{"id":339434,"date":"2017-12-19T19:31:03","date_gmt":"2017-12-19T18:31:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bkwine.com\/?p=339434"},"modified":"2026-06-06T14:56:02","modified_gmt":"2026-06-06T12:56:02","slug":"boken-champagne-vinet-och-odlarna-vinner-forsta-pris-som-basta-vinbok-gourmand-awards","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/bocker\/champagne-boken\/boken-champagne-vinet-och-odlarna-vinner-forsta-pris-som-basta-vinbok-gourmand-awards\/","title":{"rendered":"Boken \u201cChampagne, vinet och odlarna\u201d vinner f\u00f6rsta pris som b\u00e4sta vinbok i Gourmand Awards"},"content":{"rendered":"

Pressmeddelande
\nParis, 2017-12-19<\/p>\n

Boken \u201cChampagne, vinet och odlarna\u201d vinner f\u00f6rsta pris som b\u00e4sta vinbok i Gourmand Awards<\/strong><\/span><\/p>\n

\u201dChampagne, vinet och odlarna\u201d, en svensk bok om det ber\u00f6mda franska mousserande vinet, skriven av Britt Karlsson och Per Karlsson, har vunnit f\u00f6rsta pris i kategorin \u201dvinb\u00f6cker, Frankrike\u201d i den prestigefyllda t\u00e4vlingen Gourmand Awards i Sverige. Boken \u00e4r utgiven av Carlsson F\u00f6rlag.<\/strong><\/p>\n

\u201dChampagne, vinet och odlarna\u201d ber\u00e4ttar ing\u00e5ende om hur det franska mousserande vinet tillverkas, om druvor, geografi, historia och ekonomi i detta nordfranska vindistrikt. Boken inneh\u00e5ller ocks\u00e5 ett omfattande urval av n\u00e5gra av de b\u00e4sta s\u00e5 kallade \u201dodlarchampagnerna\u201d, dvs de som produceras av oberoende producenter som sj\u00e4lva odlar druvorna och tillverkar vinet, till skillnad fr\u00e5n de flesta ber\u00f6mda champagnem\u00e4rken som ofta \u00e4r mer industriellt producerade av \u201dchampagnehus\u201d av k\u00f6pta druvor. Boken \u00e4r den enda svenska bok som verkligen g\u00e5r p\u00e5 djupet i hur detta \u201dfestliga\u201d vin kommer till och hur det vunnit s\u00e5 stor framg\u00e5ng i Sverige. Boken breddar perspektivet p\u00e5 champagne bortom de traditionella m\u00e4rkena, bland annat genom att inkludera hela Champagne \u00e4nda ner till omr\u00e5det C\u00f4te des Bar, som ofta gl\u00f6ms bort i champagnesammanhang, liksom den underskattade druvan pinot meunier.<\/p>\n

Boken bygger p\u00e5 hundratals intervjuer med producenter, m\u00e5nga tusen provade champagner och bes\u00f6k p\u00e5 ving\u00e5rdar och i vink\u00e4llare under m\u00e5nga \u00e5r. F\u00f6rfattarna bor sedan ett tjugotal \u00e5r i Frankrike och reser flera g\u00e5nger om \u00e5ret i Champagne. De arbetar med vinjournalistik p\u00e5 BKWine Magazine och Forbes, och som vinresearrang\u00f6r under namnet BKWine Vinresor. Boken \u201dChampagne, vinet och odlarna\u201d \u00e4r deras nionde vinbok, den femte p\u00e5 Carlsson f\u00f6rlag.<\/p>\n

Gourmand Awards har sedan 1995 prisat v\u00e4rldens b\u00e4sta dryckesb\u00f6cker och kokb\u00f6cker och har blivit kanske v\u00e4rldens mest prestigefyllda t\u00e4vling f\u00f6r b\u00f6cker inom omr\u00e5det. Gourmand Awards Sverige offentliggjorde de svenska vinnarna 17 december och hade utsett \u201dChampagne, vinet och odlarna\u201d till b\u00e4sta svenska vinbok i kategorin Frankrike. Boken g\u00e5r d\u00e4rmed vidare och t\u00e4vlar f\u00f6r Sverige i den internationella finalen av Gourmand Awards som \u00e4ger rum i Kina 26 maj 2018. Hela listan med vinnare finns h\u00e4r<\/a>.<\/p>\n

Detaljerad information om boken finns h\u00e4r: Champagne, vinet och odlarna<\/a>.<\/p>\n

Recensionsexemplar kan beg\u00e4ras fr\u00e5n Carlsson F\u00f6rlag eller fr\u00e5n f\u00f6rfattarna.<\/p>\n

– – – – – – –<\/p>\n

Presskontakt:<\/u><\/p>\n