![\"Per](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2011\/06\/per-2.jpg\")
![\"Britt](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2011\/06\/britt-1.jpg\")
Myter om vin\u2026<\/b><\/p>\n Myter om vin\u2026<\/b><\/p>\n
Jag skrev nyligen en artikel om en mycket seglivad myt i vinv\u00e4rlden. Det slog mig d\u00e5 att det nog vore ett bra tema f\u00f6r en serie. Det finns allt f\u00f6r m\u00e5nga myter om vin.<\/p>\n
Det jag skrev om (och som du kan l\u00e4sa mer om nedan) var bevattning. Nej, det \u00e4r inte f\u00f6rbjudet med bevattning i ving\u00e5rden. Men det \u00e4r bara ett exempel. H\u00e4r \u00e4r lite mer id\u00e9er om vad som artikelserien om myter om vin skulle kunna inneh\u00e5lla:<\/p>\n
\u201dG\u00f6r man ekologiskt vin s\u00e5 f\u00e5r man inte bespruta i ving\u00e5rden\u201d \u2013 jod\u00e5, ekologiska producenter besprutar ocks\u00e5 vinrankorna med bek\u00e4mpningsmedel.<\/p>\n
Och f\u00f6r att forts\u00e4tta p\u00e5 eko-temat:<\/p>\n
\u201dEtt ekologiskt vin smakar annorlunda\u201d \u2013 nej, ekologiskt handlar mest om milj\u00f6n. Det g\u00e5r inte att smaka p\u00e5 ett vin och avg\u00f6ra om det \u00e4r ekologiskt.<\/p>\n
Chenin blanc smakar v\u00e5tt ylle \u2013 nu ska man kanske inte kritisera smakbeskrivningar. Det \u00e4r ju mycket personligt. Men det finns f\u00e5 saker som l\u00e5ter, i mitt \u00f6ra, s\u00e5 osmakligt som v\u00e5tt ylle. Och chenin blanc \u00e4r en av v\u00e4rldens allra b\u00e4sta vitvinsdruvor. L\u00e4s mer om chenin blanc i Briefen!<\/p>\n
\u201dSka man lagra vin \u00e4r det viktigt med en j\u00e4mn och sval temperatur\u201d \u2013 tja, kanske i viss utstr\u00e4ckning, men vin \u00e4r mycket t\u00e5ligare \u00e4n man ofta tror.<\/p>\n
\u201dEn \u00f6ppnad vinflaska blir d\u00e5lig p\u00e5 n\u00e5gra dagar\u201d \u2013 nejd\u00e5, en halvdrucken vinflaska med korken i och i kylsk\u00e5pet h\u00e5ller sig m\u00e5nga dagar.<\/p>\n
Bara n\u00e5gra exempel!<\/p>\n
Har du n\u00e5gra fler f\u00f6rslag? Vad finns det f\u00f6r myter som vi skulle kunna skriva om? Skicka oss ett mail!<\/p>\n
Just nu \u00e4r det v\u00e5r allra mest hektiska reses\u00e4song, s\u00e5 det blir inte mycket tid till att skriva (eller skicka nyhetsbrev). Loire, Valpolicella, Bordeaux, Champagne, Rioja\u2026 \u00e4r bara n\u00e5gra av de vindistrikt som vi satt ner f\u00f6tterna i p\u00e5 vinresa denna s\u00e4song. L\u00e4s mer om kommande vinresor nedan.<\/p>\n
Britt & Per<\/p>\n
Tipsa andra om Briefen!<\/p>\n
<\/p>\n
[hr]<\/p>\n