{"id":330305,"date":"2016-08-05T16:32:46","date_gmt":"2016-08-05T14:32:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/?p=330305"},"modified":"2016-08-05T17:05:59","modified_gmt":"2016-08-05T15:05:59","slug":"logan-wines-orange-visar-en-ny-sida-av-australien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/reportage\/vinproducenter\/logan-wines-orange-visar-en-ny-sida-av-australien\/","title":{"rendered":"Logan Wines i Orange visar en ny sida av Australien"},"content":{"rendered":"

Peter Logans far Malcolm b\u00f6rjade plantera vin i Orange f\u00f6r 22 \u00e5r sedan och var d\u00e5 en av bara fem vinproducenter i omr\u00e5det. 2016 \u00e4r familjens tjugonde \u00e5rg\u00e5ng och Peter \u00e4r andra generationens vinmakare. Idag finns det c:a 50 ving\u00e5rdar i Orange, vilket en uppm\u00e4rksam l\u00e4sare f\u00e5r till hela tio g\u00e5nger fler \u00e4n f\u00f6r tjugo \u00e5r sedan. Orsaken till \u00f6kningen \u00e4r naturligtvis de f\u00f6ruts\u00e4ttningar som Orange erbjuder.<\/p>\n

Peter f\u00f6rklarar de tre viktigaste aspekterna av Oranges terroir s\u00e5 h\u00e4r:<\/p>\n

– Svala n\u00e4tter och morgnar pga. h\u00f6g h\u00f6jd, ving\u00e5rdarna ligger 600-1 000 m \u00f6 h c:a 250 km v\u00e4ster om Sydney.<\/p>\n

– Soliga och torra dagar pga. \u00f6knen i inlandet v\u00e4ster om Orange.<\/p>\n

– Relativt rik, vulkanisk jordm\u00e5n i Orange och r\u00f6dbrun lerjord med kvarts-sten och grus i n\u00e4rbel\u00e4gna Mudgee.<\/p>\n

Alla Logans viner \u00e4r naturj\u00e4sta och, i f\u00f6rekommande fall, f\u00f6rsiktigt fatbehandlade f\u00f6r att just v\u00e4xtplatsen skall uttryckas i det f\u00e4rdiga vinet.<\/p>\n

\"Peter
Peter Logan of Logan Wines, Orange, Australia, copyright M Karlin<\/figcaption><\/figure>\n

2015 Logan Weemala Pinot Gris<\/strong><\/p>\n

\u201dWeemala\u201d betyder \u201dvacker utsikt\u201d (eng. \u201dbeautiful view\u201d) p\u00e5 aborigine-spr\u00e5ket och representerar den volymm\u00e4ssigt st\u00f6rsta delen av produktionen. Vinet \u00e4r ljusrosa efter skalmaceration av 25 % i en m\u00e5nad. Doften \u00e4r kryddig och aromatisk av p\u00e4ron och stenfrukt med en l\u00e4tt fat-ton. Bra, naturlig syra och fin l\u00e4ngd med viss skalbeska p\u00e5 slutet. Pinot gris har blivit den tredje mest odlade gr\u00f6na druvan i Australien efter chardonnay och sauvignon blanc. Nr 79864, 149 SEK<\/p>\n

2014 Logan Chardonnay<\/strong><\/p>\n

\u201dLogan\u201d-serien \u00e4r handgjorda viner i mindre m\u00e4ngder. Huvudnoten i doften \u00e4r gula \u00e4pplen och fat, med nektarin och grapefrukt som flankerande dofter. H\u00e4lften \u00e4r j\u00e4st p\u00e5 500 l-fat. Vinet blandas varje \u00e5r fr\u00e5n st\u00e5ltank och fat i n\u00e5got varierande proportioner. Ett elegant vin i fransk stil med bra balans. Nr 71367, 169 SEK<\/p>\n

2015 Logan Weemala Pinot Noir<\/strong><\/p>\n

Den h\u00f6ga h\u00f6jden och solstr\u00e5lningen ger druvan ett tjockare skal i Orange. Vinet har en klassisk pinot noir-doft med fat, jordgubbe, smultron, kryddor och en viss flyktighet. En bra struktur med fin syra och mer str\u00e4vhet \u00e4n normalt som inte st\u00f6r p\u00e5 n\u00e5got s\u00e4tt. Ett mycket prisv\u00e4rt vin. Nr 78098, 149 SEK<\/p>\n

