![\"BKWine](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/bkwinebrief-logo.gif\"){kind=logo}
<\/p>\n<\/p>\n
![\"Per](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2011\/06\/per-2.jpg\")
![\"Britt](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2011\/06\/britt-1.jpg\")
F\u00f6rpackning eller inneh\u00e5ll?<\/b><\/p>\n
Att utseendet p\u00e5 en vinflaska har stor betydelse, det \u00e4r ingen nytt. Eftersom de flesta konsumenter inte vet s\u00e5 mycket om vin, s\u00e5 m\u00e5ste de lockas av en attraktiv etikett. Med etiketten kan producenten visa lite av sin filosofi. F\u00f6r karakt\u00e4ren p\u00e5 vinet g\u00e5r f\u00f6rmodligen igen i etiketten. En stram etikett med ett slott p\u00e5 eller en f\u00e4rgglad, konstn\u00e4rligt utformad etikett? Visst f\u00e5r man olika f\u00f6rv\u00e4ntningar.<\/p>\n
Ungef\u00e4r som med flaskformen. Ser man en flaska med raka axlar f\u00f6rv\u00e4ntar man sig ofta ett kraftigare vin \u00e4n om man ser en med sluttande axlar.<\/p>\n
Ett naturvin k\u00e4nner man inte s\u00e4llan igen p\u00e5 de humoristiska eller allm\u00e4nt m\u00e4rkliga etiketterna.<\/p>\n
Men det \u00e4r inte bara med etiketten som man visar sin filosofi. En l\u00e4ttviktsflaska i glas visar att man t\u00e4nker p\u00e5 milj\u00f6n. Bara den h\u00e4r veckan har vi r\u00e5kat ut f\u00f6r tv\u00e5 s\u00e5dana. Fortfarande \u00e4r det producenter som f\u00f6rmodligen inte v\u00e5gar eftersom m\u00e5nga konsumenter f\u00f6rknippar l\u00e5g vikt med l\u00e5g kvalitet. Men det kommer nog snart att \u00e4ndras. Precis som det gjorts (till en del i alla fall) f\u00f6r skruvkapsylen.<\/p>\n
Just nu h\u00e5ller vi tummarna f\u00f6r odlarna i Chablis och Bourgogne och andra nordliga distrikt i Frankrike, Italien och andra l\u00e4nder. Det \u00e4r kritiska tider, v\u00e5ren har n\u00e4mligen pl\u00f6tsligt blivit rej\u00e4lt kall och minusgraderna lurar runt h\u00f6rnet. Vilket kan leda till katastrof i ving\u00e5rden s\u00e5 h\u00e4r \u00e5rs. Sjunker temperaturen under noll under l\u00e4ngre tid s\u00e5 kan de sp\u00e4da knopparna och bladen frysa ihj\u00e4l. Frosten har redan drabbat m\u00e5nga i natt!<\/p>\n
Ta en titt p\u00e5 v\u00e5rt reseprogram. Det \u00e4r fullmatat med sp\u00e4nnande resor i h\u00f6st. Till exempel lite ovanligare destinationer som Loiredalen och Alentejo, men \u00e4ven klassiker som Champagne, Toscana och Rioja.<\/p>\n
Vill du ut p\u00e5 mera \u00e4ventyr ska du titta p\u00e5 de just f\u00e4rdiga programmen f\u00f6r Sydafrika och Chile-Argentina, l\u00e4nder d\u00e4r det h\u00e4nder mycket sp\u00e4nnande idag!<\/p>\n
Mer info nedan.<\/p>\n
Trevlig l\u00e4sning!<\/p>\n
Britt & Per<\/p>\n
Tipsa andra om Briefen!<\/p>\n
– – – – – –<\/p>\n
(med plats kvar)<\/p>\n
Fullst\u00e4ndigt program f\u00f6r alla resor och information om skr\u00e4ddarsydda vinresor<\/a>, konferensresor, lyxvinresor<\/a> osv finns p\u00e5 BKWineVinresor.com<\/a>.<\/p>\n \u201dV\u00e4rldens b\u00e4sta vinresor<\/em>\u201d, enligt Travel+Leisure. \u201dTopp 10-vinresor<\/em>\u201d enligt AOL Travel. Av Munsk\u00e4nkarna \u201drekommenderade resor<\/em>\u201d.<\/p>\n Varf\u00f6r chansa p\u00e5 en annan vinresa?<\/p>\n Boka en vinresa med BKWine nu!<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Vi har skrivit ett flertal b\u00f6cker om vin. Flera av dem har blivit prisbel\u00f6nade b\u00e5de i Sverige och internationellt. En av dem fick till och med OIVs prestigefyllda \u201dnobelpris i vinlitteratur\u201d den enda svenska bok som vunnit det. K\u00f6p dem, l\u00e4s dem:<\/p>\n <\/p>\n Kort om nyheter och annat i vinv\u00e4rlden.<\/i><\/b><\/p>\n I maj kommer ett antal lanseringar:<\/p>\n Vi \u00e5terkommer med den fullst\u00e4ndiga rapporten i b\u00f6rjan p\u00e5 maj.<\/p>\n Upplev Loires viner p\u00e5 plats: kom med p\u00e5 en <\/b>vinresa till Loire<\/a><\/b> med BKWine.\u00a0\u00a0 <\/b><\/p>\n Upplev Champagnes viner p\u00e5 plats: kom med p\u00e5 en <\/b>vinresa till Champagne<\/a><\/b> med BKWine.<\/b><\/p>\n Frankrike har den st\u00f6rsta genomsnittliga storleken p\u00e5 sina ving\u00e5rdar, 10,5 hektar f\u00f6r en medelegendom. I flera l\u00e4nder \u00e4r medelstorleken mycket liten: Rum\u00e4nien (0,2 ha), Malta (0,3 ha), Kroatien (0,4 ha), Grekland, Cypern och Slovenien (alla 0,5 ha) samt Portugal (0,9 ha). L\u00e4s mer ec.europa.eu<\/a>.<\/p>\n Upplev Spaniens viner p\u00e5 plats: kom med p\u00e5 en <\/b>vinresa till Rioja<\/a><\/b> eller en<\/b><\/b> <\/b>vinresa till Katalonien<\/a><\/b> med BKWine.