{"id":332499,"date":"2016-11-18T20:46:13","date_gmt":"2016-11-18T19:46:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/?p=332499"},"modified":"2020-10-07T18:45:59","modified_gmt":"2020-10-07T16:45:59","slug":"glaset-bra-viner-vi-provat-sedan-sist-november-2016","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/reportage\/provningar\/glaset-bra-viner-vi-provat-sedan-sist-november-2016\/","title":{"rendered":"I glaset: Bra viner vi provat sedan sist, november 2016"},"content":{"rendered":"
\"Wine
Wine tasting, wine glasses, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n

I glaset<\/strong>, bra viner vi provat sedan sist: Under den h\u00e4r rubriken samlar vi olika viner som vi provat eller druckit den senaste tiden. Det kan vara viner fr\u00e5n middagar hemma, vinprovningar, pressluncher, ving\u00e5rdsbes\u00f6k eller annat.<\/p>\n

Det \u00e4r viner som vi beskriver med n\u00e5gra korta kommentarer som vi hoppas f\u00f6rmedlar till dig de intryck vi f\u00e5tt av vinet, utan att g\u00e5 in p\u00e5 n\u00e5gra l\u00e4ngre mer esoteriska beskrivningar. Goda viner i olika pris- och kvalitetsniv\u00e5er.<\/p>\n

Lite inspiration till nya vinupplevelser! Och \u00e4ven lite perspektiv p\u00e5 vad som h\u00e4nder med viner n\u00e4r viner blir \u00e4ldre.<\/p>\n

Denna m\u00e5nad:<\/strong><\/p>\n

N\u00e5gra riktigt bra vita viner, unga och gamla, fr\u00e5n Languedoc, Roussillon, Bourgogne, Bergerac and t o m Tjeckien.\u00a0 Mogen r\u00f6d Bordeaux, en 100 % petit verdot och tv\u00e5 olika stilar av mousserande vin.<\/p>\n

Vill du ha mer inspiration? L\u00e4s mer om vad vi har provat, ofta annorlunda och udda och alltid intressant i alla tidigare upplagor av \u201di glaset\u201d<\/a>. Klicka p\u00e5 l\u00e4nken f\u00f6r att l\u00e4sa mer.<\/em><\/strong><\/p>\n

Mousserande viner<\/h2>\n

Code Rouge Brut Eternel Blanc de blanc, G\u00e9rard Bertrand, Cr\u00e9mant de Limoux <\/strong><\/p>\n

En bra br\u00f6dighet och viss komplexitet. Fin l\u00e4ngd. (Bli inte avskr\u00e4ckt av en fula r\u00f6da flaskan\u00a0!)<\/p>\n

Champagne Penet-Chardonnet Cuv\u00e9e Diane Claire<\/strong><\/p>\n

En kraftfull, fyllig och torr champagne med mycket l\u00e5ng och utvecklad smak d\u00e4r inte minst honung har en framtr\u00e4dande plats. En mat-champagne med komplexitet.<\/p>\n

\"Champagne
Champagne Penet-Chardonnet Cuv\u00e9e Diane Claire, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n

Vita viner<\/h2>\n

Domaine Giachino, Monfarina 2015, Savoie Blanc<\/strong><\/p>\n

Druvorna \u00e4r mondeuse blanche, verdesse och jacqu\u00e8re. Ett vin i l\u00e4tt och angen\u00e4m stil med blommiga aromer. Lite spritsig. 11 euro.<\/p>\n

\"Domaine
Domaine Giachino, Monfarina 2015, Savoie Blanc, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n

Ch\u00e2teau La Baronne Le Grenache Gris de Jean 2014, Corbi\u00e8res, Languedoc<\/strong><\/p>\n

Mycket kraftig och vacker b\u00e4rnstensf\u00e4rg. Smakrikt vitt vin som man f\u00f6rst n\u00e4stan tror \u00e4r en ros\u00e9. Bred och intensiv och komplex smak. Mycket gott.<\/p>\n

\"Ch\u00e2teau
Ch\u00e2teau La Baronne Le Grenache Gris de Jean 2014, Corbi\u00e8res, Languedoc, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n

Carignan Vieilles Vignes, Mas Lavail, Terre d\u2019Ardoise, C\u00f4tes Catalanes IGP, 2015<\/strong><\/p>\n

Gamla plantor av den ovanliga vita carignan blanc som v\u00e4xer i svart skiffer i Vall\u00e9e de l\u2019Agly i Roussillon. Doft av vita blommor och citrus. God om \u00e4n ganska diskret, b\u00e5de i doft och smak. 6,90 euro.<\/p>\n

\"Carignan
Carignan Vieilles Vignes, Mas Lavail, Terre d\u2019Ardoise, C\u00f4tes Catalanes IGP, 2015, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n

Domaine de l\u2019Hortus Grande Cuv\u00e9e Blanc 2000<\/strong><\/p>\n

Mycket bra och vitalt trots \u00e5ldern. Kraftig f\u00e4rg, l\u00e4tt oxiderat, kraftfull smak av aprikos och andra frukter. Fylligt. Druvorna \u00e4r chardonnay och viognier.<\/p>\n

\"Domaine
Domaine de l\u2019Hortus Grande Cuv\u00e9e Blanc 2000, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n

Torront\u00e8s 2015, Salta, Argentina, Colom\u00e9 <\/strong><\/p>\n

Tydlig aromatisk karakt\u00e4r som kan f\u00f6rv\u00e4xlas med muscat eller gewurztraminer. L\u00e4tt i stilen. Trevligt aperitifvin.<\/p>\n