2013 Logan Weemala Tempranillo<\/strong><\/p>\n

Druvorna har vuxit i Mudgee som ocks\u00e5 har svalt klimat p\u00e5 en h\u00f6jd av c:a 600 meter. Det bjuder en doft av r\u00f6da frukt, \u00f6rter, k\u00f6rsb\u00e4r och dito k\u00e4rnor, likt en modern Tempranillo. Det \u00e4r medelfylligt med rej\u00e4la tanniner och har en lite rustik stil. Det har mognat p\u00e5 sm\u00e5 fat, varav c:a 10-15% amerikansk ek. Nr 70568, 149 SEK<\/p>\n

\"Peter
Peter Logan wines, Pinot Gris, Chardonnay, Pinot Noir, Tem, copyright M Karlin<\/figcaption><\/figure>\n

2012 Logan Cabernet Merlot<\/strong><\/p>\n

Vinet doftar av hallon, svarta vinb\u00e4r, kryddor med en viss \u201ddammighet\u201d. Det \u00e4r knappt medelfylligt med bra syra och viss str\u00e4vhet. En Bordeaux-blandning (46 % cabernet sauvignon, 40 % merlot, 14 % cabernet franc) fr\u00e5n Orange har uppenbarligen v\u00e4ldigt mycket gemensamt med en cabernet franc fr\u00e5n Loire. Nr 79348, 189 SEK<\/p>\n

2013 Logan Shiraz<\/strong><\/p>\n

En n\u00e5got svalare shiraz-doft fr\u00e5n den Nya V\u00e4rlden med bj\u00f6rnb\u00e4r, \u00f6rter, plommon och r\u00f6d frukt m\u00f6ter en svalare smak som mer liknar en syrah fr\u00e5n Gamla V\u00e4rlden. Elegant vin med bra syra- och tanninstruktur. Nr 79270, 189 SEK<\/p>\n

2013 Logan Ridge of Tears Mudgee Shiraz 564 m<\/strong><\/p>\n

Grusjordarna i Mudgeee ger ett ganska snarlikt vin med doft av r\u00f6da b\u00e4r och lite mer fatkarakt\u00e4r tack vare fler mindre fat, lite mer tanniner, lite kraftigare, men fortfarande elegant. 249 SEK<\/p>\n

\"Peter
Peter Logan wines, Shiraz, Bordeaux blend, copyright M Karlin<\/figcaption><\/figure>\n

2013 Logan Ridge of Tears Orange Shiraz 870 m<\/strong><\/p>\n

300 meter h\u00f6gre upp i vulkanisk jord och fler st\u00f6rre fat med samma vinifiering blir shiraz:en l\u00e4ttare och finare med samma sl\u00e4ktdrag. 249 SEK<\/p>\n

De tre shiraz-vinerna visar p\u00e5 ett mycket \u00e5sk\u00e5dligt s\u00e4tt hur Peter Logan uttrycker de skillnader i terroir som finns i Orange och Mudgee med Australiens bl\u00e5 signaturdruva. Han lyckas att uttrycka sin terroir i de andra vinerna med, men det blir inte lika p\u00e5tagligt som med tre shiraz-viner fr\u00e5n samma \u00e5r. Men det blir fortfarande bra viner till ett mycket \u00f6verkomligt pris.<\/p>\n

Logans viner finns tillg\u00e4ngliga i Sverige i det e.x. best\u00e4llningssortimentet, dvs import\u00f6rens sortiment som \u00e4r tillg\u00e4ngligt och best\u00e4llningsbart via Systembolaget (men dock helt utanf\u00f6r Systembolagets inflytande).<\/em><\/p>\n

Mikael Karlin<\/em><\/strong><\/a> skriver for BKWine Magazine om provningar hos vinhandlare och vinimport\u00f6rer i Sverige.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Peter Logans far Malcolm b\u00f6rjade plantera vin i Orange f\u00f6r 22 \u00e5r sedan och var d\u00e5 en av bara fem vinproducenter i omr\u00e5det. 2016 \u00e4r familjens tjugonde \u00e5rg\u00e5ng och Peter \u00e4r andra generationens vinmakare. Idag finns det c:a 50 ving\u00e5rdar i Orange, vilket en uppm\u00e4rksam l\u00e4sare f\u00e5r till hela tio g\u00e5nger fler \u00e4n f\u00f6r tjugo […]<\/p>\n","protected":false},"author":43,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[129],"tags":[164,1981],"class_list":["post-330305","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-vinproducenter","tag-australien","tag-mudgee-sv"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/330305","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/43"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=330305"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/330305\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=330305"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=330305"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=330305"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}