<\/p>\n Upplev Spaniens viner p\u00e5 plats: kom med p\u00e5 en <\/b>vinresa till Dourodalen<\/a><\/b> eller en<\/b><\/b> <\/b>vinresa till Alentejo-Setubal<\/a><\/b> med BKWine.<\/p>\n L\u00e4ngre texter som har publicerats under m\u00e5naden.<\/i><\/b><\/p>\n L\u00e4s mer om denna speciella provning och andra rekommenderade alsaceviner I CE Kannes artikel p\u00e5 BKWine Magazine<\/b>: Nytt p\u00e5 Alsace-fronten? 24 producenter och en blindprovning<\/a>.<\/p>\n BKWine Magazines <\/b>\u00c5sa Johansson rapporterar: Monteraponi och Montevertine, tv\u00e5 stj\u00e4rnor i Radda in Chianti<\/a>.<\/p>\n Upplev Toscanas viner p\u00e5 plats: kom med p\u00e5 en <\/b>vinresa till Toscana<\/a><\/b> med BKWine.\u00a0 <\/b><\/p>\n L\u00e4s mer och se video fr\u00e5n presentationen d\u00e4r Britt, Per och f\u00f6rlagsdirekt\u00f6ren ber\u00e4ttar om boken p\u00e5 BKWine Magazine<\/b>: Lanseringen av en ny, annorlunda och unik bok om Champagne<\/a>.<\/p>\n Du kan \u00e4ven l\u00e4sa pressmeddelandet om den nya boken h\u00e4r: En ny, annorlunda, unik bok om Champagne lanserad | pressmeddelande<\/a>.<\/p>\n Upplev Champagnes viner p\u00e5 plats: kom med p\u00e5 en <\/b>vinresa till Champagne<\/a><\/b> med BKWine.\u00a0\u00a0 B\u00e4ttre guide till omr\u00e5det kan du inte f\u00e5! <\/b><\/p>\n L\u00e4s mer p\u00e5 BKWine Magazine <\/b>av denna den svenska versionen av Britts artikel ursprungligen publicerad p\u00e5 Forbes.com<\/b>: Casa Marin i Chile: Svalt kustklimat och eleganta viner | Britt p\u00e5 Forbes<\/a>.<\/p>\n Uppt\u00e4ck de h\u00f6gklassiga vinerna fr\u00e5n Chile (och Argentina) med BKWine p\u00e5 <\/b>vinresan till Chile och Argentina<\/a><\/b>.\u00a0 <\/b><\/p>\n L\u00e4s mer om Bordeaux och se videon p\u00e5 BKWine Magazine<\/b>: Senast nytt om Bordeaux business, CIVBs presskonferens<\/a>.<\/p>\n Upplev Bordeaux viner p\u00e5 plats: kom med p\u00e5 en <\/b>vinresa till Bordeaux<\/a><\/b> med BKWine.<\/b><\/p>\n \u201dVinproduktion, kvalitet och turism blomstrar i Okanagan Valley, Kanadas dominerande vindistrikt bland de fem som finns i British Columbia. De \u00f6vriga officiella vinregionerna \u00e4r Similkameen Valley, Fraser Valley, Vancouver Island och Gulf Islands. Boomen har gjort att det idag finns fler \u00e4n 240 ving\u00e5rdar, mycket tack vare n\u00e4rheten till den ekonomiskt blomstrande staden Vancouver och olje- och boskapsrika Calgary. Det mesta av produktionen s\u00e4ljs lokalt och man slipper d\u00e4rmed s\u00e4lja till andra delar av Canada eller till grannen l\u00e4ngre s\u00f6derut.\u201d<\/p>\n L\u00e4s mer i David Furers artikel p\u00e5 BKWine Magazine<\/b>: Okanagan Valley \u2013 viner fr\u00e5n British Columbia<\/a>.<\/p>\n Johan Lidby Vinhandel anordnade en stor sortimentprovning. BKWine Magazines <\/b>Henrik Stadler fanns p\u00e5 plats: Sortimentprovning hos vinimport\u00f6ren Johan Lidby Vinhandel<\/a>.<\/p>\n Britt Karlsson, f\u00f6rfattaren till b\u00f6ckerna, presenterar dem p\u00e5 denna video p\u00e5 ett evenemang p\u00e5 Svenska Klubben i Paris. Se den p\u00e5 BKWine Magazine<\/b>: Guide till vinets v\u00e4rld\u201d presenteras av Britt p\u00e5 video<\/a>.<\/p>\n Du kan se dem \u00e4ven h\u00e4r: Vinb\u00f6cker p\u00e5 Akademibokhandlen i Helsingfors<\/a>.<\/p>\n L\u00e4s mer om den h\u00e4r bloggen p\u00e5 BKWine Magazine<\/b>: En \u201dny\u201d naturvinsblogg<\/a>.<\/p>\n Du kan se hela v\u00e5r lista med svenska vinbloggar<\/a> h\u00e4r.\u00a0 Och h\u00e4r hittar du alla svenska vinbloggars 50 senaste inl\u00e4gg<\/a> listade.<\/p>\n Jura-regionen \u00e4r Frankrikes minsta vinregion. Trots att omr\u00e5det \u00e4r litet finns det mycket att v\u00e4lja mellan. BKWine Magazines <\/b>Henrik Stadler fanns p\u00e5 plats: Stora viner i lilla Jura<\/a>!<\/p>\n BKWine Magazines <\/b>\u00c5sa Johansson var som en av f\u00e5 skandinaver inbjuden till den stora lanseringsprovningen i Florens och ger dig sina favoritviner: F\u00f6rhandsprovning Chianti Classico 2014 och 2015<\/a>.<\/p>\n Upplev Toscanas viner p\u00e5 plats: kom med p\u00e5 en <\/b>vinresa till Toscana<\/a><\/b> med BKWine.\u00a0 <\/b><\/p>\n BKWine Magazines <\/b>Wilhelm Arn\u00f6r ber\u00e4ttar varf\u00f6r det \u00e4nd\u00e5 finns mycket att se fram emot: Chablis 2016, en utmanande \u00e5rg\u00e5ng. Viner fr\u00e5n La Chablisienne<\/a>.<\/p>\n <\/b><\/i>Chablis \u00e4r en av de vinregioner som du kan uppt\u00e4cka p\u00e5 <\/b> vinresan Tre Klassiker<\/a><\/b> med BKWine.