{"id":348691,"date":"2019-11-23T11:27:53","date_gmt":"2019-11-23T10:27:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bkwine.com\/?p=348691"},"modified":"2020-01-14T16:37:48","modified_gmt":"2020-01-14T15:37:48","slug":"spannande-viner-fran-languedoc-pa-sytembolaget","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/reportage\/vindistrikt\/spannande-viner-fran-languedoc-pa-sytembolaget\/","title":{"rendered":"Sp\u00e4nnande viner fr\u00e5n Languedoc \u201dp\u00e5 Systembolaget\u201d"},"content":{"rendered":"<p>\u201cJag har inte hittat n\u00e5gra favoriter bland vinerna fr\u00e5n Languedoc\u201d, sa v\u00e5r bekant. Inte? De tillh\u00f6r v\u00e5ra favoriter (vi har i och f\u00f6r sig m\u00e5nga favoriter) och vi har nyligen skrivit en bok om vinerna fr\u00e5n Languedoc-Roussillon. Hur kan det vara m\u00f6jligt? Inga favoriter?<\/p>\n<p>Det h\u00e4r m\u00e5ste vi g\u00f6ra n\u00e5got \u00e5t, t\u00e4nkte jag. S\u00e5 jag best\u00e4mde mig f\u00f6r att g\u00f6ra upp en tipslista, utg\u00e5ende fr\u00e5n vad som finns att k\u00f6pa i Sverige.<\/p>\n<p>Raskt \u00f6ver till Systembolagets sajt f\u00f6r att se vad som finns. S\u00f6kning p\u00e5 Languedoc. Lite drygt 220 viner kom upp p\u00e5 listan (flaskor, 75 cl; sm\u00e5flaskor och boxar bortsorterat). Bland drygt 200 viner m\u00e5st det v\u00e4l \u00e4nd\u00e5 finnas en del intressanta viner?<\/p>\n<p>Ett litet f\u00f6rbeh\u00e5ll dock: 220 viner i listan betyder inte att Systembolaget har 220 viner. Tittar man lite noggrannare s\u00e5 visar det sig att Systembolaget har runt 30 viner fr\u00e5n Languedoc. Resten \u00e4r fr\u00e5n import\u00f6rernas best\u00e4llningssortiment. 30 viner i monopolsortimentet f\u00f6r att representera Frankrikes, och kanske v\u00e4rldens st\u00f6rsta vindistrikt. Dubbelt s\u00e5 stort som Bordeaux. Och en stor det av dessa ligger i pris under 100 kronor. Det blir inte mycket kvar f\u00f6r den som letar kvalitetsvin fr\u00e5n Languedoc i Systembolagets sortiment.<\/p>\n<figure id=\"attachment_345663\" aria-describedby=\"caption-attachment-345663\" style=\"width: 1080px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-345663\" src=\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/qf19-0644.jpg\" alt=\"A village and vineyards in Faugeres in Languedoc\" width=\"1080\" height=\"608\" srcset=\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/qf19-0644.jpg 1080w, https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/qf19-0644-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/qf19-0644-400x225.jpg 400w, https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/qf19-0644-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/qf19-0644-600x338.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-345663\" class=\"wp-caption-text\">A village and vineyards in Faugeres in Languedoc, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n<p>Men tack och lov finns ju vinerna direkt fr\u00e5n vinimport\u00f6rerna i \u201dbest\u00e4llningssortimentet\u201d, som g\u00f6r att det trots allt finns en hel del intressant att botanisera bland. Ut\u00f6ver systembolagets runt 30 viner finns allts\u00e5 n\u00e4stan 200 i import\u00f6rernas best\u00e4llningssortiment. Lite mer besv\u00e4r med att best\u00e4lla dem via Bolaget, men v\u00e4l v\u00e4rt det. (Systembolaget har tyv\u00e4rr gjort det ganska besv\u00e4rligt att identifiera vad som \u00e4r Systembolagets sortiment och vad som \u00e4r best\u00e4llningssortiment. Hade varit smidigt med ett urvalskriterium i s\u00f6ket eller en tydlig indikation i s\u00f6kresultatet. Att vissa viner anges som bara \u201dChardonnay\u201d, eller \u201dGrand Cuv\u00e9e\u201d i s\u00f6kresultatet, utan att ange producenten, \u00e4r ocks\u00e5 en stor brist. Eller snarare, uselt. Det \u00e4r verkligen inte en bra presentation av produkterna p\u00e5 Systembolagets sajt.)<\/p>\n<p>S\u00e5 vad finns att rekommendera?<\/p>\n<p>F\u00f6rst en liten titt p\u00e5 totalt vad som finns.<\/p>\n<p>Sortimentet domineras av viner fr\u00e5n stora producenter.