Bay, s\u00e4ger: \u201dVi b\u00f6rjade sk\u00f6rda mycket tidigt i \u00e5r, redan 3 mars. Fram till nu (13 mars) har vi plockat gr\u00f6na druvor. Allt ser mycket bra ut. Det har varit en intressant s\u00e4song med fint v\u00e4der men mycket torrt, vilket \u00e4r ovanligt f\u00f6r Nya Zeeland.<\/p>\n \u00c4ven f\u00f6r Larry McKenna, vinmakare p\u00e5 Escarpment i Martinborough, b\u00f6rjade sk\u00f6rden tidigt i mars, tidigare \u00e4n han n\u00e5gonsin varit med om i sitt l\u00e5nga vinmakarliv faktiskt. Han f\u00f6rv\u00e4ntar sig en mycket bra 2020.<\/p>\n Kom med oss p\u00e5 vinresan till Nya Zeeland i februari 2021<\/a>.<\/p>\n Du kan se bilder och videos fr\u00e5n den senaste vinresan i Nya Zeeland i resans Facebook-grupp<\/a>.<\/p>\n \u00c4ven i Sydafrika hotades sk\u00f6rden att f\u00f6rst\u00f6ras av reglerna om sj\u00e4lvisolering. Men s\u00e4rskilda tillst\u00e5nd har erh\u00e5llits och sk\u00f6rden g\u00f6rs ibland tack vare en mycket speciell anstr\u00e4ngning. Tariro Masayiti, vinmakare p\u00e5 Springfontein Wines i Walker Bay f\u00f6rklarade \u201dett s\u00e4rskilt tillst\u00e5nd f\u00f6rhandlades med myndigheterna. Vi st\u00f6der begr\u00e4nsningen av m\u00e4nniskors r\u00f6relse och d\u00e4rf\u00f6r har alla aktiviteter med tillf\u00e4lligt anst\u00e4llda avbrutits och vi sk\u00f6rdar de \u00e5terst\u00e5ende druvorna sj\u00e4lva, bara ett litet team av egen personal.\u201d<\/p>\n Kom med oss p\u00e5 vinresan till Sydafrika i mars 2021<\/a>.<\/p>\n Du kan se bilder och videos fr\u00e5n den senaste vinresan i Sydafrika i resans Facebook-grupp<\/a>.<\/p>\n Under v\u00e5r Sydafrika-resa i februari bes\u00f6kte vi Creation Wines i vackra He The Pebbles Project finansierar sin verksamhet bl.a. genom den \u00e5rliga Cape Wine Auction. Flera ving\u00e5rdar, som t.ex. Creation Wines, st\u00f6der arbetet genom att g\u00f6ra insatser i sina n\u00e4rmilj\u00f6er. F\u00f6r Carolyns del allts\u00e5 i Hemel-en-Aarde-dalen. Bes\u00f6kare p\u00e5 Creation kan bidra till The Pebbles Project. F\u00f6r 100 rand har man lika roligt som barnen p\u00e5 denna video<\/a>!\u00a0 Mer om Pebbles Project<\/a>.<\/p>\n Kom med oss p\u00e5 vinresan till Sydafrika i mars 2021<\/a>.<\/p>\n Du kan se bilder och videos fr\u00e5n den senaste vinresan i Sydafrika i resans Facebook-grupp<\/a>.<\/p>\n Se flygbilder (video) fr\u00e5n den vackra Hemel en Aarde-dalen och Creations ving\u00e5rdar<\/a>.<\/p>\n 78 % of vinproducenterna som deltog i enk\u00e4ten anser att en medalj fr\u00e5n Concours Mondial de Bruxelles har betydelse f\u00f6r deras image. 77 % anser att en medalj har en positiv effekt p\u00e5 deras f\u00f6rs\u00e4ljning. Framf\u00f6r allt mindre k\u00e4nda producenter ser en medalj som ett s\u00e4tt att komma in p\u00e5 nya marknader.<\/p>\n Enligt t\u00e4vlingens regler \u00e4r det h\u00f6gst 30 % av vinerna som deltar i Concours Mondial de Bruxelles som kan f\u00e5 medalj. Concours Mondial de Bruxelles 2020 skulle ha genomf\u00f6rts i b\u00f6rjan av maj \u2013 med BKWine som en av deltagarna i juryn \u2013 i Brno i Tjeckien men har flyttats fram till slutet av juni. L\u00e4s mer: concoursmondial<\/a>.