<\/b><\/p>\n Mer information om aktuella vinresor och om vindistrikten de g\u00e5r till.<\/b><\/i><\/p>\n Det var n\u00e5gra \u00e5r sedan sist vi hade Loire p\u00e5 programmet. Nu g\u00f6r detta h\u00e4rliga distrikt en v\u00e4lf\u00f6rtj\u00e4nt comeback. De tre stora druvorna i Loire \u2013 sauvignon blanc, chenin blanc och cabernet franc \u2013 \u00e4r h\u00f6gaktuella. Det \u00e4r \u00e4ven Champagne och Bordeaux s\u00e5 missa inte dessa tv\u00e5 franska klassiker d\u00e4r saker och ting r\u00f6r p\u00e5 sig idag. S\u00f6dra Rh\u00f4nedalen har en s\u00e4rskild plats i v\u00e5ra hj\u00e4rtan. Provensalsk atmosf\u00e4r och h\u00f6gklassiga viner, en oslagbar kombination.<\/p>\n L\u00e4s mer om resorna i de detaljerade programmen p\u00e5 BKWineVinresor.com<\/a>.<\/p>\n Vill du inspireras i f\u00f6rv\u00e4g s\u00e5 kan du l\u00e4sa v\u00e5r alldeles nya bok om champagne<\/a>!\u00a0 Med andra ord, du \u00e4r garanterad den b\u00e4sta v\u00e4gledning du kan f\u00e5 i Champagne i september.<\/p>\n L\u00e4s mer om resorna i de detaljerade programmen p\u00e5 BKWineVinresor.com<\/a>.<\/p>\n Spansk mat och spanska viner har l\u00e4nge st\u00e5tt i skuggan b\u00e5de av de italienska och av de franska motsvarigheterna. Vi tycker det borde bli \u00e4ndring p\u00e5 detta. Och det tycker m\u00e5nga spanska vinproducenter ocks\u00e5 som nu satsar helhj\u00e4rtat p\u00e5 h\u00f6g kvalitet. Vi ser detta b\u00e5de i Rioja och i Katalonien, v\u00e5ra tv\u00e5 spanska resm\u00e5l f\u00f6r h\u00f6sten. I Rioja diskuterar man ekfatslagring som aldrig f\u00f6rr och m\u00e5nga traditioner st\u00e4lls p\u00e5 \u00e4nda. Vinerna h\u00e4r har verkligen n\u00e5tt nya h\u00f6jder. I Priorat, som g\u00f6r Kataloniens kraftiga r\u00f6da viner, \u00e4r idag variationen av stilar o\u00e4ndlig. I centrum st\u00e5r balansen. Inget har v\u00e4l heller kunnat missa den uppsj\u00f6 av sm\u00e5 cava-producenter som visar att spanskt bubbel \u00e4r att r\u00e4kna med. I v\u00e4rldsklass. Kom med p\u00e5 en av Spanien-resorna i h\u00f6st och prova och tyck till. Vi \u00e4r \u00f6vertygade att du kommer hem med en ny syn p\u00e5 Spanien!<\/p>\n L\u00e4s mer om resorna i de detaljerade programmen p\u00e5 BKWineVinresor.com<\/a>.<\/p>\n L\u00e4s mer om resorna i de detaljerade programmen p\u00e5 BKWineVinresor.com<\/a>.<\/p>\n Vill du se mer om bilder och video om resan kan du bes\u00f6ka Facebook-gruppen f\u00f6r vinresan till Chile och Argentina 2017<\/a>.<\/p>\n Om du vill f\u00f6rl\u00e4nga semestern s\u00e5 erbjuder vi ocks\u00e5 en \u201dtill\u00e4ggsmodul\u201d med safari, ett m\u00e5ste (!), och \u00e4ven en m\u00f6jlighet till n\u00e5gra dagar golf. (Programmen snart klara.)<\/p>\n
\nL\u00e4s v\u00e5ra b\u00f6cker<\/h2>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\nFr\u00e5n vinv\u00e4rlden<\/h2>\n
Notiser<\/u><\/h2>\n
Nya viner i maj och i april<\/h3>\n
![\"empty](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/bkwine-hb24-9421-300x200.jpg\")
Alla de nya vinerna i april har vi bed\u00f6mt i v\u00e5r rapport tidigare i m\u00e5naden. P\u00e5 fredag, 21 april, kommer den sista laddningen, s k \u201dsm\u00e5 partier\u201d. Du kan l\u00e4sa om just den lanseringen h\u00e4r, med v\u00e5rt urval av det b\u00e4sta: 21\/4, b\u00e4sta viner, tunns\u00e5tt men lite k\u00f6pv\u00e4rt | BKWines urval<\/a>.<\/p>\n\n
Ny milj\u00f6v\u00e4nlig certifiering: Bee Friendly och t\u00e4nk p\u00e5 bina<\/h3>\n
![\"gerard](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/bp13-554-5408-300x199.jpg\")
Ett vin kan vara certifierat ekologiskt, biodynamiskt, h\u00e5llbart och nu ocks\u00e5 biv\u00e4nligt genom en m\u00e4rkning som mycket fyndigt kallas Bee Friendly. M\u00e4rkningen \u00e4r ett privat initiativ fr\u00e5n europeiska biodlare f\u00f6r att g\u00f6ra jordbrukare uppm\u00e4rksamma p\u00e5 de skador som vissa pesticider orsakar de viktiga bina. M\u00e4rkningen f\u00f6rbjuder pesticider som \u00e4r skadliga f\u00f6r bin. Den kr\u00e4ver dessutom att bikupor installeras p\u00e5 egendomen. G\u00e9rard Bertrand, stor vinproducent i s\u00f6dra Frankrike, var snabb med att lansera en serie viner som \u00e4r certifierade Bee Friendly. Och nu h\u00f6r man ocks\u00e5 surrandet av bin p\u00e5 Bertrands k\u00e4nda egendom Ch\u00e2teau l’Hospitalet utanf\u00f6r Narbonne i appellationen La Clape. Om certifiedbeefriendly.org<\/a>. L\u00e4s mer rayon-boissons.com<\/a>.<\/p>\nVinterns vinreseprogram nu f\u00e4rdigt (n\u00e4stan)<\/h3>\n