<\/p>\n<p>Det mest ointressanta torde vara de varum\u00e4rkesviner som skapats just f\u00f6r svenska marknaden med en ok\u00e4nd avs\u00e4ndare, som t.ex. Terrasses de la Mer gjord av \u201dLGI\u201d (?), Sk\u00f6vde R\u00f6d, Ernst (producerad av import\u00f6ren Domaine), GW ros\u00e9 m fl. Om jag tagit med boxviner s\u00e5 skulle det s\u00e4kert blivit fler av dessa anonyma bulkviner.<\/p>\n<p>Det finns \u00e4ven en stor grupp stors\u00e4ljande m\u00e4rkesviner, mer eller mindre k\u00e4nda varum\u00e4rken, med mer l\u00e4ttidentifierade producenter, men inte f\u00f6r den skull mer intressanta, Fat Bastard, JP Chenet, Claude Val, Grande Nuit, Entrec\u00f4te, Arrogant Frog etc.<\/p>\n<p>Kort sagt, under hundra kronor (och lite till) finns s\u00e4kerligen drickbara viner, men inte mycket med personlig karakt\u00e4r, och inte mycket som kan bli en favorit<\/p>\n<figure id=\"attachment_345653\" aria-describedby=\"caption-attachment-345653\" style=\"width: 1080px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-345653\" src=\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/pg04-6231.jpg\" alt=\"Vineyards in Minervois in Languedoc\" width=\"1080\" height=\"608\" srcset=\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/pg04-6231.jpg 1080w, https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/pg04-6231-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/pg04-6231-400x225.jpg 400w, https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/pg04-6231-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/pg04-6231-600x338.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-345653\" class=\"wp-caption-text\">Vineyards in Minervois in Languedoc, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n<p>En stor andel av vinerna, bl a de ovan n\u00e4mnda, \u00e4r gjorda av ofta stora n\u00e9gociant-firmor eller kooperativ. T.ex.:<\/p>\n<ul>\n<li>Grands Chais de France<\/li>\n<li>Paul Mas<\/li>\n<li>Gerard Bertrand<\/li>\n<li>Fran\u00e7ois Lurton \/ Mas Janeil<\/li>\n<li>Laurent Miquel<\/li>\n<li>Foncalieu<\/li>\n<li>Fortant<\/li>\n<li>Med flera<\/li>\n<\/ul>\n<p>Stora firmor som producerar miljontals flaskor. H\u00e4r finns \u00e4ven ett flertal negocianter fr\u00e5n andra delar av Frankrike (Chapoutier, Barton &amp; Guestier, Yvon Mau, Laroche, Delas\u2026).<\/p>\n<p>Ofta \u00e4r dessa av god kvalitet, och p\u00e5litliga. Men inte de mest sp\u00e4nnande. En uppstickare i den h\u00e4r gruppen \u00e4r de ganska sm\u00e5 och unga negocianterna Calmel &amp; Joseph liksom Hecht &amp; Bannier, med en mer ambiti\u00f6s profil.<\/p>\n<p>Har du l\u00e4st \u00e4nda hit f\u00f6rtj\u00e4nar du att f\u00e5 listan med n\u00e5gra av de producenter som vi verkligen rekommenderar att du letar upp och provar.<\/p>\n<p><strong>Rekommenderade producenter i Languedoc p\u00e5 Systembolaget:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Domaine Rimbert<\/li>\n<li>Domaine Piquemal<\/li>\n<li>Domaine de la Tour Bois\u00e9<\/li>\n<li>Chateau d\u2019Angl\u00e8s<\/li>\n<li>Clos des Vins d\u2019Amour<\/li>\n<li>Domaine Caraguihles<\/li>\n<li>Domaine des 2 Anes<\/li>\n<li>Chateau Pech-Latt (en gammal trotj\u00e4nare)<\/li>\n<li>Les Fontanilles (Gros &amp; Tollot)<\/li>\n<li>Chateau Cazeneuve<\/li>\n<li>Domaine d&#8217;Auphilac<\/li>\n<\/ul>\n<p>Jag anger med avsikt inte n\u00e5gra specifika viner utan bara namnet p\u00e5 producenten. En bra producent \u00e4r alltid v\u00e4rd att lita p\u00e5. Vad som finns kan ocks\u00e5 variera fr\u00e5n tid till annan. M\u00e5nga av dessa viner finns antingen i tillf\u00e4lliga sortimenten, eller, oftare, i vinimport\u00f6rernas best\u00e4llningssortiment (best\u00e4lls via Systembolaget), och vad som finns kan variera.<\/p>\n<p>Kanske har jag missat n\u00e5gra p\u00e5 grund av Systembolagets ganska otillf\u00f6rlitliga s\u00f6kfunktion. Kanske har jag missat n\u00e5got som \u00e4r en av dina favoriter.<\/p>\n<p><strong>Skriv en kommentar med vad du tycker borde finnas p\u00e5 listan!<\/strong><\/p>\n<figure id=\"attachment_345651\" aria-describedby=\"caption-attachment-345651\" style=\"width: 1080px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-345651\" src=\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/pg04-5995.jpg\" alt=\"Old and new vineyards in Languedoc\" width=\"1080\" height=\"608\" srcset=\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/pg04-5995.jpg 1080w, https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/pg04-5995-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/pg04-5995-400x225.jpg 400w, https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/pg04-5995-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/pg04-5995-600x338.