<\/p>\n Konventionella viner av \u00e5rg\u00e5ng 2018 s\u00e4ljs f\u00f6r 90 euro\/hektoliter (snittpriset f\u00f6r alla \u201df\u00e4rger\u201d). Priset g\u00e5r upp till 96 euro\/hl om vinet \u00e4r HVE-m\u00e4rkt (en h\u00e5llbarhetscertifiering), till 103 euro\/hl f\u00f6r Terra Vitis (en annan, mer k\u00e4nd h\u00e5llbarhetsm\u00e4rkning), och till 174 euro\/hl f\u00f6r ekologiskt certifierade viner. \u00c4ven viner som \u00e4r under konvertering till eko ligger bra till i pris. Man f\u00e5r 132 euro om man \u00e4r inne p\u00e5 andra \u00e5ret och 154 euro om man \u00e4r p\u00e5 sitt tredje (och sista) \u00e5r. L\u00e4s mer om unders\u00f6kningen: vitisphere<\/a><\/p>\n Om du vill veta mer om ekologiskt och om h\u00e5llbart vin s\u00e5 kan du l\u00e4sa v\u00e5r bok om \u00e4mnet<\/a>.<\/p>\n Hur kan vissa viner kosta s\u00e5 lite? Handlar det om massproduktion, om l\u00e5ngt driven industrialisering? Ett nytt projekt som drivs av Anivin de France, intressef\u00f6reningen f\u00f6r producenter av vin de france, i samarbete med forskningsinstitutet Institut Fran\u00e7ais de la Vigne et du Vin, visar hur man ytterligare kan effektivisera produktionen av l\u00e5gprisviner. Men p\u00e5 ett h\u00e5llbart s\u00e4tt.<\/p>\n I departementet Aude i Languedoc finns sedan 2018 tv\u00e5 f\u00f6rs\u00f6ksving\u00e5rdar p\u00e5 30 hektar. Vinrankorna \u00e4r beskurna i h\u00f6jden drygt en meter, och raderna \u00e4r minst 200 meter l\u00e5nga. Besk\u00e4rningen \u00e4r enkel cordon vilket m\u00f6jligg\u00f6r mekanisk besk\u00e4rning, en stor tidsbesparare. Man vill minska arbetstiden per hektar fr\u00e5n 70\u201380 timmar till 15\u201320 timmar. Varje vinranka ska b\u00e4ra enorma 100\u2013300 knoppar vilket ska ge ett sk\u00f6rdeuttag p\u00e5 minst 15\u201320 ton druvor per hektar (~140 hl\/ha).<\/p>\n Vin de france \u00e4r viner utan n\u00e5got n\u00e4rmare ursprung \u00e4n Frankrike. De kallades f\u00f6rr vin de table, bordsviner. De \u00e4r f\u00f6r det mesta enkla l\u00e5gprisviner. Kategorin anv\u00e4nds ocks\u00e5 ibland av h\u00f6gklassiga producenter vars viner faller utanf\u00f6r appellationernas ramar. L\u00e4s mer: mon-viti<\/a><\/p>\n Familjeegendom i Bot River, strax intill mer k\u00e4nda Elgin, som \u00e4r lycklig nog att ha skicklige Peter-Allan Finlayson som vinmakare. Karakt\u00e4rsfull och livlig sauvignon blanc som mognat 10 m\u00e5nader i amfora. Bordeaux-blandning med mycket m\u00f6rka b\u00e4r, mjuk tanninstruktur men fin och livlig syra.<\/p>\n Fyllig, klassisk chardonnay fr\u00e5n Peter-Allans Finlaysons egen serie av viner.<\/p>\n Vacker egendom i s\u00f6dra Franschhoek. Vinmakaren Thierry Haberer \u00e4r fr\u00e5n Frankrike, utbildad i Bordeaux. Blommig och uttrycksfull chenin med fin friskhet.<\/p>\n Kevin King, hans son Nick och deras vinmakare Sean Skibbe g\u00f6r vin i svala Elgin d\u00e4r vindarna fr\u00e5n sydkusten drar in \u00f6ver ving\u00e5rdarna. Detta \u00e4r en intensiv och smakrik sauvignon med v\u00e4l avv\u00e4gd syra.<\/p>\n F\u00f6r mer inspiration och upplevelser, kom med p\u00e5 vinresan till Sydafrika i mars 2021<\/a>.<\/p>\n Du kan se bilder och videos fr\u00e5n den senaste vinresan i Sydafrika i resans Facebook-grupp<\/a>.<\/p>\n Mer information om aktuella vinresor och om vindistrikten de g\u00e5r till.<\/b><\/i><\/p>\n L\u00e4s:<\/b> L\u00e4s mer om bubbelviner i boken om Champagne<\/a>.<\/p>\n Bordeaux, 30 september-4 oktober<\/b> S\u00f6dra Rh\u00f4ne och Ch\u00e2teauneuf-du-Pape, 30 september-4 oktober<\/b> Bourgogne, 7\u201311 oktober <\/b> Boka <\/b>din vinresa till Frankrike nu.\u00a0 Fullst\u00e4ndiga vinreseprogram p\u00e5 BKWine Vinresor<\/a>.<\/p>\n Amarone, Valpolicella, Soave i Veneto, 16\u201320 september <\/b> Sicilien, med fokus p\u00e5 Etna, 23\u201327 september <\/b> Toscana, vin och mat, 7\u201311 oktober <\/b> Piemonte, vin & tryffel, 14\u201318 oktober <\/b> L\u00e4s<\/b>: L\u00e4s v\u00e5r bok om Piemontes alla viner<\/a>.<\/p>\n