![\"south](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/bkwine-fc20-9037-300x200.jpg\")
Nu finns programmen f\u00f6r de b\u00e5da vinterresorna f\u00e4rdiga, resan till Chile och Argentina i februari, och resan till Sydafrika i slutet av februari-mars. Det \u00e4r tv\u00e5 l\u00e5ngresor som b\u00e5da tar dig med till h\u00e4rligt sommarklimat p\u00e5 s\u00f6dra halvklotet mitt i vintern och dessutom mitt under sk\u00f6rden (man kan aldrig vara riktigt s\u00e4ker n\u00e4r den blir). Du hittar med information om dem nedan och p\u00e5 resesajten BKWineVinresor.com<\/a>. Det \u00e5terst\u00e5r n\u00e5gra detaljer att r\u00e4ta ut innan de tv\u00e5 till\u00e4ggen som vi erbjuder till Sydafrika \u00e4r helt klara, safari (ett m\u00e5ste!) och golf. Om n\u00e5gon vecka har du \u00e4ven de f\u00e4rdiga. (PS: Vi funderar p\u00e5 Nya Zeeland 2019. Skicka oss ett mail om du \u00e4r nyfiken p\u00e5 det.)<\/p>\nFrostbek\u00e4mpning med helikopter i Montlouis-sur-Loire<\/h3>\n
![\"spraying](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/bkwine-a0617-217-1778-300x209.jpg\")
V\u00e5ren \u00e4r en fin tid p\u00e5 m\u00e5nga s\u00e4tt och vis men det kan ocks\u00e5 vara en nagelbitartid f\u00f6r vinodlare i nordliga vindistrikt. Ingen vill drabbas av frost i april eller maj som f\u00f6rst\u00f6r de nya knopparna. Det finns olika s\u00e4tt att skydda sig \u00e4ven om, precis som med hagelskydd, inget s\u00e4tt \u00e4r helt och h\u00e5llet p\u00e5litligt. I Montlouis-sur-Loire har man nyligen gjort tester med helikopter. Denna fungerar p\u00e5 samma s\u00e4tt som de h\u00f6ga propellrar vissa egendomar \u00e4r utrustade med, d.v.s. den blandar varmare luft med den kalla luften som finns nere p\u00e5 marken. En helikopter l\u00e4r vara lika effektiv som tio propellrar och med samma ljudniv\u00e5 och samma energikonsumtion. Montlouis g\u00f6r, precis som sin granne Vouvray p\u00e5 andra sidan floden, fantastiska viner p\u00e5 chenin blanc. (Aprop\u00e5 helikoptrar: besprutning med helikopter \u00e4r numera f\u00f6rbjudet.) L\u00e4s mer: mon-viti.com<\/a><\/p>\nChampagne ratar astronaut i reklamkampanj<\/h3>\n
![\"spraying](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/bkwine-ce04-581-8197-300x199.jpg\")
Atout France <\/i>\u00e4r en statlig organisation som har till uppgift att marknadsf\u00f6ra olika franska turistdestinationer. Nyligen lanserade man en annonskampanj som \u00e4r riktad mot fransm\u00e4nnen sj\u00e4lva. Slogan f\u00f6r kampanjen \u00e4r \u201dFrance, tout un monde \u00e0 explorer \u2013 devenez Fran\u00e7onaute\u201d (Frankrike, en hel v\u00e4rld att uppt\u00e4cka \u2013 bli Frankonaute). P\u00e5 kampanjbilderna ses en austronaut g\u00f6ra nedslag p\u00e5 olika franska turistdestinationer. Austronauten ses framf\u00f6r klipporna i F\u00e9camp, framf\u00f6r Ch\u00e2teau Chambord i Loire, p\u00e5 sanddynan i Pyla, framf\u00f6r H\u00f4tel Dieu i Beaune osv. Och s\u00e5 st\u00e5r han i ving\u00e5rden i C\u00f4te des Bar, i s\u00f6dra Champagne. Eller r\u00e4ttare sagt, stod. Champagneproducenterna reagerade n\u00e4mligen starkt mot denna austronaut och kr\u00e4vde hans omedelbara avl\u00e4gsnande. Varf\u00f6r? Jo, en austronaut-dr\u00e4kt liknar alltf\u00f6r mycket den skyddsutrustning som vinodlarna m\u00e5ste b\u00e4ra n\u00e4r de besprutar med pesticider. Uppenbarligen inget man vill p\u00e5minna folk om. Fran\u00e7onautes: france.fr\/fr\/franconautes<\/a>. L\u00e4s mer: vitisphere.com<\/a><\/p>\nOenoforos arrangerar Senses Wine Fair<\/h3>\n
![\"tuscan](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/ge23-8522-300x200.jpg\")
Fredagen den 5 maj och l\u00f6rdagen den 6 maj anordnar Oenoforosgruppen sin Senses Wine Fair p\u00e5 M\u00fcnchenbryggeriet i Stockholm. Ett tjugotal k\u00e4nda vinproducenter fr\u00e5n hela v\u00e4rlden kommer att finnas p\u00e5 plats med sammanlagt runt 150 olika viner att prova. Vinprovningen \u00e4r upplagd som en liten vinm\u00e4ssa. Bland producenterna som st\u00e4ller ut finns Fournier P\u00e8re & Fils i Sancerre, Gerd Stepp i Pfalz, La Raia i Gavi, Sander i Rheinhessen, Col d’Orcia i Montalcino, Dourthe i Bordeaux, Spy Valley Wines p\u00e5 Nya Zeeland, Kir-Yianni i Grekland, Domaine Paul Blanck i Alsace och Ch\u00e2teau Roubine i Provence. M\u00e5nga intressanta producenter. Mer information ang\u00e5ende tider, hur man k\u00f6per biljetter, vad det kostar osv. hittar du h\u00e4r senseswineclub.se<\/a><\/p>\nSpanien fortfarande st\u00f6rsta vinlandet i EU, enligt Eurostat<\/h3>\n