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-345651\" class=\"wp-caption-text\">Old and new vineyards in Languedoc, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n<p>N\u00e5gra av de ovan n\u00e4mnda \u00e4r i Roussillon, s\u00e5 borde egentligen inte vara med h\u00e4r, men Systembolagets s\u00f6k g\u00f6r det sv\u00e5rt att sortera bort, och eftersom de \u00e4ra bra s\u00e5 kan de lika g\u00e4rna f\u00e5 vara kvar. Men jag \u00e5terkommer i en annan artikel med rekommendationer speciellt fr\u00e5n Roussillon. Roussillon \u00e4r ju Munsk\u00e4nkarnas \u00c5rets Vinort 2020!<\/p>\n<p>Uppdelningen ovan illustrerar ganska v\u00e4l hur sortimentet ser ut i Sverige:<\/p>\n<ul>\n<li>Ett relativt magert utbud fr\u00e5n Systembolaget<\/li>\n<li>Med ett stort fokus p\u00e5\n<ul>\n<li>Viner designade f\u00f6r svenska marknaden<\/li>\n<li>Viner fr\u00e5n stora producenter, antingen kooperativ eller stora n\u00e9gocianter<\/li>\n<li>N\u00e5gra kvalitetsviner, ofta med internationellt rykte, ofta fr\u00e5n k\u00e4nda producenter<\/li>\n<li>Mycket f\u00e5 viner fr\u00e5n mindre, sp\u00e4nnande, inte s\u00e5 k\u00e4nda producenter<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>Viner direkt fr\u00e5n vinimport\u00f6rerna, via \u201dbest\u00e4llningssortimentet\u201d hos Systembolaget\n<ul>\n<li>\u00c4ven h\u00e4r dominerat av storproducenter<\/li>\n<li>Men med l\u00e5ngt fler sm\u00e5, personliga och sp\u00e4nnande producenter, de som \u00e4r v\u00e4rda att leta efter<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Det kan f\u00f6rst\u00e5s finnas fler bra Languedoc-producenter \u00e4n de n\u00e4mnda ovan. N\u00e5gra som jag har missat, eller n\u00e5gra som jag inte k\u00e4nner till men som \u00e4r bra \u00e4nd\u00e5 (finns s\u00e4kert m\u00e5nga).<\/p>\n<p><strong>Vilka ving\u00e5rdar i Languedoc skulle du rekommendera, ut\u00f6ver de n\u00e4mnda ovan? <\/strong><\/p>\n<p><strong>Skriv en kommentar!<\/strong><\/p>\n<p>Gl\u00f6m inte! : Sen ska man inte gl\u00f6mma att det finns \u00e4nnu mer viner att leta bland om man g\u00e5r till n\u00e4tvinhandlarna, som dessutom levererar direkt hem till din d\u00f6rr. D\u00e4r kan du ocks\u00e5 hitta sp\u00e4nnande saker, men har vi ingen bra bild av vad som finns tillg\u00e4ngligt just nu hos n\u00e4tvinhandlarna.<\/p>\n<p>[box type=&#8221;info&#8221;]<\/p>\n<p><strong>\u00c4r du nyfiken p\u00e5 att veta mer om Languedoc-Roussillon s\u00e5 kan du l\u00e4sa <a href=\"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/vara-bocker\/languedoc-roussillon-sodra-frankrikes-viner\/om-boken\/\">v\u00e5r bok om vinerna och vindistrikten i Languedoc-Roussillon<\/a>, den enda boken p\u00e5 svenska om dessa sp\u00e4nnande viner.<\/strong><\/p>\n<p>[\/box]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cJag har inte hittat n\u00e5gra favoriter bland vinerna fr\u00e5n Languedoc\u201d, sa v\u00e5r bekant. Inte? De tillh\u00f6r v\u00e5ra favoriter (vi har i och f\u00f6r sig m\u00e5nga favoriter) och vi har nyligen skrivit en bok om vinerna fr\u00e5n Languedoc-Roussillon. Hur kan det vara m\u00f6jligt? Inga favoriter? Det h\u00e4r m\u00e5ste vi g\u00f6ra n\u00e5got \u00e5t, t\u00e4nkte jag. S\u00e5 jag [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":345651,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[130],"tags":[1970,379,741],"class_list":["post-348691","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vindistrikt","tag-frankrike","tag-languedoc-sv","tag-sverige"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/348691","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=348691"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/348691\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/345651"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=348691"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=348691"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=348691"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}