\nL\u00e4s v\u00e5ra b\u00f6cker<\/h2>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\nFr\u00e5n vinv\u00e4rlden<\/h2>\n
Notiser<\/u><\/h2>\n
Sk\u00f6rden i Nya Zeeland r\u00e4ddad och mycket lovande, trots utmaningar, och Sydafrika<\/h3>\n
Sydafrika: Creation Wines i Hemel-en-Aarde st\u00f6der The Pebbles Project<\/h3>\n
![\"Participating](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/20200218_112140-300x169.jpg\")
mel-en-Aarde p\u00e5 sydkusten. Vi provade naturligtvis de goda vinerna. Men \u00e4garen Carolyn Martin tog ocks\u00e5 chansen att ber\u00e4tta f\u00f6r oss om n\u00e5got som ligger henne varmt om hj\u00e4rtat, n\u00e4mligen The Pebbles Project. Detta projekt grundades 2004 och hj\u00e4lper missgynnade barn i vindistrikten genom olika st\u00f6dprogram. Fokus ligger p\u00e5 utbildning men inte bara.<\/p>\nEn medalj p\u00e5 flaskan kan betyda mycket f\u00f6r ett vin<\/h3>\n
![\"One](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/20190505_095812-300x169.jpg\")
Unders\u00f6kningar av Wine Intelligence visar att konsumenters kunskap om vin minskade mellan 2015 och 2019. Men det betyder inte att dessa konsumenter inte k\u00f6per vin. Hur v\u00e4ljer de d\u00e5 sina viner? Kanske lockas de av en medalj p\u00e5 flaskan. Nyligen genomf\u00f6rde den stora vint\u00e4vlingen Concours Mondial de Bruxelles (CMB) en enk\u00e4t bland producenter som f\u00e5tt medaljer i denna t\u00e4vling. De intervjuade \u00e4ven ett antal vinhandlare i Europa och USA i syfte att utr\u00f6na vilken betydelse en medalj har f\u00f6r f\u00f6rs\u00e4ljning och marknadsf\u00f6ring. Enk\u00e4ten visar tydligt, menar Concours Mondial (som, f\u00e5r man ju komma ih\u00e5g, \u00e4r part i m\u00e5let), att medaljer fr\u00e5n t\u00e4vlingen har stor betydelse.<\/p>\nEkologisk vinodling l\u00f6nar sig enligt ny unders\u00f6kning<\/h3>\n
![\"Champagne](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/ng09-9793-300x169.jpg\")
Det diskuteras ofta ifall det \u00e4r ekonomiskt vettigt att arbeta ekologiskt och om det g\u00e5r att h\u00f6ja priserna p\u00e5 vinerna om man sl\u00e5r om till h\u00e5llbar eller ekologisk odling. H\u00e4r har vi det svart p\u00e5 vitt, ja, det l\u00f6nar sig, enligt en ny unders\u00f6kning. I alla fall f\u00f6r bulkf\u00f6rs\u00e4ljning av IGP Pays d\u2019Oc, den st\u00f6rsta IGP:n i Languedoc. Det \u00e4r visserligen bara en liten del av allt IGP Pays d\u2019Oc som s\u00e4ljs i bulk, men siffrorna, som g\u00e4ller f\u00f6r \u00e5rg\u00e5ng 2018, \u00e4r intressanta.<\/p>\nStorskalig vinodling, hur fungerar det?<\/h3>\n
Vintips f\u00f6r v\u00e5rens m\u00e5nga hemma-middagar fr\u00e5n Sydafrika<\/h3>\n
![\"Kevin](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/kevin-king-300x169.jpg\")
Det blir m\u00e5nga middagar hemma fram\u00f6ver. H\u00e4r \u00e4r n\u00e5gra vintips fr\u00e5n Systembolaget, viner som vi st\u00f6tt p\u00e5 under vinterns resa till Sydafrika.<\/p>\n\n
\n
\n
\n
Vinresor<\/u><\/h2>\n
Sp\u00e4nnande vinresor till Frankrike under h\u00f6sten och sk\u00f6rdes\u00e4songen 2020<\/h3>\n