![\"vineyards](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/km29-8894-300x200.jpg\")
Eurostat har nyligen publicerat en m\u00e4ngd intressant statistik om EU:s ving\u00e5rdar och vinindustri. EU har idag drygt 3 miljoner hektar ving\u00e5rdar och 80 % av det \u00e4r klassificerat som kvalitetsvin. Spanien \u00e4r det st\u00f6rsta vinlandet med 941 000 hektar. EU:s st\u00f6rsta vinregion finns ocks\u00e5 i Spanien: Castilla-la Mancha med 434 000 ha. Det n\u00e4st st\u00f6rsta landet \u00e4r Frankrike med 803 000 hektar, f\u00f6ljd av Italien med 610 000 hektar. Sedan blir det ett l\u00e5ngt hopp till Portugal med sina 199 000 ha, Rum\u00e4nien med 184 000 och Grekland och Tyskland som b\u00e5da har runt 103 000 hektar.<\/p>\nVINC, ny TCA-fri kork fr\u00e5n Cork Supply Group<\/h3>\n
![\"cork](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/z-ne28-8602-300x225.jpg\")
F\u00f6retaget Cork Supply Group, en stor leverant\u00f6r av naturkorar, introducerade tidigare i \u00e5r en ny kork kallad VINC. Detta \u00e4r en kork som garanteras vara fri fr\u00e5n TCA-smitta. Med andra ord kan inte vinet som f\u00f6rslutits med VINC bli korkskadat. Det r\u00f6r sig om en agglomererad teknisk kork, vilket betyder att den formas av s\u00f6ndersmulad naturkork. Korken produceras i f\u00f6retagets nya och mycket tekniskt avancerade fabrik i Porto i norra Portugal. Tekniken som anv\u00e4nds f\u00f6r att producera VINC \u00e4r en ny och f\u00f6rb\u00e4ttrad VAPEX-process fr\u00e5n Cork Supplys utvecklingsavdelning. Mycket kort betyder detta att korksmulorna genomg\u00e5r en v\u00e4rme- och \u00e5ngbehandling. Det finns idag m\u00e5nga olika tekniker f\u00f6r att minska eller i stort sett helt eliminera risken f\u00f6r korkade viner. Fler och fler korkar av den h\u00e4r typen finns p\u00e5 marknaden. Snart \u00e4r korkade viner ett minne blott kanske? L\u00e4s mer: winebusiness.com<\/a><\/p>\nVinarealen i EU:s 18 vinl\u00e4nder<\/h3>\n
![\"vineyards](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/bkwine-041006-149-4951-300x450.jpg\")
Av EU:s 28 medlemsstater r\u00e4knas 18 officiellt som vinl\u00e4nder. Visserligen g\u00f6rs det vin b\u00e5de i Danmark, Sverige och Polen men har man inte \u00f6ver 500 hektar r\u00e4knas man inte i statistiken. Areal i hektar, totalt EU: 3 190 459, uppdelat:<\/p>\n\n
Artiklar<\/u><\/h2>\n
Nytt p\u00e5 Alsace-fronten? 24 producenter och en blindprovning<\/h3>\n
![\"colmar\"](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/ak08-257-5735-300x157.jpg\")
\u201dEn g\u00e5ng om \u00e5ret anordnar Sopexa en Alsacem\u00e4ssa. I \u00e5r presenterade tjugofyra producenters nya \u00e5rg\u00e5ngar. Man anordnade \u00e4ven en Master Class under ledning av Thierry Frietsch, v\u00e4lk\u00e4nd vinprofil och kunskapsf\u00f6rmedlare i Alsace. Fyrtio f\u00f6rv\u00e4ntansfulla \u00e5h\u00f6rare m\u00f6ttes av budskapet att v\u00e5r v\u00e4rd inte hade f\u00f6rberett n\u00e5gon presentation utan han hade i st\u00e4llet valt ut sex \u00e4ldre viner ur\u00a0 CIVAs (Alsaces vinkonsortium) k\u00e4llare. Frietsch ville att vi skulle prova vinerna blint och sedan ber\u00e4tta v\u00e5r \u00e5sikt om druva, \u00e5rg\u00e5ng och karakt\u00e4r. En riktig utmaning!\u201d<\/p>\nMonteraponi och Montevertine, tv\u00e5 stj\u00e4rnor i Radda in Chianti<\/h3>\n
![\"monteraponi](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_5421-300x190.jpg\")
\u201dDet h\u00e4nder mycket i en av Europas \u00e4ldsta vinregioner just nu. Chianti Classico vill visa framf\u00f6tterna och producenterna Monteraponi och Montevertine \u00e4r inte r\u00e4dda f\u00f6r att ta ledningen. Monteraponi och Montevertine \u00e4r tv\u00e5 vinproducenter som visar hur l\u00e5ngt man kan n\u00e5 kvalitetsm\u00e4ssigt i Chianti Classico. \u2013 Vi vill egentligen inte bara prata om oss utan om hela Radda in Chianti, s\u00e4ger Michele Braganti.\u201d<\/p>\nLanseringen av en ny, annorlunda och unik bok om Champagne<\/h3>\n
![\"champagne](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/20170326_162313-300x169.jpg\")
Nu \u00e4r den nya boken om champagne, vinet, och Champagne, regionen, lanserad! Den heter \u201dChampagne, vinet och odlarna\u201d. Det \u00e4r v\u00e5r nionde vinbok. Det \u00e4r en annorlunda bok om Champagne, p\u00e5 sina s\u00e4tt ganska unik. \u201dChampagne, vinet och odlarna\u201d en bok som ger l\u00e4saren en oj\u00e4mf\u00f6rlig insikt i detta mousserande vin.<\/p>\nCasa Marin i Chile: Svalt kustklimat och eleganta viner | Britt p\u00e5 Forbes<\/h3>\n
