{"id":346382,"date":"2019-08-27T08:59:07","date_gmt":"2019-08-27T06:59:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bkwine.com\/?p=346382"},"modified":"2020-08-12T10:17:10","modified_gmt":"2020-08-12T08:17:10","slug":"varldens-areal-av-vindruvor-okar-nagot-och-vin-se-upp-med-statistiken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/nyheter\/varldens-areal-av-vindruvor-okar-nagot-och-vin-se-upp-med-statistiken\/","title":{"rendered":"V\u00e4rldens areal av vindruvor \u00f6kar n\u00e5got. Och vin? Se upp med statistiken!"},"content":{"rendered":"

Det kan vara knepigt att l\u00e4sa statistik om vinodling i olika l\u00e4nder. Det g\u00e4ller n\u00e4mligen att veta om statistiken g\u00e4ller b\u00e5de vindruvor som odlas f\u00f6r vintillverkning och f\u00f6r att \u00e4tas.<\/p>\n

V\u00e4rlden har idag 7,4 miljoner hektar vindruvor. Fem l\u00e4nder st\u00e5r f\u00f6r 50 % av odlingarna: Spanien (13 %), Kina (12 %), Frankrike (11 %), Italien (9 %) och Turkiet (6 %). Kina har en stor areal men g\u00f6r inte s\u00e5 mycket vin.<\/p>\n

Faktum \u00e4r att 35 % av v\u00e4rldens bordsdruvor kommer fr\u00e5n Kina. 84 % av Kinas vinodlingar \u00e4r bordsdruvor. Bara drygt 10 % av Kinas druvor blir vin.<\/p>\n

\u00c4nnu mindre blir vin fr\u00e5n Turkiets stora areal p\u00e5 448 000 hektar, bara 4 %. Iran \u00e4r ett annat land med stor vindruvsareal, 153 000 hektar, men allt blir bordsdruvor eller russin. I USA \u00e4r det enbart 66 % av druvorna som g\u00e5r till vin, resten \u00e4r bordsdruvor. S\u00e5 av denna ving\u00e5rdsareal i v\u00e4rlden p\u00e5 7,4 miljoner hektar \u00e4r det 57 % som blir vin, 36 % som \u00e4ts som bordsdruvor och 7 % som blir russin.<\/p>\n

Statistik fr\u00e5n OIV nyligen avslutade v\u00e4rldskongress.<\/p>\n

L\u00e4s mer: State of the vitiniculture world market OIV<\/a> (pdf)<\/p>\n

\"An
An organic vineyard in the south of France with the winemaker and the author, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Det kan vara knepigt att l\u00e4sa statistik om vinodling i olika l\u00e4nder. Det g\u00e4ller n\u00e4mligen att veta om statistiken g\u00e4ller b\u00e5de vindruvor som odlas f\u00f6r vintillverkning och f\u00f6r att \u00e4tas. V\u00e4rlden har idag 7,4 miljoner hektar vindruvor. Fem l\u00e4nder st\u00e5r f\u00f6r 50 % av odlingarna: Spanien (13 %), Kina (12 %), Frankrike (11 %), Italien […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":354589,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[126],"tags":[2399,189,1369,2131],"class_list":["post-346382","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nyheter","tag-oiv-sv","tag-statistik","tag-vingardsareal","tag-vinskola"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/346382","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=346382"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/346382\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/354589"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=346382"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=346382"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=346382"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}