![\"Cabernet](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/ak29-288-8836-300x169.jpg\")
H\u00f6stens vinresor till Frankrike, d\u00e5 vi hoppas att reslusten kommit tillbaks, \u00e4r en samling sp\u00e4nnande destinationer:
\n
\n<\/b>Champagne, 16\u201320 september <\/b>
\nChampagne inte bara \u00e4r en festdryck utan framf\u00f6r allt ett vin. Njut av h\u00f6gklassig champagne och fantastiska champagneluncher. Vi blandar stora hus med sm\u00e5, kreativa odlare.<\/p>\n
\nVinresan med pampiga slott och prestigefyllda viner. Boende i vackra staden Bordeaux. Lyxiga luncher \u00e4ter vi f\u00f6rst\u00e5s p\u00e5 slotten. Ett klassiskt vindistrikt att uppt\u00e4cka eller \u00e5teruppt\u00e4cka.<\/p>\n
\nVi bes\u00f6ker klassiska Ch\u00e2teauneuf-du-Pape och n\u00e5gra av de nya och kreativa stj\u00e4rnorna fr\u00e5n byarna runt Gigondas och Vacqueyras. Vi l\u00e4r oss mycket om ekologisk och biodynamisk odling.<\/p>\n
\nVi bes\u00f6ker C\u00f4te d\u2019Or, Bourgognes hj\u00e4rta, och utforskar de exklusiva vinerna, de personliga familjeving\u00e5rdarna och de v\u00e4rldsber\u00f6mda byarna. C\u00f4te d\u2019Or \u00e4r en magisk plats.<\/p>\nH\u00f6stens vinresor till Italien n\u00e4r sk\u00f6rden \u00e4r i full g\u00e5ng<\/h3>\n
![\"Vineyards](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/mm19-6335-300x169.jpg\")
Vinrankorna forts\u00e4tter att v\u00e4xa och kommer att mogna under sommaren. N\u00e4r det blir h\u00f6st och \u00e4r dags f\u00f6r sk\u00f6rd hoppas vi att du kan vara resesugen igen till n\u00e5gon av v\u00e5ra sp\u00e4nnande italienska destinationer:<\/p>\n
\nVi fokuserar p\u00e5 Valpolicella och Soave, de tv\u00e5 stora vindistrikten i Veneto. Vi smakar och diskuterarar b\u00e5de amarone och \u201dvanlig\u201d Valpolicella. Fantastiska luncher med italienska specialiteter.<\/p>\n
\nV\u00e5rt fokus \u00e4r Etna, vulkanen som har blivit en av Europas mest omskrivna och trendiga vinregioner. Den lokala maten uppm\u00e4rksammas genom bl.a. exklusiv middag p\u00e5 stj\u00e4rnkrog.<\/p>\n
\nVi bor i underbara Florens och Siena och vi bes\u00f6ker Chianti och Brunello di Montalcino. \u00c4ven om fokus \u00e4r p\u00e5 vinerna s\u00e5 l\u00e4r vi oss mycket om den lokala gastronomin genom v\u00e5ra luncher hos vinodlarna men ocks\u00e5 p\u00e5 fantastisk stj\u00e4rnkrog.<\/p>\n
\nPiemonte \u00e4r v\u00e4rldsber\u00f6mt f\u00f6r sina stora viner, med Barolo och Barbaresco i spetsen. Men ocks\u00e5 f\u00f6r sin gastronomi. Tryffelsafari och fantastisk tryffellunch p\u00e5 2-stj\u00e4rnig krog ing\u00e5r.<\/p>\n
![\"The](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/dm28-715-4759-300x169.jpg\")
Spanien och Portugal har mycket att erbjuda. Vi har valt ut tre av de b\u00e4sta destinationerna f\u00f6r vinresor och r\u00e4knar med att kunna ta dig med p\u00e5 tre l\u00e4ckra resor i h\u00f6st:<\/p>\n![\"Felton](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/20190325_144719-300x169.jpg\")
Under \u00e5rets tre f\u00f6rsta m\u00e5nader anordnar vi tre of\u00f6rgl\u00f6mliga resor till fyra sp\u00e4nnande vinl\u00e4nder p\u00e5 s\u00f6dra halvklotet. Det blir vin och mat men ocks\u00e5 kulturella upplevelser och naturligtvis har vi tid att njuta av spektakul\u00e4ra landskap. Vi tr\u00e4ffar fascinerande m\u00e4nniskor som delar med sig av sin kunskap. Vi kan utlova m\u00e5nga upplevelser av olika slag att ta med sig hem.<\/p>\n