![\"felipe](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/20170206_122949-300x169.jpg\")
\u201dChilenska viner finns i m\u00e5nga olika stilar. M\u00e5nga fler \u00e4n man kan tro, faktiskt. Detta blir uppenbart inte minst n\u00e4r man beger sig ut till kustomr\u00e5den. Som t.ex. till San Antonio som ligger strax s\u00f6der om hamnstaden Valparaiso. H\u00e4r i San Antonio, bara n\u00e5gra kilometer fr\u00e5n Stilla havet, besl\u00f6t sig \u00f6nologen Maria Luz Marin f\u00f6r att skapa en ving\u00e5rd \u00e5r 2000, Vina Casa Marin. \u201dAlla trodde jag var galen\u201d, s\u00e4ger hon.\u201d<\/p>\nSenast nytt om Bordeaux business, CIVBs presskonferens<\/h3>\n
![\"civb](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/bm05-483-8302-300x197.jpg\")
\u201dVarje \u00e5r p\u00e5 v\u00e5ren presenterar Bordeaux \u201dinterprofessionella kommitt\u00e9\u201d situationen f\u00f6r Bordeaux vin och sin vision f\u00f6r framtiden. CIVB, Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (eller p\u00e5 engelska Bordeaux Wine Bureau), \u00e4r en organisation som har ansvar f\u00f6r att fr\u00e4mja och marknadsf\u00f6ra bordeauxvin och att agera som en teknisk och politisk organisation f\u00f6r bordeauxvin. Det \u00e4r en av de mest inflytelserika vinorganisationerna i Frankrike, inte minst tack vare sin stora budget och att Bordeaux-regionen betyder mycket globalt.\u201d<\/p>\nOkanagan Valley \u2013 viner fr\u00e5n British Columbia<\/h3>\n
Sortimentprovning hos vinimport\u00f6ren Johan Lidby Vinhandel<\/h3>\n
![\"prosecco\"](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/2017-02-20-16.17.08-300x206.jpg\")
\u201dDet var en mycket bred expos\u00e9 av framf\u00f6rallt stilla vin men \u00e4ven prosecco, champagne, cognac och andra \u00e4dla drycker n\u00e4r Johan Lidby Vinhandel presenterade ett trettiotal av sina partners. Producenter fr\u00e5n Australien, Frankrike, Italien, Portugal, Spanien, Sydafrika, Tyskland, USA och \u00d6sterrike var representerade. Jag provade ett tiotal olika producenter och h\u00e4r kommer mina favoriter!\u201d<\/p>\nL\u00e4get i globala vinv\u00e4rlden enligt OIV | presskonferens<\/h3>\n
![\"Jean-Marie](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/20170411_113435-300x225.jpg\")
OIV, the International Office of Vine and Wine, h\u00e5ller reda p\u00e5 v\u00e4rldens vinproduktion, ving\u00e5rdarnas totala yta, vinkonsumtion och m\u00e5nga andra intressanta saker i den globala vinv\u00e4rlden. Vid presskonferensen 11 april 2017 presenterade man den globala situationen f\u00f6r vin 2016. Vi kommer att \u00e5terkomma till alla detaljer som presenterades om v\u00e4rldens vinproduktion etc h\u00e4r p\u00e5 BKWine Magazine <\/b>senare, men f\u00f6rst delar vi med oss av hela presskonferensen, om du \u00e4r angel\u00e4gen om detaljer. Se videon! L\u00e4get i globala vinv\u00e4rlden enligt OIV | presskonferens<\/a>.<\/p>\n\u201dGuide till vinets v\u00e4rld\u201d presenteras av Britt p\u00e5 video<\/h3>\n
![\"britt](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/20170412_191722-300x204.jpg\")
Guide till vinets v\u00e4rld \u00e4r en bokserie om v\u00e4rldens vindistrikt. De f\u00f6rsta fyra b\u00f6ckerna ber\u00e4ttar om Bordeaux, Toscana, Bourgogne och Piemonte, n\u00e5gra av v\u00e4rldens mest ber\u00f6mda vinregioner, och mest popul\u00e4ra viner, fr\u00e5n Italien och Frankrike. Om bokserien blir uppskattad s\u00e5 kommer det att bli fler vindistrikt fram\u00f6ver. Alla b\u00f6cker i serien ger dig l\u00e4ttsam men faktasp\u00e4ckad information om vinregioner och vinproducenter. Bokserien har vunnit f\u00f6rsta pris i den prestigefyllda t\u00e4vling \u00c5rets Svenska M\u00e5ltidslitteratur. Mer om Guide till vinets v\u00e4rld<\/a>.<\/p>\nEn \u201dny\u201d naturvinsblogg<\/h3>\n
![\"a](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/bkwine-cb09-560-6013-300x199.jpg\")