\"Torront\u00e8s
Torront\u00e8s 2015, Salta, Argentina, Colom\u00e9 , copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n

Cuv\u00e9e des Conti Blanc, Ch\u00e2teau Tour des Gendres 2014, Bergerac<\/strong><\/p>\n

Diskret doft och mycket fin semillon-karakt\u00e4r i smaken med fetma och fyllighet och en del exotisk frukt. Mycket god. 50 % semillon och 50 % sauvignon blanc. 11 euro.<\/p>\n

\"Cuv\u00e9e
Cuv\u00e9e des Conti Blanc, Ch\u00e2teau Tour des Gendres 2014, Bergerac, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n

Domaine Treloar La Terre Promise 2015, C\u00f4tes Catalanes IGP<\/strong><\/p>\n

Mycket bra, fyllig, lite fet i smaken d\u00e4r vi ocks\u00e5 hittar aprikos. Druvorna \u00e4r grenache gris, macabeu och carignan blanc. 13,50 euro.<\/p>\n

\"Domaine
Domaine Treloar La Terre Promise 2015, C\u00f4tes Catalanes IGP, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n

Maidenburg Pinot Blanc, 2014, Moravia, Tjeckien<\/strong><\/p>\n

Lite aromatiskt, h\u00f6g syra, liten rests\u00f6tma. Intressant vin fr\u00e5n ovanligt vinland.<\/p>\n

\"Maidenburg
Maidenburg Pinot Blanc, 2014, Moravia, Czech Republic , copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n

Meursault 1998, Domaine Vincent Prunier<\/strong><\/p>\n

Fantastisk vit bourgogne med fin mognad men inga \u00e5lderskr\u00e4mpor. Fyllig smak, balanserad ek.<\/p>\n

\"Meursault
Meursault 1998, Domaine Vincent Prunier, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n

R\u00f6da viner<\/h2>\n

Esprit Pointu, Signature, Ch\u00e2teauneuf-du-Pape 2012<\/strong><\/p>\n

Fyllig, fruktig kryddig, lite k\u00e4rv i stilen. Ch\u00e2teauneuf-du-Pape med struktur.<\/p>\n

\"Esprit
Esprit Pointu, Signature, Ch\u00e2teauneuf-du-Pape 2012, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n

Les Fiefs de Lagrange 1997,\u00a0 Saint Julien <\/strong><\/p>\n

Mycket bra och v\u00e4l mogen gammal Bordeaux-stil. Aromer av cedertr\u00e4. L\u00e4tt och elegant. Detta \u00e4r Ch\u00e2teau Lagranges andravin.<\/p>\n

\"Les
Les Fiefs de Lagrange, Ch\u00e2teau Lagrange, Saint Julien 1997, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n

Lieu dit Verdot 2011, Les Vignerons de Tutiac<\/strong><\/p>\n

100 % petit verdot \u00e4r ovanligt men det blir ett sp\u00e4nnande vin, som detta fr\u00e5n det ambiti\u00f6sa kooperativet i Tutiac i Bordeaux. Fylligt och pepprigt.<\/p>\n

\"Lieu
Lieu dit Verdot 2011, Les Vignerons de Tutiac, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n

Domaine Borie la Vitar\u00e8le, Les Terres Blanches, Saint Chinian, Languedoc<\/strong><\/p>\n

Bra, fin syra, h\u00e4rligt saftig frukt. L\u00e4ttsamt men \u00e4nd\u00e5 med bra komplexitet. Mycket prisv\u00e4rt. Ca 8 euro.<\/p>\n

\"Domaine
Domaine Borie la Vitar\u00e8le, Les Terres Blanches, Saint Chinian, Languedoc, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n

Domoaine Treloar, Le Secret 2012, C\u00f4tes du Roussillon<\/strong><\/p>\n

Druvan \u00e4r syrah och det k\u00e4nns. Smakrikt, fylligt, \u00f6rtkryddigt och pepprigt. Mycket gott. Ca 15 euro.<\/p>\n

\"Domoaine
Domoaine Treloar, Le Secret 2012, C\u00f4tes du Roussillon, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n

Baga Territ\u00f3rio Vivo, Tinto 2012, Bairrada DOC<\/strong><\/p>\n

Vinmakare \u00e4r Filipa Pato och William Wouters. Ovanligt l\u00e4tt och elegant f\u00f6r en baga. Komplext och smakrikt. Mycket gott.<\/p>\n

\"Baga
Baga Territ\u00f3rio Vivo, Tinto 2012, Bairrada DOC, Portugal, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n

Vill du ha mer inspiration? L\u00e4s mer om vad vi har provat, ofta annorlunda och udda och alltid intressant i alla tidigare upplagor av \u201di glaset\u201d<\/a>. Klicka p\u00e5 l\u00e4nken f\u00f6r att l\u00e4sa mer.<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

I glaset, bra viner vi provat sedan sist: Under den h\u00e4r rubriken samlar vi olika viner som vi provat eller druckit den senaste tiden. Det kan vara viner fr\u00e5n middagar hemma, vinprovningar, pressluncher, ving\u00e5rdsbes\u00f6k eller annat. Det \u00e4r viner som vi beskriver med n\u00e5gra korta kommentarer som vi hoppas f\u00f6rmedlar till dig de intryck vi […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":332495,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1450],"tags":[2138,233],"class_list":["post-332499","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-provningar","tag-i-glaset","tag-provningsanteckningar"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/332499","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=332499"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/332499\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/332495"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=332499"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=332499"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=332499"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}