F\u00f6r s\u00e5 d\u00e4r tre-fyra \u00e5r sedan d\u00f6k begreppet \u201dnaturvin\u201d upp som en raket. Som \u00f6ver en natt blev \u201dnaturvin\u201d n\u00e5got som de trendigaste vinentusiasterna hyllade till skyarna. Om du vill veta mer om detta, och framf\u00f6r allt bli inspirerad och entusiasmerad av en som sjunger naturvinernas lov, s\u00e5 ska du klicka \u00f6ver till vinbloggen \u201dNaturvin\u201d, eller \u201dThe Sound of Soil\u201d, skriven av Lena S\u00e4rholm. Gissar vi r\u00e4tt (ingen info p\u00e5 bloggen) s\u00e5 \u00e4r det Lena som arbetat som journalist och redakt\u00f6r i \u00f6ver 20 \u00e5r. Det syns p\u00e5 de v\u00e4lskrivna texterna!<\/p>\nStora viner i lilla Jura!<\/h3>\n
![\"jura](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/2017-02-09-11.38.43-1-300x225.jpg\")
Jura \u00e4r Frankrikes minsta vinregion bel\u00e4get i ett omr\u00e5de i nord\u00f6stra delen av Frankrike p\u00e5 gr\u00e4nsen till Schweiz. Alsace \u00e4r den nordliga gr\u00e4nsen, Savoyen den s\u00f6dra och Bourgogne ligger i v\u00e4ster. Omr\u00e5det \u00e4r runt \u00e5tta mil l\u00e5ngt och ganska smalt. Produktionen sker p\u00e5 dryga 2000 hektar kring hundra byar. De flesta av de drygt tv\u00e5hundra ving\u00e5rdarna i omr\u00e5det \u00e4r ganska sm\u00e5.<\/p>\nF\u00f6rhandsprovning Chianti Classico 2014 och 2015<\/h3>\n
![\"chianti](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_5435-300x165.jpg\")
Den svarta tuppen har all anledning att puta med br\u00f6stet f\u00f6r det g\u00e5r bra f\u00f6r Chianti Classico. F\u00f6r sjunde \u00e5ret i rad \u00f6kar f\u00f6rs\u00e4ljningen, sedan 2009 har f\u00f6rs\u00e4ljningen \u00f6kat med hela 48,5 procent. USA \u00e4r fortfarande den st\u00f6rsta marknaden med 32 procent. \u00c4ven om man \u00e4r orolig f\u00f6r att den positiva trenden kan komma att \u00e4ndras med Trump som president. Italien ligger tv\u00e5a med 22 procent, Tyskland tycker ocks\u00e5 om sin sangiovese och har 13 procent. Canada \u00e5tta procent medan Storbritannien och Skandinavien har fem procent vardera.<\/p>\nChablis 2016, en utmanande \u00e5rg\u00e5ng. Viner fr\u00e5n La Chablisienne<\/h3>\n
![\"chablis](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/cd28-574-7466-300x200.jpg\")
\u00c5ret 2016 har f\u00f6r m\u00e5nga vinodlare i Chablis g\u00e5tt till historien som det sk\u00f6rdem\u00e4ssigt s\u00e4msta \u00e5ret sedan 1950-talet. D\u00e4rmed inte sagt att det \u00e4r ett d\u00e5ligt vin\u00e5r f\u00f6r det. Tv\u00e4rtom kan det p\u00e5 sikt vara positivt f\u00f6r m\u00e5nga. D\u00e4remot kan det bli utmanande f\u00f6r oss konsumenter. Herv\u00e9 Tucki fr\u00e5n La Chablisienne sammanfattade problemen under 2016 med: \u201dvi har under ett \u00e5r sett allt som kan h\u00e4nda under en odlares livstid\u201d.<\/p>\nVinresor<\/u><\/h2>\n
H\u00f6stens vinresor i Frankrike: Champagne, Loire, Bordeaux, Rh\u00f4ne<\/h3>\n
\n
Mogna druvor och aktuella trender i Champagne | vinresa<\/h3>\n
![\"pupitres](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/nn18-3123-300x200.jpg\")
Champagne i september bjuder p\u00e5 mogna druvor som mycket snart ska b\u00f6rja sk\u00f6rdas. Det sjuder av aktiviteter men vinmakarna kommer ocks\u00e5 att ta sig tid till att prova tillsammans med oss. Och ber\u00e4tta en del av sina hemligheter, t ex hur de best\u00e4mmer att druvorna \u00e4r tillr\u00e4ckligt mogna. Vi g\u00e5r ut p\u00e5 f\u00e4ltet, tittar p\u00e5 besk\u00e4rning, jordm\u00e5n och pratar om ekologisk och h\u00e5llbar vinodling. Vi diskuterar trenden med torrare och torrare champagner och andra aktuella fr\u00e5gor. Med andra ord, efter resan kommer du att veta riktigt mycket om champagne. Och kanske \u00e4nnu viktigare: Du kommer att ha provat en m\u00e4ngd goda champagner! En del av champagnerna provar vi och dricker vi till de fantastiska luncherna. Vinresan till Champagne 13-17 september<\/a>.<\/p>\nItaliens mat- och vinresor: Matlagning och tryffel i Toscana och Piemonte samt bubbel<\/h3>\n
![\"truffles\"](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/km18-7104-300x200.jpg\")
M\u00e5nga dr\u00f6mmer om att f\u00e5 l\u00e4ra sig laga mat i Toscana. I oktober har du chansen p\u00e5 v\u00e5r Toscana-resa, d\u00e4r vi kombinerar mat och vin. Du f\u00e5r trevliga recept att ta med hem s\u00e5 att du kan imponera p\u00e5 sl\u00e4kt och v\u00e4nner. Givetvis blir det m\u00e5nga vinbes\u00f6k ocks\u00e5 d\u00e4r du f\u00e5r tr\u00e4ffa vinmakarna. \u00c4ven v\u00e5r Piemonte-resa handlar delvis om mat (det blir l\u00e4tt s\u00e5 i Italien). Vi bes\u00f6ker tryffelmarknad och smakar denna sansl\u00f6st goda delikatess, kombinerat med mycket Barolo, Barbaresco och Roero. Men Italien-s\u00e4songen b\u00f6rjar redan i september med \u201ditalienska bubblor\u201d och inte bara prosecco utan ocks\u00e5 franciacorta samt en avstickare till Veneto f\u00f6r att prova Valpolicella och Amarone.<\/p>\n\n
Resor till Spaniens vindistrikt: Klassiskt och modernt i Rioja och Katalonien<\/h3>\n
\n
Resor till Portugals vindistrikt: Dourodalen och Alentejo<\/h3>\n
![\"alentejo](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/cm19-647-4729-300x198.jpg\")
Portugal \u00e4r ett semesterland. H\u00e4r finns hav, goda viner, god mat. Ving\u00e5rdarna finns lite varstans, utspridda \u00f6ver hela landet. Inte minst finns de i Alentejo, landet st\u00f6rsta vinregion, inte l\u00e5ngt fr\u00e5n Lissabon. Och idag en mycket intressant och dynamisk vinregion, vilket du kommer att uppt\u00e4cka p\u00e5 resan dit i oktober. Vi kombinerar med bes\u00f6k p\u00e5 vackra Setubal-halv\u00f6n. I oktober \u00e5ker vi \u00e4ven till Douro-dalen som idag inte bara g\u00f6r portviner utan \u00e4ven h\u00f6gklassiga bordsviner. Fr\u00e5n druvor som v\u00e4xer p\u00e5 spektakul\u00e4rt branta sluttningar. Ett ving\u00e5rdslandskap som inget annat.<\/p>\n\n
Lokala druvor med struktur och korkekar i Alentejo | vinresa<\/h3>\n
![\"alentejo](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/cm21-650-5084-300x199.jpg\")
I Alentejo i s\u00f6dra Portugal \u00e4r det varmt och torrt p\u00e5 sommaren men de lokala druvsorterna \u2013 trincadeira, alfrocheiro, ant\u00e3o vaz med flera – \u00e4r vana och har anpassat sig. Och odlarna f\u00f6redrar att anv\u00e4nda dessa inhemska druvor i st\u00e4llet f\u00f6r franska druvsorter som kanske \u00e4r mer v\u00e4lk\u00e4nda men som inte trivs lika bra h\u00e4r. Alentejo-vinerna f\u00e5r en sydlig karakt\u00e4r men h\u00e4r finns ocks\u00e5 den typiska portugisiska strukturen och syran som g\u00f6r vinerna utm\u00e4rkta b\u00e5de till mat och till att lagras. I Portugal tycker man om naturkorken och i Alentejo f\u00f6rst\u00e5r man varf\u00f6r. H\u00e4r finns en stor del av Europas (och d\u00e4rmed v\u00e4rldens) korkekar. I dessa skogar finns ett unikt djur- och v\u00e4xtliv. Som b\u00e4st bevaras genom att vi forts\u00e4tter anv\u00e4nda naturkorkar till v\u00e5ra vinflaskor. Vill du veta mer och Alentejo, om vinerna, korkekarna, maten och mycket annat, kom med p\u00e5 vinresan till Alentejo & Setubal<\/a> 25-29 oktober.<\/p>\nChile och Argentina, vin, gastronomi och natur i Sydamerika | vinresa<\/h3>\n
![\"tinaja](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/z-pb21-0450-300x169.jpg\")
Det \u00e4r n\u00e5got av ett \u00e4ventyr att \u00e5ka p\u00e5 vinresa till Chile och Argentina. V\u00e5ra tv\u00e5 intensiva veckor h\u00e4r \u00e4r fyllda av upplevelser. Vi provar mycket vin och vi \u00e4ter mycket mat. V\u00e5ra luncher blir ofta uppvisningar i grillningens h\u00f6gre skola. Men man kan inte g\u00f6ra detta oavbrutet i tv\u00e5 veckor s\u00e5 vi kommer ocks\u00e5 hinna att njuta av fantastiskt landskap, b\u00e5de uppe i Anderna och ute vid Stilla Havet. Efter intensiva dagar i ving\u00e5rdarna kopplar vi av med ett dopp i poolen p\u00e5 hotellet. Vi b\u00f6rjar med en vecka i Argentina. Sedan \u00e5ker vi \u00f6ver Anderna med buss till Chile. L\u00e4ndernas viner \u00e4r ganska olika men producenter p\u00e5 b\u00e5da sidor om Anderna satsar nu oerh\u00f6rt mycket p\u00e5 f\u00f6r\u00e4ndringar och f\u00f6rb\u00e4ttringar. Framtiden \u00e4r sp\u00e4nnande. L\u00e4s mer: vinresan till Chile och Argentina<\/a> 27 januari till 11 februari 2018.<\/p>\nSydafrika, vin, gastronomi och natur i sv\u00e5rslagen kombination | vinresa<\/h3>\n
![\"wildlife](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/bkwine-fc17-8376-300x200.jpg\")
Nu \u00e4r \u00e4ven programmet f\u00f6r Sydafrika 2018 klart. Vi \u00e5ker i slutet av februari d\u00e5 det fortfarande \u00e4r sommarvarmt i Sydafrika. Sk\u00f6rden har precis b\u00f6rjat och det \u00e4r massvis med aktiviter p\u00e5 g\u00e5ng, b\u00e5de inne i k\u00e4llarna och ute p\u00e5 f\u00e4ltet. Vi b\u00f6rjar i Cape Town och h\u00e4r \u00e5ker vi naturligtvis upp till toppen av Taffelberget och njuter av den hisnande utsikten. Sedan blir det vin och god mat f\u00f6r hela slanten. Vi \u00e5ker till Stellenbosch, Franschhoek, Elgin, Paarl och Walker Bay. Vi l\u00e4r k\u00e4nna sp\u00e4nnande vinmakare som gener\u00f6st delar med sig av sin kunskap. Vi lovar, du kommer att bli f\u00f6r\u00e4lskad i detta fantastiska land. L\u00e4s mer: vinresan till Sydafrika<\/a> 23 februari till 5 mars 2018.<\/p>\n